神戸市中央区にある三宮駅近くの丼もののお店
JR三宮駅から北、北野坂から西に2本目の路地のバレイビル2階にあるお店。 カウンターとテーブル15席。 《つきだし》 枝豆・鶏胸ハム・チンゲン菜胡麻煮 《お造り盛り合わせ》 北海道 ボタン海老 淡路 ハモ焼き霜 北海道 いかうに 和歌山 ケンケンかつお 鮮度抜群のお造りは、特にボタン海老・ハモ焼き霜がオススメ❤️ 《水なす¥500》 フレッシュな水なすは、今が旬✨ 辛子が添えられています。 《鯛の子旨煮¥950》 薄味なのに、しっかり旨味があります✨ こういうお料理を作ってみたい。 《わかさぎ南蛮漬け¥650》 お酢の効果でやわらか✨ 酸味が絶妙です❤️ 《酢もつ¥800》 プリッとしたもつを酢でさっぱりと。 何を食べても美味しい❤️ 前来たときに、チキン南蛮¥900と季節の炊き込みごはんを食べようと思っていたので 今度こそは食べたいな✨ お手洗いには奥様の好きなキティちゃんが並んでいて、癒されます✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #よしはら #和食
美味しんぼにも登場した全ての料理がしっかりと作られている高級割烹料理屋
右籾にある荒川沖駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
同僚のお誕生日祝いで利用させていただきました。割烹料理屋さんにあまり馴染みのない私はお店の入り口から少し気構えてしまいましたが、店内に入ると愛想のいい店員さんが笑顔で迎えてくださいました。インフルエンザ対策なのかな?マスクしてたけど、取ったらきっと美人さん^_^ 店内は落ち着いた雰囲気で、照明もちょうどいい。お店の名前に因んで所々に蓮の花や蓮根をモチーフにした小物があり、センスの良さが光ります(^^)お料理はコースなどもあるみたいですが、色々なものをいただきたかったので、一品料理を好きなだけ注文。先ずはビールで乾杯。お通しも美味しかったないろいろいただきましたが、私の一番のお気に入りは白子の天ぷら。生の白子は見た目でNGですが、天ぷらにすることで見た目はクリア(笑)揚げ加減も絶妙でクリーミーでとっても美味しかったです( ^ω^ )今度はランチでお邪魔してみたいです。ごちそう様でした(o^^o)
吾妻橋にある本所吾妻橋駅からすぐの小料理屋さん
【なんだかアットホームで、リーズナブル】 190920 サバ塩焼き揚げ豆腐セット650円 ★★★★☆ @本所吾妻橋
豊橋市にある駅前駅近くの小料理屋さん
店前のメニュー見ると珍しい海鰻(青鰻)の文字が!これは久しぶりに食べたいと入るも入荷していなかった…やはり天然だけあって入荷は難しいみたい。しかし、鱧があったので、鱧を入れたコースにしました。 前菜はサツマイモのレモン煮以外は燻製されたもので特にウズラの卵⁈が美味しいです。目の前では生きた鱧を調理してました。テレビで見るあの骨切りを見ました。 2品目は鱧の椀。食べてびっくり!フワフワで溶けました。 3品目はお造り。トリカイ、アイナメ、マグロ、鱧のたたきと身とキモ。たたきは柔らかく、身は唯一骨切りしなくて良い部分の身で噛むと弾力がありうまい!キモはコリっとして砂肝の食感に近いかな。これも美味しいです。 4品目は焼き時鮭。脂がほどよくのって美味しいです。 5品目は鱧の天ぷら。ふわふわです。こんな鱧は初めて。 6品目はマグロ、コウイカ、アナゴ、鱧のお寿司。やはり鱧がふわふわです。アナゴもとろけます。うまい! 〆は豊橋のスイカでした。甘くて美味しいです。 普段食べてる鱧は硬いけど、生きた鱧を捌いてすぐに食べるとこんなに食感が違うのかと思いました。いい勉強になりました。ご馳走さまです。
新大久保、西武新宿駅からすぐの小料理屋さん
魚が食べたくて 新宿を・・・ なんだ❗この割烹は 周りに似合わない清楚な雰囲気 迷わず 入店。予想を裏切らない、定番の大将と女将さんが二人で切り盛りするお店。カウンターとテーブルが2つ。基本 カウンターで大将と話ながら飲む店です。でもいいんですよ、新宿でこの雰囲気。今、自分が新宿にいること忘れられます。定番の刺身もり、卵焼きは外せません。本日は、お燗 三本飲んで退散です。また、行きますよ。
丁寧な技が生きる刺身と天麩羅、特別な食事時間を楽しめる和食処
本日は義兄弟達と 地域イチオシのこちら " 割烹一駒 " さんへ 刺身盛合せ(松)、天麩羅盛合せ(花) あとはアラカルトで依頼♪ ( 写真撮ってないですけど… ) お酒はお薦め地酒を5合 客の意に沿ったお料理の数々は、 何を頼んでも美味しいのです 素敵な時間になりました‼︎ ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 18:00-20:30 おすすめ度 ★★★★
美味しい料理が味わえるが、サービス面に課題が残るお店
閉店間際にお邪魔し、無理を言って刺身の盛合せを造って頂きました。その前に出て来た突き出しが、とても美味しかった。早くもワラビ登場です。刺身は中トロ、赤貝、牡丹海老、鯛、剣先イカ、寒ブリです。どれも一級品でしかも遅い時間だったにも関わらず、鮮度抜群でした。そして究極の粕汁。あまり外では食べないのですが、初めてオフクロと嫁の味を越えました。脱帽です。
常盤駅からすぐの小料理屋さん
割烹が作ると鶏塩ラーメンも凄いことになる
昭和の温もり漂う、家族で営む昔ながらの食堂酒場
【 #横浜東戸塚の夜 素朴な味わい、老舗の食堂酒場!】ここは、創業70年、屋台のラーメンから始まり、3代続く家族経営の食堂酒場です!一人メシにありがたい定食メニューが夜も食べられるようで、一人客もカウンターにずらりです。 場所は自宅からも車で7-8分程度と、便利なロケーションです。 帰りの車の運転は、妻にお願いして、この日は呑みと、嬉しい限り(笑) 先ずは、生ビール! お通しは、もずく酢と人参のマヨネーズ和えですね〜 ■トマトと新玉葱 カルパッチョ風サラダ シャキシャキで甘い新たまねぎとトマトに、少し酸味の効いた和風ドレッシング、シンプルながら、箸が止まらない美味しさです! ◆高清水 生酛特別純米酒(秋田/秋田酒類製造) 大きなぐい呑みで登場! まろやかなコクとふくらみのあり、飲みやすい食中酒です! 妻は同時に、ご飯セット(ご飯、味噌汁とお漬物)を注文。 ■焼鳥じゃない焼鳥(塩 or タレ) 新メニューとか? 串に刺さっていない、焼き鳥ですね〜(笑) 香ばしく火入れ具合のいい鶏肉に、歯応えある葱を、さっぱりと塩で頂きます。 ■キスの天ぷら メニューには2尾、でも、3尾とサービス?! カラッと揚がったサクサク感が美味しいですね〜 ■タコネギ 中華ドレッシングがかかったピリ辛! お酒が進みます! ■明太子オムレツ これはオムレツというより、明太子入り卵焼きですね〜(笑) アツアツ&ホクホクで、これもシンプルで旨い! ■〆の一品 〆は鮭のおにぎりと味噌汁、おにぎり一つでもお漬物が添えられるは嬉しいです! 80歳になる2代目大将(10年振りの復帰!)と女将、娘と孫娘と、家庭的な雰囲気、シンプルに美味しい料理とお酒、昭和感溢れるいい食堂酒場ですね〜 ご馳走様でした! #昭和感溢れる食堂酒場 #創業70年 #始まりは屋台ラーメン #夜でも定食メニュー充実 #はまいち茶屋 #地元民に愛される店 #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
瓦町にある瓦町駅近くの小料理屋さん
素材を活かしたベストな調理。すばらしい! タコと酢味噌のお通し モンゴウイカのお刺身 フグの唐揚げ アスパラのごま油和え などなど また行きたい!
どの料理も繊細で美味しいと評判な、著名人も訪れる有名な小料理屋さん
友人の紹介で祇園ほそみにやってきました! 席数もそこまで多くなくこじんまりとして良い感じ(・ω・)ノ この日は日本酒を飲みながら刺し盛りや天ぷらをちょいちょいいただきました!何食べても美味しかったし、友人と落ち着いた感じで京都でご飯食べたい時にまた来たいと思います(((o(*゚▽゚*)o)))
新鮮刺身と多彩なおかずが魅力の高田駅徒歩圏内和食ランチ
本日は新潟でランチ 藤作別館ランチを頂く おかずの品数が多い 刺身、天ぷら、焼き物など ごはんが足りなくなる 見栄え良く美味しいランチ
岸和田市にある東岸和田駅付近の小料理屋さん
22回目の結婚記念日で徒歩で近所の店へ。 付け出し、寿司、デザート以外は2人前やけどボリューム満点で美味かったわ。 これで3600円(税込)なら いろんな酒も飲めるのもいい。
料理と空間で大人がくつろげる和の隠れ家
いつも行くおばんざいとは一線を画す。割烹と言うだけあってひと仕事されてます。料理の見た目も味もイイ。
個室で味わう贅沢な鯉料理と静かなひととき
佐賀県小城市松尾地区〜長崎自動車道「小城インター」から車で7分くらいの位置にあります。 名水百選に選出される「清水川」の上流「松尾エリア」には「鯉料理」店が立ち並ぶ〜また803年に創建された「清水観音宝池院」や高さ75 メートル幅13メートルの清流が垂直に流れ落ち「清水の滝」などが観光地としても有名です! 佐賀県は美味しい魚介の名物が豊富!「呼子のイカ」「太良の竹崎ガニ」「有明海のムツゴロウ」そして海の魚に混じって名を馳せるのが「小城の鯉」です〜また他に小城市の名産として有名なのが「小城羊羹」も知られています。 外観は年期の入った旅館!入口目の前には清水の流水が流れ込む生簀があり鯉が悠々と泳いでいます〜店内に入ると昔ながらなエントランス!靴を脱いで2階へと純和風な部屋へ案内されます・・・この2階から「風鈴」越しに見える小城の景色がなんともほのぼのして心和みます。 頂いのは「鯉の洗い」「鯉こく」「ご飯」「お新香」がついている「鯉料理セット」!他に「うなぎ蒲焼」「赤鶏の炭火焼」です〜先ずは薄く切られ氷が被せられた「鯉の洗い」から・・・酢味噌につけて「美味しい」わー食した事ない方は臭みなど先入観があると思われますが一切ありません!やはり小城の名水で綺麗に晒されてるからだろうが「宮崎小林の鯉」に匹敵する美味しさがあります〜 「鯉こく」も同じく臭みなど全くない!骨から煮出されたトロッとした食感に玉ねぎ&甘めのお味噌がいい塩梅でコラボして後引く美味しさがありますね〜また鯉こくには「ご飯」がやけに合いますよ〜「ご飯も鯉こく」もお代わりは十分ある量なので男性でもお腹いっぱいになると思います。 ついでに頂いた「鰻蒲焼」はイマイチ!「赤鶏の炭火焼」はまあまあとね〜やはり「鯉料理」一択がオススメです。 またこのエリアに立ち寄った際には伺ってみたい〜ご馳走様でした。 Enjoy Trip Life☆
昭和の趣と人情が味わえるもつ煮込みの老舗食堂
上井草駅南口から僅か1分。年期の入った店構え、店内を覗くと、人生の荒波を乗り越えて来たようなご夫婦?が、出迎えてくれました。 看板に書いてあったもつの煮込み定食をオーダー。 じっくり丁寧に煮込まれたもつ、柔らかくて味もしっかりついてる。 ランチでは無く、酒のつまみとして食べたい一品。 近いうちに夜、訪問指導るかなぁ。 #煮込み #上井草を味わう
都会の隠れ家で堪能する、丁寧な味わいと上質なひととき
初めましてのお店です ビルの六階にはなさそうな室内 とても落ち着いて、綺麗なお店 1つ1つの料理が丁寧で、とても美味しい。 また1つ行く店が増えました。 #割烹岩永 #割烹 #静かな店内
商店街の近くにある、昔ながらの定食屋さん。生姜焼きなど、おふくろの味
東武東上線・大山駅が最寄り、老舗の定食屋さん。 この日はアジフライ定食。¥800ほど そして単品で手作りコロッケを。¥200 お願いすると、女将さんが用意をしてくれて、 しばらくするとジャーっという揚げ物を揚げる音が。 待つ時間も心地よい。 どーんと出てきて、いただいてみれば コロッケは中はほんとにきめ細やかでしっとり、 外の衣は薄くてカラっとあがっていて美味しい。 アジフライも衣は薄くて、中のお魚は身がとっても柔らかい。 白味噌のお味噌汁。納豆、冷奴、お漬物。 ごはんも美味しくて、日本人であることに幸せを感じる、、 店内に映画監督・長谷川和彦さん、室井滋さんなどのサインも。 良いお店過ぎました。
旬の和食と明るい大将に癒やされる良心価格の割烹
駅から離れている割烹屋さん。 大将のキャラが明るくて面白い。 料理は一つ一つ丁寧に作られていて味は上品。 アラカルトでも選べるが始めての人はお任せ5品を頼むとその日のお勧めを出してくれます。 季節ごとに旬な食べ物を出てきて3月だとホタルイカ、6月くらいからは鱧、別の季節はフグなど何回行っても飽きず楽しむことができるお店です。 カウンターとテーブル席、2階には座敷もあり貸切にも対応しています。 和食が好きな人なら間違いなく気にいるお店だと思います。値段も同じ内容を銀座で食べようなら1人2万は軽く超えそうですがお酒を飲んでも1人1万円でお釣りがくるほど良心的です。