全国の(210ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

【奈良県吉野郡の天川の天然鮎を食べに】 京都市中京区鉾田町中町通竹屋町下る　 #京都市役所前駅界隈　#中京年金事務所西隣 美味しい割烹が食べたいとお世話になっている方の紹介で予約して伺いました 割烹なので　その日の食材でお客様好みの調理法で目の前で調理して貰えますが　 今回はおまかせでお願いしてあります カウンター9席のみで営業されてますが　この日も常連の方々で満席　皆一様に事前におまかせを頼んでおられた模様 以下8月下旬のある日のおまかせ ※うろ覚えなので間違っていればご容赦ください ◆八寸 とうもろこし擦り流し ひじき梅煮 蔓紫お浸し 鯵小袖寿司 無花果　赤味噌 青梅寄せ 鱧の子玉〆 枝豆 ◆椀物 静岡県天竜川の天然スッポン　白葱 ◆造り1 鱧落とし ※湯引きした温かい鱧 ◆造り2 マグロ ネギトロ 天然鮎洗い　真子　白子　苦玉酢味噌 槍烏賊 雲丹　海苔佃煮 ◆冷やし鉢 胡瓜　小芋　パプリカ　茄子　芋茎 ◆焼物 天然鮎塩焼き　セロリ ◆箸休め 新銀杏塩煎り ◆揚げ物 賀茂茄子　鱧　蓮餅　唐辛子 ◆酢の物 タコの子　トマト　シャインマスカット　 糸瓜　酢味噌 ※写真撮り忘れ ◆御飯 鱧茶漬け　番茶 ◆水物 桃のシャーベット 水羊羹 ※天川の天然鮎は大将ご夫婦自ら休みの月曜日に 釣って生かして持ち帰ったもの もうすぐ鮎も終わりだが　鮎の時期にコチラに行かれる際は火、水曜日に予約して行くと生きた 天然鮎を提供してもらえる可能性が高い 良い苔を食べた鮎は串を打って焼く前に香りを嗅ぐとホントに鮎から西瓜の香りがする 鮎は生きたまま焼く事でヒレが立ち　綺麗な金色に焼き上げる事が出来るので生かしている事が重要 現在料理のおまかせは15000円 柔和な大将　にこやかな女将　キビキビ動く若手 天然スッポンの椀物のキレ 天然鮎の洗いの甘さ　苦玉味噌のほろ苦さ 上質のウニ　口溶けを考えた海苔佃煮など 美味しいモノを食べてもらおうという気遣いが感じられる料理の数々だった 瓶ビール2本　日本酒3合　炭酸水2杯 相棒とおまかせ2人前で会計40000円程 庶民には決して安くないが　 またハレの日に伺いたい #割烹はらだ #京都グルメ #京都ディナー #京都割烹 #京都和食 #京料理

お店の方に聞いたところ、最近先斗町から移転してきたお店らしいです。 ランチの釜飯を頂きました。 釜飯は美味しいのですが、個人的にはほんの少し醤油を抑えた方が好みでした。 でも、炊きたてで美味しい。 おかずはすべて好みで、とても美味しかったです。 店内の雰囲気は先斗町や祇園のお店にいるような雰囲気で高級感があります。 夜も6.000円（前日までに予約らしい）からということなので、一度行ってみたいと思います。

ディナーで行ってきました。 とても落ち着いた雰囲気の店内。カウンターのみ6席。 19:00一斉スタートのコース料理です(´ー｀) 料理名は覚えてないので割愛しますが、 どれも素材の良さをふんだんに活かした素晴らしい料理でした！ コースとしてのバランスも良く、とても美味しい料理の数々で満足度はかなり高いです！！ 日本酒もなかなかのラインナップです(´∀｀) 飲みたいものをしっかりと頂きました！ ただ、どのお料理も味付けが少し薄めなのでお酒に合うというよりお酒が良すぎてお酒に少しおし負けてるものも少しあったかなと言う感想です。 ごちそうさまでした。 良い雰囲気で美味しい料理を頂ける場所です！

最終訪問：2022/8/10【なんとなくググった定食屋サンがステキだった件】 ■YouTube・アメブロやってます！ プロフィールページよりチャンネル登録、フォローの方、宜しくお願い致しますm(__)m Retty初投稿(*^O^*)b ぶどうと桃を求め、家族で山梨へ。知らない土地で美味しいご飯を食べる事は旅の楽しみのひとつですよね〜(^o^)あたりハズレがあるのは承知、それも思い出になるんですが、、、こちらはアタリでした＼(^o^)／ なんとなく妻が定食を食べたいと現在地から近い定食屋サンをググったらこちらがヒット！！料理学校の先生がやってらっしゃるという情報に期待をふくらませGoogleマップで目的地設定。 14時近くに到着。昼寝していた4歳の息子を起こしグズグズ坊主を抱えて入店。先客は1組。店奥のテーブル席に座りました！グズる息子に気付いて下さったご主人が『知恵の輪』をいくつか持ってきて下さいました(^o^)4歳のグズグズ坊主は初めて見た知恵の輪にポカーンでしたが、四十路手前のまだまだ坊主は日替わりの肉豆腐定食（¥850）オーダーした後、しばらく少ない脳みそで奮闘しましたw楽しかったです！いつの間にか息子も機嫌を取り戻し、蕎麦が食べたいとご主人にオーダーしてました(^o^;) 待望の肉豆腐定食は簡潔に言えば料亭の味そのもの。どう美味しかったとか野暮な事は言いません。そして先生に点数なんて恐れ多くてつけられませんが100点満点です！＼(^o^)／息子が注文したお蕎麦も美味しかった！息子に巨峰のデザートまでありがとうございましたm(_ _)mお話の面白いご主人で楽しく美味しく頂きました(^o^) ただ、、、ひとつ気になったのがテーブルの上に灰皿が。来店時は煙くもなく臭いも全くありませんでした！ 夕方からは居酒屋サンの営業もされている様なので禁煙店に出来ないのはよ〜く理解できます。次回リピート時、喫煙されてるお客さんがいない事を願うばかりです！！！ #隠れた名店 #昭和風の店内 #県外の人にもオススメ #駐車場あり

素材も味も雰囲気もとっても良く、自信を持って友人にお勧めできるお店です＾＾ キッズルームもあり、子供も安心して連れて行けるお店です♪

誉田にて。 鮨、うなぎ、天ぷらが楽しめるそう。 私は今回鮨のみを堪能しましたが、旨い。 ネタが大きくて食べ応え抜群でした。 私の好みはネタとシャリのバランスが取れている方が好きなので少し減点。ですが好みの問題かと。 おまかせ握りで約10貫でてきて3,500円とかなりリーズナブル。 長年にわたり鮨、和食に携わった大将が切り盛りする美味しいお店です。 場所が悪く車が必要かと思います。 #誉田 #千葉 #鮨 #和食 #うなぎ #天ぷら

大分出身の方に連れて行ってもらいました。九州各地の郷土料理と焼酎、日本酒各種取り揃え。ごま鯖、博多地鶏の唐揚げ、長茄子焼き、出汁巻き、海鼠、壱岐のちくわなど。どれも美味しく酒に合うアテばかり。接客も丁寧で客層も落ち着いてる感じ。大人のお店かな。

落ち着いた雰囲気で季節の料理が美味しい

【ぷち宴会】前日、いつもの日本酒バルで翌日こちらへ行くとか⁈仲間に入れて！ で、4名のぷち呑み会です。 幟の立つホイス×3＋生ビール1で乾杯！ お通しが3種類、 　・板わさにわさび漬け、 　・鱈子は何で巻いてる？ 　・大根おろしに筋子が乗ってる。 ホイス…あっという間！ お酒は手取川から2合、猪口×4。 後は出てきた順に… 　・そら豆のしんじょう揚げ、ほうほう、初めて。 　・刺身の盛り合わせ、 　　二人前ながら4枚ずつが嬉しい、 　　豊洲市場直送とか！ 　　アイスプラントをアイスバインと言い間違い⁈ 　・鴨の揚げたのも… 蓬莱泉の七を追加… 　・揚げ出し豆腐にはあおさ！合います。 　・タン焼き 綿屋の冬綿にして… 　・明太子入玉子焼き、 　・そら豆も追加 クールダウンで、梅酒 　・チーズ盛り合わせ いい感じの飲み会、 程よく酔いました╰(*´︶`*)╯ #松戸馬橋 #大衆割烹 #飛び入り

【祝1400‼︎ 旬の食材を使った絶品料理に酒が進む】 記念すべき1,400件目は、住吉にある和ダイニング「さか田」さん！ 元々知合いだった大将が長年の修行を経て地元に独立。 旬の素材を使った料理を堪能！ "水茄子" 生ハムを巻いてコブサラダ風ドレッシングでいただく。ドレッシングの油分が水茄子の瑞々しさを惹きたてる新しい味わい。 "万願寺とうがらし" 海老のすり身を挟んで揚げる。揚げると万願寺の甘味が一層増す気がする。 旬な食材に一手間・一工夫加えた絶品料理にお酒も進む。 もちろん定番メニューも全て美味！ まだ産声を上げて間もないお店だけど、しっかりとお店の成長を見届けていきます！ 皆様も是非‼︎ (2023.07.30訪問)

行ったの2月ですけどね← インスタにも書きましたが、エッジの効いた一品も優しい一品も出てきて変幻自在であります。 日本酒と美味しい料理が意外な場所で待っていました。 渋谷で幸せになりたい方はぜひ。

2025年1月、初訪問。 天王寺ミオの11階にあります。 いつも予約で満席な人気店。この日は日曜日の14時にいったらたまたま個室が空いてて入れました！ラッキー ベビーカーごと入れる個室はとっても快適 ランチの御膳をオーダーしました ▷おばんざい御前　1,408円 ▷おばんざい御前のメインを近江牛赤身ステーキにアップグレード＋1,650円 ▷生ビール 値段忘れちゃった ごはんとサラダはおかわりOK！ さすが近江の農家直送の野菜、めっちゃ美味しくてサラダおかわりしちゃいました野菜が本当に美味しい！ 和室の個室もめっちゃ広くて良い感じでした！ テーブル席も、窓際のテーブル席は開放的で素敵。 また行きたい！ #子連れOK #個室ランチ　#天王寺ランチ

お客さんに連れられて、レンガ調のビルの階段上がった奥に小さなお店。なかなかいちげんでは入らないレアなお店に。女将ワンオペのアットホームなお店。 小料理屋さん ひとつひとつ丁寧に仕込まれてるのがわかります。 美味しいお酒のおともになる肴。良かったです！

気になっていたお店にランチタイムに入店しちゃいましたოර⌄රო Retty初投稿店になります♫ 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「鮪丼セット」になりますოර⌄රო 新鮮な鮪にお蕎麦と小鉢、サービスのデザートが付いて、お手頃価格で美味しかったデスოර⌄රო #今年591件目の投稿 #Retty初投稿店

　以前やまびと　と言う店名の店で、2年前にオーナーが変わって、酒と肴天本になりました。やまびと時代に良く言った店ですが、コロナ禍で店が変わって初めて行きました。 　会社の同僚と個室に通され、酒はフルーティーな佐賀県の日本酒が多くそろっており、それらが飲めるのが楽しみな店です。佐賀の酒を出す店はなかなか都内ではありません。 　まず、刺身とサラダを注文。特に店推しのおでんは出汁が西日本の味ですが、大根、卵も出汁の色が染み込んで黒光りするほど、これは旨くなかなかのものでした。会話が弾み写真を撮り忘れました。 　現金払いで3400円　ご馳走様でした

何を頼んでも、美味しいモノしか出てこない(^^) 特に刺身はどこにも負けない美味しさ。 大将は超一流のお店で修行されて来ているので 細かいところまでの気遣いがスゴイ！ デザートのプリンも大将の手作りです♪ 女子会にもオススメ。 #古河市海鮮 #古河市美味しい店 #古河市オススメ #間違いないお店 #女子会

久しぶりのごう原。以前は磨屋町にありましたが、県庁近くに移転。 店内は広く、席も増えています。座敷の個室あり。 お料理も変わらず美味しい。写真少なめでした。今回は座敷だったので、大将のテキパキ仕事を見られませんでした。