旬野菜と魚介を丁寧に味わうお任せ和食コース
ランチお任せコース【神戸名店百選】無農薬野菜と旬の魚介「鶴のひとこえ」 2025.5.3(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 【神戸名店百選】 神戸名店百選とは、「阪神・淡路大震災」そして、「新型コロナウイルス感染症」という二度にわたる未曽有の危機を、たゆまぬ経営努力により乗り越えるとともに、市民に愛され 続ける神戸の飲食店を表彰する取組みです。 このたび、市民の皆様からいただいた数多くの推薦より、 「神戸名店百選」を選定しました。 個性あふれる神戸の飲食店は、街の大きな魅力であり、大切な財産です。これからも「神戸ならではの名店」として、 長きにわたり気に営業を続けられることを願っています。 予約して行きました。 落ち着いたお店です。 後から入って来たお客さんは全て女性でした、ガォー!(笑) 淡路島の契約農家から届く無農薬野菜と旬の魚介・食材をふんだんに使った【全コースおまかせ】の和食店。 ●ランチお任せコース 3,520円(税込) 【前菜】 視覚的にも美しく、食べる前から期待感が高まる一皿です◎素材の味を活かした優しい味わいで、口の中で広がる旨みが印象的で、次につながる食欲を引き出します◎ 【椀物】胡麻豆腐 【主菜】サワラの味噌漬け焼 一口食べると味噌の甘みと魚の旨味が絶妙で香ばしい香りとともに、豊かな風味が広がります◎ 【ご飯】 そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します! ただし、逆もまた真なり! 【汁物】味噌汁 【漬物、佃煮】 【デザート】 味だけでなく、視覚や感覚でも楽しめる非常に満足度の高い体験でした◎ 落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られた料理を楽しむことができます◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #元町 #南京町 #和食 #日本料理 #ランチ #コース #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
路地裏のコスパ重視なお蕎麦屋さん
本日のホチメシ 「車海老天丼膳(1,100円)」 蕎麦 卯のや in 飯田橋 ★★☆☆☆(ホチログ2.0) 大通りから一本横道に入った所に小さく出ている看板を見つけて、更に細い路地を入って進まないと店を見つけられない場所にあるお蕎麦屋さん。 以前小さな看板は見付けて気になったけど、不得意な蕎麦である事と、路地を見ても店を見つけられなかったので行かなかったお店。 今日は車海老の天丼が蕎麦も付いて1,100円なら安いと思い路地を入ってようやく店を発見できた。 店内はテーブル3卓とカウンター5席のみ。 先客で半分の席は埋まっていたので、店に気付いた人は他にもいるということ。 下げられてないお盆と、会計出来てなくレジ前に置かれたお金が2オペの大変さを物語っている。 味は車海老だから特別という事もない。
会話が弾む上品な味わいと心地よい空間
西麻布の和食屋さん。 裏路地にある一軒家は入り口から素敵。 どのお皿も上品で美味しくはずれがないです。 会食にも向いてますね。 落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間を楽しめました。
美しい景色と楽しさ溢れる料理で特別なひとときを
新年会でおよばれしました! 上品な料理ばかり出てまいりました。 とても美味しかったです 眺めも最高です❗
絶品料理と素敵な気配りがさすがの一言、ホテルのおいしい懐石料理店
記念日に奮発 笑 天ぷらの具材、歯応え、こだわり⭐︎ 贅沢な空気感がいい⭐︎ お値段以上のおもてなし⭐︎ 要予約がベター
希少な天日干し蕎麦と手仕事が光る、香り高い十割蕎麦の実力店
茨城県常陸太田市の中でも金砂郷という地区だけで作られる希少な天日干しの蕎麦を使用する、そばの百名店「流山 すず季」に行ってきました。最寄り駅は初石。 「流山 すず季」の駐車場は案内図を参照で。向かいの「すみよし動物病院」の駐車場には「進入禁止!Uターン禁止!駐車場前停車禁止!」なので要注意。 鴨のロース煮(1,450円)+エビス(660円)・・・まずはお酒と簡単な酒肴を所望するのが蕎麦屋の楽しみ方。ビールの注文で出てきたお通しの「ふきみそ」だけでも無限に飲めちゃう。 手挽き田舎蕎麦(1,300円)・・・石臼挽きの十割蕎麦。薄茶色の蕎麦に黒いホシが散見される。風味が良く食感も滑らか、香りと味を楽しむことができる蕎麦でした。旨し。 湘南ラーメン食べ歩記 / 流山 すず季@初石 https://gotti-k5.seesaa.net/article/511865567.html #百名店 そば百名店
大人のしっぽり居酒屋
賑やかな下北駅すぐ近くにある静かな呑み屋さん。海鮮のメニューがとても豊富でお刺身もタコサラダもとっても美味しかったです。 あと、最後に何気なく頼んだたらこのおにぎりがとっっても美味しかった…!! 大人の同性友達とでも良いし、お酒好きな仕事仲間とゆっくり話したい時など、色々なシーンで使えそう。 多分またおじゃまします
立ち食いなのに本格、揚げたて天ぷらと手打ち麺の温もりを味わうそば・うどん屋
ねぎどん@台東区千束! マイナンバーワン路麺! 浅草からも三ノ輪からも歩くが、路麺ファンなら一度は行くべき名店だ! 「ねぎどん」の店名の由来は「根岸さんのうどん」からきている。 実は開店当初は、そばよりうどん推しのお店だったのだ。根岸さんが手打ちするうどんが人気を博したのである。 今でも、ねぎどんの細うどんファンは多い。 って事で、かけそばを細うどんで! と、思ったけどやっぱりかけそばを太うどんで! と、思ったけどやっぱりかけそばを細うどんで! と、思ったけどやっぱりかけそばをおそばで! まだ肌寒い午前中は、やはり温かいそばをすすりたくなったのだ。 注文をそばに変更すると、 「まだ茹でていませんから、大丈夫ですよぉー」 と、いつも優しいねぎどんのお母さんが快諾してくれた。 (心の中では、死ね!この亀頭ザムライがっ!と思われていたかもしれない) ねぎどんは天ぷらも旨い! そんじょそこらの天ぷら専門店より美味しいかも知れない。 春先限定の桜エビ天と春菊天をお願いした。 ルーシーも優しいので、ぐびぐび飲んでしまう。 生玉子のトッピングをすればよかったと後悔していたら、 「生玉子をトッピングされるお客様も多いですよー」 と、ねぎどんのお母さんに言われた。 なんで、ボクが生玉子のトッピングを後悔している事がバレたのだろうか? (心の中では、死ね!温かいそばに生玉子トッピングしないヤツがあるかよ!この亀頭ザムライがっ!と思われていたのかも知れない) そんだけっス。
芦屋で楽しめる上品な江戸前鮨
【No.3161】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 芦屋で有名な江戸前寿司竹さんのお寿司いただきま したヾ(๑╹◡╹)ノ"❣️ 江戸前寿司はかなり久しぶりですヾ(๑╹◡╹)ノ" ネタによってお塩であったりお醤油やポン酢で いただきます❣️ ◆剣先いか 岩塩又はお醤油 ◆赤身 お醤油 ◆鯛 ポン酢又はお醤油又は岩塩 ◆サーモン ポン酢又はお醤油 ◆海老 お醤油 ◆いくら お醤油 ◆鰆 岩塩又はお醤油又はポン酢 ◆玉子 お醤油 ◆細巻き お醤油 お上品でお寿司も美味しいです(╹◡╹)♡ 次はお店で食べたいです #美味しいお寿司 #江戸前 #素敵なお店 #有名店 #芦屋 #お上品 #高級
国産・無農薬栽培の蕎麦を自家製粉、手打ち蕎麦のお店
日本料理の名店 #汐見 で忘年会。金曜夜訪問で満席。ご夫婦が多い印象です。 コースのみの提供のようです。 まずは蕎麦湯をいただいてからコーススタート ・河豚の唐揚げ:プリプリで美味しい! ・香箱蟹:まさに宝石箱でずっと食べていたい! ・茶碗蒸し:黒トリュフに白子で絶品! 特にこの3つは忘れられない美味しさです。 そのほかの ・ハマグリのお椀 ・鹿肉のステーキ ・白身魚の焼き物 ・刺身 ・天ぷら(レンコン、エビなど) ・蕎麦(3種類から選べる) なども絶品。蕎麦は終盤ですが何枚でも食べられそうな美味しさでした。 ・デザート お酒はビールから初めて日本酒をとことん楽しめました。種類も多くて選ぶのも楽しいですね。料理に合うものを、と伝えると選んでいただけます。 接客も店内の雰囲気も素晴らしく大満足でした。何度でも来たくなる名店です。 大切な日のお祝いや接待にいかがでしょうか。 #早稲田 #神楽坂
ホテルならではの上質空間で楽しむ、和洋折衷の多彩な日本料理体験
両親が上京したので、宿泊するホテルの和食店を予約しました。 レストランやバーラウンジのある2階がオープンフロアな感じになっていて、店の区切りをはっきり作らず、広々しています。老舗ホテルの昭和な雰囲気を想像していたのですが(笑)リニューアルされたのか、モダンでした。 懐石のコース、匠懐石を予約しました。 一品写真を撮り忘れていますが、どのお料理も品の良い量で味付けもほどよく、高齢の両親にも食べやすいコースでした。 尖りすぎない、世代を選ばないメニューがきちんとあるのが、ホテルのレストランの良さだなと思います。シメの土鍋ご飯がしゃっきりしていて特においしかった!「最近食が細いから」と言っていた父はおかわりしていました。 ドリンクメニューも豊富で、グラスワインを楽しめました。 お会計はホテルだけあってそこそこボリューミーでしたが(笑)たまの親孝行、楽しい時間を過ごせたので、プライスレスということで!
新鮮アオリイカと海を望む絶景和食
福岡市西区西浦にある"イカ活造り 波平"さんへ。 糸島半島の海岸沿い、風はあるけど海は穏やか。 人気メニューから「あおりいか薄造り御膳」¥4070後づくり天ぷら付き。 「あおりいか波平御膳」は海鮮丼付きで¥5170 アオリイカか活造りで新鮮そのもの。 美味しかったです。 店内からは二見ヶ浦も望めます。 #糸島半島 #アオリイカ活造り #二見ヶ浦海岸 #櫻井神社 #鮮魚 #観光地 #西区 #西浦 #福岡市 #福岡県
お蕎麦は十割と二八が半分ずつ食べられる、名古屋市にある蕎麦屋さん
「鈴音」でお蕎麦lunch✨ ここの、お出汁のきいたお汁が大好きです lunchmenuは一品のみ。¥1200 小鉢やご飯とお汁がでて、最後にお蕎麦。 お蕎麦は、二種盛りで左半分は北海道産の二八そばもう半分は、埼玉産の十割蕎麦。 細切りでめんつゆは甘め✨ するすると喉を通っていきます。 ご飯もモチモチしていてえごま油がかかってるのかな?風味があってこれも美味しい こんなにお値打ちに美味しいお蕎麦がいただけるのでBESTですよね(///ω///)♪ #甘めの汁 #日本
新鮮なネタと昼飲みが楽しめる回転寿司
The popular conveyor belt sushi restaurant above Hankyu Department Store❣️ Actually, I ordered it on a tablet. It's a very fresh topic, and I'm very satisfied. Enjoy drinking beer during the day and enjoy it❣️ It's also a candidate for a sushi restaurant you'd like to visit.
古民家空間で味わうつゆ染みナス料理
憧れの銀山温泉で、お酒を堪能しました。景色がとてもよくて情緒抜群! ぺそらピザが絶品でした。その他、鉄板餃子、炙りチャーシュー、蔵王チーズ盛り合わせなどを食べました。少し寒かったのでアマビエの大吟醸と一緒に。幸せな酒刻(18時〜22時)です。
ミシュランガイドで星を獲得している懐石料理のお店
元町の裏、小道にある二階建て家屋の日本料理店。 横浜では貴重なミシュラン獲得店です♪ この日はママ友4人で春の味覚を堪能しました^ ^ 桜が添えられていたり、季節感を感じる美しい盛り付けのお料理はどれも素晴らしかったです。 特に桜海老と菜の花の炊き込みご飯は最高❤︎ 食べきれない分はおにぎりにして頂けるのですが、 完食しました^ ^ 季節ごとに訪れたいお店です。 #石川町 #日本料理
お酒が進む肴が多く、美観地区にあるいい居酒屋
倉敷にいきました♪ 美観地区でぶらぶらしてからの夕食でした 白と黒のウロコ壁の街並み最高です。 雰囲気の良いお店でした 全部美味しかったです♪ 狐の嫁入り行列のイベントがあるみたいです! 調べて行けば良かったととてもとても残念でなりません!
蕎麦がメインだけど、お酒を飲む客が多いお店
5時まで開いてる蕎麦屋さんですが、アテが沢山あって〆た事ないお店。いつも肴に豊富な日本酒を飲み交わすばかりで蕎麦に辿り着かないお店です。 蕎麦で〆る周りのお客さんがいる中 結局またいつものBARへ行くので蕎麦は食べず。あんなにざる蕎麦って言ってたのに…食べるのはいつになるのか… #京都を応援
年中産地直送の鮮度を堪能できる牡蠣料理店。A5ランク和牛にも舌鼓◎個室アリ
六本木交差点からすぐの場所にある牡蠣料理の名店「かき心」さんに行ってきました! もうすぐ10周年になるそうですが、駅近なのに気づかなかった..隠れ家的なお店です。 四季折々、その時期の一番美味しい産地の牡蠣を選りすぐって提供しており、この日は三陸産でした。 【頂いたもの】 漬け三種 生がき 殻付き焼き牡蠣 ホワイトクリーム仕立て 殻付き焼き牡蠣 ポン酢醤油 究極の牡蠣ふらいオマール海老クリームソース仕立て 松阪牛のすき焼き 蛸ご飯 殻付き生牡蠣はとても大きく、新鮮でプリプリ。頬張ると旨味が口いっぱいに広がります。 焼き牡蠣は、プリっとした弾力で香ばしさが旨みを引き立てます。さっぱり&クリーミーの2種の味が楽しめるも嬉しい! 看板メニューは「究極の牡蠣ふらい」で、今回は贅沢にオマール海老クリームソース仕立て♡ 牡蠣は、アツアツ、サクっとふっくらしていて、大粒の牡蠣フライですが、軽~い!! 濃厚でありながら、くどくなく、絶妙のバランスで作られている一品です! すき焼きは、サーロインのとろけるようなお肉で、上品な脂の旨みと卵と出汁のハーモニーで とーっても美味しかったです! これはクセになりそう 牡蠣はもちろんのこと、お肉も味わえ、 美味しく、楽しく、笑顔になるお店 近いうちにまた行きたい!! 6/30日迄クラウドファンディングを受付中です! お得に行けますのでチェックしてみてくださいね! https://camp-fire.jp/projects/849054/view 「牡蠣料理ダイニング 六本木 かき心」 住所:東京都港区六本木3-10-11 青木ビルB1 Tel. 03-6721-0102 定休日:日祝
美味しいお蕎麦を堪能できる浅草の名店
久し振りにこちらへ。 相変わらずたくさんのお客様で賑わっていました。 美味しかったのですが、私の座った席が寒過ぎて全く落ち着かないのが残念でした。