芦屋にある美味しい懐石料理のお店ミシュランの評価も高いお店
今日は 憧れのお姉様に芦屋、あめ婦さんへ連れて行っていただきました( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡ 今回で3年目、毎年この日が楽しみで楽しみで。 今日もすっごい美味しかった♥️ 先付け 新レンコンうすーくなったのに車海老が挟んでて。 トロの カルパッチョ 玉ねぎみじん切りがいいー 鱧のお吸物、温かくて、優しい味 飲んだ瞬間 生き返った気がする(*´∀`) うなぎの ピリ辛サラダ ごま油と一味 鰻はパリッと焼けてて あら、美味しい お造りは ひらめ、たい、もんごいか わらび餅、餅、里芋からチョイスは毎年ながら 2種類チョイス 里芋と、わらび餅チョイス 盛り合わせ的な、 コーンと魚のすり身天ぷら 八幡巻き タコの煮物 ストロベリートマトほうずき これ、美味しい ひらめ手まり寿司 伊達焼きandmore あなごの飯蒸し あんがおいしー! キス天ぷら きたー!大好きな袋茸のふりかけごはん!! お漬物も種類豊富♥️ あぁ、幸せ。 さいごは、メロンといちご! おぜんざいは冷たいのと温かいのが選べちゃう。 帰りには 大好きな袋茸のふりかけお土産にしてくださり。 ありがとうございます☆°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ごちそうさまでした(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛ 今日は はよ寝よw #みぃこ幸せ #ありがとうございます #美味しかったぁ #ミシュラン☆☆
たくさんの日本酒とおいしい食事が楽しめる居酒屋さん
日本橋室町中央通りに面したビルの6階にある今店は、醸造機器商社の北村商店が運営する全国銘酒を集めた酒豪垂涎のお店。日本酒の管理状態も万全でいつも感心させられます。まずは、ふくよかな白子の石焼きをポン酢で戴き、しめ鯖、鯵のたたきを摘まみます。この時期旬のセコ蟹は濃厚な内子の味が素晴らしい。そして本日のお勧めの松茸がふんだんに入った鴨のつくね鍋をゆっくりと味わい、最後はその残り汁で極細麺でにゅうめんを作ってもらいました。一つ一つの品々は丁寧な作りで、器も美しい。戴いたお酒は落ち着いた吟醸香と米の旨味。口当たりの柔らかいすっきりとした富山氷見の「曙初嵐」、特別純米の豊潤な旨味とキレの神奈川県相模原市「相模灘」そして、後半の燗酒は深みのある味わいの福島県二本松市の「大七」を飲ませて頂きました。酒肴とお酒の絶妙なマリアージュで今宵の宴は素晴らしかったです。
旬のネタ、地物の食材で肴を食べさせてくれる、隠れ家的な名店小料理屋さん
福岡駅近くの和食のお店、小谷さん。 少量多皿で楽しい!酒飲みに嬉しいお店と紹介されましたが、お酒を飲まないわたしにも十分美味しく楽しいお店でした。 豆皿に旬のお料理が盛られて出てきます。わたしはスタートに少し遅れて到着したので最初一気に出していただきましたが、通常は1皿ずつ。 ピーナッツモヤシや、クサフグなど変わった食材がいただけます。どのお料理もとても品の良い味付けで美味しいです。 大将が朝釣ったお魚を捌いて出されているものも多いそうで、これだけの品数を仕込んで調理して朝は釣りで夜はお店、頭が下がります。 カウンターと座敷の個室とテーブル席とありました。4人で座敷の個室でいただきました。 飲み物はわたしはお茶、他3人は焼酎のボトルをいただきました。
新宿で昼飲みもランチも楽しめる、広々個室の和食居酒屋
思えば30年前に、 こちらお店にお世話になってたことを ふと思い出す。 でも、何を食べたことなんて全く覚えてない。 今は使っていない最上階で、マイクが使える 宴会場として利用してました。 それ以来の三平。 エレベーターであがり入口へ。 店内覗いたら、 いやぁ混んでる混んでる。 人気店です。 早速ビールを頼み乾杯。 お通しの煮付けもなかなか量もあるし 美味しい。 そしてお刺身も新鮮で良いです。 どれも頼んでも美味しいです。 そして、お酒の提供も早いですね。 ちなみに男性トイレからの 歌舞伎町の眺めが、素晴らしいかったです。
目の前で揚げてくれる熱々の天ぷらが美味しい、目黒の天ぷら屋さん
【目黒 海老天丼】 昨日のランチ2軒目は、 目黒駅前にある天ぷらのこちらへ初訪問 店内に入るとカウンターと奥に座敷が 1人で訪問したのでカウンターへ 注文は、『海老天丼』をお願い 注文すると目の前で調理がスタート 待つ事5分ほどで丼が香の物とお椀が 丼が蓋がしてあるのでオープン ご飯の上に海老が5本も 一口食べるとエビのぷりぷり感と いい塩梅の天つゆが ご飯にもつゆが染み込んでいてまいう〜 香の物は絶妙な味加減 お椀は、あさりの潮汁風な感じでこちらも美味い あっという間に天丼を平らげてしまった。 海老天丼は、1760円也 ご馳走さまでした。 #目黒ランチ #天ぷら #海老天丼
初台駅の、いつも賑わっている和食屋さん
とにかく料理の全てが丁寧な居酒屋、いや和食屋? 白魚の唐揚げ、だし巻き卵、大根の肉味噌がけ、焼きおにぎり(味噌)をいただきました。お酒なしであれば一人2000〜3000円くらい。 もう〜何食べても美味しいんですよね…長く続いてほしいので機会があれば足繁く通いたいお店です。夜遅くまでやっているのが◎ ただ、お料理はシェフ一人で賄っているので、混むとそれ相応にゆっくりになります(´ω`)
【個室有】新横浜でリーズナブルな和食と美味しい地酒を落ち着いた空間で楽しむ
新横浜の日本料理店でランチ。 見た目の美しさと料理の細かさ、繊細さ。 ある一定水準をクリアしてるお店。 旬な料理に舌鼓。 ゆったりした和の空間で食べるランチは一緒に行った人との会話すら弾ませる。 少し駅から離れてますが、落ち着いたお店で過ごしたい人にはとてもおすすめです。
駅近で天ぷらと優しい和食が楽しめる食堂
川崎市の新丸子駅近くにある、和食 升かねさんでランチ頂きました。 法事の集まりでこちらを利用。 味付けが優しめで美味しいですよ。 まわりは飲めない人ばかりで、私は赤星を2本1人でぐびぐび。 マグロの刺身も美味しいし、特に海老しんじょうがめちゃくちゃ美味しかったです。
目でも舌でも楽しめる、遊び心ある和の懐石ダイニング
久々のたちばなさん。前回はコロナ前に訪問させていただきました。 季節の懐石は目でも舌でも楽しめます。細部までしっかりした味付けがされており大変美味しく楽しめました。 #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #遊び心あり #本厚木
■北新地で味わう!創業40有余年!味と技術の活ふぐ料理専門店■
業界組合のメンバーで今後について熱い語り合いをこちらのお店でさせていただきました。 コロナ禍でなかなか食べれなかったふくちりを美味しくいただきました。
旬のマツタケ料理が楽しめる秋におすすめのお店
2022年6月12日(日)晴れ 2回目の蟹家さんに、ちょっと贅沢な時間を過ごしました。今日も美味しかったです。
お手頃価格で味わう、本格懐石ランチの贅沢時間
福岡出張にて、小倉のオーナー様と此方の料亭へ。 流石は季節料理の料亭です。 なんてことでしょう、 てっさ 鮑の踊り蒸し 松茸土瓶蒸し 西京焼き 和牛シチューパイ これは美味いっすよ。 そして、森伊蔵が半額‼︎ 森伊蔵、魔王、村尾の3M幻の焼酎が750円って、ロックでいただきました。 とても美味しく小倉の夜を過ごすことが出来ました。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #小倉飯 #料亭 #個室 #てっさ #ふぐ #踊り蒸し #鮑 #3M
新鮮魚介と贅沢肉料理が手頃に味わえる満足感あふれるご褒美ランチ
今日は年休を取って四連休にして、福岡に帰省。最近は福岡での平日ランチはいつもこちらのお店。2ヶ月前から予約して、ステーキ御膳をいただきました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事することが出来ます。 #ステーキ御膳 #天ぷら #刺し身 #福岡帰省
高松にある、五感で楽しむ絶品創作和食のお店
なかなか予約が取れないと噂のしらと菜園、だめもとで電話してみたら予約が取れたので行ってみた(^^) お上品な店内に器やお料理。 五感で楽しむ事が出来ました(*^^*) 量が少なくて物足りなくなるのかなと思ってましたが、一の膳から始まり、豆乳鍋、メイン、ごはん、汁物、と満足いく内容でもあり量でした。 デザートは別オーダーだったけど、甘味抑えめの和スイーツだったので、お抹茶を頂き、優雅な一時を過ごせました(^^)d
歴史と美術に包まれた老舗料亭で、名物のナマズと鰻を堪能
400年以上続いてる料亭。 お店の中は広くて落ち着いてた雰囲気です! 美術品も素晴らしい! 吉川名物のナマズがコースで食べられます! 最初は躊躇しましたが、食べてみると臭みなく美味しいです!
神田川の畔にある昭和23年創業の粋な天ぷら屋
雰囲気を楽しむ、調理を見て楽しむ、味を楽しむ! 個室でひと休みし、調理の仕度が整ったら、U字カウンター席で揚げたてを堪能!生きた海老を手で剥いてプリプリ食感!甘い玉ねぎや苦味あるタラの芽、イカ、大きな穴子等など。シメはかき揚げ丼で小腹もたっぷり!デザートは和室でメロンを堪能。 大変おいしゅういただきました(//∇//)
静かで上質な食事を楽しめる会食向きの店
2024.11.26 札幌での会食で伺いました。 少し札幌の中心地(大通やすすきの)から離れているものの、大通から東西線で一本で移動でき、円山公園駅から徒歩1分のお店です。 会食にふさわしい静かな街にある、会食にふさわしい雰囲気でした。 写真は半分しか撮れてませんが、さすが札幌のお店だけあって、食材やら調理の種類やらとても堪能できました。 ごちそうさまでした~
佐賀の旬を心ゆくまで味わえる、活イカと郷土料理が自慢の居酒屋
JR佐賀駅から歩いて7分、食想市場 元気じるしさんに来ました〜。今回はイカシュウマイ(550円税込)他、地元の食材を中心に注文です。打ち合わせ後の懇親会、ビールがおいしい。食感の良いイカシュウマイ、甘みのあるコウイカ活造りや魚ロッケなどを堪能です。楽しい時間はあっという間、ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #食想市場 #元気じるし #イカシュウマイ #活イカ造り #魚ロッケ #佐賀駅 #佐賀県
京都市役所前駅から3分、鴨川沿いで川床もある京和食の名店
京都の川床和食やさん。当日ネットでも予約できるという、良い時代になりました。鱧コースを頂きましたが、鱧自体はもう一歩という気もしましたが鮎も美味しいし何より雰囲気が素敵でした
落ち着いた空間でアラカルトおでんとお酒を堪能
敬愛する仕事仲間の先輩にお連れいただいた名店。おでんはもとより、お造り、煮しめ、そして名物の鯖スモークまで実に丁寧なお仕事でした。またプライベートでも行きたい。