こだわりの空間と九州料理が愉しめる、本格居酒屋。
年に一回の象印のイベント。 象印の炎舞炊きの炊飯器で新米を炊く! 誰も知らないやろ〜とか思ってて 先日オープン直後に行くと もう第一陣で満席、そして長蛇の列。 仕事中のランチなので諦めました。 そして今日が最終日なのでリベンジ。 13時頃に行くと10分も待たずに入れました。 既に舟盛り御膳は完売! チキン南蛮にしました。 ご飯はお代わり何杯でも。 (欲張りさんは2杯頂きましたよw) ま、しかしそこまで めちゃくちゃ美味しいと感じられず・・・ 普通に美味しかったですw アンケート記入すると お米2合プレゼントされました✨
生きたままの海の幸を、「いけす 大漁や」自慢の魚料理で心行くまでご堪能ください。
『美味しい刺身が食べたい・・』、そんな息子くんのつぶやきシローに反応して、伊勢エビを奮発。素潜りで捕まえるらしく、少々お時間が掛かるので、最初に頼むべし。 #亀寿司会館、 #観光客におすすめ #生け簀
【9/13~期間限定!】地上200m!非日常的な空間で楽しむオイスターバー♪
大阪 中之島にあるコンラッド大阪 ヒルトンの上級ブランドやし緊張します。 地上200mにある 40Fの『C:GRILL』へ 2025年1月15日(水)~6月30日(月)の 期間限定でスタートした『WAGYU BAR』は 既にあるレストランの中に新しいレストランをオープンさせるというコンセプト。 ●デラウェアスパークリング ●和牛の昆布〆 北海道雲丹 大阪のアマメイドミニトマトのエスプーマ ●和牛肉巻き 有明焼き海苔 伊勢谷漬物 九条葱 黒トリュフ ●和牛つくね 雲丹のオランデーズソース ●カッペリーニ 和牛桜チップスモークタルタル イタリア産キャビア ●本鮪カルパッチョ 短角牛肉節 神戸弓削牧場カマンベールチーズ ●竹炭生地の包み焼き 薪焼き熟成30日神戸牛 薪焼き、低温調理、包み焼き、スモークで薫りづけや火入れをし、様々な食材(鮪、雲丹、キャビア)と組み合わせた山田総料理長が監修する肉料理は、洗練された逸品ばかりで非常に楽しくて美味しかったです。
沖縄と全国各地から仕入れた新鮮なネタをこだわりのシャリと味わう本格江戸前寿司
[沖縄3rd-393]【沖縄県】那覇市久茂地にある"江戸前寿司 叶和" ランチ時に入店し"お寿司と選べるミニ丼セット"(税込1850円)をオーダー。 寿司6貫、サラダ、味噌汁、ミニ丼のセット ミニ丼は、とろろ鉄火丼、海鮮ユッケ丼、石垣牛しぐれ煮丼の3種類から選べます、 "海鮮ユッケ丼"をチョイス。 お寿司はしゃりがふっくらとしていてネタも新鮮で回転寿司とは違うクオリティの高さ は当然。 "海鮮ユッケ丼"は、どちかと言えば海鮮ちらし寿司のような感じで豪華、豪勢、サラダはなかったが、代りにもずく酢りメカブ乗せがありました。味噌汁はゆし豆腐いりで優しい味。 美味しくて満足感ある本格江戸前寿司ランチは那覇でもなかなかないんじゃいかな 他のランチメニューは、焼魚御膳、寿司セット、うな重など #沖縄 #那覇市 #那覇市久茂地 #久茂地 #那覇寿司 #沖縄寿司 #沖縄ランチ #那覇ランチ #久茂地ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄寿司 #那覇寿司 #沖縄海鮮丼 #那覇海鮮丼 #江戸前寿司叶和 #叶和
地元のお客様に愛されて43年、がぎゅっと詰まった「居酒屋むさし」の看板メニュー
古民家をリフォームしたおしゃれな内装の居酒屋です。 前菜からお酒まで、北陸の味覚をこれでもかというほど味わえました! コリコリとした食感の中に旨みがある梅貝、味付けをしなくても甘みが満載の加賀野菜だけでなく、福井のへしこや富山の氷見うどんなど、存分に楽しめました。特に梅貝が気に入りました!日本酒が進みすぎてしまいます。 また来ます!
鮪好きも満足!豊富なネタと心地よい価格でゆったり寿司時間
【新橋で食う超豪華海鮮丼!】今日は新橋でランチ。超豪華な海鮮丼が楽しめる板前寿司へ。注文したのは海鮮丼!!中トロ、うに、いくらなどなど噂に違わぬ豪華さ!!エビの出汁が効いた味噌汁も美味♬やはり新橋はレベルが高い。ごちそうさま #新鮮な海鮮丼 #具沢山な逸品
【寿司、天ぷら】全面ガラス張りのオーシャンビューを前に淡路島産の食材に舌鼓
サンセットの海をガラス越しにを見ながら和食をいただけるお店です。今回は鮨のコースで。てっさ、松茸、雲丹など高価食材も使われていてすごく贅沢でした。雲丹、穴子は口の中でスッと溶け、至福。サックスの生演奏がバックで流れて、職人さんたちが丁寧に仕事をする様子が、階段式になった席から見え興味深い。毎回階段を登り降りして給仕する お姉さんは大変だなぁとちらっと思いました!プロジェクションマッピングなどもあり、エンタメ要素いっぱいのお店でおすすめです!
ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨
【 #「すし」は板さんにおまかせ 】 ミシュラン獲得の銀座の名店 #吉祥寺 コピス近くの隠れ家な横路地、階段をあがり3階へ 暖簾をくぐり、板さん笑顔の歓迎 板さんアリーナ白木のL方カウンター12席 ▪️ #おまかせ握りコース 8,250円 #先付け、あんきも、こんぶ、かき #茶碗蒸し、うに、ズワイかに #ひらめ昆布しめ #紋甲いか.すみ #あじ #かんぱち #本まぐろ赤身 #金目鯛 #炙りほたて #中トロ #玉子 85℃で30分、まるでプリンのような玉子焼き #あなご #いわし つみれ汁 #かんぴょう 自分で手巻き 追加、中トロ デザート 抹茶チーズケーキ #すしマニア #ようこそ日本 #ハレの日 #中央線エリア散策 #多摩エリア散策
東名沼津ICから800m 沼津ぐるめ街道沿に立地!
アジとしめ鯖をリクエストでお刺身盛り合わせを作って貰いました。ピチピチのアジと私好みのしめ鯖❤️ 大将オススメの新鮮なお刺身たち大変美味しくいただきました。 海鮮フライ‼️ プリプリのエビとフワフワのアジなど色々食べられて幸せ満腹になりました^_^
【ミシュランガイド掲載】8年連続ミシュラン獲得店。進化し続ける天冨良と鮨を味わう
【よこ田】@神楽坂 過去食べた天ぷらの中で一番美味しかった、 8年連続ミシュラン獲得店の天ぷら/お鮨@神楽坂 今回 ・天冨良と寿司 昼【特上】会席(8,000円) 【先付】旬の前菜3種盛り 【お凌ぎ】イクラと芝エビかき揚げ天巻き 【造り】季節のお造り 【揚物】天婦羅 6種 【温物】茶碗蒸し 【握り】握り寿司 7貫 【〆椀】 赤出汁 【デザート】アイスクリームとフルーツ 神楽坂上と神楽坂下交差点の間くらいにある、 麻布十番の名店「天冨良 よこ田」の神楽坂店 噛めば噛むほど旨味を感じる赤酢を使ったお鮨はもちろん、 天ぷらが美味しすぎた サクサクな衣に包まれたジューシーな素材 特に舞茸の天ぷらが一番だったな キノコの天ぷらを美味しいと思う日が来るなんて我ながらびっくり。。 今のところ天ぷらNo.1のお店 カウンターも個室もあり、 神楽坂のお鮨屋らしく、落ち着いた雰囲気の店内 接待/デート等、色んなシチュエーションで使えそう◎
温泉街で食べる、地魚の握り。湯河原駅の近くのお寿司屋さん
湯河原合宿では毎回お世話になる鮨秀さん。こんな時期だからネタ少なくシャリも炊き直してもらって、テイクアウトさせてもらいました。さしもりはネタの違いがないが、出ただけ感謝。金目鯛握りが甘くて美味でした!来年もお世話になります!
絶品カニと心地よい接客が魅力の名店
福井に来たらやっぱりこれ! 越前ガニ!! ずわいガニも地域によっては松葉ガニとも言いますが、今では日本海側各地の水揚げされた漁港によっては異なる色のタグが付けられます。 タグがないのは北海道産や紅ずわい、または海外産など。 その各種タグの中でも宮内庁へ献上しているのは唯一この黄色いタグが付けられた越前ガニの1.5kg以上の様々な規格をクリアしたものです。 また、カニが脱皮する前の2月初旬〜中旬が1番美味しいとされてます。背中の黒いツブツブはカニヒルの卵でたくさんある方が脱皮していない証拠。 大きいのが雄。 小さいのが雌で通称、せいこガニ、または香箱ガニとも言います。 せいこガニは資源保護のため、12月末迄しか獲れません。 前置きが長くなってしまいましたが、今回は福井市内では特に越前ガニで有名な『寿し 吉田』さんへ伺いました。 ここはこの時期、福井に来る有名人の多くが訪れるお店で、聞けば錚々たるお名前がわんさか出てきました。 そして食すは、献上ガニのすぐ手前の1.3kgクラスを用意していただきました。 これくらい大きいと味の違いもよくわかります。 まぁとにかく味が濃厚で超甘い〜♫ カニ味噌も別格です。 一緒に食べた仕事仲間が感激してました。 甲羅にお酒を入れて火で温めた甲羅酒もとても香ばしい香りで何とも言えない旨さです。 またこれが最初は熱々で徐々に温度が下がるとまた違った味へと変化するので、ずーっと楽しめます。結局3杯飲みました。 せいこガニも写真のオレンジ色した内子がもうたまらんのです。 お酒もグビグビ飲み干して次々と瓶が空になっていきます。 あとはやっぱりお寿司もとても美味しいお店なので、おまかせで 中とろ、真イカ、穴子(美味しくて2個)、ヒラマサ、ヒラメ、甘エビ、塩ウニ、わさび巻き、ツブ貝、しめ鯖などを握っていただき、とろ鉄火には大とろ以外に数の子、イカ、カニ、きゅうりなどが叩いて混ぜてあり、脳内パニックになる程不思議で美味しいスペシャルバージョンを堪能しました。 あとは甘エビの頭が4つ入ったお味噌汁がまた良い味出していて、頭をちゅっと吸うと海老味噌が口の中に広がります。 これ以上ないくらいの福井の夜を満喫しました。 写真がありすぎて20枚じゃ少ないです^ ^
【国道246号線沿い】レッドロブスターで最高品質のシーフードをお楽しみ下さい!
【モンスター級のロブスターいただきました!!】 この日は公私共に仲良くさせていただいている 会社様の食事会に同席♪゛ 場所はレッドロブスター大和店さん! レッドロブスターか、久しぶりだなぁ〜なんて思いながら歓談していると特注のメガロブスターが登場!! なんと4.5キロの大物!ガチでモンスター! レッドロブスターでこんな大きなの食べれるなんて知らなかったです…いくらするんだろう(笑) コースも牡蠣やステーキやシェルクラブなど豪華、味もなかなかよかったです! さてこのロブスターがしっかりボイルされてやってきました。 食べるところがたくさんあり10人くらいでやっと完食できる感じです。 味はしっかり美味しかった✨ この大きさに度肝を抜かれたのとこんなのもう一生食べれないかもしれないなということで今年のマイベストの1つとさせていただきます! ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
口コミでも好評。美味しいフグ料理を堪能できるお店
やっとこさ100投稿をむかえました。 泳ぎとらふぐコースを4人でいただきました。 皮刺し、泳ぎてっさ、唐揚げ、泳ぎてっちり、雑炊、お新香、アイスモナカ。追加で皮せんべい。 てっさの一人前はヒトサラで贅沢。 てっちりのフグはピクピクしていて不思議な感じでした。先に骨付きフグを投入してしばらくしてから野菜、マロニー、身が多いフグを入れると説明書きの通りに実行。よく煮た骨付きフグがオイシイ。 雑炊は薄味でしたが店員さんに作ってもらってよかったです。父がよく食べて安心しました。 アイスモナカがおそらくは黒蜜味?に小豆がさっぱりして皮がパリパリですごく美味しい! 個室でしたのでゆっくりゆったりできて大変有り難かったです。 店先のフグちゃん達はスイスイ泳いでましたが暑くないのかな? #自分じゃできない料理
毎日オホーツクより直送される、新鮮なカニ料理が堪能できるお店
かに料理のお店です。 個室もあって、お座敷とテーブル席があります。 大人数の宴会もできるお店なので、いろんなシーンで利用できるお店です。 いろんなかに料理を楽しみたい方には、コース料理がおすすめです。
地元の人からも愛される、焼酎を飲みながら焼き鳥も食べられる鰻のお店
土用の丑の日には食べられなかったので、どうしても食べたく行ってきました。 やはり鰻はうまい。 今回は月重にしたけど、今度は奮発して特選にしてみよう。、
静かな立地で味わう新鮮寿司と温かい接客
本日は、金太楼鮨 錦糸町店さんへ。 少し歩くだけでも溶けるくらいヤバい酷暑で、12時に開店したばかりのお店に駆け込みました。 2組目でしたが、大将が1人で丁寧に作るので、15分くらいで「おまかせにぎり」の着丼です。 見た目を楽しみ、食べれば納得の良い仕事をされてます。 周りの定食屋さんが値上がりしているので、このクオリティで1,200円は破格だと思える今日この頃です。 とても気持ちの良いお昼となりました。 ご馳走様でした〜
地魚のお寿司が旨い。おまかせコースも楽しいお寿司屋さん
極上にぎり! 初めてお高価そうな。敷居が高いお店に行きました笑 こんなビンボー人が行って良いのだろうかと思いつつ。 ホタテがこんなに甘いなんて! 海老がこんなにもプリプリしてるなんて! ウニがこんなにも濃厚で甘いものだったなんて! シャリが少ないせいか、ネタが主張されとっても美味でした! とっても美味しかったよ^ - ^ んー!贅沢です!
和の風情とともに味わう、ジューシーな鰻と希少な郷土料理
香嵐渓の中馬街道にある老舗の井筒亀が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は落ち着いた純和風のくつろぎ空間。 猪料理や天然アユ料理がおすすめでしたが 味自慢となってる鰻を上うなぎ丼で注文。 ◆上うなぎ丼(2,530円) 専門店にも負けてない絶妙な火入れの鰻は 外はサクッと香ばしく、身はジューシーで 創業以来の濃厚な秘伝ダレと硬めのご飯が 一体となってめっちゃ美味しいです!!! 鰻もしっかり4切れと中詰めが1切れあり 肝吸い付きで値段以上に満足できました。 古い町並みも楽しめてプチ旅行気分になり お店の接客も丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。
手書きのつまみのお品書きがホッとする本格的な立ちのお店
宇佐美のおすしやさん。どれもすごくおいしくてリーズナブル。あったかい白子ぽん酢とか、いい感じにゴマが入っているトロたく巻きとか。またお邪魔したいです^ ^