Retty初投稿。 水天宮前交差点から新大橋通りを茅場町方面へ行った通り沿いにある小料理屋さんでランチ。 ２年前オープンのようですが、店内はとても綺麗です。ランチメニューは、魚料理が６品と肉料理が１品。気になったのは豚の角煮でしたが、残念ながら売り切れで、セカンドチョイスで鮭の塩焼きにしました。とても大きな鮭の塩焼きと、鮪と烏賊のお刺身の小鉢、野菜サラダ、しじみのお味噌汁にデフォルトでも多いご飯のセット。鮭の塩焼きは、ジューシーな身の部分に、カリッと香ばしく焼き上げた皮、その食感のコントラストがおいしさを引き立てています。お刺身も、しじみのお味噌汁も良い感じでした。 大将お一人でのサービスですが、テキパキとされており快適でした。周辺にはランチに魚料理を提供されるお店もありますが、1,000円未満でこのクオリティは有り難く思います。
まずはシャンパーニュいただきましたジャックセロスの甥らしい。酸味あり苦味は柔らかく、美味しい。 千葉の本マグロのたたきに菊の花合わせ。繊細で出汁の効いた上品な組み合わせ。 椀物は焼きアラに菜の花と自家製カラスミ焼き。出汁は上品です。 カツオの炙りにネギソース。この辺は和食ではない組み合わせ。 鰤の西京焼き。皮は焼き。身は少ししっとり。林檎薄切りの酢和え。あーこれ美味しい。これ和食にはない組み合わせ。 海老と蓮根の真薯に出汁。繊細な味あわせ。 宮崎牛のトモサカンカクのしゃぶしゃぶ仕立て。あっさりと。 締めは鱈の白子にご飯に出汁で、お茶漬け風。今流行りの土鍋でないのがいいかと。 デザートは和紅茶のアイスにあまおうのジャム風。 ほうじ茶。 全体には美味しい素材を上手に香り高く調理してあります。炭火焼、藁焼きもちゃんと調理されています。またおうかがいいたします。
播磨坂にある小さなお店。 奥の個室に通していただき、思いっきりおしゃべりできましたありがとうございます！ 美味しかったです〜〜。
上田市でで釜飯食べたい時に( *・ω・)ノ 季節物の鯛釜飯ー！美味い！ アジフライand刺身定食のアジフライもサクサク！
大変新鮮な刺身三種盛りから始めました。気持ち厚切りで私の好みでした。天ぷらが売りのお店ですが実際キスをいただくと揚がり具合が絶妙です。 本当に美味しかったです。 後、日本酒もレパートリーがあり熱燗も冷酒もいただきました。 どちらも旨かった。 一番はハマグリかなぁ 焼きが最高。 出張先で1人飲みでしたが雰囲気もよく、ここなら接待でも使えると思います。
レベルの高い料理✨ コスパ◎ 茗荷の使い方が素晴らしかった。
柏に美味い日本料理店を見つけました。駅から10分程歩きますので、繁華街の賑わいから静かなになる場所も好きですねー。流山の名店のかねき出身にて、御料理は申し分なしです。ひとりで伺いましたが、大将のひとあたりも良く、楽しく過ごせました
2023.6.9訪問。 激しい雨も止み、久しぶりに千葉市中央区都町の【割烹 おざき】にて遅めのランチ。ホワイトボードのメニューから「ミックスフライ（ヒレカツ・アジフライ）定食」にカミさんは「おざき定食（メヌケ）」を注文。メインのおかずも美味しいが、付け合わせの「ナスの煮浸し」がたまらなく美味い^_^満席にならずとも、お客さんが途切れない穴場の食堂( ^ω^ )
ある日運転してて「え？ここ何？」て、ネットだ調べたら仕出し屋さんをしてるお店が出してるとのこと。1700円からだったので、後日友人と行ってみました。すると地元のクーポンが使えると言うではないですか⁈2400円の「竹」が700円のクーポンで1700円になるというので、迷わず「竹」を頼みました！前菜はご覧の通り、9種類、どれも美味しかった！そしてメインはローストポーク、が1700円の「梅」なのですが、なんと、それにプラス、「刺身」か「天ぷら」がつくのが「竹」です！天ぷらにしました。満足して、「コーヒー飲みに行こうか？」なんて話してとら、なんと！コーヒーとデザートが！うれしい悲鳴をあげながらいただきました。更になんと、食後に次回の予約をしたら、天ぷらを次回サービスと書いてあるのを発見！友人は早速予約してました。（このサービスは今もやってるかはわかりません）また行きたい！とおもいながらまだ行けてません・・ちなみに、投稿遅くなりましたが、行ったのは2021年10月です・・
12000円のコースをいただきました。前菜、天ぷら10品（海老、タラの芽とゼンマイ、ふきのとう、牡蠣、ウニ、蓮根、きのこ、蛤、白子、穴子)、天茶または天丼をいただきました。ビールがキンキンに冷えていて美味しい！食に対するこだわりを感じました。どれも美味しくて大満足でした！ 外装と内装のデザインは隈研吾さんだそうです♡
女将さんの温かなもてなしと多彩な漬け込み酒が光る、新橋の隠れ家小料理屋
【No.1747・東京・新橋】2022年4月オープン、「お料理と漬け込み酒のお店」を自称する小料理屋。3ヵ月振りに再訪を果たした。席がちょうど空いて、良かった。 初回である前回は、Ⓡ新橋レジェンドに連れてきていただいて。今回は、おじさん一人飲み。前回と同じ隅に見覚えのあるお姉さまが座っていて、超常連さんだった。 女将さんが、おじさんの前回の投稿を見てくださっていて、ありがとうございます。来たことを覚えてくださっているだけでも、嬉しいのに、めちゃめちゃ嬉しいぞ。 【その夜の漬け込み酒】 ①ほうじ茶の漬け込み酒のお湯割り、②大人のコーヒーウイスキーのソーダ割 【その夜のつまみ】 ①大きないなり寿司 漬け込み酒は、ほうじ茶もコーヒーもしっかり味が出ていて、いずれも甘くなく、お酒好きにも喜ばれる味わいだ。漬け込み酒の種類は、とても多いぞ。 今回は、「NGI」を注文。なつみに（N）、ご馳走（G）、一杯（I）の「NGI」、なつみさんは女将さんの名前だ。楽しいYouTubeもやっていらっしゃる。 その夜は3軒目ということで、いなり寿司だけにしたけど、美味しい料理もいっぱいで、予約してじっくり料理を楽しむのも、きっといいかと思います。
【会員制/予約必須】 六本木駅から少し歩いたところの マンションの一室にある隠れ家的なお店。 接客も素晴らしいし、 メニューなしで懐かしい家庭料理を お腹の空き具合に合わせて提供してくれます。 常連さんが多いのも頷ける、、、 これは通っちゃう。
全てのお料理が、洗練されており美味しいです
柳川、有明海、筑後周辺の地元の食材をふんだんに使った和食割烹。 美味しかった イワシの刺身 ズリ唐揚げ アゲマキの酒蒸し エツ子の唐揚げ 甘鯛のウロコ揚げ サラダ エビフライ 佐賀牛のステーキ コースもあり、定食、単品も豊富なメニュー。 ランチもしているので、ぜひ食べてみたい!
バーマサキで 美味しい食前酒を飲んだ後。 お寿司と旬の一品料理のお店へ。 カウンターしか無いので 落ち着いて ゆっくり食事楽しめます。 トロタク 赤酢の酢飯に 脂の乗ったトロ シャキッとたくあん。 美味しい(≧∀≦) 若竹煮 あっさり出汁と シャキシャキ筍。 お酒進んじゃぃます。 この他 旬の美味しいお料理 楽しみました。 北見に行ったら是非行って致きたいお店。 オススメです。 #®️初投稿
ちょい飲み手帳を使って行きました。 日本酒グラス1杯とおつまみで1000円。 岡山全域の日本酒から選べます。 おつまみは、サワラの炙りに、黄韮寿司と、岡山を味わえる盛り合わせ。 程よくお店の雰囲気を味わえました。
