伝統の江戸前鮨と温かな雰囲気が魅力の落ち着ける名店
新橋でお寿司を食べようと1959年創業の老舗江戸前鮨屋さんである"金兵衛"さんへ。 創業65年の老舗ではありますが、2013年にリニューアルしておりますのでかなり綺麗な店内。 デートや会食にもピッタリな雰囲気です。 旬の食材とネタへの味付けが素晴らしい伝統的な江戸前鮨を楽しめるお店。 大将のお人柄も良く、初めてのお店にも関わらず居心地の良さを感じました。 ▽----------------------------▽ ○店名: 寿司處 金兵衛 ○食べログ3.10(2024/12/09時点) ○新橋駅徒歩4分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区新橋1-10-2 植田ビル 1F ○営業時間17:30~22:00 ※定休日:土日祝 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 デート、友人、同僚 【コース内容】 ◾︎真鯛の昆布締め ◾︎真鯵 ◾︎シマアジ ◾︎マダコ ◾︎新子 ◾︎ねぎま汁 ◾︎シロギス ◾︎マゴチ ◾︎シャコ ◾︎雲丹 ◾︎卵焼き
天然物の素材にこだわった江戸前寿司が味わえる、老舗のお寿司屋さん
ワイルドスピードに出てるな!
コストパフォーマンスが良い
墨田区にある東向島駅付近の寿司屋さん
東向島のこちら側に来たのは久しぶり。日本酒の銘柄は23種類。とりあえず賀茂鶴樽酒700円。くじらベーコン、北海道ししゃも焼きは価格表記なし。 お酒2杯目は、磯自慢本醸造700円。3杯目は、発光路 強力 純米吟醸600円。 締めに、上にぎり1700円(ちなみに並にぎりは1300円)。 締めて5300円。ごちそうさまでした。
注文されてから蒸される、国産鰻を使ったうな重がリーズナブルに味わえる店
ランチ重1,500円 ハイボール390円 江戸前スタイルで注文を聞いてから蒸しはじめる 待っている間はお酒でほろ酔いでメインを待つ楽しみ♪ お通しは無料でついてくるのでお得な気分☆ 鰻は小さめの、身も薄いけどお味は美味しい 食事としては物足りないかもと思いますが、少食の呑みの〆にはちょうど良かったです♡ お食事としての方にはどうかな???
先代 辻幸雄【古都】 (48年続いてるお店)より 引継ぎました。
20250118 大分変わり田中さんの個性が出てきたように思う。 カウンターのネタケースの位置も奥になり、手前はぶち抜きで解放感があって明るくなった、初めての向きも敷居が低くなり、味も含めて料理屋から居酒屋に変わったかな。 先代に限らず知った店は大体「おまかせ」作り手の意図が分かって楽し。 ☆先付〜お通し〜 合鴨(鴨ではなく家鴨) 里芋はちょいとボヤけ気味だけど、牛蒡は親方の味つけに似ている。 ☆お造り 本まぐろ、黄肌、虎河豚、鰆、真鯛、矢柄 黄肌の産地が「トンガ」となっていたので一瞬「?」だったけど、表層ではなく中層の身質のよい赤身。 矢柄は久々で品のいい甘み、虎河豚はちょいと硬いかな、コリコリ派にも中途半端な感じ。 ☆穴子白焼 ふっくら焼けていていい感じ! このツメなら醤油がいい。 ☆虎魚唐揚げ 冷凍のパサパサの身ではなくてしっとりした美味し虎魚、骨が食べられるようにじっくり揚げてある。 日本酒 写真は全て半合 ☆大信州番外品(写真忘れ) 安定の品質だがやや粗い気がする ☆天美 純米吟醸 山口県下関市 長州酒造 爽やかな香りで優しい口当たり、飲みやすく日本酒苦手な向きにも。 ☆大典白菊 にごり酒 岡山県高梁市 白菊酒造 「ど」が流行って久しいけど、それに近い酒。 アル添ながらかなりスッキリサラッとしていて余韻に甘みが殆どないので虎魚にaccord!! ☆田中六五 純米ハネ木搾り 福岡県糸島市 白糸酒造 地元糸島の山田錦を使い、伝統の搾りで丁寧に醸した酒。 純米ながら軽快な飲み口で葡萄のような香り。引っかかるところもなくスイスイいけてしまう。 〆てトータル9500円。 独り飲みは高くつく、穴子や虎魚は2人前位のボリュームだから二人換算すると1人6000円前後になるかな。 親方時代と大して変わらないじゃん 笑 親方のCPは素晴らしかったんだね。 ありがとさん! ご馳走さん! #古都 #古都四季彩 #魚介料理 #海鮮料理 #刺身 #煮付け #酒の肴 #虎魚 #日本酒 #日本酒好き #京王線グルメ #八幡山グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
食材にこだわりのある自然食とおすしのお店
時間がゆっくりと流れているお店。1つ1つのメニューとおもてなしにとても手をかけています。忙しいときにぱっと食べたいときに行く店ではないです。大切な人と、大切な時間を過ごすときに使うことをお勧めします。写真は日替わり定食でスズキの焼き魚が970円と、あじのなめろう870円。
【横浜駅徒歩3分】旬を握る隠れ家寿司店、築地直送の新鮮魚介を熟練の技で贅沢に。
横浜駅西口、金曜日正午、松屋にでも行こうかなと思ったが、店内はいっぱい。 そこで、お弁当でも買おうかと思っていたら、この店が目に入る。 正午なのに、客は私一人。 1.5人前握りをいただく。ネタは地味だが、マグロの赤身の味が濃くて、また、コハダの塩梅がやや薄味で絶妙。 これは横浜駅西口の穴場ランチかも。 #穴場
長者町にある日ノ出町駅近くのうなぎが食べられるお店
前日から予約。 白焼きは特上 鰻重は特松 お得なので串物は4種盛り合わせ。 鰻のくりから、ひれ、かしら、肝の4本。お通しは鰻の中落ち。 サービスでもらった、肝のあっさり煮、これはシコシコして苦味をあえて抜いておりとても美味かった。肝の見た目も美しい。 1人で食べるには量が多すぎましたw とにかく白焼きがデカイ! マイナスポイントは炭火でないことと、蒸しまでの工程はされていて、予約してた為かオーダーから入ってから捌いでませんが味は美味かったです。 1人で食べ、酒もたくさん飲んだで、13450円かかりましたがら、元々高級寿司屋に行く予定をキャンセル、そこまは3万以上覚悟してたんである意味安く済みました。 高級店にはない鰻の色々な部位を食べられるのがプラスポイントかな。 鰻パワーをもらい過ぎだせいかこの晩は中々寝付けなかったです。
ヘルシーな料理が女性に人気。美味しい和食が食べられるお店
あっさりヘルシーにいきたい時はここ!美味しい和食がお手頃に食べれます!ランチの懐石コースがボリューム感あり、色んな種類が楽しめるのでオススメ♡
平塚、平塚駅からすぐの寿司屋さん
イートインが出来るお店という事で 通りがけに寄りました。 立ち食いではなくカウンターとテーブル席が ありました。 799円の海鮮丼をオーダー。 ネタの数も豊富でコスパが良く 思ったよりもお米も入っていて 満足なランチになりました。 テイクアウト寿司を買うよりもなんとなく お得な気がしました。 1000円以下で食べれるメニューもいくつか ありさくっと食べたい時に良いと思います。 ご馳走様です
足柄下郡真鶴町にある真鶴駅付近の海鮮料理のお店
まご茶漬け美味しかった サービスで干物が来てそっちに夢中でした 1980円は若干高いですね1500円くらいなら★3つでした 駐車場広いし向かいにひもの屋あります
大阪阿倍野松虫にある隠れ家的完全予約制のてっちり屋さん
最高に美味しいフグをいただきました。ことばは必要ないと思います
地元民に愛され続ける、温かみと職人技が光るお寿司体験
創業54年に納得地元民に愛され続ける寿司店 トップは頭がぴろーんと覗かせたとろたく トロのくにゅっと沢庵のぽりっが食感にめりはり トロは言葉通りとろける目が細くなる旨さ もぅ一貫!と箸が止まらない誰か助けて 赤えびは大きく横幅きかせたブリンブリンの身幅 甘くて飲み込むのが惜しい熟成された様な旨み 頭だけパリッと焼いてくれる気配りも嬉しい 本日丑の日とゆうことで鰻も注文 とろっとろで良い意味でねっとり鰻中の鰻も最高 最後は玉子が浮遊するまろやなかな赤出しで〆 居心地を左右する大将との距離感も調度良い なんならお母さんの方が結構近めw 宣伝は一切無し地元では回らない寿司より回ってる 都島で1番好きな民家にポツンのお寿司の名店 たぶん親子でツーカーの仲良し切り盛り 20250719 本日のメニュー ▪️トロタク巻 1,100円 ▪️赤えび400円 ▪️鰻 ▪️ウニ ▪️鯖 ▪️玉子赤出し
研鑽を積み40年余年。熟練の職人が握る『本物の寿司』をお値打ち価格で!
初投稿 なのねー 1ヶ月前に 予約しましたよ アフタヌーン風… 寿司ランチ 2000円 バエは すごいねー 私は 生魚 食べれないので 普通の ランチ あらかじめ 刺身食べれないって 伝えてあったから 穴子と海老で 対応してくれました!! お気遣いが 嬉しいですネ
季節感あふれる品数豊富な和のランチコースで、気軽に味わう小さな贅沢
以前から気になっていたお寿司屋さん。 お寿司屋さんって敷居が高い気がして、なかなか行けませんが こちらの〝こでまり〟というランチコースは、10品ついて1870円(税込)でいただくことができました。 ○食前酢(果実酢)…オレンジ ○ミニ小鉢…切り干し大根 ○サラダ…野菜サラダ 新鮮なお野菜たっぷり ○椀物…にしんとカイワレ菜の柿真丈かぶら お出汁が効いてて中から柿が♩ ○焼皿…丸十肉グラタン チーズ入ってて熱々。中からさつまいも ○温物…おぼろ豆腐 柚子塩 ○揚物…里芋饅頭かめこあん 生姜風味が良いです。 ○飯物…お寿司 マグロ、カツオ、イカ、いなり、 鉄火巻き、かっぱ巻き ネタがとっても新鮮 ○水菓子…みかんのプリン ○飲茶…コーヒー どのメニューも美味しく、グラタンがお寿司のおかずに出てくるのも嬉しいですね。 お寿司登場の前に かなりお腹が膨れていましたが、美味しくいただきました。 少しずついただくことができ、次に何が来るか楽しみなので女性受けすると思います。 毎月こちらの〝こでまり〟メニューも変わるようで別の月にも来てみたいと思いました。 品数の多い お値段アップのコースメニューもあります。 カウンター、テーブル、座敷あり ご主人と奥様かな。お二人で手際よく調理、配膳、下膳、お会計をされておりました。 ご馳走様でした。 #女性客の多い寿司屋
ふっくら柔らかい身がご飯によく合う。ひつまぶしも美味しいうなぎ屋さん
土用の丑を外して鰻を食べに行ってきました! 1時間半掛けて到着 せっかくここまで来たんだからと奮発します(笑) ひつまぶしのつもりが、長焼きに心惹かれて【はちすか御膳】 友達は鰻重…二人ともひつまぶしって言ってたのに、女心は移ろいゆくものですね ウェルカム煎餅?のはちすか煎餅を食べながら、御膳を待ちます 運ばれてきた御膳にウットリ❤ 食べてまたまたウットリ❤ ここまで足を伸ばした甲斐がありました 今度はひつまぶしの為に来たいですわ! そして、要予約のうなぎ会席で来たいです(*´艸`*) 2016/8/6
極上の穴子と心地よい空間で特別なひとときを
取引先の社長さんに連れて行ってもらった小倉「丸喜すし」 ここでは特別な穴子を食べれます❣️食べた瞬間「美味い‼️」って声が出ます。 居心地の良いお店で、これだけ食べて飲んで2人で四万ちょっと、東京とかの一流店なら余裕で七〜八のレベルでコスパ最高です
博多の天然トラふぐ料理をぜひご賞味ください。
人生最高のゴマ鯖!
中間市にある通谷駅付近の回転寿司
初の回転寿司、平四郎! 回転寿司はスシロー三昧だったけど、ここの回転寿司は美味かった! スシローよりネタも分厚く旨味があった気がする! 食べるのに夢中で、またもや写真撮り忘れ三昧(笑)