南房総で鯨料理といえばこちらのお店

口コミ(11)

このお店に行った人のオススメ度：84%

行った

23人

オススメ度

Excellent: 16
Good: 5
Average: 2

海鮮料理

寿司

和食

1000投稿 Masayuki Wakui
昭和59年創業の鯨料理専門店。元々はくじら漁師の定宿だったことから、良質なくじらを仕入れることができたことでお店をスタートさせたそう。外観から店内に至るまでくじら愛が感じられ「くじら料理を伝える会」の加盟店として鯨食文化の保護にも取り組んでいる。店内はカウンターとテーブル合わせて１５席程で、別室には座敷がある。料理は、伝統的なものからバラエティに富んださまざまなくじら料理を提供。和田浦で水揚げされるツチくじらはもとより、調査捕鯨で捕獲されたミンク・ニタリ・イワシ・ナガス等の日本で手に入る全てのくじらを食べることができるのが魅力。見た目が美しい鯨肉ヅケ丼は、良質なくじらの赤身と皮を厳選し、独自に調合したタレに漬け込んで調理される丼。現代の冷凍技術向上により、解凍後も活くじら本来のみずみずしさをダイレクトに味わうことができる。一旬、牛肉の赤身を思わせる味わいながら、かみ進めれば徐々にくじら特有の風味とうま味が充満してくる。鯨の持つとろけるような柔らかい食感はこちらのお店でしか味わう事ができない印象。
2019/6/4 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

日本酒

居酒屋

500投稿 Keiichi Morita
JR外房線和田浦駅徒歩5分。鯨料理専門店。店内は15席程のゾーンと離れの40席程のゾーンに別れています。日本に4ヶ所しかない捕鯨基地、その一つがこちらの和田浦港。年間26頭のツチクジラの捕獲が認められているそうです。その地元で獲れたツチクジラやミンククジラを使用したクジラ料理を堪能できます。小学生の時に給食で食べた以外にクジラを食したことがなかったのですが、クセや臭みも無く美味しかったです(^^) 捕鯨に関しては賛否両論ありますが、日本の文化として是非とも残して欲しいですね。
2013/5/7 写真と本文をすべて表示
ジビエ

フレンチ

イタリアン

100投稿 Isamu.T
関東住まいで鯨好きなら、まずは南房総に行かないと！南房総で鯨といえばこちらのお店。鯨の種類もですが、メニューが豊富です。お刺身、焼き焼き、ユッケ、鯨カツ、竜田揚げ、唐揚げ、南蛮揚げ、ステーキ、香草焼きなど、他にもたくさん。お醤油とお味噌に漬け込んだ鯨肉を焼いた「焼き焼き」が美味しかったです。一番美味しいナガス鯨とミンク鯨が少ししかなかったのが残念ですが、地元で水揚げされたツチ鯨を堪能できます。そういえばアイスランドで食べた鯨のステーキは美味しかった～。他にも鰯のサンガ焼きや鯵フライも美味しくて美味しくて、ご飯がすすみました。次は泊まりで行って、ビールを飲みながら時間を気にせず食べたいです。関西にいた時には鯨は珍しくなかったのに、関東では一気に珍しくなってしまったのが寂しいです。
2015/11/29 写真と本文をすべて表示
カフェ

和食

パン

1000投稿 Naoichi.M
くじら料理

ノスタルジー

食べログ3.13

学校給食を思い出す
南房総に来たのでくじらを食べようと思い以前来たことがあるお店に行きましたが、経営者が変わっていて通り過ぎたお店でくじらの幟があったので、そちらに向かうことに LOまでに少し時間がありました。お客さんもちょうど帰られるところだったので我々だけでした。メニューからくじらの定食とくじらソースかつ丼を注文黒滝という定食は、くじらの刺身竜田揚げカツ佃煮といったくじら満載の定食でした。竜田揚げカツともに柔らかくて美味しい。竜田揚げは、昔はもっと硬かったけど柔らかくって懐かしい味でした。年代的にはもっと食べたいと思いますが、くじら料理のお店も少ないので、寂しいですね。 #くじら料理#定食 #食べログ3.13 #学校給食を思い出す #ノスタルジー
2017/6/5 写真と本文をすべて表示
タイ料理

うなぎ

フレンチ

100投稿 Teiji Aoki
南房総に来たら海の幸はくじら料理刺身(赤身・皮)、カツ、竜田揚げ、ヤキヤキ(漬け焼)、尾羽サラダ、佃煮と鯨尽くしの『くじら御膳』ここ和田浦は日本で数少ない商業捕鯨が認められている場所で、ここで捕れた槌鯨は独特の臭みがあるが、柔らかいので竜田揚げで
2017/3/5 写真と本文をすべて表示

ぴーまんの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0470-47-4446
ジャンル	魚介・海鮮料理カレー刺身
営業時間	[全日] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜19:00 LO18:30
定休日	不定休
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	千葉県南房総市和田町仁我浦１１４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR内房線／和田浦駅徒歩5分（390m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://wada-pman.com
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、日本酒が飲める、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Keiichi Morita 2013年05月07日
最新の口コミ: Hirohiko Ikoma 2022年03月27日
最終更新: 2019年06月04日 23:43

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