和風ダシ香るあっさり鶏がらラーメン
20190501 【初訪問】やっと行けた宿題店^ ^ こちらのお店は以前から気になっていたのですが タイミング?が悪く何時も閉まっているか、私の 食事が済んだ後にお店の前を通るなどで訪問の 機会を失っておりました(^◇^;) この日は、Facebookで確認し訪問! 2011年に現在の場所へと移転され布施エリアで 人気のお店。布施から北南に柳通りと呼ぶ道路が あり高井田方面へ少し北上するとお店が現れす。 そうです布施駅から少し離れます^ ^ L字型のカウンター席のみで11席くらいのお店。 ○和風鶏がららぁめん 800円也 ニンニクの芽は、あれ?と思わせるほど匂いが 無くてむしろ爽やかなお味。 スープ 鶏ガラベースの動物系に節などの魚介系の Wスープで動物系のコクと魚介の和風な出汁の 旨味が上手く合わさって非常に美味しいです。 麺 中太で、ややウェーブがかかり私の好きな ツルツルです^ ^ チャーシュー 脂身が少なく分厚いのが2枚! ホロホロとお箸で崩れていくほど柔らかい^ ^ お味もgood。 赤いのは一味で無くパプリカパウダーだったん です(^◇^;)面白い! ○カレーらぁめん 900円也 限定麺で、鰹節などが効いていますがカレーの 辛さがガツンと来るスープで頭部の毛穴が一気に 開きます(笑) チャーシュー 上記と同じ分厚いのが二枚^ ^ どちらも、大変美味しく頂けました。 他のメニューも気になります。 #令和初ごはんキャンペーン #再訪問確定!
革新的な味わいと職人のこだわりが光る、唯一無二のブラック冷やし中華
千葉県 京成おゆみ野駅 麺屋 侍 曜日限定らーめん大(300g)900円、この日は秋刀魚濃厚らーめん 実食日:2019/10/4昼 # # # #
熱海市にある熱海駅からすぐそこ、つけ麺が食べられるお店
エビ味噌つけ麺を注文。独特な食感、少しうどんっぽさがある麺に、甘エビの頭を使った濃厚なつけ麺がよく合います。
自由なトッピングが楽しい、工夫満載の激辛系麺専門店
激辛つけ麺をオーダー。ノーマルのつけ麺に香辛料をトッピングするスタイル。自分でつけ汁をヒーターで温め直せるシステムは気が利いていいですね!美味しかったです♪ 生たまご1個無料というシステムがあるので、せっかくなのでライスを追加オーダーして雑炊にしました。トッピングシステム楽しいですが、食べ過ぎてしまった…
最後までアツアツで食べられるつけ汁は、とろみもあり麺との相性抜群
2度目の訪問。今回はあえてつけ麺ではなく、豚骨味玉ラーメン750円の油ありのバリかた! うん。やっぱり美味い!柔らかくまろやかだけど好きな味です! #豚骨ラーメン #パピコ
店主や店員さんが丁寧に食べ方を教えてくれる美味しくて楽しいつけ麺屋さん
コクみそつけ麺をいただきました。直前にスープが炙られるので熱々のまま美味しく食べられました。 本番(最後の〆)はみそ焼きでご飯とスープが合わさって、とても美味い! 2016.9.23 #メニューが豊富
濃厚魚介だしと大盛り麺の満足つけ麺
ひさしぶりの訪問です。 つけ麺中盛りいたただきました。 濃厚な魚介のつけ汁、麺の量は通常の店舗大盛以上です。量は考えて注文した方がいいですね。 私は最後まで美味しくいただく事が出来ました
ボリューム満点で力が湧く一皿
日和ったカラダに… もやしとアブラと気合注入(>_<) らーめん 大 大久保店 ラーメン 680円 野菜アブラ多め ニンニク少しで もやしシャキシャキでいい感じ 今までニンニク入れたことなかったけど 絶対入れた方が美味いっす エビ唐辛子とゴマ多めに振って 黒コショウをミルでゴリゴリ もやしやっつけてデロデロ麺登場 久しぶりに食べたけどやっぱ好きです チャーシューだけはもうひとつ(¬_¬) 黒烏龍茶とブレスケアで 午後から頑張りましょ ごちそうさまでした(^o^)
麺は並でも通常の1.2倍、魚介出汁のつけ汁が具だくさんのつけ麺のお店
つけ麺並 チャーシューマシ あつもり ネギマシ で頂きました。 魚粉が全開なつけ麺って感じの味で、卓上にあるタレをスープに、八角ラー油を麺にかけて食べるとパンチ力アップで一気に食べてしまいました(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m
魚介豚骨スープとプリプリ麺のつけそばが自慢
〆のつけそば 以前から気になっていたお店。 何度か店名は変わってますが 常にラーメン店が入っている場所 小腹が減ったので寄り道。 生ビール あごだしつけそばを注文。 注文後、急に満席になりました。 さて、ビールにはメンマのおつまみ付き そしてつけ麺。 スープの具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。 ガツンと塩気の強い魚介豚骨スープ チャーシューは柔らかで美味しい 麺はプリプリ、タピオカ粉が入っているかのような独特のツルツル食感。 つけ麺が人気メニューのようですが、個人的には「台湾ラーメン」も気になりました。 ご馳走様でした。 #〆ら〜 #武蔵新城駅近 #サク飲み #サク飯 #サ飯 #2025/7月 #数日後に過去一の痛風発作で激痛
通し営業で使い勝手抜群、安定した美味しさの三本柱が味わえるラーメン店
地元にあるラーメン屋さん。初めて訪れましたが、甘味を感じる優しい味。こんな感じが鹿児島ラーメンでしょうか。店員さんも明るくいい感じです(^^)
定期的に、無性に食べたくなるつけ麺屋
トマト油そば800円、これも4味から選択らしいが… 良くわからなかったので店主にお勧めを聞いてみた 良く出るのは、煮干し…素直に従いそれにします。 濃縮トマトダレが底に混ぜるとちょっとイタリアン 煮干し粉を混ぜると和風の赴き、極太麺をワシワシ 食らう、低温鶏チャーシューも旨い。食べごたえ○ おいしくいただきました。 #丼三角
味噌味が濃厚つけ麺に厚切りチャーシュー、トロッとした食感は格別な味
期間限定続々!最高創作ラーメン!! 今日のランチは単身赴任先でぼっち飯… でも…… いろいろ候補があって迷っちゃう!!(嬉) あっ!大好きだけど最近めっきりご無沙汰している あの店「大勝軒マルヒデ」さんに行こうっと!! 「大勝軒マルヒデ」さん沼津界隈では知らない人は多分いない有名ラーメン屋さん!オーソドックスなつけ麺、中華そばの絶品さはもちろんのこと、なんて言っても期間限定創作ラーメンっ!何日か前からFacebookで「「旨辛モツ味噌ラーメン」次の日曜まで!」の投稿見ていてすごい食べたかったんですよ! 「こんちわー!」入店後、券売機で「限定メニュー」欄から「旨辛モツ味噌ラーメン」を迷わずポチッと!ついでにお得なcセット(半チャーハン+餃子3個)もポッチとな!! 日曜開店の11:00に来たのですが私の着席後すぐに満席!相変わらずの人気店!オーダー聞いてると皆さんお好みが多種多様!どれを食べてもおいしい素晴らしいお店だからだこそです! なんて思ってると来ましたーっ!! おーっ!赤見かかったスープに、たっぷりモツと、チャーシュー、野菜っ!すげー旨そーっ!まずはスープ。ひやーっ!濃厚味噌に結構な辛味!旨いっ!!そしてモツをパクリッ!やわらか~っ!! どんだけ煮込んだらこんなに柔らかくなるの… 麺はマルヒデさんには珍しいピロピロ麺。スープにまとわせる狙いか?旨いっ!! そして半チャーハン。実はマルヒデさんのチャーハンレベルが凄く高くて私のチャーハンランキングtopかもしれない…相変わらずのゴロゴロチャーシューにパラッパラご飯っ!!今日も最高に旨いっ!! 餃子も具たっぷり!皮もしっかりで旨いっ!! うおーっ!止まらんーっ!!マルヒデさん久しぶりでごめんね高速三点一気食いっ!! 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でしたっ!!! 「大勝軒マルヒデ」さん、いつもオーダー迷うくらい何を食べても美味しいお店。本当に大将の努力とセンスが光りまくっていますっ!! 今回の限定も最高においしかったですよ!!また楽しみにしていますねっ!!
守谷サービスエリアで味わう、ご当地ならではの個性派つけ麺
濃厚ラーメン。 守谷SAに寄ったら大勝軒が。 太麺かと思いきや細麺。スープはしょっぱいかつドロ系で細麺を麺リフトすると絡みついてくる。 もりそばは太麺なのかな?残ったスープに白米入れても美味かった。 生涯に訪問したラーメン屋1111軒目。
魚介ベースの濃厚つけ麺。美味い。麺も太麺でグッド
平日の夜しかなかった中華そばが、今日から数量限定でお昼も食べられるという事で行ってきました。 台湾肉まぜそばも本日デビュー☆ どちらか迷った挙句、中華そばに決定。 麺の旨いまたざの中華そば、ここは当然太麺かと思いきや細ストレート。スープはつけ麺のつけ汁をのばした豚骨魚介系。なんでこうなるの⁉︎個人的にかなりミスマッチ。まだ商品化出来るレベルじゃないように思う。 尚、スタンプカードは従来¥1000ごと→¥500に変更。※スタンプカードいっぱいで¥1000割引→¥500割引。 ☆☆☆★★ あれこれやるのはいいけど、つけ麺専門店なので、つけ麺で突き抜けて欲しいと感じました。
鶏と豚骨魚介の濃厚スープ×もちもち中太麺、1人でも気軽な駅チカつけ麺ランチ
辛つけ麺はマジで結構辛いつけ麺でした@大手町。 人形町の人気店らしいこちらのお店でランチ。 大手町カードをお持ちの方は大盛りが無料になるのが嬉しい。 今回は辛つけ麺の大盛りを注文。 人形町の隣小伝馬町で働いていたけど、人形町で食べたことなかったので楽しみでした。 辛つけ麺と言いながらあまり辛くないところが多い中 ここはしっかり辛いつけ麺でした! 汗がめっちゃ噴き出してくる。 でもスープも麺も両方美味しくて行列の理由がわかるつけ麺でした。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #大手町ランチ
もっちり太麺×アツアツカレーつけ汁で満足感たっぷりのつけ麺専門店
新富町駅から国道10号沿いに見える黄緑色の建物。駐車場は10台程度。 つけ麺のみでは、トッピングが何も乗らないので、チャーシューとメンマを追加要。麺の量は2玉まで同料金。 魚介ベースのシンプルなスープに、少し塩味のある太麺が相性抜群。麺だけ食べても美味しいので、たびたび麺だけをすすって小麦の風味を楽しんだ。味変でレモン汁を垂らすと、麺の味わいが変わる。スープにつけてもレモンの酸味と風味が残って、1.5玉があっという間になくなる。 食べ終わった後は、やっぱり多かったなという満足感でいっぱい。 つけ麺・並(1.5玉)➕太メンマまし 1,050円。
地元密着・満足感あふれる手頃なつけ麺店
【 房総つけめん 】 行ってきた✨ つけ麺食べたいな〜ってことで♡♡ 人生2回目の房総つけめん お店の外から見ると、味があるよねー‼️ 「 野菜つけめん 」 ¥800 を注文✨ 野菜は焦がしてある感じで、 スープはさっぱりしている♡ しっかりとした、ストレート麺。 チャーハンは、パラパラ系でとっても美味しい 土曜日13時をすぎてからの訪問だったけれど お店は満席。 そのうち、3席が子連れで、取り皿なども用意してくれていた。 おいしかった♡♡
香ばしいゴマと多彩な辛さが楽しめる、個性派担々つけ麺
「白ごま坦々つけ麺(3辛)大盛」850円 スープ:鶏ガラ豚骨白胡麻+ラー油 チャーシュー:豚バラブロック3ケ(スープ内) トッピング:ネギ・煮玉子半分・おこげ 麺:弱ウェーブツルプリシコ中太麺 だいぶ前から籐平創業店跡地にあるのは知ってましたがなかなか行けずでやっとこさの初訪麺。デフォっぽい白胡麻を5辛でコールすると「大丈夫ですか?辛いですよ」と店主さんから助言。日和ってでは3辛でとコールしたら先に精算でした。すぐに提供されたすり鉢とすりこぎで擦りゴマをスリスリしながら待ちます。しばしすれば綺麗なヴィジュアルで着丼。POPに記載された順を守って食しました。バッチリ効いたゴマの風味に辛みが混じりあってプリシコ麺を啜る箸が止まりません。汗をジンワリ流しながらおこげも楽しんで一気に完食。最後にごま茶のスープ割りまで楽しみました。近いうちに再訪します。 20250212昼 25'vol.30
麺の量が特盛まで無料。美味しいつけ麺が食べられるお店
つけ麺がメインの店ですが、私は「台湾ラーメン」推しです。 一般的な醤油ベースのものと違いますが、美味いです。オマケに麺増量(450g無料です。)