(90ページ目)すし・魚料理 個室ランチ でおすすめのお店

赤坂にある蟹、海老、牡蠣のお店です。ランチ営業されてるのを見掛けて入ってみました。 ランチメニューは税込¥1200-で5種類、いずれも前菜3種盛り、サラダ、スープがセットになっていて美味しそう。赤坂周辺のランチは軒並み¥1200-くらいが相場になってきてるので、コスパも悪くないと思います。 頂いたのは渡り蟹のトマトクリームパスタ。直ぐに、前菜、サラダ、スープが配膳です。前菜はカボターナ、タコのマリネなど、ワインのおつまみとして十分楽しめる感じで、予想以上の内容。スープは海老の殻でとったスープみたいで、旨味が凝縮されて美味しいですね。 メインの渡り蟹のパスタも、渡り蟹一匹を丸々使った、映える一皿。パスタはリンギーネですかね、甲殻類の出汁が染みたアメリケンヌソースも期待通りで、ランチとして文句無い出来。 他のメニューも美味しそうなので、ランチ営業を続けてもらえると嬉しいです。

銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神戸に出店！ 「神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ」 【神戸・ナイト1件目】 2024.2.7(水)訪問 場所は店名で検索して下さい。 二度目の訪問。 今回も友人が予約取ってくれました。 ゆったりしたカウンター席。 個室もあります。 落ち着いた雰囲気で、シックなインテリアが特徴的◎ 鉄人たちは、ベテランの職人さんの真前でした。 ライブ感も楽しめます♪ 鉄人たちは平日の17時に予約して行ったんで1番乗りでしたが、その後も続々と予約した方々が来店。 飛び込みで若いカップルが入って来たのですがギリ入れました。 予約して行くことをおすすめします。 さて、まずはドリンク。 見た事ないビールに遭遇。 ●ペローニ ナストロアズーロ　1,100円← 『１９６３年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味を実現しています。』 ●抹茶ハイ　880円 ☆おまかせ握り(最上)コース　19,800円(税込) ●前菜 ⚪︎鮑豆腐← 鮑の独特な風味と豆腐の優しい味わいが調和し、繊細で洗練された味◎ 口の中でとろけます♪ ⚪︎菜の花のゼリー寄せ← 春の風に揺れる菜の花畑をイメージした和風ゼリー◎ ⚪︎牡蠣の時雨煮← 酒の肴に最高！生ビールに合う合う♪ ⚪︎子持ち昆布←驚くほどのプチプチとした食感がたまりません♪ ⚪︎蟹の錦糸巻き←カニを蒸して丁寧にほぐした身を贅沢に錦糸卵で巻き上げた逸品◎ ⚪︎河内鴨のロースト← プリプリで柔らかく、とってもジューシー♪ ⚪︎いぶりがっこのチーズ寄せ←いぶりがっこの上にチーズを乗せるのではなく、チーズでいぶりがっこを包んでます。実に素晴らしい♪ いぶりがっこから出る燻製の香り、口の中に広がったチーズとの二重奏♪ ●にぎり ⚪︎ヒラメえんがわ昆布締め← うまみと風味がたまりません♪ ⚪︎ホタテの炙り← 軽く炙ることでホタテの持ち味である甘みと風味が強くなり、あぶった風味が加わる◎ ⚪︎金目鯛←こちらは皮目を炙って。金目鯛が持つ脂の美味しさがさらに際立つ◎ ⚪︎中トロ← 脂の上品でほんのりと甘さや、ほどよい口溶け感、そして酸味とうま味とどれをとっても申し分がない◎ ●鰆のお造りの薬味ソース和え← 口に入れた瞬間、皮目のこんがりとした炙りの風味が広がってきます。更に薬味ソースが引き立てくれます◎ ●にぎり ⚪︎きあら(きはだ)←上品な味わいながらも旨味のある白身です◎ ⚪︎ぼたんえび← 甘みが強く、食感が良くてプルンとして心地よい◎すし飯との馴染みもよく、のどにすっと消えて後味がいい♪ ⚪︎こはだ← 今も引き継がれる江戸前寿司の代名詞。 しっとりした舌ざわりの中、特有の香りと旨味がじんわりと広がります◎ ●聖護院大根のふろふきの白子あんかけ← 水気が多くて繊維が少なくねっとりとした口当たり◎ ●いくら小丼← 小鉢に酢飯を入れ、底が見えないほどたっぷりといくらをのせた「小丼」。いくらの濃厚な味わい◎ ●キャビアと雲丹←たっぷりのキャビアをすくって酢飯に。サイコー♪ 雲丹はとても濃厚で甘くシャリとのバランスが絶妙◎ ●海老芋の唐揚げわさびソース← 京野菜ブランドのひとつでもある 「海老芋」 。ホクホクではふはふ しながら食する喜び♪ ●玉子←もうスイーツです♪ ●トロタク巻き← とろける味わいと、シャキシャキ食感の絶妙なハーモニー♪ ●やましろパフェ 蟹、ウニ、イクラ、ほうれん草、湯葉、ジェルソース←パフェと聞いたのでスイーツと思いきや、豪華な海鮮パフェ◎ 「やましろ」と店名入りの最中の皮に乗せて。最中の皮はもち米なんで当然合います。 ●蟹糝薯(かにしんじょ)←ふっくら蒸し上がった蟹糝薯。自慢の吸い地を張って熱々。口いっぱいに広がる風味と余韻◎ ●金時人参のカステラ←これって野菜？優しい風味と甘み。バニラアイスと抹茶アイスと合わせて◎ 前回とは全く違うラインナップでした。 レパートリーの広さを感じました。 品質と技術の両方において最高水準の鮨を提供してくれます◎ 厳選された新鮮な素材の使用と、職人さんの熟練した技術による手作りの握り。 ネタとシャリのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に味わい深さを感じることができます◎ また、シンプルで繊細な盛り付けも特徴的で、美しい見た目も楽しめます♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！

ディープエリア京橋の中でも特にディープな立ち飲みストリート沿いにあるビルの2Fの高級店「京橋 鮨 黒潮海閣」さんです。周辺のお店にはしょっちゅう行ってますがこちらへは初訪問♪ 何故かすっごい不似合いな場所にあります(笑) 愛媛にあった本店がミシュランに掲載されており、東京と大阪の2店舗出店されたお店との事。ミシュランクオリティが京橋で味わえると評判の正統派本格江戸前寿司のお店です♪ 今回は母のお誕生日祝いでの利用だったので個室をコースで予約しました。 薄暗く和モダン空間で落ち着く個室です。 ぜーんぶ美味しかったけど、やはり握りは絶品でしたね♪ 当然ながらお酒も充実しており、ビールスタートでしたが、焼酎も日本酒もいっちゃいましたー(笑) 僕の好きな くどき上手 なんかも置いてて種類も豊富でしたよ♪ #寿司職人が握る #新鮮なお造り #ミシュラン #駅近で嬉しい #高級感ある店内 #個室ありが嬉しい #ゆったり話せる #記念日はここで #接客が丁寧 #旬の食材を味わえる #お通しからすでに美味しい #落ち着ける店内 #本場の味 #日本酒の品揃え豊富 #ビールが進む #和モダン空間

西新宿にあるこちらのお寿司屋さん。個室もあり、カウンター・テーブルもあり。今回はスタンダードコースで！ 前菜はホタルイカ・もずく・お魚昆布締め。 お寿司はいずれも味がついているのでそのままいただくスタイル。中トロは口の中でとろけます。最高！！！ さわらの西京焼きを経て再度またお寿司。いくらのぷちぷち弾ける感覚は何度でも味わいたい。 最後は桜エビ入りの茶碗蒸し！上のあんかけ部分がたまりません。 久々に美味しいお寿司をいただきました、ありがとうございました！！

座付 蟹 菜の花 数の子 平目 勘八 とろ —— 北海道 車海老 原木椎茸 袖烏賊 蓮根 薩摩芋 —— 生湯葉と奥久慈卵の茶碗蒸し —— 金目鯛 鯵 赤身 漬け 干瓢巻き (＋干瓢手巻き 山葵多め) —— 塩バニラ アイスクリーム 先日後輩ちゃんと。銀座で鮨と天冨良を交互に出してくれてリーズナブルなランチがあるので、ということで伺いました。 なるほどヴォリュームもクオリティも素晴らしく大満足。鮨は僅かに赤酢が強めでキリッと引き締まったシャリが独特、自分はかなり好み！そして天冨良は油のキレがよく中心部が絶妙にレア、野菜天も昼ながら原木椎茸など拘りある具材が使われていて好感。素晴らしい香り。袖烏賊ももっちりして後から旨味がじわっと広がる。茶碗蒸しは具ではなく出汁と卵液のバランス、滑らかさのみで勝負で潔い。最後の追加干瓢手巻きは軽く海苔を炙って香りを立たせてパリッと。 一番下のコースで充分お腹いっぱいになりました。 何よりちいかわオタクの大将がやたら話しまくる方で色々教えていただき、めちゃくちゃ面白い。カウンターじゃないと色々と面白味半減かもしれません。ごちそうさまでした！ #sushi #天冨良 #tempura

野毛で愛されて65年に惹かれて 早速伺わせていただきました。 後輩くんと部長の3人で19時から予約して訪問。 金曜の夜でしたが、あれ？めっちゃすいてる〜 でも、予約は必要かも。刺身盛りの仕入れの具合が変わってくるようですね。 後輩くんと言っても、違う病院なので、部長と2人で飲み始め〜 久しぶりだったので、ペースがやばい 笑笑 最近飲んでなかったのにな〜〜 後輩くんが登場するまでに、この焼酎の瓶は空になり 笑笑 刺身盛りも完食し、大の大人が待てない子に‼️ 河豚の唐揚げやらカレイの煮物、ちらし寿司などどんどん注文(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎ どれも普通に美味しいですよ！ めっちゃ美味しいではないですが、さすが65年の歴史ですね。普通を続ける難しさ。自分の仕事に置き換えて感じることは多々あり。 2階では忘年会でしょうか、楽しそうな笑い声。 みんなに愛されるこの趣ある店内は。 また、食べに来たいと思わせてくれました。 #リピート決定

自粛中なのでテイクアウトしました。事前に営業は電話確認したほうが良さそうです こちらは一人前4000円。（3000円もあるようです。）いつ食べても間違いなく美味しいお寿司。近所にこんなに美味しいお店があるのが本当にありがたいです。季節で内容は変わるのでしょう、今回は白海老が入っていました ゆっくり落ち着いて寿司が食べられる日常が戻って来て欲しいです

正月を名古屋で過ごした娘を見送りに 名古屋駅へ。Uターンが始まって旅行者多い。 新幹線の乗車時間に合わせ 夕食を取りたいって事で、 名鉄百貨店グルメステーションに… 矢場とんさんは待客がズラリ。← 待てません。無理です。 比較的客数が少なめな店探し。結果 【左阿彌 名古屋駅前店】さんに伺いました。 こちらのお店はマグロ問屋直営のお店で、 旬の魚でマグロや海鮮料理が売り。 私は、「新春おまかせ寿司御膳」をお願いしました。寿司、天ぷら共に美味しく頂けました。 娘が「新春海鮮ちらし重」、 奥さんが「新春特製本鮪中トロ丼」で 全員　完食でした。 #マグロ旨い

知り合いに教えてもらった『大和田』さんの鰻重です。丁度お昼どき、暖簾を括ると右手に1席先客ありです。 「1人ですけど？」 「お2階へどうぞ^_^」 と2階へ通されました。 いかにも下町って感じの和室が落ち着きます。 鰻の前にビールを小瓶で頂きました。この時出された摘みが絶品に美味しかったです❗️女将さんの手作りでサービスとのこと。確かごぼうを使った小鉢で（帰りしな、お料理の名前を聞いたのですが忘れちゃいました）めちゃくちゃ美味しかった。ビールにも合いますが、きっと白飯にも最高です そして、お待たせいたしました❗️鰻重です。 どうして鰻重ってこんなに美味しいんですかね 甘さを抑えたタレが私には頃合い、美味しいです。そして肝吸いですよ。別料金なのですが、絶対頼んだ方がいいです。 ご馳走さまでした

鰻重上で6000円。 東神田の街中にあるお店です。鰻で夕飯にしようとやってきました。玄関からなかなか伝統ありげな雰囲気です。鰻重を注文したところ、15分くらいで運ばれてきました。タレがよく沁みたふっくらした鰻で美味しかったです。

久々に「ホシノ」。店内はピッカピカで、床にはチリ一つ落ちていません。 奮発して、Bコース。 ボリュームが凄い。お腹、いっぱいになります。底面が平らで、上は半球の独特なシャリも健在。やや硬めに握られている。 我が街の人気店です。

カウンター鮨を気軽にお手頃に楽しめる。 日土地ビルの地下。 蕎麦，カレー，鮨，中華などバラエティに富んだ店が立ち並ぶ。 この日も例外なく蕎麦屋は行列。 となればスルーして比較的空いているこちらの鮨屋へ。 前回食べてみて大当たりだった鉄火丼。 店に着くと無性に食べたくなる。 カウンターは満席で小上がりの掘りごたつ席に。 ▪️鉄火丼 1,020円(税込) ・味噌汁付き ･ご飯大盛りは+100円 ご飯は大盛りにはせず注文。 注文が立て込み、握りは時間がかかると他のお客さんに伝えている。 握りしか食べたことの無い人には、ぜひこの鉄火丼を食べてもらいたい。 鮮やかな赤身とピンク色の剥き身の二色丼。 玉子焼きと壺漬け，山葵が添えられる。 この日も質の良い鮪が入ったのだろうか。 前回の見た目ほどでは無いが見た目の質は良さげ。 赤身はねっとりと鮪の旨味が舌に絡む。 剥き身は脂の甘味があり口の中で溶けるよう。 この日も前回同様に旨い。 無くなっていくのが惜しいのでゆっくりと楽しむ。 最後の1粒まで残さずに完食。 かなりの満足感。 握りも良いが鉄火丼もかなりおすすめ。 お近くにお越しの際は是非お試しを。

美味しくお手頃です。 レディースランチがオススメです。握り寿司の前にいろいろきてデザートにアイクリームがつきます。 1階はカウンター席とテーブル席があり2階には個室があります。

地元の方のお勧めで2度目の利用です。 福岡空港からタクシーで片道2千円くらいの場所にあります。 凄い美味いです！ 空港からタクシーで往復しても中洲界隈で同等の食事をするよりリーズナブルだと思います。 鱧と松茸の土瓶蒸し‼️最高です と言うかいちいち全部美味しいのです。 綺麗ですが気取ってない店の雰囲気も店員さんの感じもとても良いです。 現時点では福岡で最高のお店で、今年一番のお店の可能性大です✨

市ヶ谷の左内坂にあるこちらのお店でランチです。日替わりのサバ塩焼き定食850円。生玉子と味付き海苔サービス、ライスと味噌汁おかわり自由サービス！ サバ塩焼き、4つの小鉢(筍の煮物、漬物、やっこ、牛肉と竹輪のすき焼き風？)が付いてきます。サバ塩焼きにハズレはなし。やはりご飯によく合いますよね。その後は生玉子をぶっかけてご飯をいただきました。今は、夜でも定食があるみたいだからお仕事帰りの方もふらっと利用できるんだろうな。 #海然 #市ヶ谷ランチ #市ヶ谷グルメ #市ヶ谷定食 #左内坂 #市谷田町 #生玉子食べ放題 #味付き海苔お代わり自由 #市ヶ谷海然

黄金寿司と揚子江、２つの名前を持つ人気店です。4名でお邪魔してお任せコースにしました。お刺身、くじらベーコン、鶏のから揚げなど美味しかったのですが、特筆すべきはウニ玉とアワビの唐揚げ。どちらも初めて食べましたが、とても美味い！ウニ玉はお代わりしてしまいました。そして仕上げは鉄火巻き。マグロが自慢のお店だけあって、これも絶品でした。また行きたくなるお店です(^-^) #ウニ玉と鉄火巻きが最高に美味しいお店

2026.1.24 今日のランチ 友達との食事で「うなぎの佳川」さんへ行きました！予約しての来店です。 佳川さんの鰻は関東風です。 上 うな重4345円 頂きました タレ甘めでふっくらしていて美味しかったです❗️ ご飯が進むほど美味しかった(⁠^⁠^⁠) 吸物、漬物、小鉢、デザートも美味しく頂きました！ 最近美味しい物ばかり食べているので贅沢なランチですね-- Nice Very Very Good #浜松うなぎ #うなぎの佳川 #関東風 #上うな重

江戸川橋駅の3番出口を出たらすぐのところにある居酒屋さんで本日ランチにしました。 11:45頃ですが結構混んでます。 空いてるカウンターに座りバーコードで注文。 選んだのは海鮮丼セットで冷たい蕎麦にしました。 左右の方のを見たら海鮮丼と冷たい蕎麦と同じで すが、汁物が付いておらず寂しい感じなので50円の味噌汁を追加しました。やっぱり海鮮丼は味噌汁を飲みながら食べませんと。 注文してから5分とかからず着丼！ 海鮮の中身はマグロ、ブリ、サーモン、サバ、タコ、穴子、エビ、カツオと8種類。 以前テレビで覚えた、山葵を溶いた醤油にガリを浸し、それを刺身に何度も塗ります。 皿ごとかけると酢飯に醤油が浸されてしまうので、このやり方は凄く良かったです。 刺身は築地市場直送の新鮮なやつらしく、食べてみて新鮮なのが分かりました。 蕎麦はエッジが立ったコシのある藪そばで、さすが海鮮と蕎麦を売りにしてるお店でした。 これで1,050円はコスパいいです。 また来ます！

友人がお気に入りのお寿司屋さんで、紹介してもらいました。 一品料理も握りもとても美味しかったです。 柔らかな食感の煮蛸料理は特に感動しました。 茶碗蒸しもトマトピューレを添えていて、なかなか攻めてるなと思いました。 ヒレ酒や白ゴマの仕込み等、丁寧な仕事ぶりにご主人のお人柄を垣間見れた気がしました。

遅めのランチ@白山。 よさそうなお寿司屋さんでランチのにぎり。 当然のビール黒ラベルから入りまして、このおしゃれな先付け。ツンツンしながらビール飲んで、お待ちどうさまのにぎり、美味しかったです。普通の、良い意味で本当に普通のお寿司屋さんでした。次回はお造りいってみたいです。