旨味溢れる熊本の美味しいホルモン人気店20選

食べログ『3.75』 『居酒屋WEST百名店2025』 【訪問】易しい 熊本市電「水前寺公園」電停から徒歩すぐ 【行列】予約可※予約必須 土曜18:30予約入店、店内35人ほど 【注文】口頭 ■お通し■ ○きゅうり浅漬け￥300 シャキッとした食感の瑞々しい口直し ■おすすめ■ ○馬刺し￥1,680 口の中でトロける濃厚な脂身と臭みない味わい ○馬レバ刺し￥1,500 自家製の甘めなタレに漬け込まれたプリっとした食感 ○馬ホルモン￥1,000 肉厚でプリプリした噛むほどに旨味広がる ■一品料理■ ○モヤシ炒め￥450 細めのもやしを、醤油ベースの特製タレでシャキシャキ食感残るように炒められた人気の品 ■ドリンク■ ○ウーロン茶￥300 (卓上調味料) 一味唐辛子、塩、醤油、胡椒 【店内】67席 カウンター5席、テーブル26席、座敷36席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #熊本県 #熊本グルメ #水前寺公園 #五郎八 #居酒屋 #馬肉料理 #馬ホルモン #馬刺し #百名店 #熊本居酒屋 #水前寺公園グルメ

熊本市街・上通りでランチタイム。 前に昼呑みして美味しかったお店へリピート。 ✨ 焼肉ホルモン八虎 ✨さんへ 街呑み。焼肉ランチ。母の日、カミさん孝行。 霜降り牛タン ぶつ切りハラミ 八虎カルビ 牛レバー 自家製白菜キムチ ナムル盛合せ サンチュ ホルモン味噌煮 ハッピーアワー オール 生ビール レモンサワー やかんマッコリ

アーケード街から外れてすぐのところにある焼肉屋さんです。 ホルモンの店名ですが、一通り肉はある感じですね。 繁華街なので駐車場とかはありません。 カウンターもあるので一人でも入りやすいですね。 とりあえず熊本という事で、天草大王（地鶏）と馬レバー刺しをいただき後は赤身とホルモン二種いただきました。 ホルモンはまるちょうと馬ホルモンをいただきました。 まるちょうはプリプリで美味。馬ホルモンも歯応えあって美味しいですね！ 一点注意点として、馬ホルモンは火通しすぎると硬くなりますね。レアに近い感じがいいと思います。 赤身はカルビとハラミをいただきました。 サシが入ってますが脂濃すぎなく美味しいです。 そして何と言っても天草大王！ これは絶品です！ 一通りの部位が入った盛り合わせいただきましたがどれもとても美味しい。 肉は歯応えがありプリプリで肉の旨味も深いです。 馬レバーも美味しかったです。 牛とかに比べるとこちらも歯応えある感じですね。 硬くはなく絶品です。 お値段は高級店まで行きませんが、そこそこはる感じではあります。 それでも、全般美味しい上に絶品メニューもあるので是非おすすめです！

八代市内ランチで以前から気になっていたお店 行くと定休日だったりと縁がなかった 「焼肉 もんじろう」 事前にネットのクチコミを確認したら酷評が結構目立つお店だったので不安でしたが… 今日行ってきました！ 結果 店員さんもクチコミ程の対応の悪さはなく コスパがよくて満足出来ました 1,078円でご飯がおかわり自由 他の定食も500円からとメニューが豊富でした 再訪決定！ 豚汁もおかわり自由(ただし店員さんに注文が必要) 豚汁が美味しかったのでおかわりしようと思ったら豚汁鍋がなかったので諦めて肉に集中しました 会計時に豚汁はおかわり出来ないのか確認したら店員に注文が必要との事でした 次回からは豚汁もおかわり自由だ～٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶ #20220606 #八代市ランチ #ランチ #八代市 #焼肉 #焼肉食べ放題ランチ #焼肉食べ放題 #もんじろう海士江店

マルチョウが安くて美味しい。ご飯大盛りもマンガみたいな、てんこ盛り。ひたすらオンザライスして無心でいただきました(^^)

ホルモンの盛り合わせを頂きました。 どれも美味しかったですが、特にタンが最高でした！タレも美味かったです(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m

ホルモン写真撮り忘れですが、ごはんの富士山をパシャり。ビールジョッキと高さが同じ。マルチョウ・すき焼き風カルビなど美味しかったです。ちなみに写真は後半食べたセセリと冷麺です(^^)

熊本県熊本市中央区安政町、熊本在住の同僚 に連れてってもらって以来、度々訪れている 馬刺しともつ焼きのお店。 いつも満席の活気溢れる店内。 昭和の大衆酒場的な雰囲気も心地良い。 オーダーしたのは…、 ▪︎『大トロ馬刺し』 ▪︎『ハラミ馬刺し』 ▪︎『赤身馬刺し』 ▪︎『もつ焼き（豚）』 　・上たん 　・はつ ▪︎『豚ばら』 なんと言ってもコチラの名物はリーズナブル な馬刺し。 『大トロ馬刺し』（税込@1,958円）はサシの 甘みと、赤身の旨味のいいとこどり。 とろ〜り甘い、上品な口どけ♬ 『ハラミ馬刺し』（税込@832円）はジューシー で柔らかい食感。肉本来の濃厚な旨味を 強く感じられる部位♬ 『赤身馬刺し』（税込@550円）はしっとり 柔らか、噛むほどに広がる甘み♬ どれも超絶美味♬ 遠慮なく馬刺しが楽しめるから、 酒もススム〜♬ 下通エリアで間違いなくおすすめできる お店ですが、予約マストです。 ご馳走様でした！ #熊本市中央区 #馬刺し #もつやき #がまだせ！熊本

仕事帰りに利用しました。 個室だったので、周りを気にせずゆっくり過ごせたのがよかったです。落ち着いた雰囲気で、疲れた日の食事にちょうどいい感じでした。 注文はタブレットでできて、とても便利でした！ いちいち呼ばなくていいので気楽ですし、思ったタイミングで頼めるのがありがたかったです。こういう使いやすさがあると、また来やすいなと感じます。 そして何より、お肉が美味しかったです！しっかり満足感があって、印象に残りました。 行くなら予約してからのほうが安心だと思います。 #駅近で嬉しい #駐車場あり #個室焼肉 #予約必須 #コースがお得

馬ホルモン煮込みが雰囲気もよくて美味しいです。ランチしか訪問していませんが酒の種類も多かったので夜もよさげな感じですので、おそらく楽しめると思いますよ。

久々の週末熊本出張でしたので地元の後輩に予約してもらい一緒に初訪問。 こちらではホルモン類、特にミノを中心にオーダーしましたが、寡黙な店主が黙々と準備に集中されてたのが印象的でした。 締めのタコのガーリックライスも絶品。 近くにあれば通いたくなるお店でした。 #ホルモンが絶品 #熊本

仕事で南小国町に車で走ってたら、町役場駐車場前にうどんとそばの文字に惹かれて来店。店主独りで運営しているので、お茶、お水、漬物、天かす、ワカメはセルフサービス(^_^)v メニューを見たら、牛蒡天と鶏めしが押しっぽいので、冷やしゴボウ天そばにしました！ 蕎麦は手打ちではなさそうだけど、ゴボウ天は揚げたてで、お漬物が最高でした。 黒川温泉や蔵迫温泉に行く通り道なので、次回は温泉の昼食としてアテンドしてみます(^_^)ノ #南小国町うどんとそば

天草で焼肉ランチ お気に入りのオススメ焼肉店で カミさんへ日頃の感謝を込めてクリスマスランチ 毎度どれも格別に美味しかった。 大将、いつもありがとう。 ご馳走様でした。Merry Xmas。 ホルモン 極上サガリ 特上ハラミ 特選ツラミ 新鮮レバー 牛すじ煮込み キムチ ライス大 生ビール

ずっと気になってたお店に、やっと行けました♪ ホルモンはもちろん、他のメニューも美味しかった～(≧∇≦*) リピ決定～♪♪♪

【熊本らしく馬すじ煮込みを堪能(*^▽^*)】 熊本ぐるぐるツアー編～その②～ ≪熊本の馬肉料理＝馬刺し≫と思われがちですが、 熊本の家庭料理や、 居酒屋の付きだしで出てくるレベルで リーズナブルでなじみ深いのは 実は≪馬の煮込み料理≫だったりします。 福岡のビーグルさんに この≪馬煮込み≫を食べて欲しかったので、 健軍にある「煮込み家 馬っ！」へエスコート… ■馬すじ煮こみ　…800円 ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! 大根入りで一番好きなパターンの煮込み。 柔らかくトロトロの馬すじを キリッとした醤油仕立てに・・・ 甘醤油のためかコッテリ感も感じますね(*^▽^*) いやー ビールと合わせると最高ー(*´▽｀*) ■ホルモン味噌煮込み（中）　…800円 この店は王道の ホルモンも美味しいです♪ プリプリの弾力感たっぷりのホルモンを ネギと唐辛子かけていただく(≧▽≦) ・・・欲いうとネギもう少し多めが良かったかな(笑) ■煮卵　…100円 綺麗な濃厚な卵黄の煮卵♪ これまたビールとよく合いまして、 ３人でしっかりと堪能いたしました(=ﾟωﾟ)ﾉ ～あとがき～ 以上、馬すじ煮込みにホルモンの良店でした～ 基本的には健軍の地元の方のお父様方が アットホームな感じでワイワイ飲んでる感じですが、 ワタシみたいなよそ者でも アウェー感なく気軽に訪問できる感じです… ～馬刺しだけが熊本の馬肉料理に非ず～ ぜひコチラで 熊本らしい酒アテを楽しんでみませんか(*^▽^*)？ #馬すじ煮込み #ローカル感満点 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

1/5今年の初飲みはこちら!! 以前より気になっていた“もつ”を食べに行ってきました☆ 「もつ焼き天五」 なぜこちらのお店が気になっていたかというと… 江津湖畔のラーメン屋さん「中華そば琥珀」の出汁を使った“もつ鍋”があるとのこと!!( ☆∀☆) どうしても食べてみたくて訪問しました。 しかしお店に入ると予定変更!! 焼き台を見ていたら焼肉が食べたくなり… 結果、鍋は食べずにもつ焼きにしました(*´艸`) ◆おでん(お通し) ◆本日の盛り合わせ (シロコロホルモン、ミノ、ハラミ、ハツ元) ◆ハラミ ◆マルチョウ ◆コテッチャン 焼き方にコツがあるようで、盛り合わせの分は店主さんが焼き方のレクチャーをしてくださいました☆ プルンプルンで噛むと甘く香ばしい脂がジュワジュワ～♡( ≧∀≦) さすが店長さん、絶妙な焼き加減です!! ビールとの相性も最高!! 食欲が増してどんどんお肉を追加してしまいました。 とても美味しい“もつ”だったのでこれは鍋も期待できそうです♡ 次回はもつ鍋にチャレンジしたいと思います(*´∇｀)ﾉ ちなみにこちらの店主さんとラーメン屋さんの店主さんがお友達とのこと。 天五さんは出汁を使ったもつ鍋、琥珀さんはホルモンを使ったラーメンがある。 お互いのお店の良いものをシェアし合うなんて素敵な関係ですね☆

基本、ホルモンがメニューにあるのですが、その日その日で色んな目玉があるみたいです❗️ こんなデカイタンが頂けて、幸せでした‼️ 皆んなでワイワイ出来る雰囲気に気さくなオーナーさんなのでとても入りやすいと思います。 オススメです。ご馳走さまでしたm(_ _)m

【熊本 熊本市市役所前】 ごっつい新鮮ホルモンがリーズナブルにいただけるホルモン店。ビル奥にある人気店で予約必須、初来店。 当店はホルモン店であり焼肉店ではないとのこと。 素材、焼き方への拘りが半端ない拘り大将が、初めてのお客さんにはホルモンの焼き方を教えてくれます。 MIXホルモン（3種類）をいただいた後、追加としてツラミやウルテ等、珍し系のホルモンも一通り注文。 牛ホルモンはほぼ制覇♪ どの部位も旨いのですが… 特にハラミのごっつい肉厚さと肉肉しさに感嘆です！ メニューにのっていない裏メニューあり…常連さん？は裏メニュー（タン）を注文されていましたね。 カウンターのみで席間隔は狭いので落ち着けはしませんが、その分むっちゃ旨いホルモンを堪能できます。 コスパ最高のいいお店でした、ご馳走さまでした！！

九州 熊本の驚愕の極上厚切り牛タン！ （写真 1枚目塗装2枚目） 全国トップレベル。 過去最高の鮮度、厚さ、美味。 取り敢えず、写真をよ〜くご覧あれ。 お店はまだ地方の焼肉屋さんで全国区ではない。 ご年配のご夫婦で営む良心的な地元の老舗。 厚切り牛タン以外の焼肉は地方の名店レベル。 2種類のタレ（もろみ醤油ベース、味噌ベース）が好感！

何気に初の牛角。 牛角だろ？と舐めてましたが普通に美味しくいただきました笑 ユッケジャンクッパがボリュームもあり辛さもちょうど良く好きだったなぁ。 やっぱり肉は炭火で焼くに限ります。