(80ページ目)和食・日本料理 日本酒が飲める でおすすめのお店

【神戸 ハーバーランドを眺めながらほっこり和食ランチ】 神戸の海と山を一望出来る景観がいい和食ランチが頂けるとの事で行ってみた〜ヾ(*´∀｀*) おもいっきり雨でした‪( ˙꒳​˙ )‬ｽﾝｯ 刺身に天麩羅に煮物に〜( * '~' ) 土日のコスパはさほど良くないかなぁ(*'へ'*) ﾝｰ 今度は平日に行ってみよ〜((((( *˙˙)ﾄｺﾄｺ… ご馳走さまでした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ #和食ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

神戸北野にある割烹武田。 この日はビジネスディナー。仕事利用の為、完全個室を。店内はとても綺麗です。 人気No1のコース料理を利用させていただきました。料理の説明も丁寧でどれも上品で美味しかったです。最近は日本料理でもワインにハマり気味。 ワインと一緒にいただきました。 コース内容 ■先　付　菊菜の白和え ■しのぎ　穴子豆腐 ■お造り　本鮪やウニのお造り盛合せ ■前　菜　帆立貝　ウニ トリュフなどの 　　　　　珍味前菜盛り合わせ ■煮　物　季節のまんじゅう銀あんかけ ■鍋　物　もち豚のしゃぶしゃぶ ■揚　物　車海老の天婦羅 ■焼　物　鰆西京漬け焼き ■飯　物　明石鯛の釜飯、香の物、味噌汁 ■甘　味　デザート

シギラリゾートは、街から遠いのでリゾートのレストランを利用する事になります。 居酒屋メニューでいろいろ食べたかったので、このお店へ。一人7000円ぐらいでリゾート価格ですが、料理はどれも一級品で美味しいです。

まだ一度しか訪問していないのですが、 絶対に再訪しようと思っている一件です。 天ぷらのおいしさ、というか、好みは結構はっきりしていて 「カリッカリ」であることです。 フライと同じで、衣で口内を怪我出来たら上等。 このお店の高得点はそこではなく、 「加熱」の加減と味付け。 カリッカリでなくても、素材の味を引き出すために、 衣の厚さや、揚げ具合や、素材の組み合わせ 切り方、諸々が考え抜かれている。 シンプルな食材がおいしい、 蓮根の加熱加減に脱帽しました。 ちなみに小さいお店ですし 天ぷら揚げているのはお一人なので のんびり待ちましょう。 待つ価値のある一店。

22時半を回っており、店を探して彷徨って飛び込みました。 前菜の盛り合わせだけでもなかなかのボリューム 日本酒もなかなかの品揃え。 時間が時間なので売り切れもあったので再度伺いたいですね。うどんが美味しいみたいなのでうどんも食べてみたいです。

昨日（６月７日）、 神戸市中央区中山手通 丸岩ビル５階にある 〈おさけごはん　望〉さんにて食事。 お品書きです。 日本酒　獺祭　グラス 小松菜ごま和え イカの塩辛 牛肉のにんにくの芽の塩だれ炒め　ふわふわはんぺん 冷奴 じゃが芋ミンチ甘辛炒め 水餃子入りスープ 締めの　おとうふごはん 美味しいおばんざいと美味しいお酒。 満足な晩御飯でした。 締めの　おとうふごはん 生姜が効いて美味しかったです。 #ゆったり話せる #カウンター席のみ #丁寧な味付け 　 #メニューが豊富 #同僚と気軽に #落ち着ける店内 　 #ゆったり寛げる 　 #一人でも気軽に入れる

お正月限定コース1.1万円をいただきました。前菜（いくら、からすみ、うに百合根など）、煮物椀（海老芋揚げなど）、天ぷら8品、帆立と生姜の炊き込みごはん、お茶のわらび餅といちごさん　でした。天ぷらは薄い衣でカラリと揚げられていて、塩・海老塩・お出汁でいただきました。お野菜や海老、イカといった定番物に加えて、ベニズワイガニ（蟹味噌包み）や鰻、百合根といったおめでたい天ぷらもいただけ、めちゃくちゃおいしかったです^ ^また通常メニューの際にもお伺いしてみたいです。

春吉のリバーサイドにあるお洒落な割烹料理屋さん 女将がお酒強くて素敵❤️料理も絶品でついつい食べ過ぎてしまう アラカブ、鯵の南蛮漬け にしん、さんま、鰯の刺身、穴子のあぶり刺し、 岩牡蠣、有田鶏の一夜干しなど頂きました 日本酒、焼酎の種類がとても豊富です。

【新橋にある割烹小料理屋さんの絶品カニコロ御前】新橋にある旬菜青山さんのカニコロ御前です。 美味そうな大好きなカニコロのレビューを拝見し、行かねばと思っておりました。 運ばれてきたカニコロは思ったよりも大きく、蟹の味がたっぷりと纏ったクリームは、ご飯と良く合います‼️ 副菜も美味い‼️ 角煮もよく染みていてとても美味‼️ 1500円でした。 貧乏リーマンには少し高いけど、それだけは有ると思ったランチでした。是非オススメです。 ご馳走さまでした〜

【朝風呂後に朝食】食事は付けていなかったけど、朝フロントにコールして追加しました。 ブュッフェスタイルで手にビニール手袋して盛り付けます。 しらす、ネギトロ、きんぴら、明太子、海苔の佃煮をワンプレートに乗せて、炙り返しのアジの開き！ 鰯煮、出汁巻きたまご、シュウマイなどなど！ ホテルや温泉旅館の朝食は好きです！ フルーツと珈琲で〆てさぁ出発です(^^) #ブレックファースト #ホテル飯 #ブュッフェ #宿の朝飯

ランチは茅ヶ崎の『食彩 真こと』。 注文は「海鮮ばらちらし」、マグロ・ブリ・ホタテ・タコ・イクラ他、海鮮がたくさん。たっぷりの海鮮と卵黄を絡めながら頂きます。 食後のデザートは自家製プリンでした。 海鮮ばらちらし御膳 1,800円

奈良の憧れのご夫妻との会食。 グルメなお二人のご紹介、さすがでした。 手の込んだ季節感のある美味しいお料理はセンス抜群、素材の良さ、食器の美しさ、感じの良い接客…感動の連続。 とっても心地良く、落ち着くお店です。 楽しいおしゃべりであっという間の2時間、素敵な時間でした。

落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕込まれたおでんと日本酒を楽しめるお店。大根や玉子はしっかり味が染みていて、特に出汁が上品で飲み干したくなる美味しさ。日本酒もセレクトが良く、店主のこだわりを感じました。1人でも入りやすく、静かに過ごせるので、仕事帰りの一杯にもぴったり。心も身体も温まる、また通いたくなるお店です。

【大阪遠征⑫】 大阪での最後の日に初訪店！ この2日前に満員で入れなかったお店！リベンジです！(^^)/ 混んではいましたが・・・ カウンターに案内されました～！ 結構一人飲みの人も居て良かったですね～⤴ 「レモンサワー」 「海老とブロッコリー炒め」 「トマト」（おでん） 「厚揚げ」（おでん） を注文！ 海老とブロッコリー炒めは、ポテトフライも入っていて美味しい一品でした～⤴ おでんのトマトは初体験！ チーズが乗っていて、出汁も美味しくてさっぱり系で良かったですね～⤴ おでんの厚揚げは春雨と刻みネギが乗っていて出汁がシミシミで美味しかったです！(^^)v おかわりは 「生搾りレモンサワー」に変更しました～⤴ リーズナブルなお店でず〜っと店内は混んでいる状態でした～⤴(^^)/ 美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #居酒屋オヤジ #海老とブロッコリー炒め #おでんトマト #リーズナブル #人気店で混でる

北新地にある本格天ぷらの銘店ランチ。ランチメニューは、天ぷら御膳1,500円と3種類の天重があります。天重は、海老天重、穴子天重、海老穴子天重の3種。サラダに味噌汁と漬物、そして食後のドリンクまで付いて、なんと1,000円。本格天ぷらを北新地で、驚きの値段です。海老穴子天重を注文。海老は3尾、穴子は2つ、茄子とかぼちゃが入ってて、満足な量です。もちろん、注文後に揚げてくれるので、サクサクです。有名店にいた大将なので、出汁含めてめちゃくちゃ美味しかったです。雰囲気はもとより、味含めて北新地最上級のコスパランチです。

【ちょい飲み手帖】 3軒目はちょい飲みに戻り、手帖載る前からインスタで気になってた地酒だいにんぐやすへ 階段で3F上ると扉が おー中見えない！スナックぽい扉が カウンターに着座し お造り盛り合わせか活〆うなぎを焼いたやつ選べます！2人だったのでそれぞれ1つずつ また飲み物は日本酒2種セレクト！ うなぎ美味しかった！あてが日本酒に合い 追加で ○生ホタルイカのお造り/880 もいただきました！ 料理は美味しそうなの揃ってますが、若干高めです なのでコースとかもあり、そっちの方がいいかもです 店主のやすさん感じ良くいい方でした 【★★★】

この雰囲気でこの味わいとこのバリエーションはコスパ良すぎます。完全個室でコース料理のコスパは最高。いい店です。

巣鴨“へそくり”女子会 　お声かけて頂き行ってきましたーー 駅から迷うことなく行ける場所 巣鴨商店街の中程、、この日は カウンター席で貸し切りでの開催 噂通りのへそくり八寸！！ お盆の中に　これでもかとたくさんの 小鉢、お猪口お皿たち カウンターで眺めながら待つ時間が至福 大将が愛情込めて作ってくれます♬ マコカレイ刺身＆しめ鯖　 蛍烏賊なめろう、稚鮎、サヨリ、、 １つ食べる度に　感動です！！ ほんと　写真では分からない美味しさ！ 是非　食べに行って実感して欲しい あぁー　また行きたいな そして日本酒大好き大将のお酒も美味しかった♬ 感動で始まり感動で終わる“へそくり女子会” 美味しい企画をJunさんありがとうーー ご一緒頂きました皆さまありがとうございます 　　　　　　2023.05.09 #巣鴨 #へそくり八寸 #お盆に並ぶ料理に魅了 #気さくな大将 #日本酒の品揃え豊富

東京新橋にある日本酒と和食 花びしで【スタンダード】花菱コース のどぐろ塩焼きと飲み放題を注文。 ①本日の先付三種 季節の彩りを活かした夏野菜ともずく酢、よだれ鶏のセット。前菜として優しい味わいで和食の奥ゆかしさを感じさせます。よだれ鶏は少しスパイシーなところが絶妙です。 ②お造里盛り合わせ三種 この日は旬の真鯛と夏の定番カツオ、昆布締めのヒラメの盛り合わせで渋い組み合わせでした。 真鯛はほんのりと甘く、適度な歯応えに海の旨味がにじみ出ます。カツオは厚みがあり柔らかく、赤身の旨味と清涼感を感じられます。ヒラメはなめらか食感に噛むごとに旨みを感じられます。自家製醤油に付けて美味しくいただきました。お酒好きは日本酒が合うと思うのでおすすめです！ ③清流美どりのもも焼き 宮崎のブランド鶏「清流美どり」を香ばしく焼き上げた一品。皮目はパリッと、身はプリッとジューシーで鶏の旨味がジュワッと広がり、七味のスパイシーさがアクセントになり箸が止まらぬ逸品です。 ④のどぐろ塩焼き 本コースの主役、のどぐろ1尾が丸々塩焼きでの登場。ふっくらとした白身にじんわりと染みる塩加減が最高に美味しく、添えられたすだちとおろし、醤油を好みで漬けて美味しく頂きました。 ※骨は真ん中に大きなのものと、頭付近に細かいのがあるので、それらを注意すればほとんど食べれます ⑤海老真丈 ふっくらと丸みを帯びて、見た目からは分かりづらいですが熱々で海老の風味が香ばしく口の中で旨味が広がります。このふわっとしっとりとした食感の中に、プリッとしたアクセントは個人的に斬新でハマりますね！味は付いてるのでそのまま頂きました。 ⑥〆の食事 ご飯、お新香、赤だしの三点セットの提供。 ご飯は真鯛が入った炊き込みご飯で、家庭的な味わいでいい香りがし、お新香は口の中をリセットさせてくれるのでこのタイミングで嬉しいですね。 赤だしはしじみが大量に入っていて胃袋に染み渡る味が最高です。 ⑦デザート 最後は〆の最中アイスの提供。中はバニラアイスが入っていてそのままゆっくり上から押さえて最中にしてパリパリと和スイーツを堪能しました。 飲み物は緑茶やすだちソーダなどのソフトドリンクを頂きました。オーダーを聞いてると圧倒的に日本酒が多いイメージなので飲み放題の方にはオススメです。 店内は1階のカウンターを案内いただきました。 2階と3階にも席があり、オーダーのやり取りは1階で内線？をスピーカーにして器用に対応されていました。 新橋駅から徒歩4〜5分程度の場所にあり、地域特有のこじんまりとした空間の中で美味しい料理を味わえる穴場感あるおすすめの居酒屋さんです。

友人に連れられ初訪問。 カウンターと幾つかのテーブルがありこぢんまりとしながらも、雰囲気の良い日本料理屋さんです。 店内は3名のスタッフで回してますが、全員若い女性の方々です。 鶏そぼろ丼に生卵が乗っているどんぶりも魅力的でしたが、日替わりのアジフライ定食をチョイス。 ほんと美味しかったです。