新鮮な素材を使用し、細かい所まで手を抜かない料理は抜群の日本料理店
#三陸を代表する和食の達人がいるお店 #創業120年の大槌の老舗 そりゃ期待する 遠野市山口のダンノハナから大槌に入ると、事前に伝えた目安の入店時間を15分過ぎて12:45 先客は一組のみ 天ぷらが素晴らしい 白身魚はノドグロ(ゆめかさご)と穴子 さっくり揚げた天ぷらは身がふっくらで、天ぷら油のコクが融け合う 玉ねぎと三つ葉のかき揚げがサクっとして甘い なす、みょうが、大葉・・・うまい そばはコシがある二八そば 大盛分二枚目は、茹でたてを時間差で出す細やかさが嬉しい 天せいろ(海老抜き野菜増・大盛) @1,250=1,400-200(海老→野菜)+250(大盛) このクオリティーにこの値段は、都内ではなかなかお目にかかれないレベル 若きご主人の腕・大槌の食材、間違いなし 大槌いやいや、 三陸を代表する名店に納得 ランチは蕎麦と鰻の二択だそうです 以下 遠野物語から(ほぼ)抜粋 山口、飯豊、附馬牛の字荒川東禅寺および火渡、青笹の字中沢ならびに土淵村の字土淵に、ともにダンノハナという地名あり。その近傍にこれと相対して必ず蓮台野という地あり。昔は六十を超えたる老人はすべてこの蓮台野へ追い遣るの習ならいありき。老人はいたずらに死んでしまうこともならぬ故に、日中は里へ下り農作して口を糊ぬらしたり。そのために今も山口土淵辺にては朝に野らに出づるをハカダチといい、夕方野らより帰ることをハカアガリというといえり。 ※ダンノハナは壇の塙なるべし。すなわち丘の上にて塚を築きたる場所ならん。境の神を祭るための塚なりと信ず。蓮台野もこの類なるべきこと『石神問答』中にいえり。 #軽やかでふっくらの白身天ぷら #玉ねぎが甘いかき揚げ #コシがあるうまいそば #三陸を代表する名店 投)接種済み
贅沢なボリュームとうまさ、甘口タレで味わう至福の鰻体験
福島県浪江町にある老舗鰻屋です。鰻のボリュームがすごくて特上二段は、一匹半の鰻がどーんと乗っています。タレが甘口なので満足感がすごくて一回食べるとしばらく鰻食べなくて良い位ので満足感があります。
宮町にある水戸駅近くのうなぎが食べられるお店
水戸出張しめくくりはやはり鰻。ただメニューみてキジ重にも興味が生まれてしまい、キジ重と蒲焼き頂きました。キジ重は焼き鳥のタレ肉がお重にのり刻みのりと香ばしさがゼツミ。蒲焼きはキジよりちょっと主張した感じでボリューム的には程よく。ご馳走さまでした
日立、大甕駅付近のうなぎが食べられるお店
昭和レトロな雰囲気で気軽に味わう、香ばしいうな重の食堂
風光明媚な牛久沼の湖畔の泊崎地区、弘法大師を祭っている泊崎大師堂というお堂があります。その大師堂に上がる階段の手前にある、昭和レトロな食堂が『岬食堂』さんです。この岬食堂か、大師堂に来る目的が無い限りここには来ないでしょうね(笑) もちろんこの日の目的は『岬食堂』さん。昭和の匂いがプンプンする大衆食堂。定食やラーメン、親子丼等等の食堂メニューが並ぶけど、ここは牛久沼ですから「うな重」を頼まなきゃ嘘でしょ(笑)…という訳で「上うな重」をお願いしました。 こちらは注文が入ってから捌いて蒸して焼くスタイルだそうですが、15分ほどで登場。手間の割に早いね(笑) 蓋を開けると香ばしい香りがフワリ。身に厚みは無いけど、柔らかくホロリ。タレはサッパリ系で鰻の味をストレートに感じます。 白ご飯も美味いです。いつも思うけど、鰻のタレって白ご飯の最強の友ですね。無限に食べれそう。 肝吸いじゃなくて普通のお吸い物。それでも2,850円という破格なお値段。コスパから考えると満足度も高いですね。 総じて… 昭和レトロな食堂の「上うな重」でした。 美味しくてリーズナブル。気軽に鰻を楽しめる良店です。地域密着で地元に愛されるお店。これからも頑張って欲しいです。
昭和のうなぎ屋さんという佇まいのお店
ふっくらした鰻丼美味しでした‼︎何より親方、女将さんのお人柄が素敵でした‼︎また行きたいお店です。うなぎの焼き上がりに時間を要するので、ぜひ予約してからお出掛けください。
メニュー豊富でどれも美味しいと評判な、栃木にある人気の定食屋さん
平日12時頃訪問。前客1後客1。駐車場は少ないがある。鰻の店?だが、普通のランチあり。お店というより家っぽい。天丼の大盛、結構お腹いっぱいになりました。
コスパ抜群!香ばしい鳥重を気軽に味わえるお弁当チェーン
2021年3月31日〰️!! 今日はこちらでランチっ!! #グンマー帝国B級グルメ 的な感じで、登利平の弁当は #ケンミンショー なんかで取り上げられて知ってる人もいるかと思うけど、、、、 ひそかに、『たつ吉』という弁当も浸透しつつあり、登利平派か、たつ吉派であたしの周りでは最近分かれる。。 前橋方面は登利平派。伊勢崎&桐生方面はたつ吉派かなー?? たつ吉は前橋方面にお店はないし登利平から比べるとまだまだお店がかなーり少ないのでイマイチ認知度は低い( ・_ゝ・) グンマー帝国はなにかとイベントというと登利平の弁当がでてくるので馴染みのある味なんだそう。 あたしはもともとがグンマー帝国民ぢゃないから断然たつ吉派なんだー! いつもお弁当専門のお店で、弁当はよく買うんだけど、、、 今回は初めて本店に来たみたっっ!!!(*´罒`*) 広くて法事なんかもやってるそうな。。 そしてそしてうなぎが今月まで安く食べれるそうで、、、、 今回は、、、、 ★たつ吉御膳 2980円⇒2480円 いつもの値段から500円引きで食べれたっ( *´艸`) うなぎが安く食べれるからなのか、だいぶ混んでました。。 うなぎに天ぷら、お刺身、茶碗蒸し、サラダ、お吸い物、フルーツ(*´ェ`*) うなぎはもちろん柔らかく意外とあっさりした味付け( ´・∀・`) 天ぷらもサクッとあがってておいしかった(*´ェ`*) 思ってたよりも、うなぎが物足りなさを感じちゃって、、 いつものとり重弁当で慣れてるせいかしら??? 1度は来てみたかったので来られてよかったーー!!( *´艸`) ちなみにこちらのお店でも #テイクアウト でお弁当もやっててますっ( *´艸`) ごちそうさまでした!
待つ価値がある、贅沢な鰻重が味わえるお店
午前中で大きな仕事やりきったので ご褒美に鰻重 小海老のから揚げつまんで待つ事25-30分、、、 やっぱり待っててよかった鰻重 ごちそうさまでした
櫛引町にある鉄道博物館駅付近のうなぎが食べられるお店
鰻重弁当をお願いしてみました 事前に電話して、約30分後受け取り 時間の制約があると諦めがちな鰻重 でもこういう楽しみ方あり^_^
焼き立て鰻とゆったり予約制が魅力の鰻重ランチ
【柏で鰻重ランチ٩( 'ω' )و】 うな重 柏駅東口から柏銀座通り商店街へ。 商店街の入口すぐにある鰻屋さんです。リピート入店! 飛び込みでは入れないこともある人気店なので、毎回しっかり予約して伺っています。 香ばしく焼かれた鰻は、外はパリッと・中はふんわりジューシー。 毎回安定した美味しさで、信頼感抜群です。 タレはサラッとあっさり系。 硬めに炊かれたご飯との相性が抜群で、毎回「大盛りにすればよかった…」と後悔します(笑) 「白蒲焼定食」など、白焼と蒲焼を半分ずつ楽しめる定食もあり、これがまた嬉しいポイント。 予約制中心のお店なので、店内も落ち着いていてとても居心地がいい。 ここで間違いないと思う、お気に入りの鰻屋さんです。 また必ず来ます。 #イケピー新聞 #柏 #鰻 #ランチ
郷土の歴史と絶品料理を楽しめる贅沢なお食事会スポット
「越後長岡郷土かるた札」の講演会&お食事会なるものに行って来ました。 長岡にこんなカルタがあるとは… で、私が行ったのは「い」の会は「山本五十六」 「う」は「直江兼続」となぜか名前とは関係ないのでした… 山本五十六の講義を聞きのそのちご飯が来ます。 お弁当がとても美味しいのとお話しがとても聞き応えがあったので大満足でした! お弁当はタラと鶏肉の唐揚げにニシンの煮付け。 とても美味しいお店でした。 本当はうなぎがウリの様ですので 次是非うなぎ食べたいなぁ ごちそうさまでした♪ #長岡グルメ
自家栽培の長次郎米を使用した美味しいうな重が食べられるうなぎ屋さん
味噌豚肉丼定食¥780
外はカリカリ、身はふんわり柔らかい絶品うな丼を堪能できる鰻専門店
いつ振りのうな丼だろうか… この辺はうなぎ屋がいっぱいありました。
選べるうな重と絶品白焼きが嬉しいうなぎ専門店
8/18/2024 蓼科旅行॰˳ཻ̊♡ 最終日は諏訪に立ち寄り鰻を食べました! うな重は1枚(桃)から選べるところが嬉しい。白焼きも外せないのでこの日は控えめに桃にしました。 白焼きはふわっとしていて香ばしくて、蒲焼きもふわっとしてタレの味も好みでした。 肝吸いもお漬物もたっぷり、メロンも甘くて全体の満足度がかなり高めでした。 実はお隣のお店に行くつもりだったのですがあいにくお休み、、、開いていてよかったです。 #諏訪 #うなぎ #うなぎのねどこおび川 #旅行にて
木曽、木曽福島駅付近のうなぎが食べられるお店
祖父の誕生日祝いにこちらへ行ってまいりました。 創業130年の老舗のお店ー! うなぎと釜めしが有名なのに、店名が鳥鍵ってどういうコトですか。 僕は迷わずうな丼(上)をチョイス! うなぎは皮がパリパリで香ばしい関西焼きです。 今まで関東焼きしか食べたコトがなかったので新鮮だなー。 因みにご飯を食べてると、中からも鰻が出て来ますよ。 今度来たらうな釜まぶしってのも食べてみたいな。 追伸 あと信州ポークを使ったしょうが焼きも美味しいです。 それと鯉料理とかもありますよー。 #うな重はうなぎとお重が別々で来ます #うなぎは関西風 #コイが食える #お盆休みキャンペーン
岐阜市、西岐阜駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
こんな残暑のランチは鰻(^.^)ということで、地元常連さんに愛される鰻屋。うな平!ランチが休日でも1200円!惣菜2品、肝吸い茶碗蒸し、プチ櫃まぶしかプチうな丼を選び、フルーツ付き。11時半開店とのことで3分前に到着。車は一台もおらず、大丈夫かな?と思いきや一番乗りで入店、そして5分もたたず満席! 櫃まぶしはプチではなくて、立派に櫃まぶしであり、カリッフワ感。タレも濃いめで私好み!コスパもよく、また来よう
高山、高山駅付近のうなぎが食べられるお店
さぁ~さぁ~高山の古い町並みからちょっと横の路地へ~そこには木彫りのウナギのオブジェが うな信さんに来ましたぁ~感謝!!感謝!! 高山の友達にお勧めされて一緒に~外は寒くて身体が温かいものを欲しがる!!もちろんぬる間の日本酒を頼みましたぁ~サービスして下さる「うなぎの骨」酒によく合いますね!! ウナギ屋さんなのに最初に注文したのが・・・名物蟹コロッケ(季節メニューです) 蟹クリームコロッケではなく~中は蟹の身だけ!!一個に蟹1匹分の身は入ってるかと・・・ とても贅沢で美味い シンプルに素材の味を醸し出す塩でいただきます!! ウナギの焼き方は関西風で~かりっと焼かれたウナギは香ばしく油も抜けさっぱりと食べやすいですねぇ とっても美味しく堪能致しましたぁ ありがとう☺️ありがとう☺️ 感謝!!感謝!!
舘山寺町にある寸座駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
宮崎、新田原基地に行くためブルーインパルスが浜 松基地に立ち寄ったのを見送った後、舘山寺へ、浜 名湖遊覧船乗り場の向かい…どうみても定食屋…浜 名湖周辺では寒くなると牡蠣カバ丼をご当地メニュ ーとして提供しています。喜福では牡蠣カバ丼1500 円、浜名湖産プリプリの牡蠣が5つ、玉ねぎが鰻の カバ焼きのタレで焼かれ、ご飯の上には海苔、ミカ ンの皮がかけられネギ、カイワレ、糸唐辛子が添え られています。プリプリの牡蠣、鰻タレに合ってま す。噛むとジュワーっと牡蠣の香り。豆腐の味噌 汁、お新香、ミカンが付いてました。他にもメニュ ーなんでもあるって感じでした。 おいしくいただきました。 #牡蠣カバ丼 #浜名湖
川尻にある藤枝駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
私の必須栄養素、おうなを摂取してきました❤︎ 数量限定のほうをいただいたんですが、 違いがわからなかったwww やっぱおうなの大きさなの?! お米の量?! わっからーん(*´・ω・)...ン?? でもなんかすごいほう食べちゃったし 美味しかったし幸せでしたヾ(*´∀`*)ノ♥ワーイッ