(37ページ目)すし・魚料理 個室ランチ でおすすめのお店

関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。

◆明石が誇る明石寿司の頂点、超老舗の菊水鮓で昼から鮓を食べてきました◆ 2025.8　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は病院診察で明石まで、 さっぱり鮓が食べたくてこちらへ、 【菊水鮓】 •菊水膳　¥3520税込 •角ハイボール　¥880税込 合計¥4400税込 魚の街、兵庫県明石市には回転寿司がほとんど無い。でも明石市内には個人店の寿司屋がたくさんあります。その頂点は、明石で寿司なら、菊水鮓と言われる、明治30年創業の超老舗の菊水鮓、ここで修行した人が多数独立されて明石市内は菊水鮓出身の寿司職人が多いので、魚の美味しさを口が肥えているから回転寿司は無い。それだけ明石市内では旨い寿司屋の激戦区なのである。その頂点はこちらのお店、明石駅周辺の再開発で少しだけ移動して今も明石の寿司屋の頂点にある。当方は接待や宴会では行ったことがあるが今回は平日1人で開店直後に伺いました。 いかにも高級そうな店構え、暖簾をくぐり、戸を開けると綺麗なL型のカウンター席があり、貫禄すら感じる店内の雰囲気、先客は1人、カウンター席端で食べてる。おそらく常連客なのだろう、職人達との会話もしてる様子。 スタッフがおしぼりとメニュー持ってきてくれます。昼のランチは2種類あって菊水膳のコースと角ハイボールを注文しました。昼のランチでは高いけどこんな機会あまりないからなぁ。夜は更に高級だから昼時の方が敷居が少し低い感じだし。 カウンター内では職人達が黙々と仕事している。注文の仕事、仕込みの仕事、各自が担当する仕事が目の前で見えます。ちなみにカウンター席全てが見えるポールポジション席です。 ハイボールが先に来ました。プハッと飲むと喉が渇いていたので美味しい。濃さも丁度良くてついつい早く飲んでしまわないよう気を付けないと、立ち飲み屋とは値段が違うからなぁ（笑） 　 菊水膳の内容は、 •付きだし •お刺身 •にぎり四貫 •穴子押しずし二貫 •細上巻二貫 付きだし 伝助穴子の酢の物 大きい穴子は伝助穴子と呼ばれてます。炙っているので少し香ばしく、柔らかくふんわりして少しあっさり感がある夏の美食です。ミョウガがアクセントで食感が楽しめます。素材も新鮮でどれも美味しい。 お刺身 この日は明石鯛とさわら 鯛は本場の新鮮な状態で厚く切られていて、食感がプリプリしていて食べ応えあり、噛むほどに魚の旨味が出てきます。さすがに明石の鯛は旨すぎる。 さわらは、身が柔らかくて上品な味付けになり、しっとりしていて食べやすい。 にぎり モンゴイカ 柔らかくてプリプリしていていかの旨さが旨さを主張しています。 ヒラメ 白身の女王、色合いも良くて食べるとあっさりしていて食べやすい。ヒラメ特有の味が口の中でとろける旨さ。 穴子の押しすし 店の看板メニュー、穴子の押し寿司、 柔らかくて酢飯に合って、上品な味付けです。口の中で穴子の味わいを堪能しました。 上巻き 具材がたっぷり入っていて、色んな味を楽しめます。巻きの海苔も磯の香りで具材を引き立てます。美味しい巻物久しぶりてす。 まぐろ赤身 色合いが最高に食欲をそそられます。しっとり感のある身は口の中でとろけそうな感じです。旨いの一言で語れない上品な味です。 蒸し穴子 とろける逸品、お店は穴子を知り尽くしているから、ネタもタレも熟してて最後に味わいがピッタリになるような展開、とろけそうな身は口の中でとろけます。これが老舗の技ですね。一口て分かる美味しい鮓でした。 ハイボールちびちび飲みながらお腹に収まった鮓はどれも美味しいかった。ボリューム的にはもう少し欲しかったけど、多少少ない方が記憶に残ります。 菊水鮓来たのは久しぶりだったけど、お店は風変わりして綺麗になってます。明石で鮓を食べるなら最初に聞くのが菊水鮓、明石の鮓の頂点に君臨するお店でランチ食べて堪能しました。 普段から来られる店ではないから、ゆっくり堪能しました。明石で鮓を食べるならやっぱり菊水鮓ですよ。 赤出しを提案してくれたけど、外は真夏日で熱いものはなるべく見送りました。精算終わってからも、入口まで見送ってくれました。接客も一級品で恐縮しました。明石に来たら菊水鮓で鮓を食べるのをお勧めします。 #ごちそうさまでした #菊水鮓 #寿司 #鮓 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石寿司 #明石鮓 #兵庫グルメ #兵庫鮓 #兵庫寿司 #グルメ好きな人と繋がりたい

和食のお店。 雰囲気がとても良く、高級感あります。 食事はどれもとてもおいしく、 お刺身は新鮮、お肉は美味しい！！ お酒もたくさん進んで、 とても楽しい時間を過ごせました！ ごちそうさまでした♪

2025.6.13訪問。 以前から訪問したかった、【銀寿司】にカミさんの誕生日祝いを兼ねて、年に一度の贅沢ディナー(^.^)夜はコースのみなので、今回、奮発して「料理長おまかせ15000円コース（一人あたり）」を予約し、別途、花束を用意してもらったまずはお酒と一緒に前菜と箸休めの糠漬けが提供され、前菜などの内容にテンションも上がる( ^ω^ )前菜・糠漬けをつまみながら、料理を待っていると、大皿の刺し盛りが置かれ、豪勢過ぎる内容に驚きと感動で、しばらく鑑賞タイム(@_@)‼︎そのため、お店スタッフから産地の説明をしていただくも、内容が入らずσ(^_^;)気持ちも落ち着き、一つ一つのお刺身に感動しながら味わっていると、焼物やズワイカニなど次々と料理が提供され、更に圧倒されてながらも、日本酒と共に十二分に味わい、二人でまったりしたところで、お寿司の提供‼︎丁寧に握られたお寿司は醤油に付けずにいただけ、シャリが少なめなのでありがたい( ^ω^ )もうこれ以上食べられ無いくらい、お腹も一杯になったところで、バースデイカードと一緒にデザートのアイス。メロンと柚子のアイスでお口をサッパリ‼︎ 温かいお茶をいただき、お腹も落ち着いたので、お会計をしてお店を出ると、綺麗なアジサイが目に入り、外観も素敵なお店(^_^)今後も特別な日には利用したい( ◠‿◠ )

令和元年最後の契約後、取りまとめてくれた後輩君を連れて北名古屋の たむろさんへ。 本店の各務原店さんはまだ行ったことがないですが、こちらは2回目。 レジ横の2人用カップル個室？で。 うなぎ一匹使用の うな重定食 極み 3,880円。 ご飯は無料で大盛りに。 少々小さめのうなぎですが、かえって食べやすいかも。 最後は ほうじ茶アイスでサッパリと。 駐車場が広いのが助かります。

斜里町にある蕎麦と海鮮料理が人気の食事処です。 国道244号線沿い、純和風の平屋の建物。 ラルズマート斜里店の反対側あたりです。 チームナックスの旅番組や出川さんの電動バイクの旅番組など、様々なメディアに登場している有名店。 名物は″つぶのかきあげそば″ 店内はカウンター席や大部屋、全部で86席もあって開放的な空間です。 地元食材にこだわったメニューが豊富。 近海の海鮮を使った″地の海鮮丼″や″知床産さくらますルイベ漬け丼″など、店名の通り知床の味を楽しむ事が出来ます。 定食メニューも豊富で、網走産鶏カツカレーやハンバーグなど肉好きの方にも対応、非常に総合バランスが高い。 夕方16時半からは居酒屋メニュー、海鮮炭火焼きも堪能出来ます。 ◇知床産つぶのかき揚げ冷やしかけ蕎麦 普通だと¥1000、大盛りで注文したので¥1150。 見た目も素晴らしく、田舎蕎麦の上に大きなつぶのかき揚げが2つどぉーんとそびえたっています。 ▶︎天つゆ ▶︎オホーツクの海水塩 ▶︎そばつゆをぶっかけてそばと一緒に 食べ方はお好みでどうぞ。 僕はかき揚げを一旦別皿へ避難させ、そばと天つゆでいただきました。 たっぷりの野菜の中の、つぶの風味と食感がたまらなく美味しかったです。 蕎麦は短くて瑞々しい。 地元産そば粉を2種類ブレンドして作られた二八蕎麦。 大根おろしとかつおダシの風味が蕎麦を引き立て、喉越しがいいのでツルツル食べれる。 最後は蕎麦湯をかけて胃を落ち着かせます。 ◆まとめ つぶのかき揚げとは珍しい。 帆立のかき揚げは食べたことがあったけど。″ここでしか食べられないもの″ ″今の時期だけしか食べられないもの″ って魅力的ですよね。 期間限定、つぶのかき揚げカレーも美味しそうです。 Instagram @moritapan7 動画もあります #つぶのかき揚げ　 #地元食材にこだわる　 #蕎麦と海鮮料理

★夏旅の思い出投稿…第１０弾★ この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^実を云うと午前中は未だ富良野に居て娘がくまげらでの『ローストビーフ丼』を食べたいと云っていたんですがこの日で帰阪するのに最後に海鮮丼も心残りらしく…(笑笑)食べたいって事で新千歳空港に向かう道中に此方のお店の海鮮丼は如何？って事で®️の投稿を見せて伺い幸寿司のランチメニューから少々迷いましたが私が頂いてみたかった限定３０食の『幸寿司丼』に娘が『いくら丼』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v 内容はメインにすまし汁が付きビジュアルは一体何種類のネタが入ってるの？ってなるくらいの溢れんばかりのネタに覆われわさび醤油をかけ廻しながら早速頂きましたが流石は限定と得りにしているだけあってか間違いのないお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く娘のイクラ丼もとっても美味かったらしくこれで心置きなく帰阪出来るって事で未だ飛行機の出発迄には少々時間もあるからって事で此方から程近いエスコンフィールドへ出向き伺った当日は試合はなかったんですが何でも球場の開放日とかやらで駐車料金も一時間１００円と安かったので球場の写真だけを撮るつもりでしたが気が付けば球場の探索も兼ねて球場内を二時間以上もウロウロと徘徊…(笑笑)して出来れば中のフードコートで魅力的なメニューも何かしら頂きたかったんですがとてもお腹にそんな余裕はなくてこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

ＪＲ 京橋駅から西へ徒歩2分の所に有る、 目利きひとすじ２０年！独自の仕入れのやり方で、毎日美味しい魚を低価格で仕入れられている、 「海鮮おどりや市場京橋店」さんに伺いました♪ おどりや名物、造り5種盛合せ 市場で仕入れた最高の魚の中から、料理長がおすすめの5種をチョイスしたお造り盛り合わせで、 ∑(ﾟДﾟ)ウマー！ どのお料理も美味しい♪ これは、日本酒がススムくんです！ 望　純米大吟醸　雄町 万齢　純米吟醸 山形正宗　純米吟醸　酒未来 片野桜　純米吟醸　寒しぼり原酒 これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

うなぎが大好きでいろんなお店を廻りましたがここに決めたいってほどわたしにぴったりなうなぎを発見！ うなぎは分厚くふわふわサクッとしています タレも甘すぎず辛すぎずのいい塩梅！ 何より驚いたのが山椒の香り高く美味しいこと！ 旦那さんのうな重の方は焼き加減？タレ加減が違うのかおひつむしより色が濃くて熱々でとても香り高く美味しかったです また絶対いきます！

本当に美味しい 江戸前うなぎでした。 こだわりの国産鰻と国産山椒の ハーモニー最高でした。 #ジャズが流れる店内 #地元民おすすめ #海外の友人を連れて行くならここ

会社の先輩が所有する伊豆の別荘で泊まり込み徹マン合宿をした際、晩ごはんで訪れました。 金目鯛の煮付けにお刺身、すまし汁、ご飯とその他副菜がついて4,000円いかないくらいだった気がする。煮付けが最高に美味しかった、、！！！

とりあえず、うなぎ食べたくなったらこちらにお邪魔してます。 ご飯少なめなんで1人で2人前は食べれます。 いつも食べてたくさん元気いただいております。

1時過ぎだと海鮮丼も刺身定食も売り切れてました。天ざる900円。とてもおいしかった！ 　エビのプリプリ度がすごくて、さすが海鮮の専門店だけのことはあります。蕎麦つゆは少し甘め、おいしかったです。 　他にエビフライ、煮魚、焼魚などの定食も。

この日は母と池袋の家電屋さんで買い物を済ませて入りました。 「鰻食べる？」と言われ、来ました。 私は鰻の竹、母は鰻の松を注文、 二人とも肝吸いも追加で頼みました。 梅が一番小さいサイズなのかな？と思ったら逆なんですね笑 柔らかくてとても美味しかった。

海鮮料理いただきました。 お刺身はどれも美味しい！ おこぜの揚げ物はカリカリでこれ最高！ なんといってもお寿司が美味しかった。 いちばんがつけられない。 店内も雰囲気良かったです。 ご馳走さまでした。

鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした！ 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動！

すぐに来れる場所ながら ここ数年人気で 並んでいたり、売り切れてたり、 営業日数も減ってたので タイミング合わず 実に2年ぶりに たまたま入れるかなと 覗いてみたら 入れました。 今ではランチ 海鮮丼一択で1200円のみ。 相変わらずボリューム満点で 美味しいです。

■彩り海鮮丼御膳(¥1,800) 派手さはない海鮮丼でしたが、天ぷら、ちょこっとデザートと共に美味しくいただきました。 ど平日の訪問でしたが、テーブル席は結構予約が入っていて盛況だったのがビックリ。 窓際テーブルは眺めが良さげ。 大通公園を眺められるのかな？

【37年前と全く同じ店内で昼メシ】 満席の店内、コの字カウンター、煙モクモク、焼き台には大量の焼きとり、圧倒されたのを今でも覚えている 初めてコチラに来たのは37年前 職場の上司に連れられ渋々 「好きなもの食べていいぞ」と言われたので遠慮なく注文すると、 「本当の酒飲みは塩だけで充分だ」と、訳のわからないことを言い、親指の付け根に塩を置き、ペロンと塩を舐め日本酒を旨そうに飲んでいた 同じことをやってみたが、当時はさっぱりそのおいしさはわからなかった ーーーーーーーーーーーーーーー 暖簾をくぐると目の前にコの字カウンター 奥には小上がりがあるが、おひとり様ランチなのでカウンターに あの時と同じ席 どんどん記憶が蘇ってくる メニューの〝マグロの中落ち定食〟に目が行ったが、目の前の焼き台で大量に焼かれている焼鳥を見れば当然 ◇焼き鳥定食　850円　を注文するしかない！ 　　　(塩味とタレ味が選べる) ランチタイムにも関わらず大勢の従業員さん カウンター内には男性が3名、奥の調理場と客席には6名以上の女性従業員 仕込みの仕事もされているが、どれだけの人数なんだ？ どんだけ繁盛してんだ？ 出来上がった焼き鳥定食は、 •焼き鳥　3本 •小鉢　ぶり大根 •メシは大盛り •手作りのぬか漬け •サラダ •味付け海苔 •味噌汁　わかめ、なめこ、ネギの具たっぷり 期待以上の定食が届けられた 早速焼き鳥に手伸ばした 目の前で焼かれたばかりで柔らかというよりもフワフワな食感 サラッとした濃いめのタレは鶏肉に絡みが悪いので、、、 当然、メシにぶっかけることに‼️ 白いワイシャツにタレが飛び散ることなんて考えずにガムシャラに食う 焼き鳥は箸で肉を外しちゃダメだ！ 肉を咥え、シュッと串を引き抜く！ 小上がり席では年配男性がビールで焼き鳥 ホップの誘いに負けそうだが、タレをたっぷりかけたメシをワシワシ口に流し込みビールを我慢 ふ〜　熱いお茶が沁みる ご馳走様

会社関係でお世話になった方の定年退職のお祝いで、こちらのお店で慰労会を。昔の話で盛り上がりました。 #定年退職の慰労会 #久しぶりの再会 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる