旬の素材を炭火で豪快に焼き上げる炉端焼き酒場。迫力満点の藁焼きは必見!
今日は炉端焼きのお店に^_^ 河内国分でもやってるそう。 とりあえずおすすめランキング1.2.3位を嗜みました。 わら焼きなめてました。。 ウマァーーーー お造りも、あえて剣などをとっぱらい お魚の質にこだわったシンプルなあしらいだそう。 これもまた美味しい。こんなにも塩とわさびで焼きとお刺身を食べた日はないです。 ビールも日本酒もついつい。。 これは人気なのも納得、、、、 自宅近くにもこんな店ほしい。。。 #わら焼き #居酒屋 #魚が安くて美味い店 #レアがたまらん #リピート決定 #焼きの技術力 #藤井寺 #炉端焼き酒場一心 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富
フカヒレ姿煮、シャトーブリアン、人気日本酒焼酎など有ります。ランチも始めました。
結納・ご両家顔合せや、お食い初め、お宮参り、誕生日などの記念日などに
叔母の法要の際に利用させて頂きました。 昔、母とランチで来た事がありますが、なかなか地元なのに伺う機会がなかったです。 料理の品が多くて食べきれない程でした。 1品1品どれも美味しかったです♪ 多人数だったので、2階のお座敷に通されましたが 広くてゆっくり会食出来ました。 地元では、法要後の食事が出来るお店が数少なくと言うか、無いに等しいので、母の法要もこちらを利用しようかなと思ってみたり…
素材の味を味わえる天ぷらやふっくら美味しい鰻が味わえるお店
【アクア・トトぎふより車で約6分】「全席個室」岐阜県老舗の魚屋が始めた和食のお店
【近鉄大阪線近鉄八尾駅徒歩4分】うなぎを身近に!手軽に楽しむ!うな丼650円~!
【舌鼓を打つ極上の一口】厳選ニホンウナギと秘伝のタレが織りなす至福のひととき。
【専用駐車場完備】炭火香る二ホンウナギで、贅沢な時間と極上の味を堪能
本格うな重1600円~!神戸市 湊川駅徒歩5分 気軽に味わう極上の鰻。
2024年9月21日オープン!「鰻の成瀬 神戸湊川店」 【神戸・ランチ1店舗目】 2025.4.16(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 落ち着いた店内です。 選べる三種のうな重 メニュー(税込) 【並】 あっさりとした味わいが特徴 ●梅(半尾) 1,600円 ●竹(3/4尾) 2,200円 ●松(1尾) 2,600円 【上】ふっくら柔らかジューシー ●梅(半尾) 1,900円 ●竹(3/4尾) 2,500円 ●松(1尾) 2,900円 【特上】脂少なめあっさり風味※1日5食限定 ●梅(半尾) 3,400円 ●竹(3/4尾) 4,000円 ●松(1尾) 4,400円 ネット情報では 「並」がアメリカ種、「上」が海外養殖のニホンウナギ、「特上」が数量限定の国産うなぎみたいです。 テレビでやってましたが職人いらずこちらの機械は、アルバイトスタッフでも簡単に均一に鰻を調理できるように設計されており、職人技を必要とせず、短時間で高品質な蒲焼を提供することを可能にしています。 職人を必要としないため、人件費を削減できます。また、教育コストも削減できます。 この機械の導入により、「鰻の成瀬」は、低価格で高品質なうな重を、短時間で提供できる体制を確立し、急成長を遂げています。 鉄人のオーダーは、 【上】ふっくら柔らかジューシー ●松(1尾) 2,900円(税込) 焼き上げた際の香ばしさと、外はパリッと、中はふんわりとした食感が絶妙です。特にタレは甘さと旨味のバランスが取れており、鰻との相性が抜群です◎ 一尾丸々のボリューム感もあり、贅沢な気分を味わえる一品です◎ とても機械焼きとは思えないクオリティです。 もうそんな時代になってきたのかなぁ。 ウマウマ〜♪ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #鰻の成瀬 #鰻 #うなぎ #ランチ #鰻丼 #鰻の蒲焼き #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
【テイクアウト対応】 ”老舗うなぎ店監修” 非日常の鰻料理を、日常価格でご提供!
お値打ちなうなぎをいただくならここ
秘伝のたれと職人技が織りなす江戸前の味
伝統の技と炭火が織りなす、江戸前うなぎの真髄
大森 かわ祥 ランチうな重3/4尾 #大森 #かわ祥 #鰻 #うな重 #ランチうな重 #青葉 #鰻好きと繋がりたい #鰻スタグラム
【祇園四条駅徒歩1分】とろける絶品うなぎと京の味わいを気軽に楽しむ、祇園の隠れ家
【ご褒美に鰻ダブル丼】 京都市東山区大和大路通四条上る常盤町161-4 MIRAIGion(KTM)ビル3F このお店に通いつめて30年以上経ちました コチラの鰻は江戸焼なので白焼きした後に蒸してから更にタレ焼する事でフワフワな食感の鰻が堪能出来ます いつもお腹いっぱい鰻の蒲焼を食べたいと思っていたので鰻職人歴50年以上経つ店主の山田さんに鰻蒲焼を2匹のせた鰻丼を作って欲しいとお願いしたら新メニューとして誕生しました ◉鰻ダブル丼6600円 ※但し昼夜共に要予約で1日限定10食 熱々フワフワの鰻の下には約1合(330g)のご飯の上に敷き詰めた出し巻きがあり 鰻とのマリアージュが堪りません 七味屋の香り高い粉山椒を振りかけて いつもの様に黒ビールで流し込むと至福です たまには こんなご褒美があっても良いと思いませんか #かぼちゃのたね #鰻ダブル丼 #京都グルメ #京都ランチ
受け継がれる匠の技!熟練の職人技が生み出す、心満たされる極上のうなぎ料理。
リーズナブルだと思います
名古屋ブランドが盛岡初上陸◎長年続くうなぎ店監修!非日常の鰻料理を日常価格で★
その日仕入れた上質鰻と銘酒。伝統の江戸前手法で仕上げる、極上の鰻料理をご堪能あれ
【金沢のうなぎ専門店】炭火香るうな重とひつまぶしが自慢!ご宴会にも◎
2025年4月OPEN◆職人技が織りなす“パリッ”と“ふっくら”の極上うなぎ。
昼飲みも夜の一杯も楽しめる、賑やかな街のお蕎麦と和食の隠れ家
16時〜3時間飲みました。 お刺身美味しい。 他の料理も食べてみたいです。 11時オープンで途中の休憩がないので昼飲み可能w