お客様の大切な思い出を彩る、節目節目のお手伝い。
精進落としで初めてきました。上品な味で美味しかった
順化にある仁愛女子高校駅付近の小料理屋さん
ステーキランチ(税込1,000)を注文。 コスパが良すぎるのはもちろん、今日は更に得した気分。 大将が追い求めているという玉ねぎが串カツでガツンとステーキの隣に盛られています。 苦味など微塵も無く、ジュシーな違う野菜を食べているようでかなり美味しいです‼️ ステーキもお肉のレベルかなり高いです‼️ 脂まで美味い! 最強コスパランチです‼️
かほく市、高松駅付近のお店
島原、島原駅付近の会席料理のお店
食べました、美味しいです ですが予約と2人以上ではないと入れません。 気軽に思い付いたら行ける感じだったらなおいいんですけどね
海鮮のきく巻きが人気メニューのリーズナブルでアットホームなお寿司屋さん
大体3000円くらいでお願いした料理。 ソフトバンクの選手とかがキャンプのとき来てる店。 #GW2016 #投稿1番乗りキャンペーン
市にある市川真間駅からすぐの日本料理のお店
橿原、金橋駅付近の小料理屋さん
#ランチ #夜に来たい #接待 #デート #友人・同僚と 天婦羅て言えば此処だね( ^ω^ ) 後、蟹クリームコロッケも最高の一品(*^^*) 写真は天婦羅定食♪
烏丸御池、烏丸御池駅付近の京料理店
昨晩は組合の寄合でで行って来ました。 やはり和食会席は優しく美味しいですね。
国東市にある懐石料理のお店
前から気になってた場所国見町の『とう音寮 茶房さんがいや』さんへ〜(ू•᎑•ू❁) とう音寮は、国東半島の最北端、姫島と連絡している伊美港の近くにあります。 今から140年程前の橋本屋の主屋として天守閣に似た城造りの木造3階建てです。 この主屋を中心に5つの蔵と使用人の家が取り囲むように建っていたそうです。富みの象徴ですね✧‧˚✧‧˚ 国東半島の芸術、文化の交流の場になればという福田敏南氏の理解があって、傷んだ三階屋を丸2年を費やし全面的に修復復元したそうです。 今では、国東固有の文化に接する事のできる憩いの場として多くの人が訪れる場所になりました。 そんな時代を重ねた主屋の1階から3階までたくさんの作品が展示、販売していました〜、 ゆっくり作品を見た後に母と ☆たこめし御膳 1080円 ☆野立てコーヒー(ケーキ付き) 864円 ☆和風きな粉パフェ 648円 を頂きましたぁ〜✨ クーラーは、なかったですが自然の風が心地よく枯山水のお庭と緑を鑑賞しながらのお食事でした~、いつもとまた違ったランチを楽しむ事が出来ました«٩(✿´ ω `✿)۶» 近くにこんな所があるなんてと再発見した日になりました✧‧˚✧‧˚ そして、びっくりしたのはこちら建物を説明して下さったお店の方は私と同じ地元の後輩でした~ 家も結構ご近所さんでした~Σ(・ω・ノ)ノ! ごちそうさまでした~_(_^_)_ #築140年✧‧˚✧‧˚ #美術と文化と憩いの場 #くにさき再発見 #お盆休みキャンペーン
法事や会食に。歴史と風情ある佇まいの中で、ゆったりといただく日本料理店
キリのいい1300投稿目は、結婚記念日のランチのこちら。 伊豆の国市『伊豆長岡温泉 食彩 あら川』 地元の主人がおススメの料亭。 大正・昭和の政治家、宇垣一成の別邸松籟荘の跡地。 大正陛下妃貞明皇太后の長期療養の場所でもあり、今でも御門と植樹された白梅が残されている。 そんな、歴史と伝統があるこちらのお店は、店内は床と畳で、趣のある料亭って感じ。 玄関で靴を脱ぎ、スリッパを履く。 テーブル席が多く、早く予約したせいか、一番奥の個室。 店内は広く、団体様がいても賑やかな声は気にならないほど。 ランチは1500円と2500円の2種類との事。 違いは鍋物だけだと。 ◆昼の膳 2500円 御膳が段で出てくるなんて、アフタヌーンティーみたい。 全部で13品。 鴨のローストや、オレンジスライスの上に置かれた焼き鮭、お刺身…どれも美味しい❗️ 牛しゃぶのお肉がチョーウマ❗️ 釜で炊いたであろう白飯がまた美味しい❗️ 白飯の上にトッピングされたちりめん山椒がまたご飯のお供にサイコー❗️ 舌触りなめらかな茶碗蒸しは、桜海老が入ってて美味しい❗️ 部屋から外の緑が見えるのも和む。 記念日利用に最適なお店❗️ 主人のチョイスにも感激です❗️ #歴史と伝統のある料亭 #伊豆の国市 #個室あり #緑が見える
器も盛り付けも美しく上品な味わい。特別な日にもおすすめの京料理店
健軍にある健軍校前駅からすぐの日本料理のお店
【大正浪漫あふれる旧家でランチ】 Retty初投稿!! 豪商・水野家が大正元年に建てた旧邸を そのままレストランに・・・ 小粋な店があると聞き行ってみた(^-^)/ 入口をくぐると、 広大な土間のアプローチがお目見え。 さらに進むと木を多用した純日本家屋の色褪せた内装。 大座敷の一角の席に通されるのですが、 100年前から現存する窓硝子はあくまで柔らかく 日の光を建物の中に取り込み、 外には青々した葉の日本庭園がヽ( ゚∀゚)ノ 日々の喧騒を忘れさせるような、 何とも情緒的な空気(*^▽^)/★*☆♪ これは飲食店というより 文化財といった方がよほど上手く言い得ている(笑) 注文は「木斛亭定食」1800円。 メインは9種から選べる方式なのですが、 「大海老天丼」の言葉の響きに負けてコチラをチョイス(笑) 登場したのは有頭の車海老、 マイタケ・パプリカ・シソ・ニンジン・玉ねぎ・卵黄 の天麩羅が豪快に乗った巨大天丼 (((o(*゚∀゚*)o))) 車海老は身がプリっと大きくて美味しいのは見た目通りですが、 よく見ると頭の部分に切れ込みが・・・ 開いてみるとたっぷりと海老ミソが ほんのりビターかつ甲殻類らしい旨味をこれでもかと感じさせ、 たまらない風味です(((o(*゚▽゚*)o))) 途中で卵黄の天麩羅を割ると 中からは半熟の黄身がΣ(゚Д゚)!! 天丼にからめて美味しくいただきました♪(≧▽≦)!! 他には濃い赤ワイン色の 「トマトの羊羮」が見た目も味も印象的。 甘さ控えめでいてトマト本来の爽やかな味に チーズ仕立てのムースで味のバランスをとる・・・ コレ、けっこうお気に入りです(*^▽^*)!! 最後はパンナコッタで口直ししてフィニッシュ!! 最初1800円は少し高いかなと思いましたが、 文句なしの料理の味に旧家ならではの独特な落ち着いた雰囲気。 この手の文化的価値のある建物って 拝観料で500円くらい取られるのを考えると、 「美味しいランチ」+「大正建築の雰囲気料金」 で1800円と考えることもできるか(・_・D フムフム… 意外にアリだな、 と自分の中で妙に納得して帰路へつきました(^^)/ #大正浪漫ランチ #大海老天丼 #拝観料込み #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
三島町にある七尾駅付近の小料理屋さん
天然鮎の塩焼きは身がふっくら。素材の良さを感じられる割烹料理店
メインは天然鮎の塩焼きです。 そろばんも絶品です。 鯉濃、鯉の洗い、岩魚の刺身、鰻の蒲焼き、ゴリや川蟹の唐揚げ等のメニューから、その日のおすすめがコースで提供されます。 鮎の塩焼きの追加にも対応いただけます。熱々でいただけるように、人数×2匹程度の追加を数ターンに分けて対応してくれます。 食材の産地が安心できるのがよいです。
鳳珠郡穴水町にある穴水駅付近の海鮮料理のお店
食べきれない牡蠣のフルコースを堪能!最高の宴でした☆彡
旬の美味をゆったり味わう、大人の隠れ家和食ダイニング
【リニューアルOPEN✨】10月17日にリニューアルOPENされた『小松屋』にお伺いしました✨ 現存する最古の天守閣をもつ城、丸岡城の近くにあるお店です。以前、焼きガレイやお弁当をテイクアウトしたこともあるお店です。 以前勤めていた職場の上司から福井市北部か丸岡方面で直会でオススメのお店を聞かれました。何店かご紹介したら此方にお伺いされたそうで、出席された方から好評を得られたとお礼の連絡がありました。 リニューアル中だけど大丈夫だったようでホッ♡ と言うわけで、リニューアルされたらお伺いしてみようと決めていた私です(*´艸`*)フフ お祝いのお花が沢山飾られています✨ 予約した旨を伝えると個室に案内いただきました。 お客様も沢山いらっしゃり賑やかです。 個室を準備してくださるとのことだったので、お昼のお品書きから"ミニ会席"をお願いしておきました。 ✴お昼のミニ会席(2日前までに要予約) ゆったりとした時間の中で、四季の移り変わりと旬の食材を活かした味わいをご堪能ください。 お料理を待つ間に、セルフのお茶を楽しみます。 五つのお茶が準備してあります。 大本山永平寺御用達『林屋茶舗』厳選の茶葉を使用とのこと✨ *ほうじ茶 *煎茶 *豆入越前茶 *ルイボスティー *柚子入り緑茶 がありました。 缶の中にティーパックが入っていて、お湯は鉄瓶から入れます。 鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかになりますよね♡ 五種類…試したかったけれど…この日は二種類のみ味わいました。 *先付 帆立と南瓜の擂り流し 擂り流しは、野菜や魚介などの食材をすりつぶし、だしでのばした、日本の伝統料理✨ 漆器のお椀ではなく、中央が少し凹んだ素敵なグリーンの陶器の器で登場です✨✨ お野菜たっぷり〜 大きなホタテが二切れ見えますよ♡ 新鮮〜めっちゃ美味しい(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*。 そしていくらのプチプチがハンパなく弾力があります‼︎ ほんのり南瓜の甘みを感じる擂り流しもスプーンで綺麗にいただきます♡ *焼き八寸造り盛り 籠盛りで登場です✨✨ 色鮮やかな紅葉の器のお造りが♡ うっわぁ〜素敵♡母も末妹も大喜び❀.(*´▽`*)❀. ・鮪 ・昆布じめの鯛、サーモン ・甘海老 ・さざえ、西京焼き、出汁巻、わかさぎの天ぷら、蛸の酢の物ジュレがけ、鮎の甘露煮 出汁巻は、『小松屋』さんのロゴのお城の焼印✨ どのお料理も美味しくて、末妹はお酒もすすみます。 私は基本何でも食べられますが…鮎の甘露煮が苦手な母と末妹が「初めて美味しい"鮎の甘露煮"に出会えた‼︎嬉しい〜」と喜んでおりました。 *本日の一品 鯛の柚子味噌のスモーク仕立て ガラスの器をそうっと開けながら…スモークがふわっと立ち込めます。香りが何とも言えません。 万願寺とうがらしと柿が添えてあります。 末妹が動画を撮ろうと母にガラスの器を開けるのを頼んだら、母はいきなり開けちゃい、末妹はむくれていました(*´艸`*)フフ 私は動画撮影ではなく連写で…(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン *季節の炊き込みご飯、お汁、香の物 土鍋の蓋を開けてくださると… 栗ご飯٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪ 今年4回目の栗ご飯♡ 私は勿論おかわりしますが、母と末妹はお腹いっぱい!! お持ち帰り用のパックもくださいますよ♡ お米は特定の契約農家から直接仕入れている、こだわりの丸岡産こしひかり✨✨ *デザート、珈琲か紅茶 さつまいものぷりん…だったと思う… お腹も結構膨れていたのに、ぺろりと食べちゃいました(*´艸`*)フフ 母に「以前お弁当も頼んだことあるよ。」と言ったら母はテイクアウトのお弁当も注文♡ お夕飯は楽しちゃおう作戦です✨ 私も焼魚を購入しました。 日本人は、四季の移ろいの中で生活が成り立ち、その中で文化が生まれてきました。 料理もそのひとつ。 日本料理の素材は季節にふさわしい香りや味をふんだんに持っております。 丁寧に心をこめて素材と向き合うことで、持ち味を生かし、お客様のお顔を思い浮かべながら一皿一皿を込めてお造りいたします。 料理を通じて日常を忘れ季節の移り変わりを感じていただけたら幸いでございます。(HPより) 日常を忘れ季節のお料理を堪能させていただきました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20231019
箱根、強羅駅からタクシーで行ける距離の旅館
箱根・仙石原にある料亭旅館。 夜の懐石では先付〝菜の花の雲丹和え〟から、ほっぺたが落ちました。 写真一枚目にした〝鰆と大根の卸し和え〟が特に美味しくて感動してしまい、その後のメイン(お肉)と酢の物は、テンション上がったまま写真を撮るのを忘れました。。。 朝食も素晴らしい。干物やお漬物が美味しいのはもちろん、蒸し野菜、デザートのお蜜柑も、拘りの調理。 今回泊まったお部屋は客室露天のないお部屋でしたが、共同の大風呂&小風呂が貸切式なので、常に、プライベート感覚で利用できます。 お部屋から見えるお庭は、ワイドな苔庭で、朝、キジが遊びに来ていました。(鹿はオブジェです。笑) チェックイン14:00〜チェクアウト11:00と、ゆっくり過ごせるのも嬉しいところ◎ 温泉と美味しい食事で、心も体も大満足です✨ #クセになる
【初投稿】ミシュランガイド・ビブグルマンにも選出された「旬和風食彩 さとう」さんがお隣に新たに「さとうはなれ」さんを2020年9月オープンして早1年半。 やっと行ってきました\(^^)/ 豊川市内では間違いない和食の銘店です! 「旬和風食彩 さとう」さんは行ったことがあり、大好きなお店。そのお店が展開する「さとうはなれ」さんは行きたくて行きたくてウズウズしていたんです(^^) この日は妻のオゴリで有り難く利用させていただきました♪ ランチメニューは1種類のみ 昼の席/おまかせコース・4,180円(税込み)です。 【アンコウのヌノ】 わりと珍しい『あんこうの卵』、俗に『ヌノ』と呼ばれる 『アンコウ七つ道具』のうちの一つだそうです。ツルンと食感にコクがあって絶品! 【鰻の白焼】 鰻の白焼は身の美味さが引き立ちますね!添えられた茄子のマスカルポーネ和え、クワイチップスが色々な味と食感を楽しめます! 【松葉ガニ西京味噌仕立て】 松葉ガニと西京味噌のコラボは最強!この上品な椀ものは汁のとろっと感も強く独創性を感じますね♪ 【ハマグリと海老芋のコロッケ】 旨味たっぷりハマグリを京料理でよく使われる海老芋、一風変わったコロッケです!海老芋の濃厚な粘りけも加わり絶品の一品です! 【甘鯛のうろこやき】 うろこがサクサク!これ、大好きなんですよね~。あおさソースの風味と塩味とのハーモニーが絶妙! 【太刀魚の唐揚げ】 ほんのり脂身がありつつも、あっさりした上品な味の白身。唐揚げでヤミツキ感あるテイストですね♪ 【甘鯛の炊き込みご飯】 釜で甘鯛を豪快にまるごと炊き込んでいます。最初に釜の状態で一度提供されたあと、厨房で茶碗に盛ってきてくださいます。釜にある分はおかわりOK(^^)v 【肉すい】 炊き込みご飯と一緒に提供される汁物です!大阪名物「肉すい」とは意表を突いた一品!肉の旨味と豆腐の優しさ、美味い! 【桜餅】 春を感じる和菓子の代表格(^^) 大満足なお店でオススメです(^-^)/ あくまでも「はなれ」ということで店内は広くはなく、限られた人数制限で予約を受け付けているみたい。カウンターとゆったりボックス席1つのみ。この日は我々だけの貸し切りでした! 我が家のチビ怪獣も最後のほうでは、暴れだしましたが貸し切り状態だったので助かりました(^^;
【初体験!鮎の刺身に舌鼓!有形文化財の旅館で楽しいひととき】 知り合いの旅館さんのプレオープン祝いで宿泊と夕食。 国登録有形文化財の旅館で、昔の雰囲気がありながら、リフォームをされてきてのプレオープン。 大変なご苦労もあったでしょうが、良かったです。 事前に宿泊部屋に入りましたが、広すぎる贅沢なお部屋。 温泉もあり、疲れを癒やしてくれます。 料理も素晴らしく、特に人吉名物の鮎は絶品。 今回刺身で食べたのは初めてでした。 柔らかくて味は淡白。 最後は衣で揚げて全部いただけます。 これで0次会の食べ過ぎなければもっと美味しく感じたのに。笑 ご馳走様でした。 今度は家族で伺いますね。 #リピート決定 #会席料理 #宴席 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #老舗旅館 #国登録有形文化財 #仲間とかけがえの無い時間 #熊本県人吉市
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
【松江・老舗旅館の名物料理】 鳥取に行ったついでに島根県の松江へ 松江は城下町で、小京都に近い風情のあるエリアがあります 松江は鯛めしが名物ということで、鯛めしのコースを注文しました 鯛めしは刺身をご飯に乗せて出汁をかけるスタイルではなく、鯛のそぼろをご飯に乗せて、他の薬味と一緒にいただきます 鯛の感じはそれほどしなかったけど、お出汁が美味かったですね 付属のカレイの唐揚げも最高でした❗️ #皆美館 #皆美館の鯛めし #名物 #島根 #松江 #グルメ