全国の(160ページ目)天ぷらの情報・おすすめのお店

10年前、かけ小130円にトッピング2種でも500円で食べられたのに、今やかけ小330円。それでも安いんだけど、トッピングは1種で我慢。

淵野辺駅近くで本格的な手打ちそばが味わえるとの情報を得てやって来ました。 先客が出ると14席ある店内は自分だけの貸し切り状態になります。 情報によるとチョイと前にはタラの芽のあとにはコシアブラも提供していたとか・・・残念(ToT) コシアブラの天ぷらは本当に美味しいですから(たまに間違えてアブラコシと呼んでしまいます) 個人的にはウルイの天ぷらネマガリの天ぷらも好きです。 天せいろか穴子天せいろか海老天せいろかイカ天せいろかはたまたタコ天せいろにするか迷いましたが 他店では味わえないタコ天せいろを粗挽きニ八そばで注文です。 ★タコ天せいろそば★1800(外税) 小鉢2品に小さなご飯が付きます。 そばは細めで1.2mm位かな。 ホシがあり見た目にも美味しそう。 つゆは甘くも辛くもないスッキリとしています。 福島県南会津館岩在来種の粗挽きそばはざらりとした食感でメチャクチャ 美味しい。 天ぷらは下足が2個に野菜6種類でカラリと揚がっています。 油にも拘りがありそう。 最初は塩をパラリと振りかけで食べそしてつゆにダイブさせちゃいましょう。 食べ終わるころにそば湯が届きましたがこのそば湯が濃厚でそば粉マシマシで濃厚でこれぞそば湯ですね。 美味しかった。 季節のそば季節の天ぷら種を味わいに再訪決定です。 #淵野辺駅南口 #蕎麦好きが集う #蕎麦前も充実 #十割それともニ八？選べます #北海道音威子府北早生 #福島県南会津館岩在来種 #常陸秋そば #長野県上伊那信濃1号 #天然ブラウン海老 #どろっと濃厚そば湯

まだ一度しか訪問していないのですが、 絶対に再訪しようと思っている一件です。 天ぷらのおいしさ、というか、好みは結構はっきりしていて 「カリッカリ」であることです。 フライと同じで、衣で口内を怪我出来たら上等。 このお店の高得点はそこではなく、 「加熱」の加減と味付け。 カリッカリでなくても、素材の味を引き出すために、 衣の厚さや、揚げ具合や、素材の組み合わせ 切り方、諸々が考え抜かれている。 シンプルな食材がおいしい、 蓮根の加熱加減に脱帽しました。 ちなみに小さいお店ですし 天ぷら揚げているのはお一人なので のんびり待ちましょう。 待つ価値のある一店。

土曜の昼過ぎに訪問。結構混んでますねます。かつ丼セット860円とあんかけ豚肉きのこ750円をポチ。セット蕎麦は麺の量が多めです。カツ丼は少し小盛りかな。でも、かつどん、うま〜。肉が厚ーい。また来たーい。蕎麦のツユがぬるめなのが少し残念。

【こだわりの手打そば】冷たいお蕎麦XP.75(^^)桐生市に仕事で訪れて『そば処みさき』さんにランチで伺いました(^^)お店はひっそりと佇んでいる場所にあります(^^)［岩崎接骨院］さんを目指して来るとわかりやすいかも(^^)駐車場も同じ敷地内にあります(^^)冷たいほうの《天麩羅そば（¥1,550）》を細麺でチョイス(^^)新そばは香りも高く喉越しが良く絶品で美味しい(^^)ネギも九条ネギを使われています(^^)天麩羅は海老1尾と野菜やきのこ10種類と豊富なラインナップで食べ応えがあり…どれも美味しい(^^)極めつけはそば湯で…白濁濃厚でどろりとしていて…今まで飲んできたそば湯のなかでは最高粘度(°_°)つゆに入れるとマーブル模様になります(^^)最後まで美味しく楽しめます(^^)温かいお蕎麦は関東楓と関西風が選べるみたいなので…次回は温かいお蕎麦を関西楓で食べてみたいです(^^) #こだわりのそば #そば処みさき #新そば #どろりとしたそば湯 #NOWAR

頂いたのは “いくらのカナッペ” “とり天おろしポン酢” “出汁巻きたまご” “串天”は “キス” “アボカドわさマヨ” “ちくわチーズ磯辺” どれも素晴らしく美味しいです。 すぐ近くにこんな良いお店があるとは。 是非とも通って常連になりたいですね。

何を食べても、一仕事されており、美味しかったです 店員さんも、慣れてない新人は、新人とわかるようになっており、優しく接する事ができ、お互いに良かったと思います

✈️念願の宮古島 ⚓️みなと食堂さんへ ⚫︎鰹塩アーサーそば（並）✖︎3 ¥950- ⚫︎鰹塩だしのゆしどうふ✖︎1 ¥850- 　・つけもの 　・スーチカ 　・アーサ 　・ねぎ、しょうが 　・ごはん→アーサご飯（＋¥100） ※まごどうふさんの孫心ふんわりゆし豆腐使用 ⚓️みなと食堂 沖縄県宮古島市平良字荷川取593-10 #沖縄 #宮古島 #みなと食堂 #宮古そば #アーサ #荷川取漁港 2025/1/10

肉汁うどん大盛り頂きました 硬めの黒と白のあいもり　白はツルツルと入る柔麺　黒は噛めば味の出る歯応えのある麺 個人的には黒が気に入りました。 その場で調べて伺いましたが当たりでした。 次回近くを通ったら寄ります。

天ぷらがとても美味しかったです。 まぐろの刺身が食べたかったので単品にしました。 セットで良い感じのがあると嬉しいです

準？家族で食事をしました。 お通し（明太子の茶碗蒸しが珍しい❗️）、ご飯2種、お刺身2種、お惣菜3種を2種、僕はビールを頂きました。 お料理はどれもレベルが高く、とても美味しいかったです

2024.12.21訪問。 過去訪問放出投稿(^◇^;) 昨年度最後の埼玉県でうどんを求め、さいたま市見沼区大和田町の【さわ屋】を訪問( ^ω^ )同じエリアにあった以前のお店、【さわいち】には、2010年に訪問しているので、実に14年ぶりの美味しいうどんを味わいに(^○^)席が空く間にメニューを眺めて、「肉汁うどん（中もり）」と「肉汁うどん（並もり）」をお願いし、「いか天（いか1本・ハス・ナス・ピーマン・椎茸）」をシェア！えのきに長ネギ、程よい薄さで脂身が甘い豚バラが入り、醤油でキリッとしまった絶品つけ汁‼︎クリーム色したピカピカでコシが強い、硬いうどんを投入し、夢中にワシワシと食べ進め、いい具合にお腹も膨らみ大満足^_^大通りから外れた住宅街にありながら、ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店‼︎また、優しいおばちゃん達に会いに行こう‼︎

店内仕込みの十割蕎麦と天ぷらが自慢の居酒屋。 ランチにも使いやすいセットメニューが用意されている。 川崎駅西口から徒歩数分。 3階建てのビルの1階に店を構える。 紫の大きな暖簾が目を引き、その存在感に惹かれて入店。 休日の13時過ぎ、ランチタイムも終わりに近づいていたため空いているかと思ったが、店内は満席。 入口付近でしばらく待つ。 食事を終えた客が次々と会計を済ませて退店していくが、片付けが追いついておらず、席が空いてもすぐには案内されない。 ようやく片付けが始まり、前に待っていた客と同時に案内される。 この時間帯の人手不足はやむを得ないところか。 しっかり蕎麦を味わいたく、2人前ある名物「囲み蕎麦」を注文しようとしたが、こちらは17時以降の限定メニューとのこと。 蕎麦だけのシンプルな内容なので、できれば昼にも提供してほしい。 方針を変えて「天せいろ」を注文。 ⸻ ▪️天せいろ 1,628円(税込) ・海老、れんこん、舞茸、茄子、ベビーコーン、ズッキーニ 思いのほか早く、5分ほどでカウンター越しに提供された。 せいろに盛られた一人前の蕎麦と、別皿に盛り付けられた6種類の天ぷら。 蕎麦は角が立ち、喉越しが良い。 ふんわりと鼻に抜ける蕎麦の香りは、弱めではあるが心地よい。 つゆは出汁の効いた濃いめの味だが、醤油のカドが取れており、まろやかさがある。 個人的には好みの味加減。 天ぷらは、つゆまたは卓上の白塩でいただく。 衣はやや固めでさっくりとした食感。 自分としては、もう少しふんわりとエアリーな衣の方が好み。 具材の火入れは悪くなく、食感や瑞々しさも残っている。 ただ、特筆すべきほどではない。 ⸻ 結局、10分もかからずに完食。 腹六分目といったところか。 もう少し蕎麦をしっかりと楽しみたかった。 蕎麦だけで満足できるメニューも用意してほしい。 単品のせいろ蕎麦では、恐らく腹三分目程度で終わってしまいそうだ。 接客は可もなく不可もなく、特に印象には残らなかった。 ただ、片付けの遅れなどオペレーションの効率には改善の余地がある。 川崎という立地を考えると、全体的にやや強気な価格設定。 都内でも、十割蕎麦をもっと手頃に提供している店はある。 夜のコースの内容と価格のバランスも気になるところ。

住宅街のお蕎麦屋さん。 初めてうかがいました。 「つけとろ」を頼んでます。 メニューの写真がめちゃくちゃいい感じでした。 生わさびを自分で摺って待ちます。 不ぞろいに切られた手打ち蕎麦。 上川産そば粉10に対して滝川産ハルユタカ1の割合って書いてあります。 見た目から美味しそう。 つるっといただきます❣️ 歯ごたえある蕎麦が、出汁の出たつゆ、とろろ、黄身と本当に合います❗️ 生わさびはさわやか❣️ ツーンとはこないんですね。 天ぷらはサービスで付けていただいてます。 次回、天ざるいきたいなぁ。 #旭川そば巡り #令和初ごはんキャンペーン

田んぼ道の中にあるので…わかりづらいかも…です。 びっくりする程、安い‼️ 天ぷらは、野菜だけですが、１００えんですよ‼️しかもサックサク‼️ 田舎風のお蕎麦です。とっても美味しく頂来ました！ ご馳走様でした。

御茶ノ水駅には立ち食い蕎麦屋が少ない。 駅の再開発で2軒ほどあった店は閉店。 軽くそばを食べようと思ったら、富士そばか明治の学食（笑）、ちょっと歩いて六文そばといったところ。 そうしたなかで今日は坂下の途中にある小諸そばにお邪魔しました。 久々の小諸そばに妙に懐かしさを感じつつ、小梅を食べながら満喫させてもらえました。 フロアで働いていたお母さんの接客良かったな(^^) 美味しかったです♪ ご馳走様でした(^^)

20年ぶりくらいにてんやさんに入りました。木曜日の20時くらいでしたが、かなり混んでいて人気でした。 飲み屋使いしている常連さんらしき人たちもいて、こんな店だったかしら？と少し驚きました、、。 国産秋天丼という季節メニューをそばセット1220円をいただきました。 天ぷらは普通に安定の美味しさ。 この天ぷらがこの値段で食べられるのですから、ありがたいものです。 ごちそうさまでした。

かつ丼と冷やし月見うどん定食 1000円 新宿パークタワーレストラン街のお店。通し営業をしているので、遅い時間帯のお昼も便利。 カツ丼とうどんのセットを注文。いずれもフルサイズで提供されるのでなかなかのボリューム。 うどんは具材も多く、半玉大盛りも無料でできるので食べ応え十分。多めの卵でとじられたカツ丼も、平凡だが普通に美味い。 #都庁前駅 #うどん

本所吾妻橋。 どじょう　ひら井。 昼下がりのどじょう屋。 ・柳川丼（2750円） どじょうに割下、たまごとじ。 見事な柳川。 柳のしたにどじょうが一匹、二匹。 割下とどじょう汁を吸い込んだ米とごぼうが 唾ゴックン！ ・ぬき汁（580円） 骨抜きのどじょう入りです。 赤だし。 これまたどじょう以外の具材がどじょう汁をすって 蔵出しガッコン！

鰆の西京焼 脂の乗った白身に白味噌の優しい風味 分厚く切った身にじっくり火を通す 三重産 瀬戸内海育ちの小職に馴染み深い魚だ 香川県の県魚でもある 春になると産卵のため瀬戸内海に入ってくる だから魚偏に春 鍋島大吟醸をちびり 美味いねえ 若竹煮 鰹だしの柔らかい筍、これも良し 春だねえ 二代目若大将は食材や日本酒の知識が豊富 優しい出汁のひきかたも、ただモンじゃない 晩酌おまかせコース3,850 #東駒形の和食名店