熟練大将がもてなす、贅沢な飲み放題付き鮨コースで至高のひととき
11/15/2025 まぐろ食べ比べ॰˳ཻ̊♡ 念願叶って自力で大人なお鮨屋さんへ伺いました。 つきだしの肴から期待が高まり、一貫目の大トロで胃袋を掴まれました。 このクオリティで飲み放題でコスパ最高! またご褒美の時などに伺いたいです。 #赤坂 #鮨 #MyBest2025
【すすきの駅徒歩3分】四季の恵みを握りに込め、上質な空間で味わう職人技の極上鮨
美味しいお寿司を食べさせてあげる…と、札幌在住の友人が連れて行ってくれたお店。きれいに手入れされたカウンター席で、大将お任せで色々頂きました。 目の前で手際よく丁寧に調理される過程と、大将との会話も楽しみながら、その日のオススメを頂くシアワセ❤︎ ウニ、白子、イカ、ノドグロ、アワビ…等など、一品一品、絶品でした( •̀∀︎•́ )✧︎ お腹があまり空いていない状態で訪ねたので、握りが殆ど食べられなかったのが残念…(´-ω-`) 次はオススメが尽きるまで食べられるように、腹ペコで参る所存です(*´罒`*)♡︎
すし職人が真心込めて握る、旬の味
予約しないと訪問できないとの話題のお店に訪問。 今回はお任せ鮨と単品を注文。 茶碗蒸しと白子の天ぷらは必食。 お寿司はとても上品でした。 再訪決定店です。
《京橋駅5分》活〆ひきたて◆新鮮ふぐをいつでも生・鍋・焼きなど多彩な味でお届け
凄く美味しかったです。 単品で頼みました。 写真何回も撮り忘れてます汗 白子のお刺身に焼きに新鮮でした。 フグは、ピクピクしてました♡ 息子はてっさをおかわりしてました(笑) また是非行きたいです。 店員さんも、愛想良かったです。 ありがとうございました!!
【北新地駅徒歩3分】30年の歴史が育む本格ふぐ料理と厳選酒で上質な時間を。
ふぐの食べ方の概念変わりました。 焼きふぐめっちゃ美味しいです! スープも何杯もお代わりしたいぐらいおいしい!!
|創業60年|ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース! ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです! なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした!! 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
【四日市駅徒歩6分】素材にこだわったお寿司と目で楽しめる創作料理を和モダン空間で
江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。
【完全個室も完備】 絶品の泳ぎとらふぐ・活蟹・すっぽん料理を地酒と共に♪
地下鉄東梅田駅から東南にある蟹と河豚のお店。 1階はロールカーテンで仕切れるテーブル席、2と3階は完全個室席。 店内の生簀からあげた活けとらふぐを楽しめます。 他店より厚めのてっさはぷりっぷりっ、厚みを噛み締める食感が嬉しい。 泳ぎとらふぐなので、新鮮そのもの。 ふぐはたんぱくなので、自家製のしゃぶしゃぶのゴマダレとぽん酢が引き立ちます。 〆は雑炊でふぐの身から染み出した旨味を堪能しましょう。 おすすめ3種飲み比べは、日本酒好きな人はぜひ。 ふぐの皮の湯引きやてっさと日本酒は相性抜群♡ もちろん、香ばしいひれ酒もあります。 蟹料理も気になります。 [活ふぐコース松¥11,000] ◯先付け ◯皮湯引き、活てっさ ◯ふぐ焼売 ◯焼きふぐ ◯唐揚げ ◯活てっちり、ふぐしゃぶしゃぶ ◯雑炊 ◯デザート 酒粕プリン 醤油蜜をかけて。 [おすすめ3種飲み比べ¥2,000] ◯獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 山口 旭酒造株式會社 ◯賀儀屋7 無濾過純米酒 愛媛 成龍酒造 ◯敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 愛知 伊東株式会社 ◯ひれ酒¥1,500 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #泳ぎとらふぐ活蟹料理あじ平曽根崎 #あじ平 #東梅田ふぐ #東梅田蟹 #東梅田グルメ #大阪ふぐ #神戸蟹 #大阪グルメ
美食都市アワード2025受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」提供中!直前予約歓迎
【旅編:福井】 福井行ったら蟹ですよね。 風吹き荒ぶ東尋坊に行った後に予約して行きました。 「せいこ蟹の越前甲羅盛り」を御膳のセットでオーダー。 メインの蟹はそりゃぁ美味しいです(笑) イクラが良いアクセントになっていて、かき込みたい衝動を抑えつつ大切にいただきました❤️ でね、御膳にして良かったのはお刺身の良さ。 やはり日本海行ったら美味しい魚もいただきたいし。 あまりに蟹が美味しいのでグラタンも追加オーダーし堪能させていただきました。 こちらのお店は新しくできたばかりなのでキレイなのも嬉しい。 #福井 #せいこ蟹
【梅田駅徒歩3分】新鮮な海の幸と極上の肉料理を、日本酒と楽しむ梅田の隠れ家バル
大阪梅田駅徒歩4分程。 酒友はなび 梅田店。 お肉も魚も食べたい♡ と言う事で、こちらのお店に。 日本酒と頂くお料理は、どれも絶品でした。 たいへん美味しく頂きました。
【白金高輪駅徒歩7分】当日予約可・記念日利用◇職人技が光る江戸前鮨と旬の季節料理
お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハダ ・鱒の介 ・甘鯛 ・鰆 ・ホッキ貝 ・カワハギの肝かけ ・海老 ・小柱の軍艦 ・雲丹の軍艦 ・穴子 ・玉 ・蜆の赤出汁 仕事納めの日にふさわしい美味しいお店でした。 特に印象に残ったのは、 茶碗蒸しの中にある白子が結構大きくてプチっと噛んだ時の旨味が広がるおいしさ。 香箱ガニは、身、卵、味噌と重なっていて蟹を満喫。 あん肝のとろけるおいしさ。 一番気に入ったのはプリッとした身が美味しかった穴子の白焼き。今まで食べた穴子の白焼きでベストな気がします。 握りの中では、カワハギの肝かけが抜群! 肝がトロッと溶けていく様も良き。 #鮨 #寿司職人が握る
沼津魚市場のセリ権を持つ鮨屋 新鮮でボリューム満点です
沼津港のセリ権を持つお鮨屋さん「沼津魚がし鮨」さん。 静岡駅の駅ビルASTY内に、ワンランク上のプレミアム店があります☆ ・特選地魚DX 3580円 (天然本マグロ中トロ・穴子の一本にぎり入り) ・玉子焼き 350円 ・柿田川ブリューイング 沼津クラフトビール バイカモIPA 980円 ・お通し 480円 シャリは長期熟成の赤酢を使用。 握り10貫+穴子一本で3580円は意外と安いな〜と感じました。 プレミアム店とは言え、気軽に入れるのは良いですね(*^^*)
福井で海の幸を食べるならここ!新鮮な魚介を手巻き寿司で食べる新スタイル♪
海鮮の宝石箱やぁ「太平庵 お食事処」さん サンセットビーチが目の前にある民宿もされているお食事処です。 漁港近くで、お魚が美味しいとのこと。 三国海鮮手巻き寿司にしました。 2段になった箱をずらすと、玉手箱のようにドライアイスがもくもくと。演出効果でびっくり。 土瓶蒸しと小鉢におかず おひつにご飯入っていて、お味噌汁も付きます。 手巻きの具材は、いくら、たまこ、まぐろ、サーモン、えんがわ、白身、穴子、甘エビと海鮮盛りだくさん。 自分好みに乗っけていただきました。 カジュアルに入れます。 #寿司 #民宿 #サンセットビーチが見える #ロケーションが良い
姫路市内の名店
姫路「雷寿司」で、美味しいお寿司をいただく!! 今日は、姫路セントラルパークを楽しんだあと、姫路の「雷寿司」さんへやってきました!! まずは、レモン酎ハイで乾杯!! 【ワカメ・もずく・クラゲの酢の物】 ワカメ・もずく・クラゲの食感・味わいを楽しみます!! 【河豚皮】 美味しい料理には、日本酒を!!奥播磨からいただきます。 【アワビ・海老・アスパラ】 色々な焼き物を楽しみます。 【きんき】 きんきは、めちゃウマですぅ!! 【サンマ】 【芽ネギ】 芽ネギがめっちゃモリモリで、食感がいいです!! 【ブリ】 【中トロ】 中トロのトロトロ食感を楽しみます。 【明石産タコ】 【松茸の茶碗蒸し】 松茸の香りを楽しみます。 【トロたく】 【ウニ・イクラ丼】 ウニ・イクラたっぷりの丼は、幸せを感じます!! 【ハタハタ味噌漬け】 【穴子】 【玉子】 美味しいお寿司に日本酒が進んで、たっぷり日本酒をいただきました!!
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
ああ、このお店に行って本当に良かった! 全種類大満足な素敵ランチコース!! 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り。 最初の茶碗蒸し、握り10貫、最後のお椀まで大満足…!! 行って本当に良かった!と心から思えたお店です。 次に行く時は【ランチ・桔梗】のコースを予約しようと 大きく心に決めてから席を立ったぐらいの満足感でした。 細部までいき届いた「職人技」を 心から堪能できた感じです。 卓上にお醤油や刺しちょこはありません。 握りは、目の前で握り、味やタレを付けて提供されます。 これがとても良かったし嬉しかったです…!! 職人さんの、きっと一番オススメの味わい方で 全ての握りが食べられると思うと、 食べる前から心が躍りました…! 東銀座駅からすぐ、美しいビルの扉を入り、 階段をおりると 右側にパっとやさしい明るさの お店が目の前に広がります。 優しく椅子を引いて戴き、席につくと美しいカウンターで 職人さんとの距離も程良く近く、期待が高まります。 月曜日の11:30~の回で伺ったのですが、満席でした。 とにかく暑い日だったので、まず生ビールで乾杯。 ほどなくして【枝豆の茶碗蒸し】が目の前に。 そのままでも香り立つ枝豆が、 食べると更にふんわりと香り 美しい緑色に心から嬉しくなりながら戴きました。 【ハスゴダイ】柑橘をキリリと立てて提供くださり、 1貫目から爽やかさと美味しさで期待が高まりました。 【かんぱち】とろけるようなふんわり感の中に 存在感しっかり。 【まぐろ赤身 醤油漬け】わさび・まぐろ赤身・醤油の ハーモニーが絶妙で言葉を失うほど美味しかったです。 【いさき】すだちを絞って。この歯応えが好きすぎて 数日たってもまだ忘れられないぐらい感動しました。 【中トロ】口の中でとろける具合と、 まぐろとして擁立する 凛とした味わいが本当に美味しかったです。 【こはだ】ほんのりお酢を感じる味わい。爽やかで好き。 【鯵】これも本当に本当に美味しかったです。 元々大好きな鯵をもっと好きになった瞬間でした。 【タイラガイ】驚くほどに大きな大きな貝柱! 初めて食べました、これも歯応え良く爽やかでした。 【鰹】恥ずかしながら「鰹」と告げられるまで 「鰹」とはわかりませんでした、 深い桃色が鮮やか過ぎて! 鰹の新たな扉が開いたような驚きの美味しさでした。 【穴子】甘いタレと、ほのかな柑橘、穴子の歯応え。 全部が面白く、美味しく、 丁寧さを感じる味わいでした。 【かんぴょう巻き】こんなにかんぴょうが しっかり入っている かんぴょう巻きを見たことがありますか…?!! かんぴょう巻きって、ごはん部分が多いものしか 知らなくて。 なんか、この歳になってかんぴょう巻きで 感動すると思いませんでした。 美味しかった…! 海苔巻きも食べることが出来て本当に嬉しかったです。 【お椀】岩海苔のお味噌汁。量がね、調度良くて。 お椀を味わいながら、全ての握りを思い出しました。 幸せを再度噛みしめつつ戴きました。 そして、とても爽やかな【水茄子の浅漬け】、 芝海老をつぶしたものが入っている【卵焼き】で 終了です。 全部に大満足でした…! 隣の友人と、何度目を合わせて「美味しいね」と 言ったかわかりません。 友人とわたしだけでなく、カウンターのお客さん全員が とてもとても嬉しそうだったのが印象的でした。 本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした、また行きます!!!
牡蠣と国産和牛にこだわった展望レストラン 飲み放題付きコースは4,000円から♪
ここは、去年よりも、ビュッフェが追加されていてもっと良くなっています。 唐揚げとかの揚げ物とか、サラダとか、とにかく和牛と牡蠣以外が、そこココにありました。 最近の米の高騰で、お替わりが、150円とかになってるけど、明太子も食べ放題だし、限定だが、かやくご飯もビュッフェにあります。 去年よりも値段が上がっていますが、ビュッフェの分だと思えば、納得の料金です。 お連れさんとヘルパーさんは、1,980円の牡蠣鍋定食と、1,980円の和牛丼を注文しました。 ボクは牡蠣フライ定食とリーズナブルなヤツを注文しました。値段は後で書きます。1,700円くらいでした。 とにかく美味しく頂きました♪ #宴! #牡蠣フライ定食! #ビュッフェあり!
【全席個室】風情溢れる上質な和の空間で味わう、旬の食材を使用した会席料理
【1933年昭和初期創業90年超の老舗で、割烹旅館として始まり結婚式場もされておられましたが、今は9階建て400席の全席個室の料亭として運営されています。 今回、義母の一周忌法要後の会食で利用させていただきました。】 G.W.期間の祝日11:30頃に大人6名、子供2名で初訪問。 今回案内されたのは、2階の畳敷き和室の椅子席です。 さて、当日の献立は… ■春の会席コース @5,500円 □前菜 桜羊羹、蛍烏賊生姜煮、穴子入り玉子焼き 焼き空豆、花びら百合根 前菜下に敷かれている”薄卵焼き”も含めて、ひと手間かけられています。 味付けが控え目なのが良いですね。 □刺身 鰹、本鮪、鯛 其々二切れずつですが、意外に充分な量。 季節の初鰹が、特に美味しいです。 あしらい一式 大葉、大根のけん等に…薬味として紅たで、青葱、山葵。 □焼物 銀鱈西京漬け焼き 皮も美味しくいただけ、味付けは優しい感じ。 添えられているのは、葉山椒味噌でちょい甘みが強め。 □温鉢 鯛の道明寺蒸し もち米が素材の”道明寺粉”を柔らかくして、”紅麹”で薄く色付けし、”鯛”をあしらい、”桜”の葉を添えています。 少しとろみをつけた出汁が優しいです。 ここで、アクシデント発生‼︎ 『お飲み物は大丈夫でしょうか?』…と部屋担当の仲居さんが、何度か部屋には来られたのですが… 親戚のお子さま二人組がはしゃいでいたりしたので、時間が経つのが余り気が付かず… 『あれっ⁉︎』と思ったら、”温鉢”が来てから30分以上経っていました(汗) そうこうしていると…『お待たせしました』と次のお料理が。 △茶碗蒸し あれっ?”茶碗蒸し”って献立表にないのになぁ?… ”揚物”のみでなく、”ご飯物”と”留椀”も纏めて来るのかなぁ?… と思いつつ、蓋を開けていたら… 『すみません‼︎』…と、焦った仲居さんが(驚) どうやら、厨房で他の部屋の方のお料理と取り違えた様で… なかにはもう一匙いただいた人もいたので、結果そのままいただく事になりました。 反対に、我がグループの”揚物”は何処のお客様のお部屋へ? 人数も同じ6名のグループがおられたんでしょうね… □揚物 海老、薩摩芋、筍、スナップエンドウの天麩羅 勿論、揚げたて…衣は薄めでさっくりしていて美味しいですね。 □食事 帆立の炊き込み御飯、香の物 ”帆立の炊き込みご飯”は、帆立自体は小さめですが、出汁が効いています。 また、添えられた”柚子風味の御香香”が良い塩梅。 □留椀 あおさ汁 ”あおさ”のみですが、たっぷりなので香りがスゴいです。 □水菓子 きな粉わらび餅 甘め控え目のデザート。 ■お子さまランチ @2,750円 □揚物等 ハンバーグ、海老フライ、鶏の唐揚げ 春巻き、卵焼き □茶碗蒸し □お寿司 海老、いくら、まぐろ、玉子 □デザート アイスクリーム な・なんと!…残念ながら二人共(特に男の子)”海老”が苦手との事。 …という訳で、お寿司の海老&一部海老フライはお母さんのお腹の中へ… なお、お飲み物は… ■瓶ビール(super dry) 中瓶 770円 ■果汁100%オレンジジュース 660円 ■烏龍茶 550円 結果的に途中のアクシデントで、時間制限2時間のところ、反対に3時間超となりました(笑) しかし、前回利用させていただいた『懐石 鶯啼庵』さんは(京王)八王子駅からタクシーで20分程と交通の便が悪い事もあり、会食等では再訪有りですね〜 なお、2023年にテレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!』にて、”料亭の出し巻き玉子サンド”が紹介されていたそうです。 ご馳走様でした。 PS 閉館した京王八王子駅の商業施設『K-8』は、未だにそのままですね〜 ホントに商売下手な京王グループです… #老舗料亭 #完全個室 #和室椅子席 #全席400席 #9階建て #創業80年 #最初は割烹旅館 #昔は結婚式場もあり #京王八王子駅 #八王子駅 #八王子市 #東京都
【個室あり】中洲・キャナル近く。御接待やお顔合わせにも。博多伝統の寿司、旬の魚
寿司を食べたくでキャナル付近をうろうろ、 そこに西村さん、 大将と女将さんが優しく出迎えてくれました(*^^*) その場で握ってくれて美味しかった(*^^*)
【鳥取駅徒歩3分】特製ごまだれで味わう和牛しゃぶしゃぶと、旬を愉しむ季節会席
職場の同僚約10名で訪問!花暦膳という1400円の定食をいただきました! 天ぷら、うなぎの蒲焼、うどん、小鉢など豪華な定食ですし、ご飯はおかわり出来るらしい!嬉しいサービスです!
大きなネタに思わず笑みがこぼれる お祝い事にもぴったりのアットホームな寿司屋!
好きなネタを7品選ぶアラカルト7 小鉢2品と茶碗蒸し 赤だし(+100円であら汁に変更可) 羊羹 付いて1380円 木曜日はレディースdayで1200円に!! 穴子はトロトロ カニ味噌は濃厚 貝類もコリコリ どーぞ お好きなネタをご注文下さい!