【コロナの自粛期間は地元飯15】 相変わらず常連さんでぼちぼち賑わってはいましたが、客数はかなり減ってるみたいです… ホントここは魚が美味い❗️ けど、日持ちしない食材を扱う店って、今めっちゃ大変やと思います。 ええ雰囲気で造りを摘みながら、まったり飲むには最高です❗️
#気軽に一人で行ける #お酒種類豊富 #魚介系だけではなく肉料理もある #一人鍋もある 此処の店にはいつもお世話になってるけど大概酔っ払って写真がとれてないパターンです^_^; ハシゴ酒の2件目で此処に既に結構飲んで来てしまった。 結構常連だからボタン海老とサーモンの刺身をサービスで貰ってしまいました。 また酒飲んでまうやん^_^; 車海老が1匹190円で食べれます。 踊り喰いもしくは塩焼きもしくは天ぷらの3つから選べます。 塩焼きでいただきました。 やっぱり美味い。さっきまで泳いでた海老は最高 また此処はお酒の種類が豊富で480円で飲めます。毎回知らない酒に出くわします(^○^) 自分好みの酒が見つかりますよ。 わらびなの天ぷらも美味しい。 確か肉料理も美味かったなぁー。 てか腹一杯で来るんじななかった。 でも最後は結局 焼き飯頼んで食べてしまったー。 此処は酒も料理も美味いから好きです。 また来よう(^○^)
旬の素材を炭火で豪快に焼き上げる炉端焼き酒場。迫力満点の藁焼きは必見!
今日は炉端焼きのお店に^_^ 河内国分でもやってるそう。 とりあえずおすすめランキング1.2.3位を嗜みました。 わら焼きなめてました。。 ウマァーーーー お造りも、あえて剣などをとっぱらい お魚の質にこだわったシンプルなあしらいだそう。 これもまた美味しい。こんなにも塩とわさびで焼きとお刺身を食べた日はないです。 ビールも日本酒もついつい。。 これは人気なのも納得、、、、 自宅近くにもこんな店ほしい。。。 #わら焼き #居酒屋 #魚が安くて美味い店 #レアがたまらん #リピート決定 #焼きの技術力 #藤井寺 #炉端焼き酒場一心 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富
《藤沢駅徒歩4分》 地酒常時60種以上!匠の技と地酒の饗宴を堪能する和風居酒屋
少し駅から離れた静かなエリアの居酒屋さん (8700円/人) メニュー豊富で食べれる場所があまり多くないたこまんま等もあり、味も全体的に悪くないです。また広い店内でエリア的に予約無しで入りやすいのも嬉しいポイント ただし物に対して価格は高いと感じるのでコスパは良くない印象
静岡の街を見渡す最高の空間で、気軽に板前料理。ワンランク上の居酒屋ダイニングを★
静岡は刺身どこで食べても美味い…!! やっぱりここも美味しかった。 鉄板焼きは食べてないけど 他普通(^-^ゝ 普通に美味しかった。個室ありました。
北海道産魚介を和洋で楽しめる寿司&グリル『イルオナイ』
娘が私の誕生日にプレゼントしてくれた食事(*´꒳`*) すぐ近くのホテルに泊まるので こちらのコースを♡ まぁ 他で 海鮮を満喫するのも良かったかも知れないが こうしてゆっくり静かに食事をすることも無いから 良き(╹◡╹)♡ 追加でウニも食べたかったけど あかん お腹いっぱいです 美味しかったよ ご馳走様でした♪♪♪
産直直接買付を始めとし、旬の鮮魚を確かな腕で御提供いたします!
お店の場所は南柏駅から6、7分歩いた大通り沿い。お寿司には煮切り醤油が塗ってある。 日本酒も、新政の高いやつから大衆的なものまで、揃っています。 フランクな店主の接客で、心地よく過ごせました。
ここでしか味わえない伝統と革新の江戸前寿司
北新地、久兵衛出身の大将が営む鮨屋。 銀座久兵衛で17年、帝国ホテル大阪の久兵衛で料理長として18年、あわせて35年も久兵衛でつとめられた大将は物腰が柔らかく気さくな方でした。 以前本町にお店を構えてたときから伺いたかったのですが、なかなか機会がなく。 現在は北新地に移られてます。 カウンター8席。 ディナーのみの営業で¥12000.16500となります。 コース¥12000(税抜き) ■ホタルイカ ■ヒラメ ■焼きはまぐり ■中トロ大根 ■生とり貝 ■帆立貝の大葉巻き ■具なしの茶碗蒸し ■鮨 *とろ *ハリイカ ■ごぼうの浅漬け、茄子の浅漬け *北海道の馬糞ウニ *サヨリ *赤貝 *ネギトロ *車海老 *穴子 *玉子 ■ネギマ *とろたく ■なめこ豆腐のお味噌汁 *玉子と干瓢の巻物 まずガリとワカメ、ワカメ用のポン酢を置いてくださいます。 このワカメもいい箸休め。 最初に出てきたホタルイカは菜の花と共に酢味噌和えで。この酢味噌、マイルドなお味付けですごく美味しい。 ヒラメは醤油で味をつけ、芽ねぎを巻いてます。風味良いなぁ。 続いて焼きハマグリ。当然日本酒が進むやつ。 中トロは大根おろしを巻いていて、共に口の中で溶けますが中トロの脂を大根おろしがあっさりと流してくれます。 生とり貝は山葵と塩、もひとつはわさび醤油で頂きましたが、わさび醤油で食べた方が好みでした。 ほくほくに焼いた肉厚のホタテは大葉と海苔で巻いたもの、こちらはほっこり優しいお味。 具なしの茶碗蒸しには梅干しでアクセント。柚子が効いてます。 ここからにぎりが始まり、とろけるトロ、ハリイカはしっかりめの塩加減に軽くスダチ。 と、ここで箸休め的なごぼうとナスの浅漬けが。 続いて北海道の馬糞ウニ、生姜しっかりめのサヨリ、赤貝、海苔なしのネギトロはダイレクトにおいしさが伝わる。 車海老は塩で、穴子は塩とタレの2種。ふわふわとろける、大好き。 アテで玉子をもらい、細巻はとろたくをリクエスト。 そこから焼いたマグロにネギを刺した本来のネギマと海苔巻きも御相伴にあずかりました。 シンプルに絶妙な手を加えられたアテの数々、嬉しいです。 とにかく全部。とても美味しかったです。それが全て。 小さめのシャリはネタと共に口の中でほろりと。幸せ。 素材の質はもちろんのこと、シンプルながらに熟練の職人技、素敵なひとときが過ごせました。 日本酒は1500円〜数種。 それにしても。まつむらさんでも思ったけれど、一流の職人さんは、目配り気配り心配りがすごいなぁ。 この金額で久兵衛仕込みの鮨が頂けるお店、下駄の音も素敵です。 ひとりでも気兼ねなく、お気に入りのお店が増えました。 #鮨
【完全予約制】知る人ぞ知る隠れ家寿司。手仕事の美を是非、目の前で!
【職人技が光る江戸前寿司。秘密の扉から入る特別感も楽しい。】 五反田駅近の飲食ビルにひっそりとオープンした「江戸前寿司 間」。 クラウドファンディングで会員を募集していたようですが、現在普通に予約をしてお伺いすることができたので、行ってきました! お店の場所はというと、あれどこにあるんだろ?と思っていたら焼き鳥屋さんの奥に秘密の扉があってそこから入るという隠れ家的な演出。おお、知る人ぞ知るという感じですね。 大将は浜松町にある「すし処 宮葉」で修行を積んだ方。気をてらわない職人技が光る江戸前寿司をいただけます。 コースは15000円のお任せのみ。春の旬を楽しみました。 おつまみ: 島根 のどぐろ コブ締 子肌 なかずみ 富山 ホタルイカ 愛媛 赤貝 余市 あんきも 穴子 有馬煮 稚鮎 蓼酢 握り: 銚子 マグロずけ 中トロ キス 子肌 春子 のどぐろ 塩締 関アジ 宍道湖 白魚 子持ち やりいか 釧路 馬糞ウニ 牡蠣 穴子 ハマグリ 各地からの魚介たちは大将の目利き。旬の食材の説明もお伺いするのも楽しい。 赤貝苦手だったのですが、この日いただいた赤貝はめちゃくちゃ美味しいかったです。 そして握りもマグロから始まり、春子やのどぐろの塩締などの仕事の丁寧さ、宮葉スタイルのハマグリなど最後まで楽しめました! 安定感のある江戸前寿司はやっぱり美味しい。 五反田駅前界隈はこのスタイルのちゃんとしたお寿司屋さんがなかったので、かなりここはオススメです。 ちなみにこの日、某お笑いタレントさんも普通にカウンターにいてお寿司を楽しんでましたよ。 まだオープンしたばかり、ひっそりと隠れ家的な雰囲気で気づかれてませんが、すでに知る人ぞ知るお寿司屋さんなのかもしれません。 五反田駅近くで美味しい江戸前寿司をいただきたい時にオススメです。
こだわりのお酒とお魚料理でおもてなし!仕事帰りのサク飲みから女子会、宴会まで♪
お魚もお料理もとっても美味しいです お酒種類多めで、コース料理や飲み放題もありました!! おススメの復刻のさかえ巻きはとっても美味しいです 落ち着く雰囲気でオーナーさん店長さんも とても気さくな方で1人でも来店できるお店でした お手洗いも女子力高め❤️ アメニティも女子に嬉しい物がありました。 すごく綺麗にされていて気持ちよく使えました。
河口湖駅から徒歩2分。上質なネタ、豊富な創作ロール寿司
大宮で味わえる天然イカと活サバを厳選酒と共に堪能。コース料理5,000円~。
鮮助西口2号店 本店だけでなく2号店でも新鮮な活イカはじめ美味しい海鮮、お酒が楽しめる。 個人的に活イカ、活サバ、カワハギがオススメ! 日本酒も有名銘柄揃っていて最高!
海の見える食堂
渥美半島ドライブ。 知多半島とは違い海がダイナミック! 生大が650円。うれし‼︎
追求をやめない。素材本来の旨みを生かした、本物の鮨。
◆赤坂にあるお店◆ Retty初登場!赤坂のみのはらさん。 2020年1月オープンとの事で、 店内も新しくとても綺麗でした! 10貫+一品+デザートで、10000円のコース。 いただいたもの。 ・雲丹と胡麻豆腐の茶碗蒸し にぎり ・マコガレイ ・かすこだい ・赤身づけ ・中トロ ・あおりいか ・小肌 ・紫雲丹 ・車海老 ・蛤 ・鯵 ・穴子 ・たまご ・鉄火巻き ・デザート 自家製プリン 握りはほんのり赤酢でとっても美味しかった♫ 産地とか熟成日数とか教えて下る。 かすこダイ、穴子、とろけた♫ 10貫だけど、穴子と鉄火はサービスとの事でくださり ました。だとするとコースの構成が微妙なので、 実質12貫のコースなのかも?って思いました。 玉子が結構スイーツばりに甘いタイプの玉子なので、 自家製プリンのデザート無くてもありがたい。 これまたブリュレの中身みたいな感じでした。 結構甘いです。 玉子出した後に鉄火巻きを出してくださった のですが、嬉しいのですが、デザートで 胃をシメちゃってたので、玉子の前に食べたかったなー!ってゆー、ワガママすみません、、、( ; ; ) 握り美味しかったのですが、この前行った同じ赤坂の 鮨まつもとさんのランチと比べてしまった。 同じくらいのお値段となるとちょっと 物足りないのかもしれません、、、 まつもとさんがやり過ぎなのかもしれませんが、、 (多分赤字覚悟の内容でした!) でも握り美味しく、お腹ぱんぱん、大満足でした! #鮨 #寿司 #赤坂
当店の店内はカフェのように落ち着きのある空間です。
先日はこちら 前橋市にある 鮨ダイニング 青木です。 (๑>◡<๑) #前橋 #前橋グルメ #鮨 #寿司
【由比ガ浜目の前!】立地最高◎海を一望しながらお食事をお楽しみください♪
魚屋直営、だから旨い!その日獲れた旬の魚との“一期一会”を楽しむ定食屋。
ランチでの訪問です。落ち着いた清潔な店内でビールや日本酒を頂きながら新鮮なお刺身や天ぷらなどを心ゆくまで堪能しました。 お隣がお魚屋さんでお刺身がとにかく新鮮で美味しい!天ぷらは季節の野菜が沢山入っていて大満足。夏を感じることができました。何を食べても美味しく、リピート間違いなし。また行きたいです。
江戸前寿司をおまかせスタイルで堪能する。カウンター席で気軽に過ごせる寿司処
こだわり抜いた食事と最高の美酒で大切な人と過ごす極上の時間
くろもんさんのノートを見て訪問。 https://note.com/uenokuromon/n/n8a7b24f1c465 ランチ、5食限定のロースカツと小鉢でもつ煮込みを注文。 カツが厚くて柔らかくて美味しかったです。もつ煮込みもボリュームありました。 2025/1時点、最新のディナー終了時間は24時とのことです。