家族で食事の時に、注文してから作る蕎麦と天ぷらが絶品の蕎麦屋
2019.5.4訪問 注文を受けてから蕎麦切りをする、あのライブ感を味わいたくて再訪しました♨️今回は天せいろの大盛りを注文し、蕎麦が茹であがるまでの感、手際がいい店主の仕事ぶりを眺めながらいただく蕎麦は最高に旨い❗️
地元で人気のお蕎麦屋さん
今日はちょっと遠征して手打ち蕎麦を食べに来ました。 壁に貼ってあるメニューの写真を見ながらあーでもないこーでもないと議論を交わしていましたが、最後に頼んだ蕎麦は黙って味わいました。
もっちりとした食感が際立つ、心温まるおもてなしのうどん店
初訪問。店主も奥さん?もバイトの子達も快く迎え入れてくれた。うどん本来の味質を愉しみたかったからざるうどん大に。天ぷらセットと半熟卵の天ぷらもトッピング。 商品が届いて麺線の美しさに食がそそられる。うどん表面の柔らかさが歯に刺さりつつ内側の腰が弾力をもって心地良い歯ごたえに変わる。今までで1番美味しいうどん。 またまたおじゃま、やっぱりうまい。熱い餡にうどんの腰が負けてない。
自家製麺と揚げたて天ぷらが自慢のボリューム満点そば処
20240605 仕事前のランチ 葉奈さんにかなり人気店で すぐに満席から待ち客で一杯 自家製麺 冷やしたぬきを選択 そばが新鮮で美味しかったです ただかなりボリューミー 丼セットと悩んで普通の蕎麦にして良かった 天ぷらもあげたて そば茶も美味 美味しく頂きました
山形産の蕎麦粉をつかった十一蕎麦で香りも喉ごしも最高のお蕎麦屋さん
連続投稿 一休さん(^^) あまりの感動にまた行ってまいりました。 ホントは限定「穴子そば」を食べに伺ったのですが今期はおしまい(T_T) 変わりにこちらも限定の「だしそば」 少し前にレビューした「竜山」さんの「だしそば」は冷かけそばにかけるタイプでしたが、こちらはツユに入れてつけて食べるタイプ(^^) 蕎麦の香りや風味を楽しんでもらいたいというこの店の「こだわり」でしょ~か? 蕎麦は前回レビューしたとおり香りも喉ごしも文句なし(^O^)/ 鰹をギリッと効かしたツユに山形名物「だし」を入れて食べれば口の中の爽やか度はほぼ頂点に届きます(^o^) 通っちゃうお店!認定(笑)
わさびの風味広がる特製手打ちそば
もり蕎麦オーダーしました! 茶蕎麦のもり蕎麦が出て来た! 山葵なのか? 偶には茶蕎麦ぽい蕎麦も旨いもんだ!!
たっぷり薬味とボリューム満点、満足度の高いうどん体験
かしわ天、温玉ぶっかけの温かいの いただきました 麺は同じ料金なので、ふた玉です ネギと生姜、ゴマたっぷりで 美味しくいただきました
ボリューム満点、野菜ととろろが絶妙な蕎麦ランチ
蕎麦は200gくらいあるとのことで大盛りにしなくてもオッケーな量です。漬菜とろろ蕎麦を注文。何の菜っ葉だろう?美味しいですがちょっとしおっ辛いかなぁ。トータルとしては美味しいと思います。
蕎麦打ち体験を行うことができ、作った蕎麦を味わうことができる店
猪苗代のご当地そば、 祝言そば #地元の名店 #体が温まる #田舎そば #観光客におすすめ #老舗の蕎麦 #本場の味
山奥にある静かなお蕎麦屋さん
宮城岩手県境の山あい。つづら折りの路を登り、清流の流れる三滝堂ふれあい公園を過ぎるとやっと目的地に到着。車を降りつい深呼吸。やはり空気がうまい。 自家栽培、自家製粉、そして挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」蕎麦。 ビジュアル良し。それだけでもう間違いないとわかるその中太九一は、歯ざわり、歯ごたえ、風味、甘みもよく期待を裏切らない。 そして旬の野菜を揚げた絶品の天ぷら。 蕎麦も野菜もこの大自然のたまもの。 ・大もり板そば @1,000円 ,天ぷら @600円 ※ なめこおろしそば @1,000円、そばだんご(あんこ)@300円の写真追加(2018, 8/23) #スーパーナチュラル蕎麦
〈創業100年余〉揚げたてを一つひとつお手頃価格で◎胡麻香る江戸前天ぷら専門店
【聖蹟桜ヶ丘・お昼の天ぷらなら、つな八ランチ】 久し振りの妻とのつな八ランチ。 カウンター席に着いて揚げたての天ぷらをいただきました。 頼むは聖蹟桜ヶ丘店限定の「せいせき膳」 海老二尾、オニオンヌーヴォ、菜の花、うど 蓮根、真鯛、かき揚げ!ご飯に汁物、香の物。 これで2,090円。 先ずは瓶ビールで喉を潤します。 テーブル席だと揃えて出されますが、カウンターでは一品づつ、職人さんが目の前で揚げてくれた熱々をいただけます。 定番の品はもちろんですが、春を感じさせられる季節のネタが素晴らしい。 中でもオニオンヌーヴォ。 新玉ねぎの中のブランドでしょうか?小ぶりで丁度良い大きさ。爽やかさが広がる品。 菜の花もお浸しでは何度となく食べていますが、天麩羅だと風味が違いますね。 うどはシャキッとした食感を楽しむ。 蓮根には感心しました。家ではこうはいかない。 柔らかいけれどキリッと筋が通る歯応え。 仄かな甘み。素晴らしい。 最後のかき揚げは、2人とも天丼にしてもらいました。タレとの味わいで美味い! 最後にお茶を掛けて天茶でいただきました。 祖師ヶ谷大蔵の飯嶋さんに教えていただいた楽しみ方。 この日は追加で頼むこともなく、せいせき膳を堪能。 美味しさに満足いたしました。 桜の満開まではまだまだの頃でしたが、春の息吹とつな八の天麩羅を楽しむ事ができ、感謝。 ご馳走さまでした♪ #聖蹟桜ヶ丘グルメ #天茶が美味い #リーズナブルに天ぷらランチ #オニオンヌーヴォ
大ぶり海老天と爽やかトマト蕎麦を楽しめる、夏にぴったりのお蕎麦屋さん
暑くなると冷たい物が食べたくなる(*˘︶˘*).。.:*♡ ☆天ざる蕎麦海老が大きくて食べがいが ☆トマトつけ麺蕎麦暑い日はさっぱりして美味しい.......新しい食べ方
極太うどんと濃厚味噌の熱々名物うどん
休日昼に訪問。 つくば市内にあるばんどう太郎へ。 久々に来たので、 今回は定番の味噌煮込みうどんを。 猛暑のなか、熱々の味噌煮込みうどんは格別です! 極太うどんと濃いめの味噌、具材も豊富で とても美味かったです!
香り高い冷たい蕎麦とボリューム満点の丼が楽しめる癒しの和食スポット
今日もライブ(見る方)で難波へ。早めの晩ご飯を冨士屋でで。3年ぶりくらいに来ました。 お腹ぺこぺこだったので但馬地鶏の親子丼とざる蕎麦のセットで。冨士屋のざる蕎麦は冷たく締まってて歯応え喉越し良くて美味しい! 親子丼も #大変美味しゅうございました 蕎麦湯はお願いして出してもらいました。
昔ながらの製法で作った二八蕎麦がウリの、オシャレなお蕎麦屋さん
明けましておめでとうございます。 あべのキューズモール4階にあるしのぶ庵にランチに行ってきました。 年越し蕎麦を食べていなかったので、年明け蕎麦をいただきました。 これで、健康長寿間違いなし〜。 かやくご飯も美味しかったです。 今日も美味しくいただきました。 #あべのキューズモール4階 #蕎麦屋 #メニュー豊富 #座席ゆったり
駅直結で味わう種類豊富な和食とそば
天ざる1,870円、生中ビール715円 天ぷらは、海老2尾、ナス、かぼちゃ、キス、イカ、大葉のラインナップ。 揚げたてのサクサク天ぷらでとても美味しい。 蕎麦はやや少量ですが、喉越し良くこちらも美味しいお蕎麦です。 どちらも美味しいので満足の天ざるでした。 #新宿京王百貨店8階 #お蕎麦
大阪市浪速区にある難波駅からすぐのうどんのお店
釜揚げ大、ちく天、鶏天で、920円。ご馳走様でした。しかし、今宵は風が冷たかった。明日はもっと寒いとの事。ひーー。ご馳走様でした。
自分好みに具材を追加できる肉汁うどんが魅力
#極太麺で食べ応えある #地元民に愛される店 肉汁うどん大980円いただきました。あつもりで! 武蔵野うどんタイプのつけ汁ですが、うどんはエッジの効いたかなりこし強めの田舎うどん。重く、密度高いのか?かなりしっかりとしてます。その分、大450gも少な目に見えて、美味しいからすぐ完食も後から、ずっしり来ますね。丁度、昼時で、ご近所サラリーマンが多い中、主婦?お一人さまもいて、地元に根付いた、住宅街の一軒家でした。かしわ天も美味しそう。11-15時の潔い営業もいいですね。大宮、氷川神社界隈、おすすめのお店です。
つるっとした喉ごしと張りのあるコシ。ミシュラン掲載の豊平手打ち蕎麦の店
そば定食(そば小) てんぷら付き そばも天ぷらも美味しくて、また食べに来たくなるお店です。 #手打ちそば #天ぷら #豊平
日本の夕陽100選にも選ばれた「双海シーサイド公園」にある素敵な道の駅
はーいお土産に買ってきた 愛媛のみかんです! みかんは色々あるけれど 愛媛のみかんは日本一‼️ 農家の愛を噛みしめろ‼️ 皮は捨てずにお風呂に入れて温まれば ポカポカらしいです みかんみかんみかん とってもジュースなみかんでした 皮が薄く別格で甘味が強く 糖度が脳にガツンときましたw