割烹・小料理屋 結納の食事会 でおすすめのお店

名物のメンチカツに、鯛土鍋ごはん、お刺身盛り。 雰囲気よくてデートにぴったり。 次行くときは前日まで要予約のコース試してみようかな

お誘いいただき初訪問。 先付、揚物、椀物、お造り、焼物、蒸物にご飯のコースに6種のデザートまでたっぷり堪能しました。 ごちそうさまでした。

暗号のように書かれたメニューは、ワクワク感がたまらない！お料理が来るまでの間、パートナーや友人とあーでもない、こーでもないと考える時間が楽しい。 季節の食材を使って丁寧に作られた創作和食。独創的な味付けに舌鼓を打つ。今回感動したのは「胡麻ダレ ピータン蕎麦」。いつもは少し苦手なピータンだが、濃厚なピリ辛の胡麻ダレとともに食べると、良いアクセントになる。つるっとした食感も新鮮で良い。 〆には、新米で炊いたごはん。ツヤツヤで輝いていた。和牛すき焼きをお供に食べるのも良いが、いくらのしょう油漬けをかけたり、お漬物とお味噌汁でいただいたり、シンプルに塩でいただいたり…ごはんのおいしさを存分に楽しんだ。 さらに、メニューにはないが「カレーそうめん」を出してくれた。まずは、カレーの芳しく香りに胃袋を掴まれた！そして、なんと複雑なスパイスの味！いろんなスパイスが調合されているに違いない。そして、薬味に「梅」。カレーに梅が合うなんて！お腹いっぱいなのに、サッパリとする。魔性のカレーそうめんだ。 メニューの謎解きの楽しさと、月ごとに変わる創作和食を楽しみに、毎月通ってしまいそうだ。 ◆24年10月 シェフのおすすめコース 　※ネタバレ注意 ・秋刀魚の肝焼きと秋野菜、なめこの雑炊 ・銀杏コロッケ ・昆布と松茸のお椀 ・蟹と茄子の生姜ジュレ 　煮あん肝 　柿とおかひじきの白和え、栗せんべい ・フォアグラとトリュフ、オマール海老の茶碗蒸し ・胡麻ダレ ピータン蕎麦 ・甘鯛の鱗焼きと梅おろし、落花生 ・いくらごはん、和牛すき焼き ・カレーそうめん ・白いコーヒープリン、　 　ピオーネ大福 　黒胡麻シャーベット ※日本酒ペアリング ◆場所 乃木坂駅、広尾駅、六本木駅など、主要駅から徒歩10分程度 ◆店内 カウンター、テーブル、個室あり 入り口がややわかりづらい。小さく「B」と書いてあるところが目印。照明の使い方なのか、カウンターであれば2人の空間を、テーブルであれば4人の空間が演出されていて、あまり隣が気にならない。 #遊び心あり #日本料理　 #創作和食 #麻布

店名: 伊豆の旬 やんも 南青山店　@yanmo_aoyama おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:和食 価格:12,000円前後 味:会食で招待されて青山のやんもさんに来ました。有楽町勤務時代はよく行きましたが、会食風でありながらなかなかカジュアルで気を張らなくて良いです。 魚料理が中心で、刺身もなかなか新鮮で焼き魚も脂が乗っており、お酒が進みます。 ボリュームが結構多いので、お腹すかして行くと嬉しいお店です。 雰囲気:座敷形式で案外カジュアルな雰囲気でした #青山グルメ #やんも青山 #会食ディナー #南青山ディナー

ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^

新馬場にある老舗大衆割烹。 もう新規の予約はほぼ取れない状態の人気店です。 勤務先の元役員がかなりヘビーな常連さんで連れて行ってもらいました。 新鮮な江戸前の海の恵みを炭で炙り焼きするのが有名ですが、どのメニューも親しみのあるテイストで安くてうまい、絶滅危惧種のようなお店です。 店内は常連と思われるお客さんでいっぱいです。 聞いてはいましたが、穴子は特に絶品ですが、その他逸品も良かったです。 予約は人組一口のみしか取れないため、次の予約をお店と決めてしまっている幹事がすでに予約済みのっbこのパーティーでは次に繋げられず、いつかわからないキャンセル待ちの行列に並びました

店名: 島之内 一陽　@ichiyou0527 おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:和食 価格:10,000円前後 味:会食で招待されたお店で、一品一品がまさに絶品でものすごく気に入りました。 まず刺身は新鮮で脂の乗り具合がとても素晴らしくいきなり感動しました。 吸物は鱧を頂き、お肉も和牛のタタキが量もしっかりしていながら赤身のジューシーさが詰まってました。その他に鮎の塩焼きもふわふわで、〆のマグロユッケ丼は今まで食べたマグロ丼の中ではトップクラスの美味しさでした。 磯部焼きもノリが美しく、芸術的でここは大阪で再訪確定のお店です 雰囲気:カウンターでお酒を飲みながら酒の肴を楽しめます #出張メシ #島之内グルメ #会食グルメ #食べログ3点8以上 #食べログtop5000

池尻大橋駅から徒歩数分の和食屋さん 個室もあり、会食にピッタリ お料理はどれも美味しい！ お酒にもピッタリで、落ち着いて楽しめます #個室　#落ち着く

休日の贅沢　家族で夏休み中、伊豆下田の海で遊んで初日金曜日の夕食は下田駅に近い「ごろさや」金目鯛の煮付け、刺身盛り合わせから好きなものを注文！ゆりねの唐揚げ、海鼠酢、鯵のなめろう最高でした。土日はカジキ釣り世界大会でどこも予約が取れないらしい。早めの予約で金、土曜予約がなんとか取れてラッキー！遊んで美味いものを食べる！最高です！

代々木八幡の住宅街に面していて 通りがかりに気になっていたお店。 季節に合わせたメニューで、 土鍋ご飯の種類もおおく、大葉とタラコにしましたが めちゃくちゃ美味しかった！ お酒も銘酒がおおくマリアージュ最高でした。

週末の楽しみにと豪華にこちらで 楽味弁当4,500円(税込)を。 豪華なちらしと和のお惣菜がたっぷり詰め込まれた 2段のお弁当。 (お弁当の受け取りは祇園楽味さん) まず、上の段の海鮮チラシが豪華すぎて、 大げさではなくて、宝石箱でございます。 下に敷き詰められた酢飯よりも量の多い海鮮のてんこもり、一口ほおばると５，６種類のお魚がいっぺんに口の中へ。はぁ・・幸せ。トロ美味しかったなぁ。 下の段は 出汁巻き玉子、早良味噌漬け、コロッケ、カボチャ、鴨、海老、ほうれん草のお浸しにちまき、スナップエンドウなど。 全体的に濃いお味ではないのに、しみじみ、めちゃくちゃ美味しい。 ほうれん草など、薄味なのに、不思議なほど美味しい。 鰆もうまいなぁ。 ボリュームもあり、大満足。4,500円は安すぎですね・・・。一度お店にも足を運びたい。 ＃テイクアウト ＃私が応援したいお店

珍しい牛もつ専門の割烹料理の店です。 牛もつの様々な部位を使った料理を少しずついただき、でも最後にはお腹が満たされ、アルコールもすすんでいい気持ちで帰路にたちました。

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

☆祝4000投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 東京赤坂の松川さん訪問。東京の日本料理はいくつかあるがトップクラスの内の１つ。初夏に訪れたが価格帯も凄いですね。いつも日本料理は東と西で違いを感じる。これは食べてきた土地や環境もあるだろう。食材に空間含め高価格帯。良い経験は出来た。

仙台の夜、地元の雰囲気を感じながら一杯楽しもうと訪れたのが、仙台駅近くにある「いな穂」。 旅先や出張先では、その土地ならではの名物料理も良いですが、昔ながらの大衆酒場でゆっくりお酒を楽しむ時間も、また格別です。 今回いただいたのは、香ばしく焼き上げられたタレ焼きの串物と、鮮やかな刻みネギがたっぷり乗ったセンマイ刺し。 まず目を引いたのが、何とも食欲をそそる串焼き。 青い唐草模様の小皿に盛り付けられた串は、甘辛いタレをまとって艶やかに輝き、ところどころに付いた焼き目が何とも香ばしそう。 一つ一つの身も大きく、見るからに食べ応えがありそうな仕上がりです。 こういう串焼きは、やはり濃厚なタレの旨味と香ばしさが魅力。 添えられた黄色い辛子を少し付ければ、甘辛いタレとの組み合わせも一層引き立ちます。 ビールはもちろん、日本酒や焼酎にも合わせたくなる、まさに酒場の定番ともいえる一品です。 そして、もう一品が「センマイ刺し」。 こちらは銀色の楕円形のお皿に、たっぷりのセンマイが盛り付けられ、その上には刻みネギがこんもり。 脇にはおろし生姜も添えられています。 センマイ特有の黒と白のコントラスト、幾重にも重なった細かなひだが何とも特徴的。 見た目は少し独特ですが、センマイの魅力は何といっても、あのコリコリとした歯応えです。 噛むほどに楽しめる独特の食感と、クセの少ない淡白な味わい。 そこに刻みネギの爽やかな風味と生姜のアクセントが加わることで、さっぱりと楽しめる一皿になります。 濃厚なタレ焼きの串物をいただき、その合間にセンマイ刺しで口の中をさっぱりとさせる。 この組み合わせが、実に良いですね。 最近は仙台にもお洒落な居酒屋や創作料理のお店が増えていますが、こうした昔ながらの大衆酒場には、また違った魅力があります。 豪華な盛り付けや派手な演出ではなく、素材の持ち味を生かした料理を肴に、お酒を楽しむ。 気取らず、肩肘張らず、思い思いの時間を過ごせるのが、こうしたお店の良いところだと思います。 仙台といえば牛タンや新鮮な海鮮料理が有名ですが、地元の酒場で楽しむ串焼きやセンマイ刺しも、なかなか魅力的。 有名店や観光客向けのお店だけでは味わえない、普段着の仙台の食文化に触れられるのも、旅先での食べ歩きの醍醐味です。 美味しい料理をつまみながら、ゆっくりとお酒を楽しむ。 そんな何気ない時間が、旅の思い出として心に残るものです。 また仙台を訪れた際には、ふらりと立ち寄ってみたい一軒です。 ごちそうさまでした。 #いな穂 #仙台グルメ #仙台駅グルメ #仙台居酒屋 #仙台飲み #仙台の夜 #センマイ刺し #もつ焼き #串焼き #ホルモン #大衆酒場 #酒場巡り #居酒屋巡り #宮城グルメ #Rettyグルメ

【鬼平犯科帳より真田太平記な"推しの子"】 学生時代からの友人と1年ぶりの再会は彼の行きつけの老舗 曰く｢並木○や目黒○んきの様なメジャー処より隠れた推し!｣ ・ヱビス ・日本酒 ・板長お任せ 氏が書かれたという来年の干支辰がお出迎えの縁起良い部屋 〆に別注の温かい酢橘蕎麦で板長&和食の心意気を感ずる小宴 #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での食事です。参加者それぞれが好きなメニューをオーダーしました。今回は明太だし巻き卵、縞鯵お刺身、イカ味噌和え、お浸し、フライドポテトアンチョビソース、ポテトサラダ、葱味噌、むつ照り焼き、鶏塩麹焼き、どて煮、焼きそら豆、豚肉野菜巻き、麻婆厚揚げ、季節野菜の天ぷらを頂きデザートに甘い苺を頂きました。メニュー豊富で美味しいのでいつも満席の賑わいです。〆の食事まで行けませんぐらいお腹いっぱいになりました。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #おっこん

【素材や珍しいお魚など素材にこだわったお店】 お刺身、炭火焼きのお魚、海の幸のもずく酢みたいなのから、新玉ねぎと豚カツ。 お通しもとてもおいしかったのですが おしゃべりに夢中で写真を撮り忘れました… 日本酒は伯楽星と、山和を飲みました！ #素材にこだわり

美味しいお魚と美味しいお酒、そして気の置けない仲間との乾杯！そんな最高の夜を過ごしたい方におすすめしたいのが、福岡市中央区舞鶴にある『志まる（しまる）』さんです。 地下鉄赤坂駅から徒歩7分ほどの場所にある「グランエターナ天神西」の1階にひっそりと佇む知る人ぞ知るお店。入口では、思わずほっこりしてしまうふくよかな恵比寿様が優しくお出迎えしてくれます。 こちらは「市場で仕入れた新鮮な魚をおいしく、リーズナブルに」をモットーに掲げるアットホームな和食居酒屋です。オフィシャルな生い立ちは大々的には公開されていないお店ですが、大将は「元寿司職人」なのだとか！ そのため、魚の目利きや包丁さばきは間違いなし！九州の食材に深く精通されていることから期待が膨らみます。 まずはキンキンに冷えたビールで「お疲れ様！」の乾杯！ 最初の一品目は「鯵の南蛮漬け」。さっぱりとしたお酢の酸味と、シャキシャキのお野菜が鯵の旨味を引き立てます。そして味が染みしみでトロトロの「なすの揚げびたし」。和食の基本であるお出汁の優しさが、疲れた身体に染み渡ります。今が旬な「水なす刺」は、みずみずしくてサクッとした食感がたまりません。 オススメ「刺身盛り合わせ」は豪華な一皿！マグロ、アジ、タコ、エビ、サザエやウニ、そしてゴマ鯖まで乗っています。元寿司職人の大将が厳選しただけあって、どれも鮮度抜群で美味しかった！そして岩牡蠣は、大きくぷるんっぷるんミルキー＆濃厚で美味しい♡メヒカリの唐揚げは、、外はサクッと、中はふわふわの感動もの！レモンをギュッと絞っていただくと最高でした。 旬の甘みが弾ける「とうもろこし天ぷら」や、お酒泥棒確定の「タコと夏野菜のアンチョビ炒め」、そして噛むほどに旨味があふれる「イカの一夜干し」など、メニューの幅広さと和洋折衷なアレンジも、色々と食べたい方には嬉しいポイントです。 美味しいお魚にはやっぱり日本酒！佐賀の銘酒「東一」や「鍋島」を、可愛いウサギ柄などの涼しげなお猪口で。お料理とお酒のペアリングが最高すぎて、会話も弾みます。 そして絶対に外せないのが、〆の「瓦そば」です。 居酒屋さんなのに、なんと本物の熱々の瓦に乗ってドーンと登場！ジュージューと音を立てながら運ばれてくるド迫力のビジュアルに、テーブルのテンションも最高潮に♡風味豊かな茶そばの上には、たっぷりの錦糸卵、色鮮やかなネギ、そして山盛りの刻み海苔。中央に乗ったレモンともみじおろしが目にも鮮やかです。 熱された瓦に接している部分の茶そばは、パリパリで香ばしい「おこげ」状態に。このパリッとした食感と、上のモチッとした麺のコントラストがたまりません！温かいつゆに、レモンの爽やかな酸味とピリッとしたもみじおろしを溶かしていただくと、お腹がいっぱいでも不思議とツルリと食べられちゃいます。 美味しいお料理、豊富なお酒、そして気取らない心地よい空間。最後は絶品の瓦そばで心もお腹も満たされました。福岡・天神〜舞鶴エリアで美味しいお魚に迷ったら、ぜひ足を運んでみてくださいね！ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆ 店名：志まる（しまる） 住所：〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目8-18グランエターナ天神西 電話：0927163440

２回目の訪問、前回はコースでしたが 今回はアラカルトで、友人と3人 それぞれ好きな料理とお酒 質は上々、年末の土曜日のため、混み合って 提供時間はやや遅めでしたが 満足できる程度です。 私はカキフライなどを目当てにビール 焼き串はレモンサワー お刺身や白子ポン酢は日本酒 好きな銘柄、福島の地酒花泉があり 1人あたり約7,000円で満足な宵でした〜