更新日：2024年02月01日
フレンチの要素が盛り込まれた懐石料理を楽しめるこだわり料亭
大阪・西天満にある予約困難な凄腕の割烹 大阪地方裁判所に程近い西天満にあります カウンター6席と個室が2室 今回は個室貸し切りでお世話になりました 鯖寿司は肉厚で本当に美味しい♪ 全て職人技が素晴らしい …
鮮度抜群のお寿司やお魚料理が気軽に楽しめるアットホームな割烹
アレンジしてくださったカオリさま、そしてご一緒してくださった皆さま、楽しい、美味しい博多の夜をどうもありがとうございました！ ご馳走さまでした♪ #博多 #贅沢クエを食べ尽くす会 #クエ鍋 #唐揚げ #アラ煮 #博多じまん
地酒と料理で四季の移ろいが堪能できる、奈良の懐石料理店
近鉄奈良駅から東向商店街を南へ、三条通、餅飯殿商店街、下御門商店街を超えて徒歩約10分の所に有る、料亭つる由さんに伺いました♪ 近畿で採れる山の幸と、全国から取り寄せた海の幸を使い、旬の食材の美味しさそ…
この日は京都 東山♪ もともと大阪の豪商の別宅で、大正時代にたてられた建物。小川治兵衛のてによる庭園。 もう少し若い頃なら、雰囲気だけで圧倒されて、足がすくんでしまっていたと感じます。 館内をご案内いた…
美しくて繊細な加賀料理が楽しめる名古屋駅近くの料亭
【和食】 久々の和食でした。 お肉は薬味たれなどで 味かえながら食べられて 美味しかったです。 単品で鮎も頼みましたが 小ぶりなので ぱくぱくっと食べちゃいました。 サラダ多かったなー笑
新鮮な魚介類を使った料理が美味しい、地元の漁師さんが営む居酒屋さん
【Retty民推薦、高知の夜を彩る居酒屋】 今年三件目のMYBEST！Huawei P30Liteにて撮影。 高知県は高知市、市内の中心部に位置する中公園脇の飲み屋街...というか小さい路地にある、地元民御用達の居酒屋さん。 ...なんだけど、このお店高知に訪れたRetty民絶賛のお店。 ある人は「予約必須」と書いてあったり「人気店なのも納得」と書かれてたり。 自身も何年か前からこのお店のことは知っていたのだけど、訪れるたびに毎度「席がいっぱいなので...」と断られてて。 何人が連れ立って訪れるならまだしも、一人飲みで予約するのもなあと思っていたら。 ある時訪れたら「次のお客様がありますけど、1時間半くらいで良ければ」と話されて。 それだけの時間があれば十分、とカウンターの席に。 メニューを見てみると、通常のメニューはまだしも「本日のおすすめ」と書かれた別紙に関しては価格が書かれてない。いわゆる時価。なんか怖い。 内容はというと、「一釣」の名の通り海鮮系が得意なのだろう。
宇都宮駅からすぐ、新鮮！活きの良い魚を生簀から直接料理してくれるお店
平日17時30分過ぎに予約して伺う。 接待での使用。日本家屋内に水槽。 8,000円コースとお酒はアラカルト。 刺身美味い。シメのキノコご飯も良かったなぁ！
芸者さんと楽しめる、昭和の日本映画にも登場した老舗日本料亭
昨年(平成29年)の正月に続いての三度目の高知訪問。今回は徳島での研究大会の後、勝瑞城、一宮城を制覇して、府中(こう)の駅から三時間かけて到着。 得月楼では、日本酒は土佐鶴、司牡丹(高知で一番古い佐川町の酒…
福岡の景色を見ながら季節の食材を使った料理が楽しめる料亭
子供のお祝いで伺いました。 お店の雰囲気やお店の方の対応はとても丁寧でよかったです。 個室で座敷なので、子供と安心して食事することができました。 お料理は子供のご飯は軟飯でお願いしていましたが、全粥で…
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけて…
大正3年に建てられた旧住友財閥の別邸で、庭園も素敵な広い料亭
今、筆者一押しの料亭。今回で二度目の訪問である。この度は北新地の姫2人と堺社交組合理事長を引き連れての豪華ヴァージョン、大いに弾むこととなった。当料亭は元住友財閥家の別邸、純日本調建築は築90年、味わい…
飛騨牛や季節にぴったりな料理が楽しめる、特別な日にもオススメなお店
飛騨牛会席を堪能。どの品も上品でお酒もすすみ、ゆるりと大変有意義な時間を過ごせました。
小野崎にあるつくば駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
夕食で伺いました。鉄板焼の料理で常陸牛、鮑などのコースでした。肉はロースとヒレ肉の両方を注文。芋焼酎のお湯割りを飲みながら、とても美味しく頂きました☺️
おもてなし精神溢れる料亭。料理も器も一級品。お座敷遊びも体験できる
美味しかったし、楽しかった！
京味に精通した店主が創る料理は上品でまさに絶品
今年も大好きなお店に、新年のご挨拶で伺いました。 お正月だけお雑煮が出るのが、嬉しい♪ 素晴らしい食事を堪能して良い一年のスタートが出来ました(^^) 次は、お誕生日辺りなのでそれまでお仕事頑張ります！ …
職人技が冴えわたる和食を堪能。ふらりと気軽に立ち寄れる本格板前割烹店
南宇都宮駅の近くにある和食のお店に 久しぶりの訪問です。 最近1人前食べられないからと外食して いない妻がこちらの店ならと訪問しました。 注文は私が 「(上)松花堂御膳 2,200円」 妻が 「焼魚御膳 1,3…
趣向をこらした和食料理が美味しい料亭
コロナで4月から休業してましたが、この10月15日に対コロナ対策の改装し、リニューアルオープンされ、ご案内頂いてたので記念日だし、行って来ました リニューアル記念 秋の特選コース￥１３８００ (税ｻｰﾋﾞｽ料別) 三宮加納町路地にこの空間✨ 贅を尽くしたお料理、ｻｰﾋﾞｽは何時もながらいい時間過ごせます❣ 初めはビールで、やっぱりこのお料理には日本酒が合う 新潟の八海山美味しかったぁ (๑'ڡ'๑)୨♡ #大人の空間ディナー
墨田区にある錦糸町駅付近の料亭のお店
ランチタイムサービスのうな重Aで1300円。 JR錦糸町駅と亀戸天神社の間辺りにあるお店です。日曜日のランチにしました。ランチセットはみそ汁、デザートが付く上に200円安くなっています。鰻はフワッと焼き上がって…
お風呂に入った後で料理を楽しめる、お部屋に露天風呂がついた料亭
初めての料亭です（笑） 北浦和の住宅街にあります。 全て個室、もちろん「和」ですが席は全て椅子なのでお年寄りにも、正座が厳しい私にも優しい（笑） どのお部屋にも美しいお庭が面しています。 さてお料理は王…
人気の鴨料理が絶品、新鮮な魚介類が楽しめる懐石料理のお店
本日は会社の接待にてこちらを利用致しました。 リクエストは坂網猟という特殊な猟にて捕まえた鴨料理。 網がついた棒を下から天に向かって投げ上げて鴨を捕まえる伝統的な猟なので鉄砲などを一切使っていませんの…
