寿司處 金兵衛

すしどころきんべえ

予算
営業時間外
~15000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3571-1832

新橋にある江戸前のお寿司屋さん

口コミ(2)

    午後のミーティング後、大分にとぶ予定でしたが、目処たたず,始発便で大分に飛ぶことにしました。となれば、新橋をいくつしむこと。人として当然です。 ご主人様とも語りあい、食材とCPについて議論しました。 おいしい食材の集まる東京。 憧れとともに食は進む。 CPだけで、お店の人せめないでね。 調達、料理、ご主人方はいろいろ考えておられるよ。 楽しかった。 追記。 酔っててすみません。 高いことが良いということではありません。 #ちょっと、ハイソな用途で。

    新橋にある江戸前のお寿司屋さん。 カウンターだけのこぢんまりとしたお店です。 この場所で30年以上も営業をしているようですが、約3か月前に改装が終わり改めてオープンしたので連れてきてもらいました。いまは超がつくくらい綺麗です。 ネタ自体は超一流とはいいません。 それを補うのが職人さんの腕。ネタ以上の味を引き出した江戸前のお寿司に仕上がっています。 ここの穴子と玉子は絶品です。玉子はカステラみたい。 親父さんと息子さんがカウンターに立ち、番頭さんと女将さんがサポートする感じで家族の絆を強く感じるお店です。 普通親父さんが頑固で息子さんが色々チャレンジするケースが多いと思いますが、ここの息子さんは相当頑固みたいですね。頑なに江戸前を守っていく気概を感じました。ランチもやらないし、10時までしかやっていないし。 ちょっとつまんで飲んでお一人様1.5位のお店ですが、こういうところでさくっと飲み食いをして新橋の町に消える、たまにはそういう粋なこともしてみたいですね。 ご馳走さまでした。 #鮨 #寿司

寿司處 金兵衛の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(200m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩6分(430m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩7分(550m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 新橋 徒歩1分(30m)
横浜京急バス 上大岡駅方面 金沢文庫駅ゆき 新橋駅 徒歩2分(150m)
都営バス 橋63 新橋駅北口 徒歩3分(220m)            

          
店名
寿司處 金兵衛 すしどころきんべえ
予約・問い合わせ
03-3571-1832
お店のホームページ

席・設備

座席

6席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • ディナー
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
小林 克徳
最新の口コミ
Tomohiro Nakagawa

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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