精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
しっとり白い衣と柔らかさに感動する、低温揚げ豚カツの名店
とんかつの大人気店、わか葉さん。 カツカレー1450円を頂きました。 低温調理のほんのりピンクのとんかつがウリですが、低温調理はかなり提供に時間がかかるので、そうでないカツカレーにしました。 ご飯大盛無料です。 挽肉たっぷりのマイルドなカレー美味しいです。 とんかつも柔らかく味わい深い。 なかなかのボリュームです。 インバウンドの方にも大人気の有名店です。 珍しく行列がなかったので、久々に伺いました。 東京にも店舗拡大中のようですね。 #天神 #とんかつ #わか葉 #カツカレー
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
柔らか〜い!脂も甘〜い!お得な平日ランチ✨ 年末でバタバタしていたこの日、ガッツリ食べたかったので、久々にこちらでとんかつをいただきました*\(^o^)/*林SPFを使った豚肉料理専門店で、『肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ』が特徴だそうです✨ ●ロースカツランチ(130g、¥1200) 豚汁みたいな味噌汁、小鉢(この日は蓮根と人参のきんぴら)、漬物、黒烏龍茶付きです◎ 到着したカツは厚みがあり、中心はうっすらピンク色(*´꒳`*)しっとりジューシーでほんのり甘いお肉が美味しい♪弾力はありますが、すっと噛み切れます。 調味料はソースの他に、ピンク岩塩、燻製塩、黒塩、からし。いろんな味を試すうちに、黒烏龍茶効果もあってか、ぺろっと食べてしまいますよ♪ 他のメニューに比べるとロースは脂控えめとのことですが、しっかり脂も感じられて満足でした!ご馳走様でした〜(*≧艸≦)
肉のプロが贈る、ボリューム満点の家庭的洋食と和定食が楽しめるお店
仕事帰りの夕食を考えていたところ、「孤独のグルメ」をふと思い出し、白糸台の「やすいみーと」に突撃しようと思い立ちました。 孤独のグルメに出たから、にわかの方々が多く訪れて混んでいるだろうな、嫌だなぁと思っていましたが、何のことはない、自分が正にその「にわか」なのであります さて、週末に西調布でとんかつを食していたので、この日は揚げ物は回避。 そこで、ハンバーグ定食(和風おろし)をチョイスしました。 出てきたハンバーグは、想像より大きい! そして、合挽肉のホームメイド感のある食感と味のハンバーグです♪ これは美味しい❗️ 付け添えの皮付きポテトは、何だか凄い量… とにかくボリューミーだな〜 とはいえ、もう一品何か食べたくて、リーズナブルなハムカツを追加注文。 厚切りのハムとラードの効いた衣は、ソース無しが最高に美味しかった〜 値段は思いの外リーズナブルで、更に夜22:00過ぎまで営業してるようなので、これは仕事帰りのmy食事どころとしてリスト入りです!! 美味しゅうございました〜
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム
サラリと上質な脂としっとり赤身、塩が引き立つ名店の絶品とんかつ
ヒレカツと海老フライ。 とんかつ100名店で並びます。 人気店だけあって、とても美味しいです。 ヒレカツがホントに柔らかくてビックリでした。
行列覚悟!極厚でやわらかい焼きカツ丼に驚きのある体験を
上かつ丼2,200円。 半熟ふわふわ卵の上に300gの分厚いカツが乗っているとじないかつ丼です。カツが大きくて蓋が閉じないのと卵とじしていないという二つの意味のとじないかつ丼。 テーブルの調味料は柚子胡椒、硫黄の塩、ワサビ、唐辛子、タレがあるので、味変しながらカツをいだけます。 香の物のガリ昆布も箸休めにぴったり。 ボリュームのあるかつ丼ですが、最後まで美味しくいただきました。 #分厚いカツ丼 #門前仲町
ふんわり白い衣と選べる塩、繊細に味わう低温とんかつ体験
ロースカツ定食並を注文(^。^) えっー、ふわふわの食感にびっくり❣️ 塩、わさび醤油、ソースを試して、個人的にはわさび醤油がベスト(^-^) ゆったりした店構えで、じっくりとトンカツを味わう幸せ(╹◡╹)
極上の柔らかさと多彩な味わいを楽しめる本格とんかつ店
ロースとヒレのセット(¥2,000くらい)を注文しました。お肉が柔らかくて、口に入れた瞬間声が出ます。今まで食べた豚カツで一番美味しかった。 もう一度行きたいし、人に勧めたいレベル。
諏訪湖の景色とシャトーブリアンカツ丼が自慢の絶品食事処
諏訪湖を眺めながら めちゃめちゃ美味いソースカツ丼いただきました 低温で3度揚げしているそうです 開店前から行列です 美味い!
こだわり調味料と選べる食べ方で味わう、柔らかロースカツのボリュームランチ
2025/8月 ども❗ 午後から現地立会いか。。。 今日も暑いなぁ~❗ 何か入れて立会に行くか❗ 今日はガッツリ❗ トンカツ気分❤ そうなると。。。ここだな❗ 駐車場も広く 店内もゆったり❗ 食べ方にこだわり テーブル調味料も豊富。。。 ・ライス ・キャベツお代わりOK❗ ・厚切りロースカツ。。。 ひかれるなぁ~❗ 泉州水茄子か。。。 良いなぁ~❤ ☆上ロースカツ&エビフライ これに 水茄子だな❗ ・辛子醤油 ・胡麻ソース どちらも、抜群に トンカツが 旨いんだよなぁ~❤ 胡麻は良く擦り 甘口ソースだ❗ ゴマドレ考えた方に私は お礼を言いたい 味噌汁も以前より格段に 美味しくなった❗ 海老フライ。。。でかっ❗ ちゃんとタルタル付き~❤ 暑い今日は甘口胡麻ソースが 脂ののった ロースカツに合うな❤ ご飯お代わりは 必然の定食だ❗ くぅ~美味しかった~❤ あっ❗ 水茄子頼むの忘れた❗ ごちそうさま~❤
【東京Xのとんかつ屋でランチ!】東京出張のミーティング終了後に、ここへ!川崎宮前平のとんかつ名店「とんかつ しお田」(ミシュランビブグルマン掲載店、孤独のグルメでも紹介)の店主が監修したブランド豚「TOKYO X」のアンテナショップとして、2020年に誕生しました!JR田町駅芝浦口から直ぐの商業施設 “msb(ムスブ) tamachi “の1Fにあります。 ■東京X ロースカツ定食(3,190円、数量限定) 無料で味噌汁を豚汁へ変更出来ます! 先ずは、綺麗に千切りされたキャベツの登場! 卓上に酸味の効いた玉葱ドレッシングをかけて頂きます! 15分ほどでメインの御膳が登場! とんかつそのものは140g、こんがりの揚げたての黄金色の衣、ほんのり淡いピンク色とぎっしりと詰まった肉の凝縮感と、美しいビジュアルです! メニュー記載されている「美味しいトンカツの食べ方」指南に従って、 先ずは、岩塩を振りかけて一口! このサクサクな心地よい食感の衣、肉厚の豚肉は、ジューシー! 肉の脂の旨みが口いっぱいに広がりますね〜 思わず、「コレ旨!」と叫びたくなりました〜(笑) 次に、和辛子にソース、おろし山葵に醤油と味変して、食べていきます! 〆は、残しておいたとんかつ一切れと紫蘇大根のつけのをのせて、たっぷりと出汁をかけて、お茶漬け風にと、最後まで美味しく頂きました! どの味わいも旨うまですね〜 因みに、具沢山の豚汁の普通に美味しいですよ! ご馳走様でした! #TOKYOXのブランド豚肉のアンテナショップ #サクサク衣にジューシーとんかつ旨し #とんかつしお田監修 #駅近便利なロケーション #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
厳選ブランド豚と低温調理で魅せる、極厚なのにあっさり食べられる至福のとんかつ
**とんかつ中村(千林)**に訪問!✨ 憧れの「大阪とんかつ」を求めて️ 注文したもの 愛媛県産 甘トロ豚 ロース&ヒレ 食べ比べ定食 実食レポ ・お肉は低温調理で仕上げられ、中心は美しい ピンク色✨ ・ロースは脂がサラッと溶け、衣と肉が絶妙に 一体化! ・ヒレは塩を軽くかけて一口。臭みゼロで程よい 弾力! サイドメニューも充実 ご飯が進む味わい! 豚汁&デザートのプリン付きで大満足✨ 大阪とんかつの魅力を存分に堪能しました!
厚切りジューシー豚カツと揚げ物三昧、羽釜ご飯と豚汁が美味しい行列の名店
久しぶりに大塚の美濃屋さんで夕食。両脇が風俗店なので中々入りづらい場所ですが、絶品豚カツが頂けます。 店内はほぼ満席。品切れの事も多い、特選ロースカツ定食を頂きました。 サクサクのパン粉を纏った、最高の火入れで仕上げられたロースカツ。最初の一切れはレモンと塩だけで頂いましたが、豚の甘みがより強く感じられます。 千切りキャベツも美味しく、豚カツ、そしてソースとの相性抜群。羽釜で炊いたご飯も、しっとりとした炊きあがりて、定食としての隙がありません。 そして、忘れてならないのが豚汁。甘いキャベツに、甘みの強い豚肉がたっぷり入った、白味噌仕立て。これだけのクオリティの定食が千円ちょいで頂けるというのは、バグっていると思うしか無いですね。 凄いお店です。 #トンカツをなトンカツをいつでも食えるようになりなよ
揚げたてロースと豊富なおかわりが嬉しい、満腹必至のとんかつ定食
【仕事関係の講習ランチ】 横浜市南区へ(^^)/ 講習で訪れた街!! 昼休み45分しかなく近くにあったお店へ(^^)v ・美とん名物数量限定10食 「おいも豚でかとん」 ¥1280-を注文!! ごはん、キャベツ、味噌汁のおかわりOK!! 待つこと10分弱!! 来ました〜⤴ デカいとんかつ!!(@@) 程よい脂感! 柔らかい肉! ソースとカラシで美味しく頂きました〜⤴(^^)/ キャベツは普通におかわり! ごはんは半分でおかわり! めっちゃ腹ぱんで〜す(^^ゞ 午後の講習は寝そう〜⤵(笑) 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #とんかつオヤジ #おいも豚 #旨いとんかつ定食
【黒豚定食(ヒレかつ定食(中 4切))】 ずっと前から来たかったお店♪ めちゃくちゃ美味しかったψ(`∇´)ψ 4切あったので、何もつけない、レモン塩、ソースを試してみました♪ どれもよかったのですが、何もつけないのがよかったので最後の一切れは何も付けず頂きましたψ(`∇´)ψ 本当に美味しかった♪ また来たいなぁ(*´∇`*)♪
【注文したメニュー】 Bコース:税込8,000円 ・サラダ (自家製トリュフドレッシング) ・極みのささみフライ ・野菜スティック ・ロースフライ ・下仁田ネギフライ ・アジフライドック ・シキンボフライ ・ポテトフライ (スペイン ブラバスソース) ・穴子フライ ・ヒレフライ ・豚の肩ロースしゃぶしゃぶ ・フライカレー ・洋梨シャーベット サラダは、ふんわりとしたキャベツに自家製トリュフドレッシングの芳醇な香りが重なる一品です。 ささみフライは、絶妙な火入れの加減で、しっとりとしていて、ジューシーでした。 カラッと軽い衣との一体感も見事です。 ロースフライは、脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく、噛むほどに肉の滋味が広がりました。 下仁田ネギフライは、ネギの甘みを感じられ、食感も楽しめました。 アジフライドックは、ふんわりパンに香ばしいアジフライとソースが絶妙にマッチして美味しかったです。 シキンボフライや穴子フライは、ふっくらと柔らかく、ヒレフライは、肉質のきめ細かさと上品な旨味が際立っていて最高でした。 締めのフライカレーは、サクサクな衣の香ばしさと濃厚なルーが調和していて、満足のいく逸品でした。
名店仕込みの肉の旨みと多彩な塩で味わう絶品とんかつ
吉野町から移転した『とんかつ椛』、移転前は食べログ100名店にも選ばれてました。 大きめのメンチカツ2個は重くて、さすがに飽きてきます。 メンチ定食 1,400円
こだわり銘柄豚と本格スパイスカレーのヘルシーカツ体験
会社の創立記念日休みに、平日と土曜の昼営業のみというハードルが高いお店で昼ごはん♪ 特製スパイスロースカツカレーを注文。 ご飯のサイズは選べて並盛り180g。 カレーは特別辛い訳ではないけど、後からじんわり汗をかくタイプ。 とんかつ屋さんだけあって、とんかつも美味しい。 とんかつには半分カレーがかかっていて、かかってない半分には卓上の塩とかソースをかけて楽しむことができるのがいいね。 ご飯は並盛りだけど、とんかつのボリュームが結構あって、食べ応えあり。
多彩な銘柄豚と心温まる接客、素材にこだわる揚げものの楽園
年明け三連休よ土曜日ランチに、12時過ぎに訪問。満員だったので20分ほど待機。 店内は4人がけテーブルが3つと、カウンターが6席。落ち着いた店内はアイドル懐メロがBGM。ご夫婦?お二人でオペレーションされてて、女性の接客は素晴らしく手際の良い対応でした。 低温調理のトンカツのためか、銘柄豚ヤマトポークのロース定食2000円をオーダーしてから、約20分後に着膳。それまでの間にキムチのサービスがあります。 トンカツの中はピンクい色で柔らかい。脂も甘く。うまし! ソースはウスターの太陽ソースとトンカツソース、塩と七味もテーブルにあります。 脇役と思われがちなお味噌汁ですが、これが出汁がきいててほのかに甘い味噌とベストマッチしててめちゃうま! 手を抜いてないなぁと感心しました。 もう1回行きたくなりました。