全国のホルモンの情報・おすすめのお店

お店の前を通るといつも待っている人がいる有名な焼肉屋さんです。当日だといつ入れるかわからないということで予約して後日に利用しました。 2階席に通されテーブルごとに順番に注文を受け付けてくれます。メニューはシンプルですがどの料理を頼んでも美味しく金額も安いのでいっぱい食べても1人3,000円超えることはなさそうです。 会計の時にキッチンが見えましたがお世辞にも清潔とは思えませんでしたが長年続けているお店なので食品の管理はしっかりしているのかと思います。

肉を焼く。 こんな原始的で単純な作業になぜこんなに人々は時に熱狂し胸をときめかせるのだろう。 きっと答えは１つ。 それが憎たらしいくらいに可愛いお肉ちゃんだからだ。 #共感できる人はいいねください。

ホルモン専門店。 一品毎の値段もある程度統一されており、飲み物も揃っているお店。 限定品のホルモンカレーはお勧め。 ホルモンを食べるならばお勧めです。 ハツ刺しも良いですよ。

名物ペラペラ焼き、ミックスホルモンと50円ハイボールにやられました。。^_^ 野毛飲み2日目ランチに伺いました。 ペラペラ焼きはシロモツをよく焼いて辛味の付いたニラと合わせて頂きます。 これがハッピーアワーのハイボール50円で流し込むと旨みが胃袋まで滑り込みます^_^ ミックスホルモンは単品メニューから6品くらいを盛り合わせたもので日によって内容は変わるとのこと。 一通り食べたら牛レバー、ラム肩ロースを。これまた臭みなくペロリ。 席は2時間制で30分前にコールが来てラストオーダー。 ハイボール何杯飲んだか忘れちゃったけどメガハイボールでも90円なのでついつい飲み過ぎました(^◇^;) 会計は2人で8000円と少し。安ーい！ 再訪決定！野毛最高! #野毛飲み #ホルモンセンター

ネット予約できるのを知らず…ついに来れました。 お肉の味もレベル高く、接客も丁寧で、本当に最高でした…！ 個人的にはネギ塩タンが、これまで食べたネギ塩タンの中で最高に美味しかったです…思わず声出ました。ご飯はネギ塩ご飯がおすすめです！

業平の奇跡、肉の深淵へ。 もつ焼き まるいで対峙する「鮮度の極致」 暖簾をくぐれば、そこは肉を愛する者たちの熱気に包まれた聖域。運ばれてくるのは、もはや「もつ」という言葉では括りきれない、宝石のように輝く肉の数々です。 • 衝撃の出会い、美しき「お肉の赤身の刺身」 運ばれてきた瞬間、その色艶に息を呑みます。一切の雑味なく、舌の上でしっとりと解ける赤身の刺身。肉本来の濃密な甘みと、清らかな後味。これほどまでに純粋な肉の旨味を味わえるのは、この店ならではの徹底した鮮度管理があってこそです。 • 弾力と旨味の極致「タンの串焼き」 厚切りで供されるタンの串焼き。炭火の香ばしさを纏い、外はカリッと、中は驚くほどジューシー。噛みしめるほどに溢れ出す肉汁は、まさに「タンの真髄」を突きつけられるような力強さです。 • 鮮度が弾ける「ガツ刺し」と「レバー」 コリコリとした小気味よい食感が堪らないガツ刺しは、噛むほどに瑞々しさが広がります。そして、エッジの立ったレバー。臭みなど微塵もなく、濃厚でクリーミーなコクが口いっぱいに広がる瞬間、多幸感は最高潮に達します。 • 王者の風格「ホルモン」の脂の甘み 絶妙な火入れで提供されるホルモン。ぷるぷると震える脂の甘みが口の中で弾け、特製のタレと絡み合う。その重厚な味わいに、思わず溜息が漏れてしまいます。 「本当に美味しいものを、ただ実直に」。 『もつ焼き まるい』でのひとときは、肉という素材の持つ無限の可能性を教えてくれる、最高に贅沢で、忘れられない「食の巡礼」でした。 #もつ焼きまるい #まるい #業平グルメ #押上グルメ #もつ焼き #肉刺し #タン串 #レバー #ガツ刺し #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #東京グルメ #予約困難店 #鮮度の極致 #飯テロ

今日は会社関係の方とこちらのお店で会食。週末だからなのか満席。先方が予約をして頂いていたのですんなり入店することが出来ました。出てくる料理全て美味しかったです。長い付き合いの方との会食でしたので、昔話から今後の話まで楽しく会話でき有意義な時間を過ごすことが出来ました。 #焼肉　 #渋谷 #コースがお得

本厚木にある酔笑苑さんにやって来ました 老舗のホルモン屋さんで 厚木シロコロホルモンとは違うと HPには書いてありましたが 楽しみで仕方ありません 注文したのは シロコロ アミレバ ミックスホルモン 生ガツ 煮込み かなり大満足で 忘れられない日になりました 大満足過ぎるご馳走様でした。

実に9年ぶりの訪問となった、吉祥寺・肉山の系列店、板橋にある肉小屋！ 前回は、Ｒ繋がりの会で2F貸し切り。 今回は、大学同期のメンバーで同様に2F貸し切りです。 ■プチトマト ■味噌胡瓜 ■白菜キムチ ■熊本阿蘇 赤身肉馬刺し ■豚肩ロース ■ヤングコーン焼き ■黒毛和牛 牛タン ■ソーセージ ■知床 蝦夷鹿 ■山形蔵王生ラム ■生野菜サラダ ■合鴨 ■厳選和牛の赤身肉 生うにキャビア乗せ ■〆の玉子かけごはん or カレー ■デザート（スイカ） いろいろなお肉がこれでもかっ！というくらいに出てきます。 これに2時間半飲み放題付き。ドリンクメニューもいろいろあり。 乾杯だけは瓶ビールＯＫとのことでそれをもらい、あとは好きなものを好きなだけ！ これで、会費は8500円だったかな。 しかし、さすが肉小屋。全く臭み等がない高いレベルの肉が次々と出てきて、驚愕です。 中でも、赤身肉馬刺しと蝦夷鹿、和牛の赤身肉生うにキャビア乗せが優勝でした(^^) ワイワイと楽しく、過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした♪ #居酒屋　 #肉バル

新宿御苑前駅から5分くらい、その名の通り赤提灯が目印の、知る人ぞ知る出世料理の人気店。 この日は刺身盛り合わせ、シビレニラいため、ミックス焼き小、レバー焼きなどを注文。 このご時世に目を疑う、見事なキレイな刺し盛り。ハツ、ハラミ、タン、ミノ、センマイ、どれも間違いない美味さ。ここじゃないと食べれない生肉たち、最高。 シビレニラいためは名物で、プリプリのシビレがニラと見事にマッチ。レバニラも良いけど、これも良い。ミックス焼きはミノ、タン、レバーなどを塩かタレかで選べる、注文マストな一品。 なかなか予約の取れない人気店、久しぶりに行ったけどやっぱり最高。また大人数で再訪したい店。ご馳走様でした。 #生肉 #肉刺し #ホルモン

煮込みも焼きも美味しすぎる最高なお店♡ 北千住3軒目はこちらのお店へ！ 人気店なので行くのはあきらめていたのですが、 旦那さんが予約してくれて奇跡的に伺うことができました✨ この日頂いたのは以下。 ・生ピーマン ・串煮込み ・キャベツ煮込み ・たん ・はつ ・テッポー ・エノキ巻き ・トマト巻き ・ガーリックトースト 頼んだもの全部美味しくてびっくりした(笑) 特に感動したのがキャベツ煮込みとガーリックトースト！ この、煮込んだタレにガーリックトーストを浸して食べるのが 背徳感かんじられてとっても幸せな味でした♡ 予約とってくれた旦那さんに感謝！ また絶対に行きたいです～♪ #北千住グルメ

【新橋】絶品の芝浦牛煮込みとシロ焼きが食べられる新橋の名酒場♪ お誘いいただき念願の初訪問。今回は常連さんが予約してくれて4人で利用。 名物の芝浦牛煮込み（しろ・ほほ肉・ハチノス・すじ）は事前に人数を予約していただきました。 部位ごとの旨みと食感がはっきりしていて、完成度の高さに驚きました。これは間違いなく看板メニュー。 やきとんのシロ串焼きも秀逸。臭みは一切なく、脂の甘さと焼き加減のバランスが絶妙で、シロの美味しさを再認識。 自家製ポテトサラダはなめらかでコクがあり、酒が進む一皿。 トンタン焼きはタルタルソース合わせが珍しく、意外性がありつつしっかりハマる味でした。 大将とマダムの接客も素晴らしく、初訪問でも居心地の良さあり。 新橋らしい渋さと温かさが同居した、通いたくなるお店です♪ ※予約について 入店は18:30まで・人数は全員揃ってから。 予約の電話は営業前のお昼前後、または23時以降のみ対応とのこと。 芝浦牛煮込みは売り切れることが多いため、予約時に取り置き必至。 2026.1.13

赤羽を代表するホルモンのすぐにまんせきになる人気店。店内はカウンターのみで店の外で1テーブルのみで外飲みができる。昔はヤキトンだったがおかみさんが亡くなって今は自分で焼くタイプになった。焼き台はジンギスカンで焼くような鍋で焼く。何と言ってもここのレバーは臭みがなくて食べやすくて美味しい。ホッピーはシャリキンで提供しているが、凄いのがウイスキーシャリボールで、ウイスキーがシャリでできていて、これがかなり酒が強くて酔っ払う。なんこつだけはご主人が焼いて出してくれるがコリコリしていて美味しい。肉豆腐もオススメ。

やっぱりよんちゃん最高だぜ！！ 練馬駅近くの裏路地にあるこちらのお店は、最高の焼き肉屋です。 12時30分頃伺いましたが、満員御礼で、二人待ちで店内入店。 元気カルビランチ150gを注文しました。 このボリュームで1000円！ コスパ最強ですね(^_^)v 味もエリア最高クラスの黄金聖闘士です(古いかな？昭和世代です)。 ここは、とにかくお肉の質が良いです(*´д｀*) ご飯も大・中・小から選べて、おかわり可能です。 アルコール付きのランチもあります。 文句なしのBEST認定です。2026年も愛してるぜ、よんちゃん！！ #一人焼肉 #地元民おすすめ #カルビ最高 #練馬駅近く #並んでも食べたい #コスパ最高

ひさびさ祐天寺「忠弥」でカックロ（忠弥カクテル＋黒ビール）で煮込み、ツクピー（塩つくね＋生ピーマン）、ひもスタミナ。

#人気店‼️ #おまかせコース‼️ #鮮度抜群‼️ #もつ料理‼️ #気さくな大将‼️ ずっと行ってみたかった和風もつ料理 あらたさんへ！ こちらは1980年創業の、大阪が誇るもつ料理の老舗です。 西中島南方駅から徒歩3分の場所にあり、予約不可で17時の開店とともにカウンター12席の店内は満席になるほどの超人気店です。The Tabelog Award 2025 Bronzeを受賞しているのも納得ですね＼(^o^)／ 今回は大将のおまかせコースにしました。初めての方には特におすすめのコースです。 もつ料理のおまかせコースは、温かい料理と冷たい料理が交互に提供されるスタイルです。長年付き合いのある食肉卸業者から届く「できる限り黒毛和牛A5のもの」を使用するなど、鮮度と質の高さにこだわった牛もつを堪能できます(^○^) まずはキリンビールで乾杯❗️ コースには、もつ本来の旨味を感じさせるすっきりとした優しい味わいの名物・和風もつ煮込み や、レバーのような食感が特徴のチレ刺身（脾臓）、さらには氷水で締めないミノゆびき（ほぼ生の状態） など、様々なもつ料理が登場しました。 特に生のミノは、飴色がかった艶やかな身で、噛むほどに甘みが滲み出て感動的です(^o^) お酒は、評判の特製ハイボールも注文。これは日本酒ベースでアルコール度数が強めの“下町風”の個性ある一杯で、「美味しくてするする飲める謎の酒」と称されています❗️ 串焼きも絶妙で、大将による軽快な関西弁トークと共に、昭和レトロな落ち着いた空間で代々受け継がれてきたこだわり抜いたもつ料理を堪能しました。 並んででもまた行きたいと思える、最高のもつ料理体験でした(^o^) #和風もつ料理あらた #西中島南方駅 #牛料理 #ディナー #食べるべき逸品 #予約困難店

いつも通りに美味しくボトル更新✨ 近隣席の客には恵まれなかったがお店のお姐さん注意してくれて助かった️ｱﾘｶﾞﾄ

隠れた名店でした❗️ 土曜夜の野毛はどこも満員！ 予約ないと入れない店ばかり(>_<) テーブル空いてたこちらへ突撃！ 大将は無理って怒鳴ってたけど優しい女将が入れてくれました(^з^)-☆ 店内撮影禁止なので外観のみ。 ホルモン系、キムチ、ご飯どれも安くて美味い！ タレ焼肉最高でした❣️(o^^o) #焼肉 #ホルモン #撮影禁止 #生ホッピー

モクモク新年会❗️ 課題店の山田屋@三河島で新年会を開催^o^ 自分は初訪問だったので経験者の方に予約とオーダーは丸投げ(^^;) ビールで乾杯してこの日のおすすめホルモン刺しで美味しい所をお店のお任せで出してもらいました。 初手コブクロ刺し。ここのコブクロも見事なピンク色。 全く臭みなくコリコリ食感が最高(^ ^) ユッケは濃厚、ミノ刺しも淡白で美味しかったな。 テールの煮込み、レバー焼を挟んで店からそろそろ焼肉を勧められてタン塩、ロース、面肉、ハラミ、ランプ、ミックスホルモンなどじゃんじゃん持ってきて貰いました(^^) タレ焼肉には欠かせないライスもいただき〆はカルビクッパ。 この質の焼肉、刺しをこれだけ食べて呑んでもひとり渋沢さん1名程度とコスパも良き(^^) ただし店内はモクモクなので匂いがついても大丈夫な服装がよろしいかと(^o^) 幹事さん、参加いただいた皆様ありがとうございました♪ #新年会 #百名店 #焼肉 #刺し

赤提灯がいい雰囲気を出してます。ホルモン焼きはボリューム多め、アブラやアバラが美味。牛スジライスはクッパのようにご飯にピリ辛の牛スジ煮込みをかけたもの。美味かったです。