更新日:2025年11月22日
赤味噌の旨みと極太縮れ麺が楽しめる、郊外型つけ麺スポット
2/12 浜松市 麺屋山彦さん つけ麺辛みそ頂きました♪ 行きたいお店多くタイミング次第です。 やっと行けました。 美味しく頂きました♪
手作り感あふれる、絶妙バランスのスープが自慢のつけ麺
平日ランチ11時着1番乗り!つけ麺あか大盛300g、720yを頂きました。スープは背脂あってもサラッとしていて、それでも麺とよく絡んで美味しいです。あっさりとこってりのちょうどいいところ♪手作り感あってとても丁寧なつけ麺です。チャーシューも美味しかったです。店主の方も親切な接客でした。ごちそうさまでした。
天然素材の旨味のつまったのらーめんです。ゆっくりお召し上がりください。
2009年オープン。 無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…?) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供?ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン
カフェのような美空間で楽しむ、繊細に仕立てたこだわりラーメン
#クオリティは高く、おしゃれなカフェのようなお店のこちらへ! こちらは、清湯系と鶏白湯系のらーめん、つけそばに加え、限定麺をなさっています! 今回は、限定のしじみそばとレアチャーシュー丼を注文!私はよくわかってないですが、シジミの旨みと塩を上手くあわされているように感じました! レアチャーシュー丼は、タレがめちゃ美味しくてたまりません! 全てが最高のクオリティでした!また再訪します!ごちそうさまで
快適空間で味わう濃厚台湾ラーメンと旨味チャーハン
豊明市国道1号線沿いにある一刻魁堂が リニューアルオープンしたのが気になって 休日のランチで行ってきました。 メニューは特に変わったような感じもなく 店内が綺麗になっただけだと思います。 台湾ラーメンは968円と結構な値段ですが +330円で玉子チャーハンを付けて注文。 ◆台湾ラーメン(968円) ◆玉子チャーハン(+330円) 台湾ラーメンは濃厚なピリ辛醤油スープに 小麦香る中太ストレート麺が一体となって ガツンとくる味わいが美味しいです!! ミンチとニラがたっぷりなのも素晴らしく クオリティは大陸系よりも断然上ですね。 玉子チャーハンもパラパラに仕上げており しっかり旨味をまとっていて最高でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
懐かしさと涼しさを味わえる中華そば店
月曜日に行きました。13時30分過ぎにお店到着しました インターネットを使ってお店を見つけました。この日はとても暑かったので冷たいものを食べたかったので夏限定の〖冷やし中華〗にしました。先に食券を支払うタイプでした。 #支那そば #食券 #インターネットで発見 #昔ながらの中華そば
細麺か中太麺が選べてうれしい、国際通りにあるおいしいラーメン屋さん
2023.2.79 12:38 出張で南国へ、早く着いたので国際通りを散策して沖縄1食目は行きたい登録されていたこちらに訪問。 1番人気の琉こがしラーメン@780円を発注。 コッテリ系かと思いきや野菜の旨みが良き豚骨清湯にマー油が混ざるとパンチが出るスープで中太のコシのある麺が旨いね(o^^o) 店員さんも愛想良く、中々良きお店と思います。 サービスでカキ氷いただきました。 ご馳走様でした! #25
野洲市にて 「しおラーメン」900円 スープ:無化調魚介塩+鶏油+刻みレッドオニオン チャーシュー:豚肩ロース中ぶりレア・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング:豆苗・穂先メンマ 麺:自家製平打ちストレートムチシコ中太麺 ラーメンとジェラートのお店。日曜13時頃の訪問で4組目に並び20分ほど待ちました。つけ麺狙いでしたが券売機に表示がなかったのでならばと塩をポチッとして着席。オープンキッチンで丁寧な調理を見てたら着丼。鶏油が効いた魚介香るスープに食感の良い麺があわさって気持ち良く啜れます。お店の雰囲気がすごく良いので気持ち良く一気に食しました。次回はつけ麺がラインナップされてる時を狙います。 もう1杯の写真は同行者の 「醤油ラーメン」900円 20240908昼 24’vol.139
幅広い年代が集う、居心地と品揃え抜群のラーメン店
嫁さんと遅めのお昼ごはん。丸源ラーメンさんで、年末年始限定の特製肉そば大1232円をいただきました。安定の旨〜。 #神戸 #垂水 #平日ごはん
朝は本格コーヒー、昼は絶品ラーメンとカレーが楽しめる三刀流カフェ
【オススメニュー:みそチャーシュー】 8年ぶりの再訪!お得セットのみそチャーシューを堪能! 《朝はカフェ、昼はラーメン・カレー・カフェと3刀流のお店》 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩5分。にんにくラーメンの有名店『天洋』の系列店として2012年8月22日にオープン。 当初から「コーヒーマイスターのお店」として淹れたての本格コーヒーをモーニングタイムから、豚骨ラーメンや100時間カレーをランチタイムにと、いまで言うところの3刀流のメニューで人気のお店です。 ちょっとレトロな茶色を基調にし、店内奥が喫煙席と手前が禁煙席と分煙スタイルになっていて、ラーメンを食べたあと喫茶タイムを楽しむお客さんや、ラーメンが食べたくて来店する人とバラエティーに富んでいます。 《オススメニュー》(税込) ・みそチャーシュー:1,350円 ・お徳セット:100円 実に8年ぶりの再訪。コロナ禍も乗り越え、いつものように店内はほぼ満席で、このお店の名物であるチャーシューを堪能しようと今回はみそ味とごはん、キムチ、高菜炒めがお徳なセットで100円!!とあって、スペシャルチャーシューラーメン定食にしました。 運ばれてきたのが久しぶりの『天洋』の豚骨をベースにしたマイルドな味噌スープに、トロトロのチャーシュー、シャキシャキのモヤシ、青ネギといかにもうまそうな盛り付けで登場。 ライトな豚骨に味噌の風味が合わさってニンニクなしでも十分スタミナがつきそうな一杯。 スープを持ち上げる中太ちぢれ麺の喉越しの良さも健在。何よりもチャーシューが口に入れるとほろほろ&トロトロの脂身で、さらに進化したような絶品さで至福の味わいを堪能できました。 炊き具合が絶妙なごはんにキムチや高菜炒めをトッピングしながらいただく至福のランチタイム!!オリエンタルカフェの健在ぶりもしっかり確認できました。 #オススメニュー:みそチャーシュー #お得セット #朝はカフェ、昼はラーメン・カレー・カフェと3刀流のお店 #『天洋』の系列店 #コーヒーマイスターのお店 #豚骨ラーメン #100時間カレー #肥後橋の人気カフェ #肥後橋の人気ラーメン店
新知東町にある古見駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
帰省したら 「いっぺん食べてみやーせ♪」 のスガキヤラーメンです。 たまご入りと五目ごはんとソフトのセットです。 単品300円のラーメンから比べると五目ごはんが230円ってのが少し納得いきませんがやはりセットです。 おいしいですねー! #名古屋圏ソウルフード
昔から変わらない味が人気の秘密、名古屋のソウルフードが楽しめるお店
Rettyの投稿を見て食べに来ました。 名古屋人のソウルフード、スガキヤラーメン。の担々麺。390円でこのクオリティはさすがスガキヤ。この間食べた中華料理屋さんの担々麺より間違いなく美味しい(笑) 台湾まぜそばもあるので、今度は台湾まぜそばを食べてみたいです♪ #担々麺 #地元民に愛される店
北名古屋市にある清洲駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【ラーメン】 ☆ラーメン 360円税込 ☆お子様ラーメンセット 500円 おもちゃ付き スガキヤラーメン美味い 福井県撤退しちゃったから、お久しぶりです #スガキヤラーメン
B級グルメの勝浦担々麺が食べられる、レトロな雰囲気で落ち着く喫茶店
2016勝浦タンタンメン船団 正会員の店(8/41) ジャオの 勝浦タンタンつけ麺<辛さ度3> 普通の勝浦タンタンメンもあるのですが、船団のホームページもお店の人もつけ麺との事なのでつけ麺を 辛さはちょうどよく、私には最高のおやつ感覚 美味しくいただきました。
愛甲郡愛川町にある番田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん