新鮮な桜エビを使った美味しい料理が食べられる、人気のお寿司屋さん
ハァ 踊り踊るなら チョイト活きの桜えび ヨイヨイ 駿河蒲原の 駿河蒲原のやましちで サテ ヤット来たソレ ヨイヨイヨイ ヤット来たソレ 良い酔い悦い #活き桜えび #予約推奨 #服のシミに注意 #生きててよかった #東京音頭 #動画を載せたい #タグで教えて!キャンペーン
ふっくら鰻重と香ばしい白焼き、両方味わえるちょっと贅沢な鰻料理
両親を連れ出して、鰻でもということで(^^) 私は白焼きと鰻重両方いただける楓を注文! 白焼きはわさび醤油推奨とのことで これは酒飲みたくなる一品( ^ω^ ) 鰻重はふんわりしつつ、焼き加減が 絶妙でこれまたやっぱり お酒が飲みたくなる一品! 白焼き、鰻重両方いただけるのは 贅沢だ〜(o^^o)
淡路島 福良漁港で獲れた新鮮な魚介類を使った寿司屋!鯛、ウニ、鱧、3年とらふぐ
上にぎり3500円(赤出し付き)と地タコの天婦羅860円を注文。 一貫ずつ魚の風味が良く、食べ終えてからもう一度食べたいと思える寿司でした。 地元の人も食べにきており、穏やかな空気が店内に漂っていました。 駐車場は6台ありますが、止める場所が決まっているのでご注意下さい。 地タコの天婦羅は柔らかく、噛むほど風味が出てきます。 既に塩味がついていますが、抹茶塩をほんの少し付けて食べても美味しいです。 (抹茶塩はつけ過ぎると塩辛くなり過ぎます。) 上にぎりはウニ付きか選べます。 甘味が強く、ウニが好きな方は是非食べて欲しいです! 個人的には、風味の良いサヨリ、鯛、イカ、エビもオススメです。 赤出しは香りがよく、中ぶりの白身魚が碗に入っていました。塩味が控えめで、身体にしみじみ〜っと染み渡る味でした。 #寿司 #淡路島 #魚の風味がよい #地タコの天婦羅
知る人ぞ知る!常連で賑わうお寿司屋さん
お魚いーっぱい食べられました☆コースみたいに次々出てきて、松茸のお吸物まで出たら、追加でアテやお寿司を頼みます。知る人ぞ知るって感じで常連さんで賑わってました✩°。⋆ほんと美味しいし大将もすごく柔らかい方です❀
新鮮な魚の味を存分に楽しめる、寿司と逸品料理の贅沢な夕食スポット
今夜の夕飯は、久しぶりの寿司一貫! のどぐろ炙り、鯛カマ塩焼き、牡蠣握り、ワカメの天ぷら、他にも色々と美味しかった(^^) お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
鮮度抜群の魚料理を味わえる、住宅街の隠れた実力派和食店
美味しい魚ランチが食べたくなったら訪れたくなる店 久しぶり(10ヶ月ぶり)に、「魚とし」を訪れた。寒くなると魚が美味しくなるので、急に魚のランチが食べたくなったから。昨年の4月にテレビで放送され、しばらくは客でいっぱいであった。そのため、ちょっと足が遠のいていた。さすがに鎮静化しているだろうと、久しぶりに訪れてみた。11時45分過ぎに到着、恐る恐る引き戸を開けてみると誰もいない!つまりポールポジション。極端だね~wカウンター席の端に座ると、メニューが出てきた。相変わらず読みにくいwカキフライが食べたかったけど、今日はないんだね。「刺身定食」(1480円)の内容を聞くと、今日はタイ、カツオ、ホタテとのこと。煮魚や焼魚も良かったけど、今日も刺身定食にしよう。 すぐに「付きだし3種」が配膳される。内容は、玉コンニャクの煮付け、カボチャの煮物、ホウレンソウのおひたし。お母さんが作って、カウンター上の大皿に盛ってくれている。それから5分程して、味噌汁とご飯、最後に刺身が到着。刺身は、どれも超新鮮なのがよくわかる。全く臭みがない。レモンを絞っていただきま~す!カツオの旬は終わっていると思うが、このカツオは脂がタップリのっていて美味しい。温暖化の影響なんだろうか。タイは皮目を残して炙ってある。香ばしさが加わるとともに、皮目の旨味もup!ホタテは肉厚、柔らかくて甘い。どれも鮮度が抜群!魚が美味しいのは当然だが、合間に食べる付き出しがgood。やや魚介に飽きてきた口直しとなり、食欲が復活するwもちろん、ご飯のお替りは必須。味噌汁の具は海藻と刻みネギ。海藻は、ワカメと赤とさか海苔かな?もちろん、出汁が良く効いて美味しい。 投稿する時に前の記事を参考にしたら、なんと食べたものがほとんど同じだったw白ミル貝→ホタテ、厚揚げの甘辛煮→ホウレンソウのおひたしの違いだけ。まあ10ヶ月も前だから、被っていても問題なし。
岐阜で新鮮美麗な海鮮丼を楽しめる居酒屋
rettyで気になっていた、やぶ田水産さんにランチで初訪問、お値打ちなミックスフライ定食を美味しく頂きました^O^ 唐揚げは衣はカラッと中はジューシーで、とても美味しかったです^O^ あじフライは肉厚、カキは濃厚でとても良かったです^O^ MIXフライ定食 1,180円 鶏唐、カキフライ、あじフライ、サラダ 味噌冷奴、ご飯、味噌汁、お漬物 paypay支払い235円還元で実質945円 11時30分オープンだと思ってましたが、もっと早くから開いていたようです^O^ 予約していませんでしたが、運良く掘り炬燵の半個室に案内して頂きました^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #岐阜市薮田 #やぶ田水産 #コスパ良好 #全て美味しい #岐阜市はpaypay20%還元中
どの料理も繊細で美味しいと評判の美味しい魚介・海鮮料理のお店
本厚木駅北口より徒歩2分。元イトーヨーカドーがあった所の目の前にあるビルの二階にあります。とても綺麗なお店で、接待や法事、大切な会合に重宝される厚木では貴重なお店です。 コース料理でしたが、どれも丁寧なお仕事で見栄えが美しくかつ、美味しいものでした。特に感動したのが牛肉の炙り、火加減がちょうど良く、また肉質が素晴らしかったです! 厚木で会合があるときはまた利用したいと思います。
空港近くで和やかに楽しむ寿司と一品料理
【おとなの夏休み⑬】 ウズベキスタン→仁川空港→成田空港 高松への帰着便がギリギリ (((・・;) なので、成田にて後泊 夜ごはんはお寿司と決めていた(^^) アテにと思ってオーダーした かき酢、帆立磯辺焼きが品切れ( ̄^ ̄) 代わりに、あじたたき 隣の方が食べていた馬刺しが 美味しそうだったので、馬刺しも(*^^*) カウンター向かいの中国人の女子3人組が 馬刺しに興味津々で、何かと聞いて Horseと聞いて、ちょっと怯んでいた(^^; お寿司は 赤身・帆立・つぶ貝 お寿司はもちろん、料理はどれも美味しく お店の雰囲気がとっても楽しかった(*^^*) 最高に楽しい夜ごはんになりました♫ #成田 #やっぱりお寿司だよね
涼しいテラス席で味わう、絶品おろしそばと海鮮のランチスポット
土曜日の北潟湖花菖蒲まつりからゆりフェスタのはしごの合間のお昼は新しくなった芦原温泉駅前にあるこちらにていただきました。 テラス席に案内されましたがエアコンばっちりの涼しい場所でよかったです。 いただきましたのはミニミニ海鮮ちらしとおろしそばのセット。 海鮮ちらしかなり小さかったですね。 (すっかり忘れてました?) 鯖寿し2貫にすれば良かったかなぁと少し後悔。 おろしそばたっぷりだったので‥。 次回は名物と書いてあった鯖寿しいただきますね‼️
バラエティ豊かな新鮮ネタと高満足なセットが楽しめるお寿司屋さん
残念ながら負けてしまったWBCベネズエラ戦を観た後本日はこちらにてお昼ごはんいただきました。 いただいたのはたいらぎ炙りとたいらぎ、かに、かにみそ軍艦、いか3種盛り、えび3種盛り、かんぴょう巻き、つぶ貝、煮あなご、うに軍艦、うにいくら軍艦、サラダ軍艦3種盛りと焼豚入り牛骨ラーメン。 とても美味しかったですしお腹いっぱいになりました。
大人の隠れ家で味わう、目にも美しいばらちらしと贅沢なひととき
もうずーーーっと前から宿題になっていたお店。 コロナ禍ではランチでも予約必須となって、入りづらかったが、今は予約無しで入れます。 店内が見えず、暖簾をくぐるのは勇気がいるけど、今日はここ目当てで来たので、迷わずIn‼️ 店内はカウンターのみのこぢんまりとした、しかし、とても清らかで凜とした雰囲気です。 奥の席に大きなシャンパンをシャンパンクーラーにさして、美味しそうに料理を食されている方がいらっしゃいました。 コース料理を1人で楽しんでいらっしゃるようでした。 食通か金持ちか、その両方か^o^ 私はと言うと、1番安い特上ばらちらしを。 安いといっても2000円弱です。 ランチとしては高価。 でも、そのお料理をいただいたら納得のお値段でした。 シェフと言いたくなる感じの板前さんが、カウンターと同じレベルに置かれたまな板の上で、数種類の刀のような包丁を駆使しながらお料理をしているところを目の前で見ることができ、それがまた楽しい(^.^) 最初にシャキシャキのサラダ。 車で移動していたので、ノンアルコールビールと一緒に頂きます。 しばらくすると、「お待たせしました」とばらちらしが着丼。 みた瞬間、「宝石箱や〜」と言いそうになるくらい綺麗な見栄え(o^^o) お魚さんがいないように見えますが、身を小さく切って、忍ばすように入っていました(^-^) シャリは赤シャリでまろやかな味わいです。 海苔のお吸い物がまた美味しい。 お寿司やちらしよく合うなぁ。 巻物としてゴボウの醤油漬けを巻いた物も付いてきました。 こちらはゴボウに味がしっかり付いているので、何も付けず、そのまま頂けます。 そして、デザート。 リンゴをすり下ろしたものを敷いたところへパンナコッタ乗せ、その上にはカラメルを飴状にした物が散りばめられていて、りんごの爽やかさと、パンナコッタの甘さと、カラメルの香ばしさの相乗効果が嬉しい(^_-) 温かいお茶を頂いてご馳走様。 会計に立とうとしたら。 「そのままお待ちください」と言われ、待機。 レジは店の奥に見えないようにしてあり、それが凜とした店内のデザインを崩さないようにしてるんだなぁと感心しました。 久々にめちゃくちゃ美味しいちらし寿司を頂いちゃいました。 もっと早くに来とけば良かった‼️
名店仕込みのとろける鰻と温もり感じる美人女将の接客
焼きに20分かかるんです と言う 女将さん、写真撮っていい? 作業してる風のポーズとってみてよ いいよ、いいね~ 女将さん、写真こんな感じでどう? ってことで、 美人女将の萌ショットをお届け致します カメラマンごっこ・・・楽しき うな重 中弁当@2150 しっかりした身質 コクと優しい甘みがご飯と溶け合い 喉越しに儚い余韻を残す 素材からして別格、息子さんの焼きも申し分なし なにせ 女将さんの実家は、名店 尾花 鰻 言うまでもなく最の高 #今のところテイクアウトのみ #隠れた名店 高齢の親御さんの感染が心配でイートインは休止中 小さな店内でまた、炊きたてご飯と美味しいお茶が頂きたいものだなあ
【渋谷駅から徒歩8分】大将の職人技で握られる絶品寿司!完全個室も完備。
【落ち着きあるカウンターで本格的なバラちらし】 渋谷の繁華街から離れた、桜丘町の裏側エリアにあるお寿司屋さん。 落ち着きのあるカウンターに腰をおろし、目の前の板前さんの所作を眺めながら過ごします。 握りにすればその場で握っていただけるのでしょうが、今回はバラちらし(1500円)を注文。 注文を受けてからシャリの準備をするほど、丁寧に用意していただけます。 カウンターに提供されたのは「宝石箱」という言葉がふさわしいもの。 まぐろ・こはだ・いくら・ひも・サーモン・白身・玉子・きゅうりと、キラキラ輝いています。 ネタが新鮮で美味しいだけでなく、甘味を感じる酢飯が最高。 酢飯にしっかり味がついているので、醤油をかけることなく美味しくいただけます。 山葵も本物の美味しさで、ツンとする刺激よりも甘味を感じるもの。 添えて口にすると、風味がさらに豊かになります。 お吸い物もしっかり出汁が効いたもので、旨味深い味わい。 いやこれ、最高な美味しさですよ。 次に来る機会があれば、握り注文します!
Go to Eat 最終日。 3000円ほど残金があったのでちょっと贅沢なお寿司を家族で。 私は10貫盛り、息子はサーモン単品を頼みまくり、上さんは青物中心にオーダー。 回転寿司と比べるとクオリティーは段違い でもここはそれでもリーズナブルな価格で頑張ってくれています。 同じ量を高級回転寿司で頂いたら1.5倍くらいするかも。 サーモンをたらふく食った息子も大満足。 私はお寿司以外に厚揚げやシシャモも頂いて、ビールと一緒に美味しく頂いたので満足*\(^o^)/* 9月の最終日は贅沢に終えました
ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう
ランチセット(4800円) 小ぶりながら隠し包丁が上手で美味しいお寿司でした。茶碗蒸しや御椀など出汁も美味しいと思います。 ただミシュラン店から派生したお店のようですが対応の丁寧さなどそれっぽさはないかなと思います。 以下評価外としてますが、実はオーダーは6800円のコース。 メニューには前菜4種、鮨10貫、一品料理などありましたが出てきたものが全く違い、オーダーが間違って通ったと思ったら会計は6800円 店員を呼んで確認すると合ってるとの一点張り 話し合いでは埒が明かないのでメニューを持ってきてもらうと間違っていたので足りない分を持ってきますとのこと デザートまで食べ終わってから持ってこられても困るので4800円で会計してもらいました(実際食べたのはメニューの4800円のものなので) 間違いはあるのでそこにとやかくいう気もないですが対応にはちょっと疑問が残る印象でした
一度食べてもらえればわかります。
福岡市中央区舞鶴3丁目8-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!赤坂から長浜に向かう大正通り沿いに位置います。 コチラは、2021年2月!いくら丼とぼっかけ・油かすうどんの専門店としてオープン!神戸本店の「のれん分け」として福岡初出店!外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席に半個室席とあり、小料理屋の様なカジュアルな雰囲気があります!メニューは豊富で、本日の日替り、いくら丼、いくら丼ウニのせ、ほっかけ、ミニ丼セット、焼き穴子重、うな重、明石焼きなどあり!頂いたのは、本日の日替り「本マグロいくら丼」と「ぼっかけうどん」にハイボールです。 「大将こだわり十ヶ条」 一、まずは、そのままの味を感じるべし。 二、味にアクセントをつけるなら山(わさび)醤油を作りかけるべし。 三、大将よしよしの厳選品を、全て制覇、食すべし。 四、沢山のご友人、ご家族と笑って、沢山「くら」を食べるべし。 五、当店自慢の麺類、出汁のこだわりを感じるべし。 六、もみ海格もお好みで入れると最高だ!ただし入れすぎは駄目。 七、お丼の未軽残さず食し、生産者に感謝するべし。 八、お客様のお口に合えば、皆を「福岡いくら家丼」の宣伝をするべし。 九、大将特別日替わりメニューが出ていれば、一度は、必ず食すべし。 十、こんな大将の、こだわり十ヶ条を読んで笑うべし。 先ずは「本マグロいくら丼」から〜ビジュアルは最高!イクラも中トロ美味しい♡中トロ漬けも良い感じ!いくら家というくらいだから、いくらが敷き詰めらているのかと思ったら違いました!好みによりますが、ご飯はプラス料金で赤酢に変更できたりもします!鯛汁はしっかりとしたお出汁で美味しかった。 続いて「ぼっかけうどん」のスープから〜濃厚な鯛出汁が美味しい!麺は中太麺でもっちり柔らかめ!スープとの相性抜群☆トッピングは、ワカメと白ネギ、とろろを合わせると旨さアップ!ぼっかけは、甘辛く炊いた牛すじや、油かすでいい塩梅!リピしたい一杯でした。 しかしながら、最近訪問してみると閉店されていました!またどこかでオープンされることを期待しましょう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
@美食會 以前ランチで伺った鮨うめざわにディナーで初訪問 大ボリュームかつ一品一品が最高に旨い 日本酒のチョイスも非常に良い
《JR三ノ宮駅直結》新鮮な”牡蠣”と拘りワイン|職人技が光るお寿司を楽しめるお店
ねぎとろとえんがわ。 いつも利用するすしまるではなく、神戸三ノ宮店を利用。JR三ノ宮の改札を出て、地下に降りたところにある好立地です。梅田店とは違いタブレットでの注文。 ◎生ビール ◎ねぎとろ ◎炙りかれいのえんがわ 悩みましたが、注文したのは結局、梅田店で食べるネタと同じ。唯一の違いはえんがわを炙ってもらったくらい。ねぎとろは安定の味。 えんがわは梅田店より小さく感じました。炙ったせい!? 支払いは〆て1380円とサクッと飲むのにいい感じ。
ミシュランガイド東京2019、2020連続一つ星を獲得した東京 赤坂の名店が出店
三宮駅から徒歩5分くらい。 ビルの2Fにあるお寿司屋さん。 こちらは赤坂でミシュランを獲得したお店で神戸三宮にもできました。 今回はおまかせコースを頂くことに。 コース内容は 前菜 お造り 握り 酒の肴 小丼 蒸し物 握り 穴子 巻物 お椀 デザート と計20品とボリューミー。 お造りは大好きな平目が出てきました。もちろんエンガワ付(*^^*) 握りは前半、後半それぞれ4貫ずつ。 大好きな天使の海老もでてきましたし。 ウニを手巻きで食べたりと贅沢( ゚∀゚)! ホタテの手巻きも美味しかったなぁ 酒の肴は赤ウニをイカで巻いた贅沢な一品!お好みで海苔に乗っけて食べることも。 小丼はいくらの小丼でした!イクラの粒がたくさん! プチプチの食感がたまらん! 穴子柔らかくて美味しかったなぁ 最後はかんぴょう巻きで〆。 良いテンポででてきて、お腹も満足! 大将もとても良い方でした。