全国の(112ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

割烹が作ると鶏塩ラーメンも凄いことになる

【 #横浜東戸塚の夜 素朴な味わい、老舗の食堂酒場！】ここは、創業70年、屋台のラーメンから始まり、3代続く家族経営の食堂酒場です！一人メシにありがたい定食メニューが夜も食べられるようで、一人客もカウンターにずらりです。 場所は自宅からも車で7-8分程度と、便利なロケーションです。 帰りの車の運転は、妻にお願いして、この日は呑みと、嬉しい限り(笑) 先ずは、生ビール！ お通しは、もずく酢と人参のマヨネーズ和えですね〜 ■トマトと新玉葱 カルパッチョ風サラダ シャキシャキで甘い新たまねぎとトマトに、少し酸味の効いた和風ドレッシング、シンプルながら、箸が止まらない美味しさです！ ◆高清水 生酛特別純米酒(秋田/秋田酒類製造) 大きなぐい呑みで登場！ まろやかなコクとふくらみのあり、飲みやすい食中酒です！ 妻は同時に、ご飯セット(ご飯、味噌汁とお漬物)を注文。 ■焼鳥じゃない焼鳥(塩 or タレ) 新メニューとか？ 串に刺さっていない、焼き鳥ですね〜(笑) 香ばしく火入れ具合のいい鶏肉に、歯応えある葱を、さっぱりと塩で頂きます。 ■キスの天ぷら メニューには2尾、でも、3尾とサービス？！ カラッと揚がったサクサク感が美味しいですね〜 ■タコネギ 中華ドレッシングがかかったピリ辛！ お酒が進みます！ ■明太子オムレツ これはオムレツというより、明太子入り卵焼きですね〜(笑) アツアツ&ホクホクで、これもシンプルで旨い！ ■〆の一品 〆は鮭のおにぎりと味噌汁、おにぎり一つでもお漬物が添えられるは嬉しいです！ 80歳になる2代目大将(10年振りの復帰！)と女将、娘と孫娘と、家庭的な雰囲気、シンプルに美味しい料理とお酒、昭和感溢れるいい食堂酒場ですね〜 ご馳走様でした！ #昭和感溢れる食堂酒場 #創業70年 #始まりは屋台ラーメン #夜でも定食メニュー充実 #はまいち茶屋 #地元民に愛される店 #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

素材を活かしたベストな調理。すばらしい！ タコと酢味噌のお通し モンゴウイカのお刺身 フグの唐揚げ アスパラのごま油和え などなど また行きたい！

友人の紹介で祇園ほそみにやってきました！ 席数もそこまで多くなくこじんまりとして良い感じ(・ω・)ノ この日は日本酒を飲みながら刺し盛りや天ぷらをちょいちょいいただきました！何食べても美味しかったし、友人と落ち着いた感じで京都でご飯食べたい時にまた来たいと思います(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

本日は新潟でランチ 藤作別館ランチを頂く おかずの品数が多い 刺身、天ぷら、焼き物など ごはんが足りなくなる 見栄え良く美味しいランチ

22回目の結婚記念日で徒歩で近所の店へ。 付け出し、寿司、デザート以外は2人前やけどボリューム満点で美味かったわ。 これで3600円（税込）なら いろんな酒も飲めるのもいい。

いつも行くおばんざいとは一線を画す。割烹と言うだけあってひと仕事されてます。料理の見た目も味もイイ。

佐賀県小城市松尾地区〜長崎自動車道「小城インター」から車で７分くらいの位置にあります。 名水百選に選出される「清水川」の上流「松尾エリア」には「鯉料理」店が立ち並ぶ〜また803年に創建された「清水観音宝池院」や高さ75 メートル幅13メートルの清流が垂直に流れ落ち「清水の滝」などが観光地としても有名です！ 佐賀県は美味しい魚介の名物が豊富！「呼子のイカ」「太良の竹崎ガニ」「有明海のムツゴロウ」そして海の魚に混じって名を馳せるのが「小城の鯉」です〜また他に小城市の名産として有名なのが「小城羊羹」も知られています。 外観は年期の入った旅館！入口目の前には清水の流水が流れ込む生簀があり鯉が悠々と泳いでいます〜店内に入ると昔ながらなエントランス！靴を脱いで２階へと純和風な部屋へ案内されます・・・この２階から「風鈴」越しに見える小城の景色がなんともほのぼのして心和みます。 頂いのは「鯉の洗い」「鯉こく」「ご飯」「お新香」がついている「鯉料理セット」！他に「うなぎ蒲焼」「赤鶏の炭火焼」です〜先ずは薄く切られ氷が被せられた「鯉の洗い」から・・・酢味噌につけて「美味しい」わー食した事ない方は臭みなど先入観があると思われますが一切ありません！やはり小城の名水で綺麗に晒されてるからだろうが「宮崎小林の鯉」に匹敵する美味しさがあります〜 「鯉こく」も同じく臭みなど全くない！骨から煮出されたトロッとした食感に玉ねぎ＆甘めのお味噌がいい塩梅でコラボして後引く美味しさがありますね〜また鯉こくには「ご飯」がやけに合いますよ〜「ご飯も鯉こく」もお代わりは十分ある量なので男性でもお腹いっぱいになると思います。 ついでに頂いた「鰻蒲焼」はイマイチ！「赤鶏の炭火焼」はまあまあとね〜やはり「鯉料理」一択がオススメです。 またこのエリアに立ち寄った際には伺ってみたい〜ご馳走様でした。 Enjoy Trip Life☆

上井草駅南口から僅か１分。年期の入った店構え、店内を覗くと、人生の荒波を乗り越えて来たようなご夫婦？が、出迎えてくれました。 看板に書いてあったもつの煮込み定食をオーダー。 じっくり丁寧に煮込まれたもつ、柔らかくて味もしっかりついてる。 ランチでは無く、酒のつまみとして食べたい一品。 近いうちに夜、訪問指導るかなぁ。 #煮込み #上井草を味わう

初めましてのお店です ビルの六階にはなさそうな室内 とても落ち着いて、綺麗なお店 １つ１つの料理が丁寧で、とても美味しい。 また１つ行く店が増えました。 #割烹岩永 #割烹 #静かな店内

東武東上線・大山駅が最寄り、老舗の定食屋さん。 この日はアジフライ定食。¥800ほど そして単品で手作りコロッケを。¥200 お願いすると、女将さんが用意をしてくれて、 しばらくするとジャーっという揚げ物を揚げる音が。 待つ時間も心地よい。 どーんと出てきて、いただいてみれば コロッケは中はほんとにきめ細やかでしっとり、 外の衣は薄くてカラっとあがっていて美味しい。 アジフライも衣は薄くて、中のお魚は身がとっても柔らかい。 白味噌のお味噌汁。納豆、冷奴、お漬物。 ごはんも美味しくて、日本人であることに幸せを感じる、、 店内に映画監督・長谷川和彦さん、室井滋さんなどのサインも。 良いお店過ぎました。

駅から離れている割烹屋さん。 大将のキャラが明るくて面白い。 料理は一つ一つ丁寧に作られていて味は上品。 アラカルトでも選べるが始めての人はお任せ5品を頼むとその日のお勧めを出してくれます。 季節ごとに旬な食べ物を出てきて3月だとホタルイカ、6月くらいからは鱧、別の季節はフグなど何回行っても飽きず楽しむことができるお店です。 カウンターとテーブル席、2階には座敷もあり貸切にも対応しています。 和食が好きな人なら間違いなく気にいるお店だと思います。値段も同じ内容を銀座で食べようなら1人2万は軽く超えそうですがお酒を飲んでも1人1万円でお釣りがくるほど良心的です。

前からちょっと気になっていた小料理屋。 ランチで来てみた。 店内はカウンター5席と小上がり席がある。 年輩のご夫婦でやっているみたい。 本日の定食から、ほっけ開き定食を注文。 注文後に焼く感じで少し時間がかかるかも。 小料理屋っぽくお盆にたくさん小鉢が付いて嬉しい。 味は家庭の味っぽくて落ち着く。 夜に地元の人が通いそうなお店なのかな〜(^_^)

地元の人がこよなく愛する カウンターだけのお店！ 長崎と言えば…くじら チャンポン 卓袱料理 角煮まん カステラ 吉宗の茶碗蒸しと蒸し寿司などなど… こちらは本当美味しい鯨お刺身を食べさせてくれるお店‼︎‼︎ 赤身はもちろんベーコンになる前の物から睾丸や歯ぐきまで！ くじらはなんでも揃ってる‼︎‼︎ しかも…めちゃ旨い(^ ^) これでくじらの盛り合わせ3000円位は 破格的に安いー♪ 独特な臭みは全く無くて こんな美味しいくじらは 本当初めて食べました。 頑固で無愛想な大将 ご新規のお客様が 『2人ですがいいですか？』 大将『は？そこっ！』 とカウンターの奥に指を指す 俺『え！マジかっ！』 『いらっしゃいませは？ないの？』 大将『そいでよかとっ』 俺『あっ！俺も言われてないや…』 大将さすが…凄いお店です 笑 長崎行ったら必ずまた行くよ！ #一度は行きたい店 #昔ながらのお店

新御茶ノ水駅近くにある割烹料理屋さん。忘年会で利用。道場六三郎氏も師事していた方が創業者。うなぎが有名ですが、本日はふぐの鍋コース。関西割烹と銘打っておられ、関西風の味が関西人には嬉しい。てっさから鍋、シメの雑炊まで最高のクオリティ。めちゃくちゃ美味しかったです。忘年会ということで料理の写真は撮れませんでした。

元々いい匂いがするなーって気になってたんだけど行ってなかったお店で、今日行こうと思ってたお店が一杯だったのでじゃぁあそこ行こう！ってことで参上。中の見えないお店に入るのはちょっと勇気が要ったかな(笑)ご主人はちょっと無口な感じで、女将さんが程よく中和してる感じ(●´ω｀●)お通しはきんぴらとほうれん草の胡麻和え。なすの田楽と卵焼きとオススメのカンパチの造り、鯛釜飯を注文。全部美味しかったー！女将さんともちょっと話したりして(*´ω｀*)一人前で釜飯頼んだのに二人分のお新香とお味噌汁がついてきて、めっさ良心的！また来ます！

これで4000円コース。安い、美味い‼️

ベルギービールのお店の常連で顔馴染みの方に和食でお勧めのお店「はませい」を聞いたので早速来てみました(^^) 季節の食材を生かした旬のお料理は全てオススメと言われて、どれも食べたくて迷ってしまいます(^^;; その日仕入れた食材で毎日メニューを変えていると仰っていました。 19時過ぎに入ったのですが、既に牡蠣は完売で残念。。( ；´Д｀) 結局注文したのは、 ・穴子の白焼き ・鱧と万願寺唐辛子の焼き浸し ・黒毛和牛 突き出しも含めて本当に美味しくて感激でした（≧∇≦） 日本料理を気軽に食べられるようにというコンセプトで拘りと自信に溢れた姿は流石職人さんです。 ご夫婦で昨年10月にオープンしたらしく、店内は明るく綺麗で、器や箸置きも素敵でした(*^^*) ご主人は愛媛県出身、奥様は浜町近辺が地元だそう。 美味しい和食が食べたい時にオススメです。 カウンターデートも良いと思います(^^)

【老舗旅館の朝食】 群馬県・下仁田町で宿泊した老舗旅館の朝食。 ランチでは数回訪れているけど宿泊ははじめて。 一階の食事処に移動。 ランチ時に通される個室とは別の24畳くらいの広間のテーブル席にご案内。 老舗旅館の朝食 紅鮭塩焼き 玉子焼き こんにゃくきんぴら 下仁田納豆 焼き海苔 ごはん お味噌汁 お新香 いただきまーす♪ 先ずは紅鮭から パクり… 良い塩梅。 綺麗な紅色ですね♪ 玉子焼き ほんのり甘いごはんに合う玉子焼き。 ごはんをおかわり。 こんにゃくきんぴら つきこん、切り昆布、椎茸のきんぴら。 もちろんOTRでいただきまーす。 焼き海苔にごはんとお新香を一緒に巻いて パクッと。 子供頃からやっている食べ方… これ好き！ ザ！日本の朝ごはんでした。 ご馳走さまでした。 －－－－　お　ま　け　－－－－ 布団の中に昔ながらの湯たんぽが… 朝まで温かくてぐっすり眠れました。 #朝食 #旅館 #老舗お寿司 #食事処 #和朝食 #玉子焼き #鮭塩焼き #焼き海苔 #納豆 #OTR #妻と #駐車場あり #下仁田グルメ #群馬県グルメ