全国の(239ページ目)和菓子の情報・おすすめのお店

母校に用があって20年振りに訪れてきたと、水曜日に鎌倉の共をしてくれた方から【青学】のカステラをいただきました。 失礼ながら内心(カステラかよ)とも思ったのですがパッケージをよく見ると「文明堂東京」と 印字されていました。 昔から家にあったのは幼馴染の生家である 横浜文明堂でしたので、味は一緒かもしれないけれど【違うかもしれない】という淡い期待が上回り 有り難く頂戴しました♪ フィルムに印刷されているとばかり思っていた 校舎の絵は、カステラに白い箔として描かれていました。さすが私立大学！カッコいい♪ 食べてみると横浜のものとは少し違い、食感は軽めです。懐かしい気もします。 ところが甘味が消えていく瞬間に微かなスパイシーさが現れて舌に伝わり まったり感が消える様な味わいでした。 もしかすると箔の部分に秘密があるのかもしれません。 各大学にもあるのでしょうか？ 全く知らなかったので興味があります ご馳走さまでした♪ #特別仕立て

2回分まとめて投稿します。マロンパイとアップルパイ❣️ アップルパイは 前ほどの感激じゃないけど それでもすっごく美味しい。 りんごがたっぷり 甘酸っぱい。 表面のシュガーが甘くて 爽やかなりんごと 芳醇にバター香るパイ生地と バランス良き。 翌日に食べたので 少しリベイク。 表面のサクッさが少し復活。 また食べたいです。 2回目はマロンパイ！ これは、また、すんばらしく美味しい。 16区のマロンパイが大好きですが このレベルが宮崎で手に入るなんて。 購入日に食べましたが サクッとしていて 表面の杏ジャムの甘味がアクセント。 パイ生地と渋皮付きの栗の甘露煮の間に 栗のペーストも入っているので どこを食べても栗！ また食べたい〜

福島県二本松市にある和菓子屋さん。 こちらのお店で有名な玉羊羹を購入しました。 ゴム製の風船に羊羹が入っており楊枝で刺すとつるんと向けます。お土産にぴったりだと思います。

【鳥羽旅行⑧赤福リピート笑笑】 鳥羽支店で食べた出来立て赤福が美味しすぎてめおと横丁のお店でリピート笑 充分美味しかったけど、気持ち鳥羽支店の方が柔らかかったかも？

おっきなイチゴが入ったとっても美味しいいちご大福☆白餡の中に入ってるいちごやのに、いちごの甘味もしっかり味わえる最高の一品☆

今日は端午の節句✨ 私の実家から「ちまき」と「柏餅」が届きました〜♡ 長男と次男のために毎年届きます。 もう二人共成人しているし…と言ったのですが、 「元気な内は続けたい」と今年も父が届けてくれました (*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ 今日は私が仕事なので、パパに写真撮らないと食べちゃダメと伝えておきました。 お昼休みにLINEを確認すると… パパが一生懸命パシャしたのでしょう〜 パパありがとう〜✨頑張ってくれたのね♡ ❇かしわ餅 ＊よもぎの道明寺（つぶあん） ＊白もち（こしあん） ＊白もち（みそあん） 子供の健やかな成長を願う端午の節句菓子✨ 柏の葉の香ばしい香り〜♡ 若い頃はみそは苦手だったのですが、最近美味しく感じるようになってきました♡ 柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」の願いが込められているのですね♡ そのため、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物として定着したそうです。 ❇手づくりちまき こちらも笹の良い香りがしますよ〜♡ きなこを付けながらいただきます。 亡くなった義父もちまきが大好きで、お供えしてあったのを全部食べちゃって子どもたちが大泣きした記憶があります。 ちまきを食べる風習は、中国の古い歴史に由来するそうです。古代中国に、屈原という忠誠心の高い高名な詩人がいて、多くの人民から支持されていましたが、それを好ましく思わない者の陰謀によって国を追われ、川へ身投げしたという言い伝えがあるそうです。 嘆き悲しんだ多くの民は、屈原が魚に食べられないよう川へちまきを投げ入れたそうです。 この言い伝えから、中国では、ちまきは「忠誠心が高い象徴」として考えられているそうです。 そのため、忠義のある子に育つことを願って、子どもにちまきを食べさせたとのこと。 屈原が入水した日が5月5日であったことから、端午の節句にちまきを食べる風習が生まれ、日本に伝わり、当時の都があった関西・近畿を中心に西日本へ広がったそうです。G先生に聞いてみました✨ 端午の節句の定番というと、西はちまき、東は柏もちと分かれているそうです。 福井は、私の子供の頃から、かしわ餅もちまきもあったような… 食べるだけでなく、由来も伝えていきたいです。 ❇かりんとう饅頭 かしわ餅やちまきが、あまり好きではない娘のためでしょう〜✨ 当然娘の口へ〜( *´艸`)ﾌﾌﾌ 美味しくいただきました〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ ☆お店の写真があるのは、母が予約時に一緒に行って、パシャしたからです♡ 20210505

食後にかき氷！ みんなは抹茶で私だけ黒蜜きなこ小豆にしました(๑>ᴗ<๑) 胡桃大福まで入ってボリュームたっぷり♡ ここはちゃんと氷の食感が残るタイプで食べごたえあります(*^^*) 餅屋さんがしてるので帰りにみんなで大福買って帰りました♪#スタミナごはんキャンペーン

【岩手で三百年の歴史を今につたえる回進堂のきんつば！】 岩手県奥州市江刺愛宕字力石２１１にある回進堂さんがジェイアール名古屋タカシマヤの大東北展に出店していたので訪問しました。 開店25周年のジェイアール名古屋タカシマヤ2025年11月5日(水)〜11月11日(火)まで開催された大東北展で、普段はあまり馴染みのない東北エリアなので名古屋でサクッといただけるのはありがたいですな！ 羊羹にしようかきんつばにしようか悩みましたが、今回はきんつばをいただきました。 岩手県で三百年の歴史を伝える和菓子の老舗 回進堂さんのきんつば♪ つぶあんも味わい深く、美味しい味わいでお茶菓子に最適な和菓子です。 最近は洋菓子より、和菓子に傾いてきてるので、より一層美味しく感じますな！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #回進堂 #和菓子 #スイーツ #きんつば #三百年の歴史を伝える味 #岩手 #2025kn #917 #KatsushiNoguchi

栗粉餅と紅熟柿♪ 恵那峡観楓ツアーの帰り道でした 自分ち用のおみやげ買いに銀の森へ立寄り 道の駅的な複合施設？敷地内にあるお店 栗粉餅ととろっとろの柿を使ったおかし紅熟柿 これは好き嫌いが2極化するやつ 因みに私大好き♥ 完熟ジュクジュクの柿が丸ごと1個 冷たく冷やして食べたらたまらん 栗粉餅は栗きんとんの粉々なのがたっぷり つか、食べ方間違うとむせかえるくらいたっぷり過ぎ 天気も良すぎて青空に山の紅葉がとっても綺麗だったな〜 と思い出しながらお風呂上がりにおいしく食べました #恵那峡 #自分用お土産 #テイクアウト

【山形アンテナショップ人気NO1】 じんだん大福、自然な甘さのじんだん餡(ズンダ餡)が最高。ナンバー1納得 #山形　 #銀座　 #枝豆　 #ずんだ　 #和菓子

北海道神宮で福レ餅と神宮茶屋餅お持ち帰りぃ♪ 厄祓いに北海道神宮へ お祓いしてお詣りしたあとに神宮茶屋でひと休み どこが主体かよくわからない きのとやと柳月の商品が並んでた 六花亭は駐車場寄りの茶屋でそれ以外の運営か？ 外国人だらけで我々ロコは肩身が狭い 福レ餅 梅ケ枝餅を平らにした感じ？ サクサクなとこもまんなかのこし餡のとこもおいし～♪ 店内で食べてくださいとのこと お茶が欲しくなる 神宮茶屋餅 赤福的なものを想像してたけど違うじゃん 大沼だんごの大っきい版？ 帰ってから食べたけど食べ切れずひと晩置いてもお持ち柔らか 調子が良かったらひと箱ペロリのおいし～お餅でしたよ また買いに行きます #北海道神宮 #茶屋 #焼きたてサクサク #ここでしか食べられない

祐天寺にこんなお菓子があったとは！ シナモン餡のレーズン入りどら焼き、 その名も『スター☆ファイブ』！（≧∇≦） シナモン餡と目にした瞬間、 シナモニストの私は、気づいたら鷲掴みにしてレジに向かってました。 パッケージには、 『第一回 カリフォルニアレーズン協会主催 和菓子コンテスト特別賞受賞』 と二行に渡って肩書きが書いてあります。 ハハーッm(_ _)m どら焼きの形状はしているものの、 皮は白い色のスポンジ生地。 生地にはレーズンが数粒入っています。 餡はしっかりシナモン風味。 シナモンとレーズンは合うに決まってるし、 白い見た目も上品で綺麗だし、 これは見事な和洋折衷のお菓子！パチパチ(*^^*)☆ これをどこで手に入れたかというと、 日本橋三越の地下の、全国の銘菓が集まっているコーナー☆ 祐天寺に行かなくても、デパートで買えました。 スター☆ファイブかぁ、、、と、 SMAPに思いを馳せながらいただきました。 また見つけたら買う！（≧∇≦） #バレンタイン

初詣で宮島散策していた時に発見した、美味しいお抹茶の和風カフェ♡ 日が落ち、寒くなったところでこちらのお店を発見(*^^*) あったか〜いものが食べたかったのでお抹茶とお菓子のセット¥800を。 お抹茶がもうね…あったかくて生き返る(´Д` )苦すぎず、丁度いいまろやかさ。 そして美しく盛り付けられたお菓子。 上品でくどくなくてこれも美味しい(°_°)‼︎ 初詣と宮島散策で冷えた身体に染み渡る口福の時間でした(*^^*) 店内はテーブル席と、奥にお座敷が。 お座敷からは庭を眺めることができ、こんなところでぼ〜っとできたら最高だな、と思えるお店でした♪

お世話になった方へのお菓子を調達するために来店、そーすると毎年買ってる大好物の栗餅発見！ 毎年買ってるのに9月から販売してるの知らなかったな｡やっぱり美味しい、さすが銘菓だ。

高山　古い街並み散策しながら、次はデザート？に、 朴葉味噌饅頭をいただきました 程よい大きさで、アツアツのまま。 朴葉味噌の程よい甘さと塩加減　進みますねぇ 香りも良く、皮もいい感じ。 食べ歩きで　こんなに楽しめるのは嬉しい。 今度は紅葉の時期がいいかな ご馳走さまでした #高山 #食べ歩き #朴葉味噌 #まんじゅう #味噌が美味い

徳島からのお客さんにお土産でもらいました〜✨️ そのまま食べても美味しかったけど、やっぱりオーブンでも軽く温めるとカリカリ感が復活してメッチャ美味い！ ごちそうさまでした！

頂きものです。 京都「京都・六角 蕪村菴」はおかきやあられの専門店。 その本店は京都の六角堂前にあります。 店名の「蕪村菴」はその名の通りに、京を愛した俳人与謝蕪村にちなんでいるとのこと。 今回は「つらね詩」を。 四季折々の中で、生きものの姿に目を向けた数多くの俳句の中から選んだ10種に登場する生きものたちを意匠に可愛らしくデザインしたとのこと。 「二度漬け醤油」「紫いも」「あおさのり」「あまから」「カレー」「京七味」「蜜がけ」「焦がしチーズ」「ごぼう」「塩ざらめ」の10種類。 いずれもひと口サイズで食べ易く、サックサクな軽い食感はもう止められません。。 いくらでも食べれそう。 大変素晴らしいおかき。 10種類の味わいとともに、俳句を読み解きながら彩り豊かな味わいを楽しみます。 日本の美しい四季を読んだ、蕪村の句のように味わい深いおかき、あられに出会えます。

コーヒーと団子、という珍しい組合せ。食べ損ねたランチのために、カレーも頂きました。意外と男性一人客が多かった（たまたま？）。 お団子はテイクアウトもできるので、オヤツとして持ち帰り。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #お洒落カフェ #男性1人でも入れるカフェ #これは絶対食べてほしい #腹ペコだったので #もちもち

神社⛩行った時にたまたま発見したお店です。和菓子屋さんで1階で和菓子売っていて2階はイートインできるお店です。私は季節限定の苺を使ったスイーツにしました。ちなみに苺大福です。ドリンクは最近ハマっているほうじ茶にしました。 #和菓子 #リピート決定 #手土産に最高

小倉城見学の後、隣接するリバーウォーク北九州1Fにある田頭茶舗リバーウォーク北九州店でちょっと休憩！ 8種類ある団子から好きなものを２つ、飲みのもは日本茶、コーヒー、紅茶から選んで¥690- 団子はいそべ団子とごまみたらし団子をチョイス！飲み物ですが、さすがに団子なので日本酒を考えました。日本茶はあったかいものと冷たいもの10種類くらいから選べるとの事で、地元八女茶や鹿児島などもありましたが、お茶チャートを見て静岡茶を選びました。 お茶はティーバックで入れてあり、一旦小皿に出しておいて、お茶が無くなったらティーバックを戻してさし湯をポットから注いで二杯目も飲めるシステムでした。 #お茶 #団子 #北九州 #リバーウォーク #小倉城 #喰わずに死ねるか！