鹿児島銘菓かるかんの老舗、おみやげやおやつにおすすめです
鹿児島を中心に九州各地で見かけるかるかん。 基本的な原料はかるかん粉、砂糖、山芋、水などで 元々は棹菓子だったようですが 現在はまんじゅうで製造販売してるとこが多いらしい。 1度食べてみたいなと思ってたので 鹿児島中央駅のすぐ近くにあったこちらへ訪問。 「かるかん饅頭」¥130 生地はザラザラしてますね。 めちゃ軽くて素朴な美味しさ…！ 中のこし餡も程よい甘さ。 他のも食べ比べたらまた味違うのかな。 色々巡ってみたい。 #鹿児島県 #かるかん饅頭
あわぜんざいや豆大福など、おいしい和菓子がたくさんある人気和菓子屋さん
お母さんが、梅園で和菓子を買ってきてくれましたーぁ！！ 梅園ってめっちゃどの和菓子も大好きなんですーぅー！！ こちらは、夏限定の 抹茶あんの入った水まんじゅうーーー！！ 葉っぱに包まれているのがとてもお上品で素敵ですよねー！！ ぷるっぷるーとした、外の透明なもちもちの外側に 中の抹茶あんが、絶品でーす！！！ １つ食べると結構なボリュームで、お腹がいっぱいー！緑茶とすごく相性が良かったでーす！ ごちそうさまでーした(*^o^*) ありがとう！ #手土産に最高 #もちもち #天然食材を使用 #リピート決定
唐津市にある浜崎駅近くの和菓子が食べられるお店
唐津へ行った際のおみやげは やはりけいらんですね(^_^) 佐々木けいらん、伊藤けえらん 茂八の中より今回は佐々木けいらん を選びましたが、茂八は土曜日は 休みでした(^_^)まぼろし〜（笑） #地元の名店
やさしい甘さと上品なあんこが魅力の和菓子屋さん
今日はこちらの和菓子店さんにて豆大福を購入。 残念ながら粒あんでは無くこしあんだった為嬉しさ半減の相方。 美味しかったのでどちらでもいいかなぁと思うのは私だけ‥？
昭和天皇に献上した献上饅頭や、御用饅頭は醤油が香り甘みが上品な味
御用邸饅頭。 投稿を見て指くわえて見ていたこちらの饅頭。 たまたま催事で見かけて購入。 もちもちの皮に口溶けの良いこし餡。 コレ、美味しいですね〜 母と2人、2日で無くなりました。 お値段もお手頃。 また見かけたら買いたいですよ。 #御用邸 #扇屋 #饅頭 #2026/3月購入
草津の旅に彩りを添える、心温まる温泉まんじゅう
【草津の湯 心をこめた名物はここ…】昨日は草津温泉を楽しみ…今日も湯もみショーなどを楽しんでから帰ろうと起床(^^)しかし…朝から雨がけっこう強く降っていて…傘をさしても待ち時間などで濡れてしまうし…なにせ外は寒い(TT)ということで断念して帰路へ(TT)お土産に『本家ちちや』さんの高原ルート店で温泉まんじゅうを買いました(^^)家に帰り茶色とほうと栗あんの入った白いほうをひとつずつお茶と一緒にいただきました(^^)温かいお茶と相性抜群(^^)つい先日まで暑い暑いと騒いでいたのに…雨が冷たく寒いなんて…秋を通り越して冬がきてしまいそう(TT) #草津の湯心をこめた名物はここ… #本家ちちや #草津温泉 #温泉まんじゅう #NOWAR
住宅街の隠れ家で味わう、ぷるっと涼やかな苺大福
目黒の住宅街にある和菓子屋さん。 店前にあった看板で気になった苺大福が美味しすぎて毎年1度は購入してます。 まわりはぷるっとしてて、涼やかで中の苺がまた良い。可能であれば通年で出してもらいたい。 また来年お伺いします！
東京駅で見つける懐かしい卵型スイーツの宝石箱
No.２５２７✨️✨️ 《2023年No.182》 〘 懐かしい ごまたまご〙 ✨️東京駅スイーツ✨ 福井®️Tomokoさんの東京土産でいただきました ❀.(*´▽`*)❀. Hisaeさんの銀座たまやの「ごまたまご」投稿の 私のコメを見て「キャラメルたまご」を探してくれたそうです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*感謝♡ 季節限定品だったのか見つからなかったそうですよ (⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 数年前まで、たまご型のお菓子にハマってました。 今まで、銀座たまやさんの ⭐️ごまたまご ⭐️ラムレーズンたまご ⭐️ショコラマロンたまご ⭐️キャラメルたまご は、実食済( ˶'ᵕ'˶)੭" 岩手銘菓の「かもめのたまご」 北海道釧路の「丹頂鶴のたまご」 「別府のたまご」なども、カステラ生地にホワイトチョコでコーティングされた卵型のお菓子です。 銀座たまやのごまたまごは #2001年販売開始 Tomokoさんは、こちらの店舗で購入したそうですがHisaeさんへ参考通知を送りたいとのことで銀座たまや本店で投稿しています。 こちらの参考通知は温存してますので、いつかTomoちんがこちらの店舗で投稿されたら送らさてもらいますね(^_-)〜❤︎ Tomoちん♡ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺｯ 11月吉日✨️ #上から読んでも下から読んでも #ごまたまご #銀座たまや #Retty友に感謝
北千住、北千住駅付近の和菓子が食べられるお店
ご飯を食べる前に散策中に目に止まる。昼飯からの訪問。良いですね、、、。和菓子と喫茶になってます。ご飯食べてなければ、焼きそばてところ。豆かんを頼みました。やって来ました。豆が結構入ってますね黒蜜をかけていただきます。豆の味が口に広がります。あとから寒天の食感。みつ豆とどっちが先かな？豆かんのが素朴、、、。 ほんわかした時間が流れます。 お土産にお稲荷さんを買おうかと思いましたが、今日はこれから夜まで長いので止めました。 ご馳走様でした(^O^)
本町通にある新潟駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
新潟は本町交差点のそばに佇む市井の和菓子屋さん。創業100年を越える老舗です。お土産に新潟名物の笹だんご10個を購入。つぶ餡とこし餡が選べるとのことで、半々にしてもらいました。 帰宅してから夕食後のデザートに熱々の緑茶と共にいただきます。包まれた笹の葉を広げると濃い深緑のお餅が現れます。まずはつぶ餡から。ブワっと拡がるよもぎの風味。ほんのりした苦味の後にふくよかな小豆の風味が顔を出します。小豆のサックリ食感がいいね。 続いてこし餡を。こちらは滑らかなこし餡オンリー。味わいはさほど変わらないので、その時の気分と好みで選ぶのが良いかと。 気取ったところのない気軽に和菓子を楽しめる普段着のお店。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ
地元の味を高校生とともにお届けする炊き込みごはんの素
岐阜で鮎の甘露煮や鮎の昆布巻きや牛肉しぐれなどを製造販売されている会社が御嵩とんちゃんの炊き込みごはんを東濃実業高校とコラボして作った『とんちゃん飯の素』を昨晩いただきました。 とても美味しかったです‼️
伝統と現代の技が織りなす、もちもち食感の和菓子体験
娘から鎌倉散策のお土産をもらいました。 きんつば専門店の「鎌倉いとこ」。 小麦粉と米粉でもちもちの餡を包んだ、江戸時代からの伝統和菓子「きんつば」。 個人的に大好きです。 こちら「鎌倉いとこ」では、バラエティに富んだ「きんつば」は珍しいので、どれにしようか迷ってしまいましたが、一番人気にしました。 最も定番の「小倉きんつば」。 小さめで、甘すぎることはなく美味しかったです。 甘さはしっかりもクドさはないという、固定観念に縛られない、不思議な「きんつば」です。 香りはそこまで強くありません。 しっとり食感で満腹感はなかなか。 それでもしつこい甘さではないために問題なく最後まで頂くことができました。 「鎌倉いとこ」の「きんつば」といえばこれ。 定番の一品とのこと。 甘さ控えめの製餡で風味豊か、従来では寒天でかためた「きんつば」が多いなか、「鎌倉いとこ」独自の製法でもちもち食感に蒸しあげて製造しているとのこと。 老若男女どなたにでも好まれる味わいですね。 鎌倉土産にもいいかも。 こちら「鎌倉いとこ」の「きんつば」は、江戸時代からの伝統的な製法に、現代風にアレンジを加えてます。 具体的には、シンプルに寒天で餡をかためる製法ではなく、スチーマーで蒸しあげることにより餡が日本人好みにモチモチ食感になります。 衣も小麦粉や２種の米粉をブレンドすることにより、さらに食感を重厚に仕上げているとのこと。 ちなみに「きんつば」って、最近の若い方には馴染みがないそう。 古くは江戸時代の関西で発祥した歴史ある和菓子で、一般的には寒天でかためた餡を小麦粉や米粉で包み焼き上げたもの。 「きんつば」を漢字に直すと「金鍔」。 生まれた当時は「銀鍔」という名前で刀の鍔のような丸い形をしていたことから命名されましたが、江戸時代後期には銀より金のほうが縁起がいいとされ「金鍔」と称されるようになりました。
老舗和菓子の上品な甘さで、手土産に喜ばれる伝統の味
【手土産にとらやの羊かんをいただきました！】 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1FにあるとらやJR名古屋高島屋店で購入したと思われる手土産をいただきました。 お茶菓子に皆んなでいただきました。 東京の老舗の虎屋の羊かんは大好きです。 味も色々あって、それぞれに美味しいですね。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #とらや #羊かん #手土産 #2024kn #名駅 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #364 #KatsushiNoguchi
注文して焼き上げるお米のみの本物の焼き団子を食べられるお店
ウオーキング前の腹ごしらえ！ 注文してから、団子を、焼いてくれてるみたいです。出来上がるのを待っていると、醤油の焼ける香ばしい匂いが！ 団子を受けると、たまらず道を歩きながら、かぶりついてしまいました、！ アツアツ、柔らかな団子がたまりません！
上落合にある落合駅からすぐの和菓子が食べられるお店
たまたま、前をとおりかかり、好物の豆餅を発見！思わず買ってしまいました。やわやわの中に塩気の効いた豆が美味！ 一個60円のお稲荷さんも気になりましだが、今回は我慢！
秋冬に味わいたい、和栗と十勝あずきの贅沢饅頭
秋冬限定の栗破れ饅頭。 宮崎県日之影町産和栗の甘露煮がたっぷり、北海道十勝のあずきは程よい粒感と甘さ、薄皮で包まれた小ぶりなお饅頭です。餡子の塩梅が素晴らしく、とても美味しかったです♡
手軽さと上品さを兼ね備えた、海苔巻き鯖寿司＆和菓子テイクアウト
JR京都駅伊勢丹のデパ地下で購入！わらび餅と、彼岸で牡丹餅を購入しましたが、牡丹餅は写真撮る前に食べてしまいました！ 甘さ控えめで美味しい和菓子でした！
南さつま市にある和菓子が食べられるお店
町田でお昼食べた後、お買い物=3=3=3 東急ツインズのレシピ町田で諸国うまいものまつりやってた☆彡 鹿児島はかるかんが出てる♪ こちらは嘉永2年(1849年)創業の老舗のお菓子屋さんだって〜！ 前にも相方にかるかん饅頭買って帰ったことあったけど、私は餡子のないかるかんが好き(^^♪ でも当たり外れあるよね〜と試食があったので食べてみた☆彡 思ったより生地がモチモチしてて、柔らかい甘味♪ 山芋が入ってるんですよ〜と言ってたけどモチモチの素かな？美味しい！ おやつに棹かるかん(白/864円)を購入♪ 常温保存で10日ほど日持ちもするみたい☆彡 カステラみたいに切って食べてみる(^^♪ モッチモチの蒸しパンみたいだけどしっかりした生地で上品な甘味、ちょっとしたおやつにぴったり(〃^艸^)
昔ながらのおそばと天ぷらに、和菓子も味わえる至福の和食処
和菓子製造の阿部製粉が運営するお店です。 そば、天ぷら、和菓子 このセット、実は最強ですね。 この日は十五夜ということもあってダンゴがサービスされました。 くるみもちが超うまいです。 #くるみ餅
吹きよせが人気、せんべいも美味しい老舗昆布専門店
昆布茶とぶぶあられを買いに伺います。 煎茶道で、昆布茶と霰茶のお手前があるので、練習に使うのですが… 冬場は昆布茶を熱々のお湯でいただいたり、 ぶぶあられはおにぎりに入れると子供達が喜ぶのでよく買いに伺います。 平日にしか空いてないのが悲しいです。 今回は、「ぶぶあられ」とあられの詰め合わせ「吹きよせ」をいただきました。 吹きよせは祖母の家に行くと大きな缶に入っていて止めどなく食べていた記憶がありますが、お値段みてびっくり‼️ でも、食べてみると値段の違いがわかります #夏休みキャンペーン #ぎぼし #昆布茶 #ぶぶあられ
