会食や接待にお勧めの日本料理店。本格的な和食・会席料理が楽しめる
2016.08.28 東京都清瀬市に教育を受けに(笑) 前泊なのでひとりディナーに街なかをふらふら(笑)散策して… 駅に近づくにつれお店もちらほらと、 おっとなんか良さげなお店を発見♪ 入るとカウンターが目に入り、カウンター空いてますか?予約で7時までならと! OKと答え案内されました。 本日のお勧めから新さんまお造り、ポテサラ、アスパラと舞茸バター炒めと生を注文して(笑) ほどなく運ばれてきて♪ うん美味い(^.^)でもどれも可愛い位の…(苦笑) まだ頼めそう(笑) 追加で本日のお造里三種、水茄子浅漬け、 奮発してのどぐろ塩焼き♪ うん美味いね(笑) 1時間ちょいでしたが満足満足です(^.^) また清瀬に来たら伺いたいな^_−☆ ご馳走様でした♪
旬魚料理と地酒が自慢の老舗和食処
JR彦根駅西出口から彦根城に向かって直進して徒歩3分、旭町西の交差点のカドに有る、 若狭から仕入れる近海の旬の魚を使った料理が 味わえる、創業70年、「寿司・鰻・旨い処 だいみょう かもん」さんに伺いました♪ お刺身も、天ぷらも、一品も、∑(゚Д゚)ウマー! 滋賀の地酒も堪能いたしました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
旅行や出張の朝に嬉しい、充実のホテル朝食
#千里中央 で #朝ごはん #大阪万博 の1970年に創業したホテルの朝食は 明治41年からの老舗 #つる家 の #朝御膳 お粥か?ごはん? を選べて、悩んだが、#京粥 にする #湯葉 や #鮭 #梅干し #味のり どれを取っても丁寧に基本の #だし がしっかりしていて、最近の乱れた食生活を正してくれる様な朝ごはんだった たまには良いよね
【週末の寛ぎ #353 川のせせらぎ、蝉の鳴き声を聞きながら、涼を愉しむ料理!】義母のお墓参りの帰りに、義父、妻と私3人で、兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店へ!渓流を眺めながら、そして、趣きのある店内は広く、寛げる空間を提供しています! 先ずは、シズル感たっぷりの生ビール! これだけで涼が愉しめますね〜(笑) 次は日本酒を! 義父が「どれがお勧め?」、「地元のお酒がイチオシです!」と日本酒が大好きだという綺麗な女性スタッフのお勧めに従って! ◆呉春(大阪池田/呉春)と◆秋鹿 純米酒 千秋(大阪/秋鹿酒造)の呑み比べ 郷に入っては郷に従え!地元大阪のスタンダードな食中酒を冷酒で! 呉春はまろやか風味と旨味のあるお酒、呑み飽きないスッキリとした味わいがいいです!秋鹿の千秋は、柔らかなお米の旨みを感じるお酒ですね〜 義父は旨い!と呉春をもう一合追加!(独り占めですね、笑) ■お刺身とじゃこの和物 鮮やかな身の色と上品な脂ののったサーモンのお刺身と潮の香りの釜揚げしらす! これはお酒が進む料理ですね〜 ■和牛の陶板焼き 地元能勢牛のA5ランクは綺麗なサシが入ってます!夏野菜添え! 軽く炙る程度で、サクッと!これも日本酒と相性抜群です!柚子胡椒の入った自家製タレは旨旨です! ◆極上 黒松剣菱(兵庫/剣菱酒造) ここで店一番の極上酒を!写真を撮るというと、女将さんが豪華な箱を持って来てくれました!こういう気遣いがいいですね〜 この口いっぱいに広がる力強い旨みと豪快なキレがいいです!まさに「極上の酒」です! ■京鴨小鍋 この京鴨は赤身と脂身のバランスが良く、皮が白く柔らかいです!無論、臭みは一切ありません。この優しいお出汁が具材を包み込みますね〜 ■蟹爪と海老フライ 蟹爪のフライは中身はクリームたっぷり、衣はサクサクな食感!海老は下処理がいいのか身はぷりっぷりで弾力感あり、衣はサクサクですね〜 ■蟹のちらし寿司 〆にちょうど良いボリュームで、彩り鮮やかなちらし寿司!たっぷりの蟹身と蟹酢の酢飯は合わないわけがありません。白味噌汁と一緒に美味しく頂きました! ■水菓子 地元の農家からお裾分けして貰ったという桃のコンフォート、スッキリでプニュプニュのアガーアガー作ったゼリーは瑞々しい味わい、まさに「夏の水菓子」ですね〜 今回は私のゴチで! 義父も大喜びで、昼から一人で四合?(86歳ですよ、笑)と…帰りはぐっすり夢心地でした… 義母への感謝を込めて、大阪の夏を堪能です! ご馳走様でした! #2022年大阪の夏 #兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店 #渓流を眺めながら #趣きのある内装 #寛げる空間 #義父が大喜び! #接客が丁寧 #週末の寛ぎシリーズ #リピート出来るかなぁ〜 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
刈谷駅徒歩3分☆海鮮と寿司と焼き鳥が自慢の個室居酒屋 喰海(くうかい)刈谷駅前店
落ち着いた店の雰囲気ですごく居心地が良かったです。 刺身もすごく新鮮でまたぜひ来たいなと思いました。
【JR三島駅南口より徒歩3分】地元の新鮮食材を使った逸品料理が堪能できるお店◎
静岡グルメを一通り食べられるお店と思い予約。 うなぎ、静岡おでんありました! 静岡おでんは真っ黒でノーマルの静岡おでんと違いましたが魚粉乗せて食べるスタイルは同じでした。 骨付鳥や点心などバラエティに富んだメニューでした。 静岡のお店で新幹線駅目の前なので静岡麦酒ラインナップにあると嬉しいですね。
湯布院、湯平駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
老舗の川魚専門店です。 いつ来ても、美味しく頂けます
リーズナブルで新鮮な寿司ランチが楽しめる、おひとりさまOKの寿司屋
寿司ランチ!これで750円!美味しく頂きました! 無料で、握りを大きめにすることもできます!他にもリーズナブルなランチメニューがありましたよ!
下北沢、下北沢駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
下野市にある小金井駅付近の寿司屋さん
うなぎを頂きました。 うなぎは美味しいが、タレのインパクトが弱いのと、ご飯が柔らかなのが残念でした。 カキフライ美味しかった。 刺身を味わって見たいですね。
比企郡小川町にある小川町駅近くの寿司屋さん
予約変更を三回もしてしまいましたが、 大変快く対応してくれました。 お刺身、お寿司が美味しく大満足でした。 ネギトロ巻きおいしかった。思わずおかわりしてしまいました。
古町、白山駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
町内の歳末警戒の打合せで、勘吉さん❣️座敷だけど低い椅子席でゆったり、向かいあわせの真ん中には 透明シールド❗️2時間だけの宴会、美味しくいただきました。近くの工事現場前には粋な計らい^_^
地元のとれた食材をふんだんに使った寿司屋、癒しの空間でお寿司を堪能
上司からオススメされて行ってみました✨ 普段は行けないような良いお値段なお店でしたが、店内の雰囲気と料理の味はとても気に入りました! 特に舞茸の天ぷらは風味もしっかり感じられ、さらにサックサクな衣で非常においしかったです ビールがすすみました。 ボーナスの時や、ここぞ!って時にしか行けないかもしれませんが、また行きます。
高級感漂う割烹料理のお店、ボリューム満点の鰻重や鰻の一本焼きが最高
孤独のグルメ!今日は御殿場方面へ!そして良さげなお店を発見!鰻も美味い、寿司もある、とんかつや天ぷらもあり、鰻嫌いも食事できる!店の名前は和食処大和田!鰻は表面カリッと中はフワフワ肉厚!備長炭の香りがよいねー。タレは辛めで斬れ味ある俺等の好み!東名御殿場インター降りて五分位の住宅街にひっそりとあるよ!店の雰囲気も割烹料理的で高級感もあり、偉い方、お客様にも使えますよ。お値段もこのボリュームで鰻重2900円、鰻一本焼定食2900円!
肉厚うなぎと絶妙なタレにこだわる実直なうなぎ料理店
肉厚でしっかりした身の鰻、タレも甘過ぎずキレも感じる。美味しいなぁ。 もう10年以上前からお店の存在は知ってたが初訪問です。 ここ数年は特に、鰻の不漁に価格高騰にと、あまり明るい話題が聞けず。 こちらのお店も、長く国産鰻を仕入れていだが、今は厳選した台湾産ニホンウナギを使用しているのだとか。 しっかり情報開示をされ、「国産をお求めの方はしばらく来店を控えてください」といった旨の事までHPに書いてたり、鰻に対する強い矜持を感じます。 11:30〜オープンでしたが、11:00から開けてもらえました。 カウンター席と座敷席で、座敷席が中心ですね。 冬メニューとして、鯖寿司やぬく寿司があるようですが、夏は鰻関連のみのようです。 うな丼1750円(ご飯大盛り+150円)を頂きました。 肉厚な鰻、しっかりとした身の弾力を感じられて美味しいです。タレもご飯全体にまんべんなくかけられてます。 味わいとしては関西寄りの甘さのあるタレですが、甘さは控えめ。あと残り少なく、キレがあるように感じます。 漬け物もぬか漬け?なのか、酸味のあるしっかりとつけられたもの。 うな丼でも鰻の枚数を増やせるようなので、もう一枚増やしても良かったなぁと。 うな重との違いは吸い物が付いてるかどうかみたいですね。 11:30にはほぼ満席になってました。 やっぱ人気だから長く続けられるんだなぁ。 冬には鯖寿司やぬく寿司を食べにきてみたい。
野田にある上臼杵駅付近のふぐ料理が食べられるお店
大分県臼杵市野田にある"ふぐ・四季亭みえの"さんへ。 九州自動車道臼杵ICを市内方面へ3分程の所にあります。 お米が美味しいお店で、鰻の他にふぐ料理も頂けます。 「うな重上」¥3650はボリュームあって満足の一品です。 お米は自家栽培で本当に美味しいです。 リーズナブルなランチもありますよ。 #鰻 #自家栽培のお米 #定食 #臼杵市 #野田 #大分県 #ふぐ
木の香りに包まれたふわふわの鰻が美味しい「せいろ蒸し弁当」が人気のお店
鷹の祭典4戦目 VSロッテ ドーム観戦 阪急地下売場でも 土用丑の日商戦盛り上がってました⤴️⤴️ 今日も、勝利の花火を見るために せいろ蒸しと肝串で、 ワンダホー‼️ #とっておきキャンペーン #北九の鰻 名店 田舎庵
アツアツのチキンカツが絶品、居酒屋メニュー以外にも自慢料理がある人気店
茂原の料理屋。茂原にある弊社拠点のはす向かい。うなぎや鶏料理が専門らしい。ランチで訪問。 焼き鳥が美味いと聞いていたので焼き鳥定食830円をオーダー。その名の通りご飯セットに焼きたての焼き鳥が5本。一本一本が大きく見た目より食べ応えあった。肉も柔らかく塩加減も絶妙。なるほど、この焼き鳥美味いわ。 お米の加減があまり好みではなかったけど、全体的にはgoodでした。
晴見町にある北府中駅付近の寿司屋さん
伊豆で釣ったカサゴを提供する 地元民に愛される国分寺の町寿司 静岡出身のベテラン大将とJDバイト 孫かと思ったが血縁者ではない 店のみんなと釣ったカサゴを出すそうな 楽しそうでいいなあ とろとろ煮穴子 脂がのった浅締めこはだ ぷりぷり甘いホタテ 連休中日 お客は自分だけ JDと 会社におけるクリエイティブな仕事とは? を談義 経験上、資格試験など広く認知された理屈をベースにした クリエイティブな発想は自信と説得力を持つ みたいなことを言ったような 言わないような カサゴ煮付けはもう入りそうにない 次回に譲るかな ごちそうさま! 座敷に隠れていたご主人が出てきて 「気を付けて蒲田に帰んなよ(〃^ー^〃)」 了解です(^-^)ゝ゛ 穴子つまみ こはだつまみ ホタテつまみ ハイボール 日高見 冷酒 締めて@5,000 #雰囲気の良い寿司屋 #こはだの仕事が素晴らしい
地元の旨味が詰まった軍鶏親子丼と天然鰻を堪能できるお店
袋田の滝観光で寄った店。奥久慈なら軍鶏でしょ!軍鶏親子丼1300円を注文。トロトロの玉子に歯応えあるが柔らかい軍鶏が絡み旨い!タレも少し辛い程度でバランスは良い。愛想は良くないが、軍鶏丼が旨いからいいか。