鎌倉にある独特のもちもち食感が美味しい生麩の専門店
長谷から鎌倉に向かう途中にあったお店。 小さくて見逃しそうだけど、微妙に目立つ。麩饅頭のお店? 季節限定の栗餡と定番のこし餡をオーダー。 そして、ちゅるんと完食(^^) おいしかった〜
栗の風味が際立つ歴史ある和菓子処
《丸太町(京都市営)》自然の風味を大切にし最大限に引き出す創業150年の老舗店 食べログ『3.64』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄烏丸線「丸太町」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日11:20着で店内2人 【テイクアウト】対面販売 ・金の実 栗納豆¥259 厳選された国産栗を炊き上げ、蜜に漬け込んだ銘菓で、一口食べると栗の旨味が際立っている品 【店内】 6人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #丸太町 #京都くりや #和菓子 #金の実栗納豆 #百名店 #京都和菓子 #丸太町グルメ
京都発・素材と技が光る、縁起の良い贈り物にぴったりの美味しい佃煮
頂きものです。 京都の料亭「雲月(うんげつ)」は、1970年に京都で創業した懐石料理の名店です。 もともと御所御用達の薬御用人を務めていたそうで、「薬味」や「漢方」のノウハウが活かされた料理は大変素晴らしく、なかなか予約が取れない人気店とのこと。 そして、「雲月」は、その料理にも登場する佃煮の販売も行っています。 その代表作である「小松こんぶ」や「梅びしお」は、手土産や贈答にもオススメとのこと。 ■ 小松こんぶ 料亭「雲月」でお茶請けとして供されている「小松こんぶ」は、贈り物の定番として利用されるお客さんも多いらしいです。 極細の昆布は「雲月」の懐石料理の味わいを邪魔することのないよう塩辛さを抑えているそうで、その通りに、昆布の美味しさだけをギュッと凝縮したかのような上品な味わいに仕上がっています。 厳選した素材を独自の炊き方で仕上げたそうで、シンプルに真っ白な炊き立ての温かいご飯のお供にすれば最高、さらにTKGに合わせたり、冷奴や漬物に添えるのもオススメとのこと。 たしかに、多くの食通が「雲月」に足繁く通う理由がよく分かります。 人気No.1とのこと。 ■ 梅びしお 先程の「小松昆布」と並んで絶大な人気を誇るのが「梅びしお」とのこと。 日本食には欠かせない「梅干し」と、旨味の宝庫である「昆布」と合わせた、こちら「雲月」だけで味わえる名品です。 和歌山の南高梅の酸味と昆布の旨味とがお互いを引き立て合い、その奥深い味わいが、やはり炊きたてのご飯との相性ごバツグンです。 もちろん、ご飯だけでなく、おにぎりやお寿司の具としてもよし、お酒のお供として楽しむのもオススメとのこと。
季節ごとの和菓子が楽しめる、白川沿いでも立ち寄れる癒しの甘味処
いつもは白川沿いのお店(工場兼)に行くのですが、今日は南座そばのお店にてぼたもち3個セットを購入。ご馳走さまでした。ニッキ餅は売り切れでした!残念。
米どころとして知られる山形県の中心、山形市にある創業昭和八年の餅の専門店
米どころ山形ならではの餅を食べられるお店で、駅から徒歩15分くらいの旅篭町という所にあります あまりお腹空いてなかったので、小盛り②粒のくるみとコーヒーをいただきました くるみがクリーミーで柔らかいお餅にからみます とても美味しくいただきました (๑´ڡ`๑)♡
和と洋が織りなす、驚きと感動の新感覚フルーツ大福
人気お取り寄せ特集とかでよく取り上げられてるから気になっていた鴻池花火。 羽田空港でゲットしました♪ まさにパフェ! 解凍してもこんなにフルーツがフレッシュだなんて! お餅もトロもち♡ スポンジケーキもしっとり。 生クリームとこしあんも合う! 美味しかった〜
和菓子が美味しいおはぎの専門店 ・お団子 / みたらし ・お団子 / 黒蜜きな粉 ・オーガニックほうじ茶 / HOT ショーケースに可愛い小さなおはぎが数多くならんでいます お団子気分だったので食べたのはお団子ですが…笑 モチモチのお団子♡とっても美味しかったです おはぎは小ぶりサイズで色んな味が楽しめそうなので、今度食べてみたいです( *´꒳`*)
瓶詰め和スイーツが光る、洗練された京都のおしゃれ和菓子店
2020年10月開業と比較的新しく、お洒落な内装である。売れ筋を伺うと写真#2のみたらし団子であるという。なんと瓶詰めである。そして、冷蔵必須ということで旅行者にとってはつらい条件であった。 プランBとして、乾き物を薦めてもらったら写真#1の野菜チップスであった。まあ、「sakusaku」と婦女子が喜びそうな名付けである。そそして、乾燥野菜は固めのものもあるが、どれもこれも優しい味付けで、後を引くのである。
米粉100%で作る、多賀大社表参道の由緒ある糸切り餅の名店
義理の妹のお土産に頂いた。 多賀のお土産で有名らしい。 正直知らなかった 中のこし餡は赤福の餡より甘くなく、外の餅は米粉が使ってあるのでもっちりとして幾つでもいける感じ。 表面に二色の水引きのような線があり、味がある。 調べたところによると、鎌倉時代の元寇の際に、平和を願って作られたことが由来だそうで、 糸で切る意味 刃物を使わず弓の弦や糸で餅を切る行為には、悪霊を断ち切り平和を意味するという願いが込められています。だそうです。 ありがたい #多賀 #糸切餅
つい手が伸びる、栗の味わい豊かな絶品モンブラン
【No.4103】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* キャー 和のモンブランです❣️ ずっと食べたかった夢の里やながわの和のモンブラン やっと食べれました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ やっぱり最高本物のモンブラン 一口食べたらとろけます❣️ 栗がお口の中であふれます❣️ 最高に幸せ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #やながわモンブラン #和スイーツ #モンブラン最高 #中々食べれない #美味しすぎる #正味期限一日 #栗
伝統と格式が息づく至高の和菓子
【宮内庁に献上されてる1868年創業の和菓子の名店】 東心斎橋二丁目の周防町筋沿いにある御菓子 庵月さんに訪問です。 1868年創業の名店で最中でもテイクアウトしようとお邪魔しました。 庵月の歴史 慶応4年(1868年)、伊藤博文公ゆかりの料亭、神戸相生町常磐花壇の一党として、前田為治郎が「常磐堂」の屋号で高級和菓子の製造を始めました。 その後、摂津播磨随一の店として名を高め、昭和になり、神戸沖観艦式においては、宮内庁より天皇陛下直々の お菓子のご下命をいただき最高の栄誉としました。 戦後、芦屋店が大阪に進出し、名称も「庵月」と改め、全国美味店大会に優勝するなど数々の賞をいただき、常磐車の屋号とともに今日まで伝えてきました。 現在も、先代から引き継いだ秘伝の味と全商品自家製造で最高の材料と技術で、和菓子を提供させていただいております。 戦後大阪に分店『庵月堂』を開業してから70年。現在も毎年宮内庁にも献上しております。常磐車の商標とともに、その秘伝の味をこんにちまで伝承いたしております。 (ホームページより) 庵月最中(あんげつもなか) 庵月の代表商品で、北海道特産の粒よりの大納言と高級白双糖を使って餡を作り、求肥で包みあげて最中生地で合わせた高級和菓子です。なめらかな求肥とあっさりとした粒あんのハーモニーを味わえます。 久留美万寿(くるみまんじゅう) 隠し味の風味豊かな酒粕と、香ばしい大きな胡桃が絶妙なハーモニーを奏でる久留美焼き饅頭で、一口ごとのほのかな甘さと深い味わいを楽しめます。粒餡の 北海道産大納言の上品な甘さは、紅茶との相性も抜群。【食糧庁長官賞】 【大阪府知事賞】 等 数々の賞を拝受いたしました洋風秀菓です。 こんな庶民が高級和菓子をいただけるのも今の時代に感謝ですな。 お茶にも合う、主役なのか脇役なのか! どちらもこなせる逸品です。 とても美味しくいただきました。 #和菓子 #和スイーツ #お土産 #手土産 #paypay使える #宮内庁献上品 #時代に感謝 #世が世なら口にもできん #スイーツ #イートイン #心斎橋 #東心斎橋 #中央区 #大阪 #大阪ミナミ #2023kn #649
つきたて餅の柔らか食感と多彩な和菓子が魅力
名古屋市博物館の向かい側にあるお餅と和菓子のお店。 ☑️草餅 ☑️豆大福 お餅が柔らかくてフワフワ〜。 つきたてのお餅の美味しさがたまりません。 #スイーツ女子
絶品のきな粉のお団子は売り切れ必至。柔らかいお団子が楽しめるお店
おだんご〜♪ 函館のお団子屋さん「やきだんご 銀月」でお醤油とあんこテイクアウト〜 ここもロコにおすすめされてたお店。 消費期限は今日中。追い込まないと! 砂利の駐車場にひっきりなしにお客さんが入ってきます。全部函館ナンバー、地元密着だ。 醤油、あんこ、きなこ、ごまの4種類。 ちょっと炙ったやわらか〜いおもちでおいしかった~ ベストコンディションでまた食べてみたいお団子でしたー #函館 #バイク飯 #テイクアウト
千種、星ヶ丘駅からすぐの和菓子が食べられるお店
恵那川上屋さんの 夏は…杏仁豆腐。 (o^^o) わたしの中では ど定番です。 今日は 【栗山】と焼き菓子も一緒に テイクアウトです。 相変わらずの美味! ご馳走さまでした。
朝がおすすめの絶妙バランスおはぎ店
誰が決めたか知らないけれど、「日本一のおはぎの店」だそうだ。粒あんと漉し餡を二つずつ購入した。餡の柔らかさ、甘さ、ご飯の塩気、粘り、そしてそれらの組合せがいとおしい。 おはぎの他に赤飯や稲荷寿司も看板にあるが、彼岸の中日でもあるので、「おひとりさま15個まで」のおはぎが飛ぶように売れていた。我が家ではお仏壇に供えてから頂いたが、ご先祖さまもご満足だろうと思うのである。
ざくざく食感がクセになる、懐かしさ溢れるご当地氷菓のお店
ざくざく氷の羽二重ミルクしるこ♪ お盆帰省のルーティンになってる松岡軒の羽二重氷 今年も妻と嫁と3人で今年も行ってきましたー タイミング良く店舗横の駐車場が1台空いてた ちょっと先の提携コインパもあり 私は羽二重ミルクしるこ 嫁は羽二重宇治しるこ 妻は羽二重しるこにアイストッピング 組み合わせが多くてこんがらかってくるけど 羽二重、白玉、ミルク、宇治 しるこはこしあん、金時は小豆 この組合せが基本と思えば注文簡単 器の底にあるこし餡がいい仕事します ざくざく氷で食感が良くっておいしー 最後の方は3人でぶるぶる震えながら食べてた 外に出ると暖かい空気が心地よい #ざくざく氷 #羽二重氷 #しるこ
生地の香ばしさと甘じょっぱい求肥が味わえる和菓子店
I visited this flagship store of a long-established Japanese sweets shop while walking around Kyoto. I had some delicious seasonal Japanese sweets and matcha green tea. It was very tasty and had a great atmosphere.
きび餅と温泉まんじゅうが自慢の温かな和菓子店
久しぶりに食べた【ゑふや本店】さんのきび餅 きな粉たっぷりのきび餅はぷるっと弾力ありきな粉の香ばしさを楽しめます お箸でリフトもしやすく、わらび餅とは全く違う食感です そこまで甘くなく程よい甘さがよいですね♪ ごちそうさまでした♪♪♪
月夜に想いを馳せる、こだわり和菓子と特別な栗おこわの名店
【一年に一日のみ販売の栗おこわ】 一年に一日のみ 十三夜の日だけ売り出される【栗おこわ】があるとの情報を昨年キャッチ… 約一年待って令和7年の十三夜は11月2日(日) 今年は日曜日なので買いに行ける。 1週間前に予約を入れて初訪店。 お店から指定された時間の11時過ぎに訪店すると先客2名、小さいお店なので外で待ちましょう。 予約した旨を伝えて 栗おこわ (850円) ×2 わらび餅 (430円) ×2 栗おこわは夕飯と朝食に わさび餅は夕食後の別腹タイムにいただきました。 栗おこわ 付属の黒胡麻をかけていただきまーす♪ もち米と一緒に炊いた国産の栗が周りを囲み 中央に大粒の栗の甘露煮が鎮座します。 もち米と栗を一緒に パクッと… もっちもちのもち米に甘い栗が合わさって旨い 栗の甘露煮は柔らかぁ〜 崩れます。 わらび餅 なめらかなわらび餅の中心に甘さ控えめのこし餡がたっぷり。 お店の看板商品[わらび餅]は納得の美味しさ! ご馳走さまでした。 #和菓子 #スイーツ #わらび餅 #栗おこわ #予約必須 #十三夜限定 #一年に一回 #妻と #テイクアウト #国立グルメ #国立スイーツ
贈り物にも!上品な甘さの和菓子が並ぶ老舗和菓子屋さん
国領の老舗和菓子店(*^▽^)/★*☆ 国領と言えば、高田純次さん出身地としても有名ですね♪ 年末恒例…地元飲みに参加で P叔父貴さんからお土産でいただきました(*・ω・)*_ _) ありがとうございます♪ ここのお菓子、実家近くと言うこともあって、食べた事はありましたが…… 実はカステラ食べたの初めてでした(*^^*) これがちょっと驚きのおいしさ! 底がザラメタイプのカステラって「福○屋」のカステラが有名ですが…… 今回私の中では「福○屋」越えです! 超しっとりな生地に、底はザラメの焼けたカラメルの香りに、時々ザラメのシヤリシヤリ感(◍ ´꒳` ◍)♪ 焼き加減が、ちょっとムラっけがあるのも良いですね〜 またお店にも行ってみます♪ #じゅん散歩 #P散歩 #全国カステラ品評会最高賞受賞 #長崎カステラ #どら焼きも美味しいらしい #夏にお店の前を通った時葛バー気になった