全国の(155ページ目)天ぷらの情報・おすすめのお店

こちらのつな八は初めて行きました。 昼時だった事もあり数組の待ちが出来ていました。 並んでいると店員さんが人数とカウンターorテーブルかを聞きに来ました。 どちらでも構わないと伝えるとカウンターなら直ぐに案内出来るとの事で、前に並んでる人に断りを入れて直ぐに店内へ！ カウンターへ座り早速注文。 天丼と天麩羅膳と若鮎やさつまいもを単品で追加。 しばらくして天丼が登場。 天麩羅膳は海老天から揚げたてを目の前の皿に乗せてってくれます！ カウンターにして良かったと思いました！ 天麩羅は衣が軽くて美味しい。 天丼もボリューム満点です。 あっと言う間に完食。 天麩羅膳も以外にボリュームがあったらしく満足してました。 カウンターは揚げてる所も見れるし、都度揚げたてをいただけるのでオススメです。 また行きたいと思います。 #揚げたて #カウンター #天麩羅 #天丼

ゆず牛肉つけ麺中盛¥690をいただきました。 うん、牛肉美味い。辛さはほとんどありませんね。柚子皮が結構入ってるんで、さっぱりといただけます。 うどんはなぜか超柔らかい。讃岐うどんの店じゃなかったっけ？

天ぷら定食を注文 注文は券売機があるので座る前に決めます‍♀️´- 食券を持って進むと 店員さんがお席の誘導 すでにお水とお皿がセットされてます 卓上にはご自由にどうぞ と、きゅうりの漬物やもやしの和え物、キャベツの1品があり、 天ぷらが来るまで楽しめました 食券を渡した後は 揚げたての天ぷらが順々に目の前に運ばれてきます 揚げたてが食べれるし すごいスピード提供 揚げ加減もバッチリです ごちそうさまでしたぁー(ㅅ´³`) #回転が早い #天ぷら #揚げたて

今回は半田市の手打ちうどん 味乃屋さんにディナーに伺いました 昼間はまだ結構暖かいですが日が沈むと一気に寒さが身にしみる(((*>_<)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ さて注文は味噌煮込みうどんと思いましたがたまには鍋焼きうどんが食べたくなり鍋焼きうどん定食を、奥さんはシンプルなかけうどんを注文しました( ˶'-'˶) 優しいお出汁の鍋焼きうどんが(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 味噌煮込みうどんの濃い味も好きですがこういった優しい味が自分的には(◦ˉ ˘ ˉ◦)ｽｷ 久しぶりに美味しいと思えるうどんでした(∩´∀｀)∩ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ♪ #手打ちうどん ##地元の名店 #リーズナブルな価格設定

こちらも現場近くにあったので（Google map調べWWW）朝そばやりに行きました(*´艸`) ゆで太郎さんは行った事あったかなぁ〜？もしかしたら渋谷で1度くらいは行ったかもなぁ〜（笑） 先ずは券売機で貝柱のかき揚げそば(850)をポチッとし厨房で食券を出して席に着いて待つ（笑） およそ5分くらいで番号で呼ばれ取りに行きテーブルに戻り食べるWWW良くある光景 蕎麦とかき揚げが別々でくるのはお汁を吸い込んでふにぁふにぁになるのが嫌な人もいるからだからかなぁ〜俺は少しふにぁ〜となったのが好きだけどねぇ〜（爆笑） そんなこんなで盛り付けて食べる(。・ρ・)ジュル(・・。)ん？ちょっと出汁が甘い？俺は少し濃い目の出汁が好きなのでちょっと残念… そんなこんなでマッハで食う（笑）朝そばにしてはちょっと高めだったなぁ〜ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･

私のお休みの日に知人からランチのお誘いが 金曜日、土曜日、日曜日の週に３日だけの営業のお蕎麦屋さんです、 違う種類のお蕎麦を２種類ずつ注文し食べ比べ好みのお蕎麦がわかった最高〰️❤️ 天ぷらの盛り合わせはエビとそら豆のかき揚げ、イカとネギのかき揚げ、半生で揚げてあるそうでこれまた最高の美味しさ他に野菜や山菜など2人でわけても満足満足、 出来る迄待ち時間がありますが帳消し‼️ 美味しく頂きました、ご馳走様です 連れに感謝❤️

四季の森で一仕事終えた後に立ち寄ったお店。 以前ここの近くを通った時に目をつけていたうどん屋さんです。 店構えからもう美味しいに違いないと思っていたのですが、その予想は的中。 店主のみのワンオペ営業。 カウンター席が4-５席にテーブル席が4人席が１つと2名席が2つ。 こぢんまりしているが、ワンオペなのでこれでちょうど良いのだろう。 オーダーしたのは「冬の天ぷらセット」 +100円で釜玉に変更できるとあったので、釜玉でオーダー。 広島さんの牡蠣、カボチャ、それとブロッコリーの天麩羅はサクサクで美味。 それ以上に美味しかったのが、釜玉に後追いで出てくる出汁つゆ。 このつゆは、鰹出汁のうどんのスープ。 黄金色をしていて、これを釜玉にかけて頂きます。 この出汁つゆがめちゃめちゃ美味しい‼️ 大満足のお味でした。 今度上さんを連れてこよう(^.^)

三重県四日市市。ビブグルマン2019年掲載❗️ Retty投稿みて訪問。 ◆年明けうどん　1200円　麺2玉180円 新年数量限定メニュー 海老天・鯛ちくわ・数の子・茄子・インゲン天 海老・鯛ちくわ天デカッ❗️ イリコだしで柔らかモチモチ中太麺❗️ 【かけ　そのまま】香川県で定番の食べ方❗️ 湯煎で温める工程を飛ばして,うどんのコシを残し通常よりだし汁温度下がります 〜個人的に暑い時期に【かけ　そのまま】を食べるのが,お薦め❗️ぬるめのだし汁の温度なので,真夏に温かいうどん食べたい時に最適(⁠^⁠^⁠) 記帳して並びます。駐車場〜店前。 ごちそうさまでした。 #ビブグルマン #イリコだし讃岐うどん #柔らかモチモチ麺 #かけそのまま #駐車場あり

Uber eatsにて。 Uberだと割高だけど、店舗だとコスパよくて良さそう。 ちゃんと揚げたてで来て美味しかった。

松原通に出来たばかりの天むす屋さん「喜多」さんへ初訪問。 外観は和菓子屋さんの様な上品な作りです。 祗園の料亭で修業をされたご主人がされているとの事で期待が高まります。 現在のメニューは 海老天むす、海老天むす山葵入り、鱧天むすの3種類に 出汁巻のみ。 今後はメニューも増やす予定との事で、店内にはカウンターもあるので ゆくゆくは中でも食べて貰える様にしたいとの事です。 天むすはどれも1個250円。 とりあえず3種類を2個ずつ頂きました。 まずは、海老天むすから。 天ぷらの部分にしみている出汁の味なのか美味しい。 天むすは基本的にどれを食べても全部美味しく感じますが 特に美味しい気がします。やはり手作りでされているので 料亭での修行で身につけた出汁の取り方等が見事です。 次に鱧を。 鱧の天むすって初めてですけど、鱧、海苔、天ぷら、出汁が 見事にマッチしてこの味好きです。いくつか買う時には最低でも1つは 欲しいですね。 再度に海老天むす山葵入り。 個人的にはこれが一番好きです。天むすに山葵ってあまり発想がなかったのですが 山葵が合います。少しアクセントにもなりますし、山葵自体も良いのを 使っているのかも。 これなら出汁巻も食べてみたくなりました。 今後メニューが増えればより楽しみです。 #天むす #松原通 #クラフトビールが飲める店

大きな蛤がよっつ！ 大きくて良い出汁が出ておいしかったあ。 香り良いミツバもシャキシャキ、美味しい。 緑がかったお蕎麦も安定の美味しさ。 スープも最後で飲める塩分濃度。 寒ーい季節にめちゃくちゃ温まりました。 ご馳走様でした！

本当は他のお店でランチしようと思っていたのですが、前を通ったら 毎月10.20.30日は なんと 上天丼200円引き655円と言う看板を発見 偶然に今日は10日。 これは食べないわけない 税込で720円、お味噌汁までついてました 高級感はないけど、目の前で揚げていて アツアツを提供してくれます ご飯もたっぷり入ってました 海老2 いか さつまいも なす おくら かき揚げ ちくわ 贅沢なランチできました。

東方より友来たる。 少し汗ばむ季節には、冷えた日本酒に合わせて新鮮な旬の食材が味わえる天ぷらを選択。 北新地らしいビルの中にある天ぷらと蕎麦の店。 ホタルイカや若鮎は季節のもの。 僕の好きなタイプの薄衣、揚げるより蒸すイメージで、単に揚げるだけでなく、天麩羅をお出汁で炊き合わせに添えたり、すき焼きを天ぷらにしたり、エンドウの擦り合わせに浸したりと食べ飽きない工夫がある。 蕎麦はもちろん手打ち。蕎麦前天ぷらとまとめるには言葉が不足する感じの満足度。お値段も張りますけどね。 コースがスタートする時からテーブルで玉露の氷水出しが始まり、最後をこのお茶で締めるのも時を楽しんだ気持ちになり佳き。

細巻き呑み❗️ 歓迎会の二次会でもう一杯^o^ お通しとお新香、細巻き。 トロタク、梅紫蘇、山牛蒡ともう一つはなんだったか不明。おそらくびんちょうかな(^^;) 一次会で日本酒沢山飲んだのでハイボールでかんぱーい(^o^) #寿司居酒屋 #巻き物 #二次会

ランチで行きました まぁまぁ〜良くなった って言うのも 前回来たのはオープンしたて やはり月日が経つと腕も上がりますね 今回は #ランチ天丼セット 冷たいうどんはコシがあって 生醤油をかけて食べました トッピングで大根おろしも頼んで プラス卓上にあった擂り胡麻で味変しながら食べました 天丼も美味しい頂きました

教えたくたないですが、教えます。 日本酒十四代が飲めます。 ただし、それなりの値段です。 料理も美味しいですね。 調子にのると 割り勘で一人一万円くらいになってしまいます。 偶の贅沢

上天丼 ごはんも薄づき衣の天ぷらも美味しい 穴子はふっくら大きいし、海老もぷりっとしたのが二本。半熟卵の天ぷらも乗ってます。タレはしょっぱすぎず丁度良い味付け◎ またリピートしたい味✨

【松戸】”丸亀製麺 松戸栗ヶ沢” 冷やしぶっかけの並を注文。 店員さんの数も多く、客も多い。 オペレーションも素晴らしいです。 丸亀製麺のうどんはコシがあり、チェーンとは思えないほどクオリティ高い！！

焼津の和食屋さん。料亭の趣きで店構えも素晴らしい お刺身がまずとても新鮮で美味しい。 赤鯛の焼き物も身がぷりぷり！皮はもう一度パリパリに焼いていただき、後で持ってきてくれます。 桜エビのかき揚げもパリパリ！日本酒も磯自慢、亀と地元のお酒をたくさんいただきました！ #料亭 #新鮮なお造り #焼き物 #料理に合う日本酒

少なくとも2022年夏まで「はん平」という店名で営業されていたこのお店。 以前から来たくて、暖簾をくぐったけどラストオーダー後だったりして、縁がなかった。 その後、蕎麦の技術を一層高めながら、素材の旨みを引き出す天ぷらを提供したいという思いから、店名を「天ぷら・手打ち蕎麦 いとう」へ変更したそう。 今回は、また空振りにならないように、電話で問題なく入れるという確認をしてからお邪魔しました(^-^) すごく落ち着いた感じの清潔感のある和の空間。 お昼のみ手打ち蕎麦を出されています。 上さんは「鱚と野菜の天せいろ」。 私は「野菜の天せいろ」を頂きました。 野菜の天せいろには、 - 赤茄子 - 行者にんにく - タラの芽 - 蓮根 - 大葉 の天ぷらと、店内にある石臼でゆっくりと蕎麦を挽いた蕎麦粉を使った手打ち蕎麦のセットです。 天ぷらがパリパリで薄い衣で包まれた野菜が甘くて美味しい❗️ 確かに素材の旨みを引き出している感じ。 出汁つゆがついてきてるんですが、このパリパリ感と、素材の味を味わうには塩がBest‼️ その塩ですが、3種類用意されています。 - 奇跡の岩塩 - 南フランスの塩 - 宮古島の雪塩 天ぷらと1番あると私が思ったのは奇跡の岩塩。 パラパラ、サラサラしていて、塩が付きすぎない。 天ぷらの油は太白胡麻油と綿実油をブレンドしているそうで、不飽和脂肪酸とビタミンEが多く含まれ、体に良いそうです。 蕎麦ですが、「常磐秋そば」という茨城の蕎麦の玄蕎麦を店内でゆっくりと牛挽きした蕎麦粉で、ボソつかない滑らかな蕎麦になるのだそう。 確かに、十割蕎麦とは思えない滑らかさに加えて弾力がある。 この食感はちょっと味わったことがないなぁ。 おかわりが欲しいほど美味しい。 最後に蕎麦湯が出てくるのですが、その蕎麦湯がトロットロ(o^^o) 蕎麦を茹でている鍋のお湯ではなく、別鍋に蕎麦粉を溶かして作っているそうなんです。 本枯れ鰹節の出汁が効いた蕎麦だれと、濃厚な蕎麦湯を合わせると、もうこれが1つのお料理の様です♪ 久々に美味しい蕎麦と天ぷらに出会えました！