(41ページ目)すし・魚料理 新年会 でおすすめのお店

#120【ご当地グルメ旅@静岡市清水区】 ちびまる子ちゃんの父ひろし行きつけのかね田食堂。 清水駅から徒歩10分、町から外れにある地元民の居酒屋。 さっくり揚がったボリューム満点の桜えびの天ぷらは、 桜えびだけがぎっしり詰まって抜群の食べ応えと風味。 いるかのすましは、ぐにんぐにんした食感と弾力で、 噛めば噛むほど増幅した塩気が溢れ出すおツマミの逸品。 人生初イルカなので調べてみると、イルカのすましは、 イルカの背びれや尾びれを薄く切って1～2日間水に晒して 30～40分茹でて塩に漬けたものであり、噛むのが大変で、 蒲原ゴムとも呼ばれるみたい。なるほど、そういう事か。 風味抜群の桜えびの天ぷらと、 ネーミングインパクトと癖あるイルカのすましとの比較で 見た目がイマイチな静岡名物の練物、黒はんぺんの焼物が 普通に食べやすくて、とても万人受け感を醸し出してる。 最後は、生姜と醤油とミリンの風味豊かなタレで煮付けた しっかりした鰯の味が滲み出てエンドレスでお酒が飲める 真いわしの煮付けで〆 #ご当地グルメ

じゃがバター（塩辛バター） 函館盛り ラム串 イカメンチ 焼きうにぎり お刺身は新鮮で他の料理も美味しかったです。 雰囲気も落ち着いていて居心地が良かったです。

こんな所に回転寿司が！思わず入ってみました。 案内されたカウンター？は壁！立ち食いそばのように壁に向かって座っているような感じ。 注文はすべてタッチパネル！お寿司は横からレーンに乗って目の前で止まる。 全く人を感じさせないこの感覚は良いのか悪いのか？ 一言も話さず完結できるしシステム的にも外国の方には良いのかも！

静岡県伊豆半島の東海岸のある河津町。 この時期、早咲きの河津桜が有名で、さくら祭は多くの観光客で賑わうのですが、町内の中心部に、鰻屋さんが幾つかあります。 河津町での鰻は、初めてかな？ 大川屋さんは完売だったので、万両さんへ。 なぜか桜田門という警視庁の瓢箪や岩槻の「万両」という酒が並んでる。 女将さん、若女将などいるが、鰻の蒸しと焼きは、注文を受けた大将が手際良く一人でこなす。 柔らかく、脂も程よくのってはいるが、全体にあっさり目で上品な味わい。これはこれで、美味。 香の物も塩気抑えめだし、肝吸いも抑制のとれた味。 うん。 これは、なかなかの名店。 機会あれば、再訪したい。

平日休み、台風前に腹ごしらえ！ やっぱりまるは食堂はイイね。 海老フライも刺身もプリプリだ(^^) ナインティーグローイングアップ♪

丸ビル内で夕食をいただこうと思い、何度か訪ねましたが、この日は17時00分頃の電話で予約出来。いざ出撃しました。 生ビールで乾杯のあと #お通し 冬瓜　　蛸の山椒醤油漬けととろろ　まぐろのあてすし　クエの皮の素揚げ 冬瓜はあっさり、胃に優しい 蛸ととろろは色々味のさかえやが混ざって複雑に絡み、お酒の味を引出しています お通しの一口のマグロ巻寿司は嬉しいです。 クエの揚げものは、かりかり　サクサクでした。口の中でザクザク崩れる感覚は揚物の楽しみです。 #お造り マグロ　かつを　鯛　太刀魚　烏賊　勘八　あじ 「お造りは二人前からです。」と言われ、いいお値段なのに…！と呟きながらオーダーしましたが、鮮度抜群！他ではあまり食べられない美味しさに感動です。 #日本酒 大阪屋長兵衛 甘口だと思いましたが、飲むほどにスッキリ、料理に合います。 #せせりの唐揚げ めずらしさと美味しさがクセになる味です。 #胡瓜(もろきう) 胡瓜はシャキシャキ、香りが良い、もろみも特注のようで甘さとエンミ、旨味が合わさった逸品でした。 #鯛めし これも二人前からと言われましたが、本当に美味しかった。 みそ汁はシジミ 鯛めしは持ち帰りが可能で、家でも楽しめました。 #リピート決定 ご馳走さまでした。

今日の鰻は浜名湖産だそうです。 鰻はメッチャふわふわ〜 タレは甘すぎず、濃すぎず。 パートナーが食べた石垣牛の焼肉重も美味しかったそうです。 こんなに美味しいうな重を食べたことは今までないかも？…という感じでした‼️

菱東さんにお伺いしました。 鰻重の竹を注文しました。少し時間はかかりますが鰻はとても肉厚で柔らかく焼き加減も絶妙。とても満足しました。ご馳走様でした。

土曜日のランチ、 ほんとは違うお店に行くつもりが、貸しきりだったので急遽近くのこちらのお店に入りましたが当たりでした！ 階段を上がった先に半個室的に仕切られたテーブル席に通してくれました。 私は「本日のお魚定食」を注文。 焼き魚、お刺身、冷奴、魚のアラが入ったお味噌汁、きのこが入った酢の和え物？、お漬物と、 色んな種類があって豪華でした。 味もおいしくて完食しました。 ひょっとしたら男性は物足りないかも知れません。 あと、階段を登らないといけないので、 お酒飲んでるときや足に不安がある方はちょっと厳しいかもです。

【休日横浜昼飲み〜①】 休日の昼間から繰り出し横浜昼飲み〜⤴ １軒目はこちらのお店！！ 「早割セット」￥980- （生ビールは＋100-） を注文(^^)/ 4品の小皿！！ 刺身、揚げシュウマイ、煮物、山芋わさびの内容！！ これは一杯のドリンクでは無理！！ すかさず2杯目のレモンサワーに移行〜⤴（笑） そのレモンサワーも早割で￥250-とリーズナブル！！ 結果￥2000-でお釣りがくる程！！(^^)v 店内は大勢のお客さん！！ やはり駅近＆リーズナブルな所には人が多い横浜です！ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #居酒屋オヤジ #早割セット #リーズナブル #人気店

『百福』さんへ 会社の同僚とふぐを食べにコチラへ。 “大黒コース”に追加で焼きフグを注文。 コース内容は、以下になります。 追加の焼きフグは、タレと塩と両方注文。 ゆびき付出 焼きふぐ てっさ 雑炊 てっちり デザート ふぐ唐揚げ どれを食べても美味しかく、お腹いっぱいになりました。

夕飯に、持ち帰りを注文。うな丼並にした。10分程度で出来上がった。持ち帰りは、きも吸いが即席のワカメのお吸い物に変化。値段は税込み1700円と店内と同じ。弁当箱はしっかりとしたもの。あと、たくわんと山椒が付いていた。鰻自体は美味しい。タレは甘めと思う。次回はせいろ蒸しを注文してみたい。

ウオッセ21内に有るレストラン。 刺身定食が終了との事で海鮮丼を注文。 ネタも沢山で満足出来る内容でした。

20241013夏休み紀伊半島ドライブ 初日は伊勢神宮→新宮 二見興玉神社到着して早めのランチは伊勢うどんと手こね寿司セット。 柔らかいうどんも美味しい、濃い味のたれを絡めて、松阪牛も。 勢い余ってミニ手こね寿司追加、漬けのカツオもねっとり美味しい。 身を清めて伊勢神宮へ

昭和59年創業の鯨料理専門店。 元々はくじら漁師の定宿だったことから、良質なくじらを仕入れることができたことでお店をスタートさせたそう。 外観から店内に至るまでくじら愛が感じられ「くじら料理を伝える会」の加盟店として鯨食文化の保護にも取り組んでいる。 店内はカウンターとテーブル合わせて１５席程で、別室には座敷がある。 料理は、伝統的なものからバラエティに富んださまざまなくじら料理を提供。 和田浦で水揚げされるツチくじらはもとより、調査捕鯨で捕獲されたミンク・ニタリ・イワシ・ナガス等の日本で手に入る全てのくじらを食べることができるのが魅力。 見た目が美しい鯨肉ヅケ丼は、良質なくじらの赤身と皮を厳選し、独自に調合したタレに漬け込んで調理される丼。 現代の冷凍技術向上により、解凍後も活くじら本来のみずみずしさをダイレクトに味わうことができる。 一旬、牛肉の赤身を思わせる味わいながら、かみ進めれば徐々にくじら特有の風味とうま味が充満してくる。 鯨の持つとろけるような柔らかい食感はこちらのお店でしか味わう事ができない印象。

岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮てあり骨もさらに柔らかくなってます。鮎のフライは衣のサク感と中の鮎のホクホク感が良いです。また揚げ鮎もパリパリ感との食感差がビールを更に進めました。6月中頃までは稚鮎の天ぷらも食べられるそうですよ。 #岐阜県 #洞戸 #鮎 #鮎料理 #甘露煮

久しぶりに行ったけど、やっぱり美味しいなぁ (*'▽'*) この日は一人飯だったので、サクッと(でもビールは飲みたい笑笑)食べたくて平日夕方に訪店。 赤酢の小さめのシャリが、お酒飲みながらだと丁度よいのです^ ^ 生ビールと7皿ほど食べて2000円弱。 随分値上がりしたけど、板さんが握ってくれてこのクオリティなら仕方なし。 大満足でした ╰(*´︶`*)╯♡ #回転寿司 #松戸

会社の方に紹介してもらい、初入店。 牡蠣のリゾット、日南鶏のグリル、3種の牡蠣盛り合わせどれも美味しかったです。 また来たいと思えます！ 場所も海のそばで晴れてる日であれば尚、雰囲気◎

今回は、前々から行ってみたいと思っていた、 「魚の郷 こにし」さんです(^^) 店構えは和風の小洒落たお店です。 造り定食を注文しました⭐︎ 刺身がすごく新鮮で程よく冷えており、ご飯が進みました 豆腐は自家製との事で、塩のみで食べるかたちです。 素材の味がそもそも美味しかったです(^^) ランチにしては少し割高ですが、魚を食べたい日にまた行きたいと思います。 #新鮮なお造り #ランチ #自家製豆腐

【丸の内で美味しい魚のコースがいただけます】 〈0555〉 丸の内ブリックスクエア内にある和食屋さん。 お客さまとの会食に利用いたしました。 8800円のコースを利用しました。 前菜3点盛りの写真を撮り忘れましたが、 最初から最後まで魚づくしでした。 これは魚好きにはいいですね！ 会食のため、 魚の種類は覚えられませんでしたが、 どれも満足いく美味しさでした。 金目鯛の煮付け、 しっとりとした、 しかし しっかりした金目鯛は本当に美味しかったです。 なお、飲み放題にしましたが、 魚が美味しく、 結局飲み放題以外から日本酒を選んでしまいました（笑） 今度はランチも食べてみたいです。 ごちそうさまでした♪♪