(34ページ目)すし・魚料理 接待・会食 でおすすめのお店

なんの魚か分からんけど美味しすぎた！ サザエのお刺身も最高！ 先日、奥京丹後は伊根の舟屋を見に行って来ました。 素敵なランチ…とRettyで探すも、 エリア・駅検索で『伊根』という場所がヒットせず… 地図の方で検索したら…あるやん！ 結構いろんなお店出てきました。 Rettyさん、地方の観光地には駅で検索できない場所もいっぱいあるから、エリア検索がしっかりできるようにして頂けるととても助かります。何卒、何卒… いろいろお店さん出て来ましたが、今回はこちら『鮨割烹　海音』さんへ。 画像などで調べると海の見えるカウンターが素敵で、無意識にテレビなどで見たことある有名なお店さんでした。 敷居高い感じかな…とドキドキしていきましたが、ぜんぜんそんなことない、旅行でお気軽に行ける雰囲気。 ランチメューは2種類、 わだつみ寿司御前と舟屋御前、 違いは、お寿司なのか白いご飯なのか、です。 私は全部食べれるか自信なかったのでご飯の方、 相方は寿司御前を頼んでいました。 お刺身、すごく美味しい。 サザエのお刺身もすごい好きだし。 中でも、画像手前の白い楕円形のヤツ。独特の弾力があっていい！でも魚の種類がわからない！ 出してくださる時にご説明いただいたのだろうが、 ちゃんと聞いてなかった！ 楕円形という形状から見て…ウツボとか？？ 長細い魚の気がするんですよね。 でもウツボってこんな厚みのある切り方は珍しいような…？？そういえば軽く湯引きされてたような気がするが…さっぱりわからない。 店員さんが、お魚の説明してくださるとき、ちゃんと聞いてないと、美味しくて次もそれが食べたくても、それがわからん、ということになるので今度から気をつけよう。 セットのお魚は日によって焼魚か煮魚らしいのですが、 今回は煮魚でした。 こちらもすごく美味しい。 煮魚、味が濃いと飽きてくるというイメージで、そんなに好きではなかったのですが、こちらはちょうどいいあっさりした仕上げで最後まで美味しかったです。 煮魚が好きになりました。 量的には多いかな…と思いきや食べれました。 美味しすぎて、どんどんいろんな別腹に入っていったのか… 相方は寿司も平げ私のご飯もぱちくって食べてました… 君…だいぶやで…この量は… 席は二階席で窓から凪いだ海が見え、かもめが飛んでいます。 とにかくここは静かでいい。 この辺一帯が入江になっていて、波がいつも穏やかなそうで、だからこんなに近くまで建物が迫っていても大丈夫なんだそうです。 ほんとに海が近い。 水面がすごく高く近く感じます。 水も透き通ってて素晴らしい。 景色も雰囲気も相まって最高のランチタイムでした。 次来るなら一階のカウンター席予約したいな。 あと、このお店一帯がなんだかおしゃれなお店が並んでて、お隣のカフェもいい感じでした。 食後のコーヒーなど、続いていくのもいいと思います。 最高の旅行になりました。 伊根最高！ また絶対来たいです。 ありがとうございました。

ふじさわ＠名古屋市天白区 住宅街の一角に佇む隠れ家的存在のお店。 店のもてなし、雰囲気の良さは素晴らしい。 このアットホームな感じは、他店にない心地良さである。掘りごたつを思わせるようなカウンターにてくつろいでいるからであろうか……。 酢飯は赤酢を使用し、酢、塩加減とも穏やか。 米は若干大粒で硬めに炊いてあるので、ほどけ加減は中々。大トロや脂が強めのネタの時の酢飯の温度の加減はさすがです。 使用される食材がいいのは当然だが、ひと手間もふた手間もかけた仕事に眼を見張る。 同じ値段で他店と比較すれば、確実にお値段以上な満足感である。 県内外からこの店を目当てに訪れる方々が多いのも頷ける。 今のお店はより一層居心地のよいお店にされる為2018年1月31日まで営業され2月から改装されます。 改装中は東区泉2-28-12アクセス泉6階で2月10日より仮営業されます。 改装後の新しいお店も楽しみです！ price 1人/20000〜30000円

高知らしい 弾力感のある魚を 楽しめる 街中の一献さん この日は グレのたたきからはじまって ゲソ焼き 鯵 石鯛 アオリイカ つぶ貝 などを握ってもらって 鉄火とカッパで〆 寿司飯も ちょうど良い具合で 弾力のある 魚の良さを 感じました ぐれのたたきは 香ばしさがたまらない 一品でした 早めの時間だと 比較的入りやすいようです

思わず、帰り際に春の予約も一緒に…笑 OPENして1年ほどらしいです。 美味しい創作和食+鮨 鮨屋では無く和食です！って友人に勧めたいと思います。食は楽しめると感じさせてくれる良いお店 コーススタート18:30〜のみ カウンター8席のみ　　 会計40,000ほど（2名） たまには贅沢して良いよね笑

＠東京都赤坂編【 ♪ 数年前から上京時には欠かせないコスパの高いお昼の鮨めぐり＆昼呑み^o^。 この日は溜池山王駅から徒歩1分、完全予約制の路地裏の隠れ家的お店 ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『お昼のにぎりコース』　¥5,000-（税込） ●フエフキダイ ●スミイカ ●アジ（山葵ではなく間にネギを） ●ホタテ　 ●ニシン　 ●姫鯛 ●カツオ（鹿児島の根付きの鰹） ●イクラ ●カマス ●サバ ●マグロ赤身（八戸産） ●干瓢巻き サービスで頂きました（お酒飲んだからかな？） ●鯛とカワハギの肝 お酒 ○瓶ビール（YEBISU） ○日高見 ○式 ・日本酒は親方オススメで ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward HPに「現役で豊洲の仲卸人として魚を見続ける大将が…」とあるのですが一貫目にフエフキダイを出してくるところなんざを見ますとその辺がうかがえますね。 酢と塩を効かせたフワッとした優しいシャリ、辛すぎない北海道産の美味しいガリ。 大将は日本料理店で修行されてたせいか細かいところまで手を抜かずに仕込みをされていることが素人の僕にでもよくわかります^o^ 一人で切り盛りされてるせいもあって黙々と鮨を握る職人気質の大将。 お店のスペースはカウンターのみで8席ほど。 赤坂の静かな住宅地という場所柄もあってすご〜く大人な感じのお店でした♪

寿司ツゥが通う完全予約制の隠れた鮨の名店⁣ 大将が厳選したコースは23,000円一本勝負⁣ トップはまるでお肉の様に溶けちゃう大トロ⁣ 噛むほどに脂が広がり頬が落ちる至福のひと口⁣ さんまは身が厚く脂がこってり乗った1級品⁣ 鮪は大トロ.中トロ.赤身までフルラインナップ⁣ 中トロは旨み濃厚で、赤身は力強い味わい⁣ サッと茹でた透明感のある車海老はぷりっぷり⁣ 四捨五入したら松茸の茶碗蒸しは香り濃度濃厚⁣ いくらは粒が大きくパチンと音がする鮮度抜群⁣ 1品は大将の探求心が宿るお値段以上のお料理⁣ 手の凝った職人のこだわりが光る皿の連続⁣ 〆はバニラに蜂蜜を添えて小粋な遊び心を演出⁣ 秋の旬、新たな彩りと伝統の調和が織りなす⁣ 日本のわびさびに新しさ混ぜた一夜限りの贅沢⁣ 知ってるだけで株上がる教えたくなる隠れ名店⁣ 技術×間合い×接客の三位一体大将が切り盛り⁣ ⁣ おまかせコース23.000円⁣ 1品(鱧炙り刺し.干し鮑とタコの柔らか煮⁣ 本ししゃも. 松茸の茶碗蒸し. いくら塩漬丼)⁣ 握り(マグロ赤身.中トロ.大トロ.金目鯛.秋刀魚⁣ 〆鯖の握り.コハダ.車海老.真鯛.雲丹.蛤.煮穴子)⁣ ・なめことあおさの味噌汁⁣ ・ 巨峰とバニラアイス⁣ ・煎茶⁣

　　[　久田　ワールド　] 【予約困難店】【高級店】などに、 初訪問する時は、 少なからず 独特の雰囲気があり 緊張感のある空気があるのですが・・・・ f(^ー^; こちらのお店は、違いました♪ (≧∇≦)b 店内に入った瞬間から フンワリした雰囲気で・・・・ なおかつ 何故か初対面なのに・・・・ お茶目な友達の家に来たような 雰囲気と居心地の良さ♪ そのためか・・・・・ 始まりから 終始 リラックスモードで 友達の家に居てるかのように 世間話から 下らない話で盛り上がり♪ (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 他所では なかなか無い 笑いの絶えない時間を、 過ごせました♪ 料理が、 素晴らしいのは 当たり前♪ この雰囲気と居心地の良さが、 人気の理由なのでしょう♪ 久田ワールド 堪能させていただきました♪ ごちそうさまでした♪ m(._.)m

10ヶ月ぶりに喜代さんへ カウンターに座り にぎり鮨1.5人前2,200円を注文 前回(10ヶ月前)より100円の値上となっております ネタも良く美味しいお寿司なので満足ですが、ちょくちょく食べるには高価になってきました もう少し給料が上がりお小遣いが増えれば良いんだけどな〜 次からは1.5人前は我慢して1,500円円のにぎり鮨にしようと思います 美味しさは変わらないからね 25/03/26 水曜日のランチ #止まらぬ値上がり #美味い鮨 #ランチ寿司

コストパフォーマンス最高のランチ 5,500円にて握りのコースはクオリティと値段が違う。お得すぎる。 やま中の本店にて働いていた副島さんの独立。 双子のお兄さんは美野島にある『鮨そえ島』 しゃべるのも楽しい雰囲気にしてくれて、カウンターでのお寿司をあたらめていいなぁと思われせたお店でした。 本日のネタ一覧 あこう 甘鯛　 しまあじ ひらす 本マグロ いさき ヤリイカ 車海老 まめあじ 漬けマグロ 穴子 雲丹 玉子 茶碗蒸しとお味噌汁、デザートも付きます せっかくポーズまでとってくれたのに、私の手元がブレてしまって大変申し訳ないです

2025/8/17来店 ワイン好き仲間で持ち寄りワイン会。今回はメンバーの一人がお薦めの『鮨 いわなみ』さんです。カウンター6席を貸切りにしてくださいました。 店に入るとコンパクトながらも素敵な雰囲気。 シャンパーニュを飲みながら早速お造りをいただきます。ハタ、つぶ貝、しめ鯖など3〜4品くらいです。 続いて焼いて汁に浸したイワシや鮎の一夜干し、太刀魚と湯葉などの前菜が出て来ます。こういう食べ方もあるのか〜と関心するものばかり。私的に鮎の一夜干しは絶品でした。 ワインも3本ほど空き、再びシャンパーニュを開けた頃に握りが始まります。 6〜7貫くらいでしょうか、それぞれ一番美味しく食べられるよう大将の技が加わります。最後は巻物をいただき、ご馳走さま。 接客も良く、大満足のワイン会でした。 今回はワインの持ち込み料を入れても会費がお安いな〜と思っていたのですが、帰りに入口のメニューを見ると、通常時でもお手頃価格で提供されているみたいです。 駅から少し離れた住宅街にあるので、地元の方が多いのだと思いますが、このクオリティでありえない価格設定です。また必ず再訪したいですね。

鳥取県鳥取市賀露にある海鮮が食べられるお店♬お食事処 かに大陸さん。すこし前に行った時の分です。ドライブがてらこっちの方に来てお昼をここで食べる事に。連休中だったという事もあり少し待っての入店。注文は海鮮丼と天丼を。場所がら観光客向けが多いだろうと思われる。店内バタバタでした。お目当てのウィスキー買って帰ろう✌6.5.4 #鳥取県 #鳥取市 #鳥取県鳥取市 #鳥取市賀露 #鳥取市にあるお店 #松井ウィスキー

初訪問でしたが、とても気に入りました。 西麻布店は知っていましたが、 居酒屋感覚で寿司食べられるのは、 とても重宝します。

五反田駅から少し離れたところにある深夜までやっている「意気な寿し処阿部 五反田店」。 会社の後輩たちときてみました。少しグレードをあげてコースをいただきましたが、トロを中心にどれも美味しくいただけました。 高級寿司ほど値段も高くないけど、ちょっと贅沢したい。みたいなときに使えるお店です。 #五反田 #寿司 #鮨

渋谷の道玄坂の途中にあるビルの14階のお店。外国の方が沢山いらしてました。 同系列の居酒屋さんの奥に位置していて、少し静かにお食事できます。テーブル席からは夜景も見られます。 権八サラダに天麩羅の盛合せ、鮪尽くしの一皿から握りや巻物をいただき、ごぼうの唐揚げとお椀でフィニッシュ。 デザートはプリンとわらび餅をいただきました。 美味しかったです。

福岡アミュプラザ博多の 寿司割烹やま中 こちらはもつ鍋やさんも有名らしいけど お寿司も絶品でした(°▽°) ランチもおまかせにぎり3300円 リーズナブル ウニいくらミニ丼もでてきました♡ 大満足！日曜日だったので、レストラン街は ものすごい混み混みでした。

グランドハイアット内のお寿司やさんです。友人夫婦のお祝いで、中間地点ということで六本木に集合。 お寿司おいしかったですが、話に夢中でどのネタがおいしかったとかを細かく覚えていない。。 テーブル席を予約しまして、ガラス張りで爽やかかつ落ち着いた店内。 お寿司やさんも開拓したいけど、だんだん量が食べられなくなってきましたのでランチで巡ろうと思いますo(^-^)o #お寿司

【ゼネラルオイスターグループの安心・安全な生牡蠣！】 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 8Fにあるザ オイスタールーム 名古屋ラシック店さんに再訪しました。 牡蠣が食べたいとリクエストに答えて予約して4名でディナー訪問です。 ・シャルドネ　デキャンタ　× 2 ・生牡蠣　 　岩手県赤崎産真牡蠣 × 4個 　兵庫県坂越產真牡蠣 × 4個 ・ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て ・海老とほうれん草のオマールクリームソースパスタ 　ラージサイズ ・牡蠣とウニクリームのリゾット 　ラージサイズ ・トリュフ香るたっぷりチーズのパスタ 　ラージサイズ 先ずは！ シャルドネのデキャンタで乾杯♪ 後は、皆んなでシェアしながら美味しい牡蠣料理を堪能しました。 ランチに食前にセットされてる牡蠣スープですが、ディナーでは終盤に牡蠣スープを無料で提供してくれます！ このスープがまた美味いんですな♪ 何度いただいてもゼネラルオイスターグループの牡蠣は、環境を整えて育てられた牡蠣だから安心して、安全にいただけます♪ 全国にありながら、どこていただいても安定した味を提供してくれるのも嬉しいサービスですな！ 今回もとても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #ザオイスタールーム名古屋ラシック店 #ザオイスタールーム #オイスタールーム #オイスターバー #オイスター #牡蠣 #新鮮な生牡蠣 #ディナー #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv15 #2024パスタLv49 #2024麺類Lv260 #2025kn #926 #KatsushiNoguchi

２月の初め なんとなくカニが食べたくなってカミさんとワンコ連れで予約して行きました。 オーダーは "カニづくし" もちろんカニなんで美味しい（笑） でもサプライズってほどではないかな？ カニ雑炊が最高でした。 次回は普通に色々オーダーしてみたい。 食べログ3.40 #カニづくし

このお店は生牡蠣の日本旅行ができますねw お値段はそこそこですが、めちゃくちゃ良質な生牡蠣がふんだんにいただけます(^^) 東京で生牡蠣食べたいならばこのお店は間違い無いですね。個人的な推しは伊勢志摩プレミアム！

良いお店だと思います。 大将の気さくなお人柄、 正直で好感の持てるネタ、 豊富な日本酒ラインナップ、 どれも好きです。 無理にいくらや雲丹を食べなくても良い。なのに年中仕入れるのには違和感あります。 訪問した日にはそれらはなく、代わりに寿司にいい型の鰺や小はだ、烏賊。 どれも美味しい。 一仕事してあるのがとても丁寧に感じます。 高級ではないですが、落ち着いて美味しいお寿司が食べられるお店です。 オススメです。