季節感と職人技が光る大阪流の日本料理店
☆素晴らしい日本料理や、驚きのメニューの多さ☆ 1人15000-20000円程度 お店に入ると、大きなカウンターと、テーブル席が。 キッチンから大将、職人さんの華麗な包丁さばきが楽しめます。 圧巻なのは、メニューの多さ。 長い巻物メニュー見ながら悩む悩む。 なにわ料理とはなんぞや、と思ってましたが、どうやら大阪で食される季節のお料理をふんだんに使っているよう。 今回頂いたのは、おばけとさえずり。どちらも鯨なのですが、大阪は鯨をよく食べるんですよ、と説明頂きました。酢味噌にあえてとてもおいしかったです。 食べながら、なんどもこんなお店が家の近くにあったらと、ぼやいておりました。 本当に素敵なお店を見つけてしまった。 なかなか大阪に来られませんが、来た際は足繁く通いたいです。 #カウンターで距離縮まる #職人技が見れる #食器がお洒落 #季節 #旬のもの
しっとり和空間で新潟の旬を楽しめる、コシヒカリおかわり自由ランチ
☆新米コシヒカリおかわり自由のお刺身御膳(^^)☆ ランチで“新潟の旬菜と地酒の店銀鈴“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“旬のお刺身御膳“をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 小鉢(蓮根のごま和物)、御味御付、箸休め、デザートのマスカットゼリーが付きました! 瓶ビールを頼み飲みながら待ちます。 お造りのラインナップが… はまち みなみまぐろ 南蛮海老 ひらめ 以上でした。 脂がのったはまちのはらみに、脂のったみなみまぐろ、大きく甘く旨味の強い南蛮海老、ねっとり旨味強いひらめと、確かに旬の海鮮が美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 予約無しで、ランチが始まる時間に合わせて行ったので、新米コシヒカリが炊きたてで、おかわり自由で二杯頂き、こちらもお刺身と一緒に進み美味しく頂きました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #コロナに負けるな新潟の旬菜と地酒の店銀鈴!
地元で味わう、心温まる本格和食のひととき
取引先の人に連れられて行ってきました。こちらのお店、住宅街の中にある知る人ぞ知る的なお店でした。珍しいクエのお刺身、肉厚で柔らかい牛タン焼きなど、何を食べても美味しい、良いお店でした。
ワイン片手に楽しめる、魚の燻製と心温まるサービスの定食屋
2025/01 赤ワインとともに、魚の燻製定食を美味しく頂きました♪ 魚はイワシの丸干を頼んだのですが、「イワシが小さいから」と、鯖も少しサービスしてくれました!嬉しい! 頭も内蔵もガリガリ食べられるという事で…苦味が癖になりますね、美味しい。 とても美味しかったので、追加で卵まで頼んじゃいました。 夜の定食は大変助かりますが、今度はワインとおつまみで来たいです♪
心温まる接客と旬の味を楽しめる定食屋
病院帰りに、久々の訪問、私は天ぷら定食ランチ、相方さんはお刺身定食ランチ、美味しかった。 お腹いっぱいで、コーヒーまで頂きました。 予約なしでしたが、笑顔で案内してくださいました、ホワイトデーと常連さんらしき人が女将さんにお花を渡していらっしゃいました。可愛いい、女将さんだから、あるあるですね。
天然本マグロや旬の刺身や魚料理を、リーズナブルに味わえる本格居酒屋店
人生の先輩方の歌声がよく似合う酒場 千葉の地酒 梅一輪 589円 蓮根と高菜のお通し 298円 あら煮大根 489円 タコの唐揚げ 589円 どぜう柳川 689円 麻婆豆腐 549円 焼酎水割り 300円 美味しい料理とお酒で ついつい頼み過ぎ 実は、どぜう初体験でした…
静かな店内で楽しむ魚中心の和食定食
玄関周りが真っ黒な日本料理店(和食)の『蕾』さんへ。白い暖簾が映えます。店内も蔵のような感じで雰囲気あります。 『煮魚定食(ぶり) 1,300円』をいただきました。他に今日のメニューは「焼き魚定食(サバの文化干し) 1,300円」と「づけ丼(サーモン) 1,500円」と『刺身定食 2,000円』がありました。 寡黙な店主のワンオペ。声が小さい。怒ってはないのでしょうが無表情で淡々と作業をされています。 ご近所と思われるお客さんが、美味しいお魚のランチを目当てに次々と来店されます。人気なのですね。 『煮魚定食』の「ぶり」はやや身が硬め。たくさん煮込んで準備したため硬くなってしまったのかな?味付けはさっぱり目。 ひじきの煮物が美味しい。お汁たぷっりで甘辛い味付け。美味しいのでお汁まで完飲。白いご飯とよく合います。お味噌汁も濃くって私好み。ご飯も炊きたて。 やっぱり日本人は魚の定食が一番ホッとしますよね。体に良さそう。 ランチはカレーやラーメン、とんかつなどの揚げ物ばかり食べているので、たまには日本食を食べなくてはと実感しました。
京都らしさを感じる町家で、季節を味わう上質な和食体験
『楽膳柿沼』さんへ お客様との接待でしたが町家を使った京都らしい店内は明るく清潔感ありとても雰囲気のある店内。 今回は、コースをいただき“腕もの、土瓶蒸し、刺身、焼魚、松茸フライ、ご飯物” とても丁寧で綺麗に盛られた料理はどれも美味しく、季節の旬を取り入れられており最高のコースでした。 お酒も美味しかったです
シャキシャキの大根が、暑い日には爽やかデザートと天ぷらのセット
栃木県佐野市 イオンモール周辺。 十割と穴子一本を食べました。 蕎麦は歯応え強めでしっかりと、穴子はふっくらとしていました。 店内は趣があり、コップのガラス細工も目を引きます。
揚げたての天ぷらと上質なもてなしで過ごす、静かな大人の贅沢時間
揚げたて、静観、居心地の良い、気持ちが良い接遇、プリンスの優、久々に高輪品質を味わいました。経営が変わっても西武の伝統は息づいてほしいですね。 #天麩羅
川越の落ち着いた雰囲気漂う古民家で味わう日本料理
小江戸散策に!偶然見かけた蕎麦屋さん。お店構えから絶対に美味しい!!といざ!! 期待通りでした。ぜひ、また行きたい!!
いい雰囲気で快適に過ごす事ができ、どの料理も手間暇かかって美味しい会席
飲んで味わう晩酌に♪ ∴ 円山旬 円山旬にて 晩酌セットです。 料理は、おでん、お刺身、天麩羅、 三択ですし、12月だから、、、 サンタクロースの季節ですね(恥 と、 ロース的な肉の選択肢は今回ありませんでしたが、 3種中、三択の料理にはどれも唆られるし、 それぞれに惹かれるものがあるし、 どれもこれも興味があるのです。 三度晩酌セットを注文出来るのであれば、 それもまたいいかも…と思いながらも お刺身の盛り合わせを選びました。 刺身 マゾイ 活たこ 蝦蛄 たちかま 活〆ニシン 刺・身・超・う・ま・い 刺身は全5種でしたが、 食材の状態の良さが際立って良好です。 刺身がやっぱりここ円山旬は絶品です。 自家製たちかまは、 弾力のある食感の良さが堪りません! もっちり押し返す力があって、 モニモニモチューンとした歯応えは、 これ超クセになる感じなんです。 後は程良く寝かせたり、寝かせとかないで鮮度が命の刺身。 味も食感も良く、 変なクセなどを感じさせない風味が新鮮な味わいの絶品な刺身でした。 ソイヤ!と、 食べたソイは脂乗り良くクセが無くて絶品です。 その他どれもうまし! 美味い酒に美味い肴の組み合わせは最強でした。 マッカラン12年 ロックで飲みましたが、 晩酌セットだとこのドリンク単品で注文するよりもお得!? 田酒 特別純米 人気があるだけあって美味い! 円やかに馴染むスッキリキレとコクのある味わいでした。 吟香芳しくこりゃ堪りません♪ 新政 No.6 上品な味わいでスルスルと入って行くお酒です。 旨い日本酒ってやっぱりいいなと思わせてくれるのでした。 3種の晩酌セットを注文してみたくなった 3種のドリンクのウイスキーと日本酒でした。 総合 4.8 味 4.8 サービス 4.7 雰囲気 4.5 コスパ 4.2 ドリンク 4.5 所在地 北海道札幌市中央区北5条西28 ラフレ28ビル 2F 円山 旬 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 『飲んで十年 二十年♪ 飲んで味わう晩酌に♪』 参考参照 曲:晩酌 歌:芦屋雁之助 作詞:石本美由起 作曲:松浦孝之
季節の海の幸を楽しむ和食の名店
今日は得意先と会食でミナミに来ました。連れていってくれたのは和食の寛さん!写真は撮ってませんが、ハモやらお刺身やら雲丹のバケットとか最高でした〜!
三軒茶屋の隠れ家。雰囲気良し、コスパ良しの本当に美味しい割烹料理店
#和食のおまかせコース #せいこ蟹 #ウニとかクエとか高級食材たくさん #〆の甘鯛と蟹の炊き込みご飯お持ち帰りのおにぎりにしてくれました #アラカルトのデザート食べました、最高に美味しかったです #三軒茶屋 #和食 #高級店
大葉入り野菜ジュースなどヘルシーメニューや焼魚など地元食材も堪能
ハーヴェスト内の和食。 ここのアジフライ美味しいです! ホテル内で食事を済ませたい時や軽く飲みたい時にも便利。 #ホテルディナー #焼きたてサクサク
手入れの行き届いた四季を感じられる庭園を眺めながら絶品懐石料理を
ランチ終わった後のお茶Time 美術館が運営するお食事☆カフェTime ♥️エッグベネディクト(デザート付き=ミニ白玉ぜんざい☆アールグレイhot) ♥️ラベンダーミックスティー=ロマンチックな青色のティーとして有名なマロフラワー(マルバ)をブレンド ラベンダーの香りとペパーミントの味わい 飲むと、すっきりしていてリラックス出来る感じ(✿◠‿◠) 池を眺めながらの(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っTime 綺麗な青色のお茶がどうしても写真だと写りにくい(◡‿◡ฺ✿)
有機野菜や季節ごとに違った料理を楽しめる創作割烹ダイニング
落ち着いた雰囲気の店構えで、 和食ランチをいただけます^ ^ ランチ利用したきっかけが、お弁当のテイクアウトをして「これぞ和食」って感じで見た目も華やかで美味しかったんです!で、これはランチも行かなきゃって感じでしたね笑笑 和食好きな方は是非行かれてみては?
絶景を楽しみながら味わう、心休まる和食ランチタイム
【神戸 ハーバーランドを眺めながらほっこり和食ランチ】 神戸の海と山を一望出来る景観がいい和食ランチが頂けるとの事で行ってみた〜ヾ(*´∀`*) おもいっきり雨でした( ˙꒳˙ )スンッ 刺身に天麩羅に煮物に〜( * '~' ) 土日のコスパはさほど良くないかなぁ(*'へ'*) ンー 今度は平日に行ってみよ〜((((( *˙˙)トコトコ… ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #和食ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
地元の食材をシンプルに楽しめる、日替わり膳が美味しい日本料理店
岡山®️投稿⑯❗️ 倉敷 美観地区にある「多幸半」(たこはん)に電話して本日の予約を取ろうとしたのですが結局、最後のコールは開店時間後の11:40分くらい電話には出てくれたのですが「本日は予約でいっぱいになりました。」という悲しい回答。 ただ、系列店でしたら新倉敷にあるという事なので新倉敷の電話番号を聞き予約を取り付けそちらに向かいます。 静かで落ち着ける雰囲気です、どちらも瀬戸内の旬な素材の絶品料理が頂けます。 注文は『日替わり膳』(¥1500)にしました。 お造り(鯛、鮪、鰆)・天ぷら(海老、野菜)・焼魚(鰆、スズキ)などに入った惣菜3皿に、煮イカと茶碗蒸し、あら汁が付く充実の和食ランチ、夜は寄島の魚がお安く追加できるそうですよ。 そしてデザート(アイスクリームの上にフルーツ)とコーヒーか紅茶かオレンジジュースが付いてきます。 まぁ、負け惜しみではないですが”倉敷、美観地区”から離れて落ち着いた場所でゆっくり出来たのは嬉しい、結果オーライでした。
ご飯もお酒もとても美味しく、個室ということもあり非常に良いお店でした! 誕生日祝いで予約しました。 秋刀魚が美味しいお店を探していて見つけたのですが、コースの希望として秋刀魚を様々な食べ方で食べたいと打診したところ、秋刀魚づくしで用意していただけました。 どれも味がよく、とても嬉しかったです! またぜひ伺いたいです。