本格的なつけ麺が食べられるお店

口コミ(28)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

24人

オススメ度

Excellent: 16
Good: 8
Average: 0

ラーメン

中華

餃子

100投稿 a.Otsuka
久しぶりに来訪して、つけ麺900円をいただきました。2玉までは同じ金額なので1.5玉をお願いしました♪太麺がもちもちしてて、とても美味しかったです^ ^ つけ汁は濃いめの味ですがアッサリしてるので飲みきっちゃいました。人気店で、11時過ぎに到着した時には15台くらいの駐車場が満車、並びましたが回転が早いので30分待って入れて50分後には食べきって店を出てました^ ^
2023/7/16 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

100投稿 Hiro.H
しば田製麺所さんの「和風ラーメン」。このお店はつけ麺が有名だけど、以前食べたことがあるので今日は和風ラーメンに挑戦。麺は中太ストレート。トッピングはメンマと、しば田製麺所と言えば！の極厚ホロホロチャーシューが１枚。このチャーシュー、噛めば噛むほど旨味が溢れる。メンマもたっぷり美味しさたっぷり。麺は中太だけあって食べ応え噛み応え抜群。ボリュームもあって替玉しなくても満足できる量。そしてこのスープ！！豚骨、鶏ガラ、和風のトリプルスープとのことだが、とにかくうまい！和風の香りがとてもいい！！鰹出汁の香りかな？とってもうまい！！！噛み応え抜群の麺との相性も最高！スープを飲む手が止まらない！半分ほど食べたところで、小皿で提供された柚子胡椒を溶かしてみる。爽やかさと辛みが加わって、とってもいいアクセントになる！これまたうまいな〜。つけ麺も美味しかったけど、今日の和風ラーメンは大当たり！ここまでうまいと、残りのメニューも制覇したくなる。またいつか来よう。このお店、前はご主人とお母さん２人でまわしていたけど、今日はご主人と若い店員さん２人の計３人でのオペレーションだった。今日は約３０分待ちだったけど、店員さんが増えたおかげで３０分ですんだと思うことにしよう。ご馳走様でした。
2022/10/23 写真と本文をすべて表示
100投稿 Hotaka Kikawa
つけ麺

ラーメン

宮崎グルメ
#宮崎グルメ　 #つけ麺　 #ラーメン宮崎グルメ連投します新富町にてランチ九州にもだいぶ増えてきました、つけ麺屋さんお昼少し前でしたが、並んでました失礼な話し、新富町で並ぶラーメン屋さんって中々珍しいですいわゆる魚粉系ではなく、魚粉と醤油の合いの子の様な、あまり食べた事の無い風味サッパリとはしてますが、奥にある深みはしっかりと感じられますスープ割りは無かったのですが、あっても美味しいでしょうね✨ 中々行かないエリアですが、市内から30分くらいなので、つけ麺食べたい時は良いお店だと思います！
2022/12/3 写真と本文をすべて表示
ステーキ

焼肉

100投稿 Koji.M
2023/1/28 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

100投稿 Hiro.H
日曜日の１１時半に到着。行列に並び３組目。並ぶ並ぶとは聞いていたが、この田舎でこの時間にこの行列はすごい。期待が高まる。注文はつけ麺（並）、肉増し。他の方の投稿だと数量限定の煮卵について書かれていた方もいたが、メニューになく、聞いてみても「ないです」とのこと。残念。店到着からつけ麺までトータル３０分待ちました。空腹度合いもピーク。きたー！ストレートの太麺を濃厚な魚介豚骨のつけ汁につけていただく。うまい。麺の歯応えと喉ごしとスープの濃さがいい相性。半分ほど食べたところで麺にレモンを絞って味変。何これめっちゃ爽やか。これはいい味変。かなり好きかも。そして何よりうまいのが分厚いチャーシュー。食感はホロホロトロトロで、噛むと豚の旨味がジュワッと広がる。そのままでもうまいし、つけ汁につけて食べてもうまい。これは肉増しにして大正解。チャーシューがこれだけうまいなら、次回はチャーシュー丼も食べてみたい。その時は麺は小にしよう。ボリュームも十分で満腹。満足の一杯でした。
2022/2/20 写真と本文をすべて表示

しば田製麺所の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0983-33-2575
ジャンル	つけ麺ラーメン
営業時間	[全日] 11:00〜15:00 17:30〜21:00 売り切れ次第終了
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	宮崎県児湯郡新富町富田南４-４８番地大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／日向新富駅徒歩23分（1.8km）

座席修正依頼

カウンター	有

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利用シーン	ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: K.YUKI 2017年06月22日
最新の口コミ: a.Otsuka 2023年07月16日
最終更新: 2023年07月16日 15:32

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しば田製麺所