昔からある老舗うなぎ屋。地元に人から愛され続けるお店でお食事を
うな重と川魚の天ぷらをいただきました。 うなぎはとても柔らかく美味しい。川魚の天ぷらも野菜も含め盛りだくさんでカラッと揚がっていてとても良かった。 景色もとても良く、店内も綺麗で申し分ないお店でした。
直売所併設で味わう、本格派蕎麦と多彩なセットメニューのセルフ蕎麦店
しっかりした歯応えと喉越しが良い江丹別産の蕎麦を、色々なバリエーションで楽しめるお店です。 併設された農産物直売所で新鮮な地場産の野菜を買って、ソフトクリームを食べながら帰って来ました。 カレーも意外と美味しくて、びっくり‼️ 今度は、新メニューの牛トロ丼の蕎麦セットを試してみたいです。
安定感抜群のふっくらうな重が自慢
富山でのミーティング後ツレが鰻を食べたい!と言うので行きたいリストからこちらのお店へ。富山市の外れ、西番にお店がありちょっと遠そうですが、高岡からだとETCで北陸自動車道の流杉PAから程近い場所にあります。ただ夜だと道中真っ暗でお店があるのか不安になりました(笑) こちらはひつまぶしが食べれます。いい感じです。二人前だと食べきれるかわからないし100円でご飯大盛りにできるので中入り?(鰻が二段)の肝のせの大盛りにしました。 出てきたひつまぶし見た目からして大盛りです。盛り上がっています。ちょっと笑えます(笑) 関東風で焼かれた鰻はふわふわで美味しい。肝もぷりぷりで美味しい!鰻のタレはあっさりしていて食べやすい。山椒は実からすっているので匂いが鮮烈で美味しい!出汁は自分のタイミングで頼むので熱々で美味しい!細かな気配りがされていていいお店です。 白焼きはぱりぱりで美味しい!うまきはあっさりお味、鰻は今まで頼んだうまきの中で一番鰻が小さかった(笑) 肝焼きはタレと塩を選べて塩に。タレの方がおすすめです(笑) Rettyの店舗詳細に焼き鳥と書いてあったので頼んだ名古屋コーチンのねぎま、2本で1,000円強とお高いです。じっくり焼かれた名古屋コーチンは歯応え十分、柚子胡椒をつけると美味です。 マイベスト入りしてもおかしくないくらいのいいお店でした。これから鰻はこちらのお店ですね! #富山 #西番 #ひつまぶし #関東風 #山椒がいい #富山で鰻を食べるならこちらがおすすめ
外はパリパリ、中はふっくらの絶品うなぎで夏バテ解消
泳いだ後の鰻 外はパリパリ、中はふっくら。 無言で食べるほど美味しかったです。 暑い夏に鰻。 が飲めたら最高 #疲労回復に効く鰻 #夏に鰻 #土用の丑の日
江戸の情緒漂うPAで味わう、老舗監修の本格そばともちもちいなり
群馬県への日帰り出張時の帰路、江戸の世界にタイムトリップできるパーキングエリアとして売り出し中の羽生PA鬼平江戸処内のお蕎麦屋さんでランチ。こちら本所さなだやは、鬼平原作者の池波正太郎先生がこよなく愛した1884年創業の老舗である神田まつやの監修のお蕎麦屋さんです。 暑い日でもあり、(冷)ざるそばのいなりセットをオーダー。ざるそばは、シンプルながらも風味豊かな味わいで、啜る時の食感はなめらかでさっぱりしています。栃木県産コシヒカリを使用したいなりも、出汁をたっぷり含み、もちもちです。 他にも、軍鶏鍋の五鉄、うなぎの忠八、中華そばの弁多津、江戸めしの万七などなど魅力的なお店も沢山あるので、またの機会に寄ってみたいと思います。
夏バテ気味の妻の両親を連れてこちらに伺いました。 ぶっかけうどんのメニューがお勧めとのことで〝ちく玉かしわ天ぶっかけ“にトッピングに玉子天をお願いします。 冷たいうどんはピカピカ✨に光って見た目からも喉越しも良くチュルと感が凄いです。 程よい伸びもありうどんにしてはやや細めですが噛み締める時にはうどんのコシ弾力を楽しむことができます。 鰹と昆布出汁は素材のいい物ばかりで抽出し白出汁に醤油ベースのぶっかけはこのうどんをすすのに拍車がかかります。 天ぷらも国内産のてんぷら粉で揚げられてるとの事でサクサクでちくわもホクホク旨い! 鶏肉も衣にギュ!っと閉じ込めて熱々を我慢しながら被りつくとぶあっと鶏肉の脂が溢れてきます。 玉子も上手に揚げられてるので黄身はとろぉ〜んと垂れてきてこれまたうどんに混ぜていただくと絶品です。 この異常な暑さに負けない食欲を取り戻すことができたと妻の両親も満足気でした。 僕は食欲この暑さでも落ちませんね(^_^)a
米油100%の揚げたて天ぷらと海鮮・にぎり寿司がとにかく安くて旨い店!
お仕事で、人生二度目の松江。出雲空港からのバスで松江駅に降り立って、まずは駅ビルの中にあるこちらのお店でお昼ご飯。天ぷらと刺身の贅沢な定食。
熱々天ぷらと新鮮刺身が楽しめる駅上の立ち飲み処
お造りは美味しくいただきました。 ビールはプレモルでした! ポテトサラダには天かすがかかったアレンジでgoodです!
蕎麦の旨みと旬の天ぷらを堪能できる行列必至のそば処
ようやく念願のたかやさんに行きました。開店前から4組待ち。開店後、すぐに満席という人気店。 私は天ザルそば大盛り、母は暖かい鴨南蛮そばを頂きました。 ざる蕎麦なので、蕎麦の旨みがダイレクトに感じるし、コシもあって美味しかった。 天麩羅も海老はプリプリだし、野菜も野菜自体の甘みを感じる新鮮さで美味しかった。
古民家風で喉越しがよい選べるそば処
山形に出張です。 随分昔、冬の出張で蕎麦街道なる国道沿いにある蕎麦屋さんによく行きました。太麺、田舎蕎麦で、なぜかゲソ天がついてきます。今回は、どこもいっぱい、あるいは休みで目あての蕎麦屋さんには入れなかったが、こんな古民家の様な蕎麦屋さんを見逃していたとは。 板そばで二八か十割を聞かれます。既に太い田舎そばは売り切れなのか、細いそばになりますが、これはこれでいい。暑い最中、喉越し良い冷たいそばは最高。天ぷらメニューがあったのを見逃したのが残念。
歴史と伝統が味わえる群馬の本格郷土料理体験
【群馬の郷土料理”おきりこみ”の総本山】 群馬県の郷土料理「おきりこみ」と平安時代の武将弁当「もっそ飯」を食べられる和食店。 鎌倉初期の頃この辺りは京都・宮中の直轄領で、この地で生産した食料を収めていたそう。 もちろん食材だけでなく食文化も通じていて、当時の高級料理だった美味しいものを今に伝えているそう。 そんな背景を伺いながら、当時に思いをはせてランチしてきました。 おきりこみは、幅広の生麺を旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込むもの。 ほうとうの仲間みたいなもので漢字だと「法燈」と書くそう。 仏教用語で、般若心経を書いた麺を煮て食べたとか。 山梨のほうとうと違って、出汁の効いた醤油味。 あっさりしているけど野菜の旨味がしっかり出た美味しさです。 もっそ飯は「もっそうめし」「ひめめし」とも言うそうで、強い飯の意味。 せいろで季節の素材と一緒に蒸したごはんで、今回は秋らしく栗や銀杏。 ごはんにもほんのり味がついていて、ほっこりする美味しさ。 当時は強い飯なのかもしれないけど、現代ではどこか安らぐ味わい。 帰りがけにお土産コーナーのぞいてみたら… お経を書いた麺が売られてた! これ食べるって結構すごいよね…
程よい甘味で、ご飯にタレが沁み渡り、絶品と評判の鰻のお店
さすがの浦和! 友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ全く問題ないです。住宅街にあるので知る人ぞ知るなのかもしれませんが
新鮮な海の幸と地酒で満たされる、地元食材を堪能できる和みの居酒屋
とある日の晩ごはんは富山県砺波市にある居酒屋さんへ。ランチが人気のお店、ランチは並ばなきゃいけないのでなかなか行けませんが夜は予約が出来るので久しぶりに行ってみます。 予約時に注文したお造り、かなりのボリュームです。これで一人前、人数分頼むとお造りだけでお腹一杯になりますね。もちろん新鮮で美味しい。あんかんのかぶと煮、これもかなりのボリュームです。かぶとですが身はたっぷり味つけもよく美味しい。白ご飯が欲しくなります。鉄砲カマスのカマ焼き、これもいいお味。いい塩梅だし焼き味噌だったかがまたいいお味、味変出来ます。本マグロ揚げ、これもかりっと揚がっていて美味しい。ただたまたまかもしれませんが香箱蟹がちょっと水っぽかったかな。 とにかく生物・煮物・焼物・揚物、どれもおすすめです。 #富山県 #砺波市 #千代 #居酒屋さん #ランチが人気 #夜は予約可 #でか盛り #ボリューム満点 #リピート決定
旅の途中で味わう、ほっとする和定食と手打ち蕎麦
甲府で昼ごはんを頂こうかと思っていましたが、予定がズレて、諏訪に向かう途中の道の駅で頂くことに! 定食をいただきましたが、蕎麦に天ぷら、野沢菜に冷やっこ!ご飯が進むー! 美味しゅうございました♪
コシのある細麺はのど越し最高、絶品蕎麦が食べられる高崎のお店
前から知ってはいましたが、営業時間が合わなくて入ることができずにいましたが、本日食する事が出来ました。蕎麦はせいろ仕立て蕎麦つゆは辛めで香りが有り、野菜天ぷららは、衣薄手です。大変美味しくいただきました。
会社のランチや集まりにぴったりの駅近おしゃれ和食ダイニング
会社の福利厚生の一環で、1人/3,000円以内での会合費を利用して部内メンバーでランチをしてきました。 幹事の選択で金山駅の目の前…名古屋金山ホテルにある当店でのランチです。 店内は思ったより広いようでかなりの席数があるみたい。 何種類かのメニューから、私は『牛ロースステーキ重御膳』をチョイス。 豪華ですな…味もちょっと固かったけど、なかなかイケると思います。 女性は色々な種類の入った『かやかや御膳』が人気…これまた美味しそうでした。 夜もやってるみたいなので、居酒屋以上で、ちょっと格上な店として使い勝手がいいかもです。 #創作和食 #会社近所
地元発のB級グルメ、ボリューム満点の絶品あぶらみそたまうどん
ようやく念願の「四方吉」さんに行けました。 当初肉汁うどんと考えていましたが、「吉見町のB級グルメ」の言葉につられ、「あぶらみそたまうどん並」を注文。並でもボリュームがあり、豚バラと味噌の相性がとても良かったです。大変美味しく頂きました。
こだわりハンバーグを2種のソースで楽しめる隠れ家ランチスポット
行くたびに休みばかりで諦めてた お店で、お友達の用で近くまで 来たのでランチどこで食べようかと思い来てみたら開いていたのでここでランチ ハンバーグステーキデミソースで お友達は和風ソースで注文
ドライブ途中の一息に最適な、クオリティ際立つうどんと天むすの専門店
藍住町は高速IC乗り換えの間にあるのでランチや休憩するには丁度よい場所になります。今回はこちらのお店でランチとなりました。 県道1号から少し入った場所にあるうどん店ですが、県道沿いに看板が出ているので以前から気になっていました。 訪問時はお客さんが数組。おひとり用カウンターと小上がりで構成されていて清潔感があります。 注文はまるぜん天むすセット(1,000円)に。うどんは釜玉にしましたが、周りを見渡すとざるとは釜揚げが多かったような気がします。 さて、うどんはやはり香川の隣だけあってクオリティ高いです。天ぷらもカラッと揚がっていて好印象。天むすは愛知県民としては馴染みのないスタイル。韓国のり風の海苔で海老天とご飯を巻いてあるのですが、美味しいものの海老天が大きいのでやや油が多いと感じました。 しかしながら全体的には大変質の高いお店だと感じ入りました。徳島もうどん最強かもしれません。
サービスの柚子胡椒が嬉しい、とり天ぶっかけうどんが人気のうどん屋さん
体に優しいうどん⁉️化学調味料無しのスープ‼️シコシコの讃岐のめん☀️肉の味‼️共になかなかグッド✨個人的には柚子胡椒が欲しかった