地焼き×関東焼き、香ばしさと柔らかさが味わえる駅ナカの隠れ鰻スポット
千葉県成田新川の支店、東京駅八重洲口で頂きました うな重梅サイズを注文 やや甘だれでふっくらうなぎです ご飯の量も少なめで丁度良い 皮は箸で切りにくい程度の堅さでした 肝吸はやや薄めの味付け 人気店初往訪でした また来ます #うな重 #人気店 #東京駅
日本庭園と極上うなぎ料理で過ごす贅沢なひととき
【庭園とうなぎ】 名古屋市西区那古野1丁目2-11 「登河 那古野本店」 ひつまぶしの新規開拓で 見つけたうなぎと奥三河鶏のお店。 事前予約して土曜日ランチで訪問。 古民家風の建物と厳かな日本庭園 店内には美しい生け花と JAZZが流れていて 雰囲気は文句なし! 今回注文したのは ・ひつまぶし ・中黄金鰻重 ・名古屋コーチン卵焼き単品 お吸い物は肝吸いへ変更。 ・ひつまぶし、鰻重 皮はパリッパリ、身はふっくら 最高の食感。 口の中へ運んだ瞬間、 幸福感で全身を満たされ、 至福の時間へ誘われます。 鰻重はタレが意外と少なめ?なので あっさりといただけます。 老若男女問わず好まれる逸品。 ・名古屋コーチン卵焼き 焼きたてアッツアツ 出汁がきいていてぷるっぷる食感。 品のある味わいはいくら食べても 飽きない一品 ・名古屋コーチンのプリン ひつまぶしと鰻重に付いています。 比較的硬めで濃厚。 個人的に好きなプリンでした。 食後のデザートとして◎ 風情のある日本庭園を眺めながら 美味しい料理をいただく。 特別な贅沢時間を過ごすことが 出来ました。 県外の方も喜ばれると思います。 リピ決定! ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋めし #ひつまぶし #うな重 #うなぎ #名古屋コーチン #プリン #黄金うな重 #たまご焼き #庭園 #登河那古野本店 #落ち着く雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
伝統が息づく、丁寧な仕事で味わうふっくら鰻と上質なおもてなし
夕食で利用しました。まずは白焼きが出てきましたので、たっぷりとワサビをきかせて醤油につけ、ビールのつまみでいただきました。ふわふわですが皮はパリっとしており、口の中が幸せで満たされます。その後の鰻重も、美味しくいただきました。店員さんもニコニコと対応していただき気分良くお店をあとにいたしました。ご馳走様でした。
香ばしさとふっくら感が自慢の老舗うなぎ専門店
岡崎市羽根町字東ノ郷(JR岡崎駅徒歩5分)の鰻の『はせべ』でのランチです。鰻丼(梅)とまぶし丼を注文し鰻巻き(卵甘め)鰻ざく(胡瓜シャキシャキ、お酢強め)で焼き上がりを待ちます。鰻は皮目パリッと焼かれていて脂のノリもしっかりしています。まぶし丼のお茶漬けはダシでなくお茶をかけて頂くのが他のお茶漬けとは違いを感じました。11時の開店ですが30分もしないのに満席で待ちがでていました。 #岡崎 #鰻 #鰻丼 #まぶし丼 #鰻巻きと #鰻ざく
大阪の老舗で楽しむ贅沢な江戸前うなぎと四季折々の和食
うなぎ割烹のお店! 意外と珍しいうなぎ専門店~ うなぎ丼はもちろんですが、白焼きがとっても美味しかったです! 一品物も充実しているので、食べ過ぎ注意です! 大阪でうなぎ食べたい時はおすすめです!
家族も満足できる、ふっくら鰻と歴史を感じる老舗の味
みんな集まれば❗️ 此処らで鰻と言えば魚庄。我が家は蓮田本店がお気に入り^o^ 夜は義母、上の娘も集まって家呑み。 そして最後は魚庄の鰻丼。 店は大混雑してるのテイクアウトでゆっくり楽しみました(o^^o) #鰻丼 #鰻弁 #鰻重
厳選された約80種もの日本酒が楽しめる隠れ家的な居酒屋さん
西荻窪駅近くの香港の九龍城みたいなビルの1階にある。ワシ身長187あるんだが、ここの入口は140くらいしかない。当然前かがみで入るが、入って頭をあげるとここは別世界。完全隠れ家だ。各地の銘酒がずらりと並んでる。とりあえず宮城日高見をいただく。あては燻製の盛り合わせ。燻製ついでにいぶりがっこも頼む。気がつくといつものように飲み過ぎてしまった。
創業して二百年以上続く伝統ある鰻屋,五代目野田岩の下北沢支店
大学生の息子が帰省すると、恒例となりつつある野田岩さん訪問。今回は夜だったので、はじめての「まぶし御膳」=鰻茶漬けを体験しました。結論から言えば、「何でもっと早く食べなかったのだろう〜」という後悔で一杯に。息子たちも鰻尽くしに大満足でした。 #夜に来たい
繊細な薄味と極上の柔らかさが魅力の関東風鰻重
うな重(松)。焼き方は関東風。私ランク60、食べログ3.62。 相当美味しいと思います。味は薄めで好みではなかったものの、脂ののり方、柔らかさが秀逸。ここまで適度な柔らかさを実現できるのかというレベル。今のところ、神田の美濃金を一番にしているが、それとは別の食べ物。薄味、関東風の柔らかい鰻が好きな人には超オススメです。
美味しくて満足感たっぷり、行列必至のお店
いつも行くお店は、混んでいることが多いですが、その美味しさは抜群ですね。食べごたえがありつつ、グチャッとした感じがないのは嬉しいポイントです。ただ、美味しいだけあってすぐに売り切れてしまうのはちょっと残念ですね。人気のあるお店
長崎県諌早市にあるウナギの専門店
前から行ってみたかった老舗の福田屋さんに行ってきました鰻がふっくらしていて皮は香ばしくとても美味しかったです‼️私達はOPEN前から待って入ったのですぐに席に着けましたがあっという間にウェイティング状態になりました。入口が表(アーケードの方)と裏の2箇所あります。ご飯はおかわりOK!おひつに入ってきます。人手不足のようでしたがお店の方の対応もよかったです。また近々行きたいと思います!
香ばしさとふっくら感が融合した絶品ひつまぶし体験
まるや本店 東京ミッドタウン店 うなぎLOVE❤️名古屋風も関東風もどちらもスキ一品料理もひつまぶしも美味しかった
とろける鰻を贅沢に堪能できる、こだわり抜かれた上質な味わい
大森 野田岩 松定食 #大森 #うなぎ #野田岩 #松定食 #白焼き #炊き込み牛蒡 #鰻重 #鰻スタグラム #鰻好きと繋がりたい
炭火焼ならではの香ばしさとコクが味わえる名古屋流うなぎ専門店
ランチで行ってきました! 鰻特上丼(一本)、肝吸い変更、肝焼きを注文! 相変わらずのうなぎの質、一切れの大きさ焼き加減素晴らしいですね! タレは若干薄めなのでテーブルに追加タレ置いてあります。 焼きは薄いけど、肝焼もいい肝ですね。 ごちそうさまでした。 いい値段しますけどやはり美味しいですね(´∀`)
すごく柔らかくてタレもあっさり、上品な味のウナギがいただけるお店
九段下の名店、川勢(かわせい)へ。荻窪の名店、川勢は鰻串中心の店で、九段下の川勢とは関係はない。九段下から飯田橋まで通っている早稲田通り沿いにある。早稲田通りのこの付近は、朝と夜で一方通行の方向が変わる。目白に住んでいた田中角栄が総理大臣の時に、国会に行く時間と帰る時間に合わせて一方通行を変えたことで有名な場所だ。今では考えられない政治家だ。 今日は5年振りに会う友人とのランチ。予約しておいたランチ限定別撰を頂く。ランチ限定はこちらと大丼。昼時でも通常メニューの鰻重(松、特上、中入重)も頼める。その他、うな玉重や鰻入り幕の内弁当などもある。メニューは豊富だ。う巻は要予約だ。 鰻は鰻の名所、静岡県大井川産。タレは甘すぎず、辛すぎず、飽きのこない味。近隣の方で週に何回も来るということも理解出来るシンプルだが飽きのこない味だ。箸を入れると、柔らかくて簡単に切れる。身は柔らかくしっとりしている。静岡県大井川の鰻の特徴とも言える身のしっとりした感じだ。 キモ吸いのキモも臭みもなくシンプルに美味しい。鰻重と同様、味は濃すぎない。 本当に、クセのないシンプルに美味しい関東風の鰻を頂けるのが川勢だ。この鰻を食べて、嫌いだという人は少ないように思う。お店の女性の方の対応も親切で好感が持てる。(2013年4月23日)
さいたま市にある明治5年創業の老舗鰻専門店
. UNAGI LOVER 埼玉大宮にある145年老舗の鰻屋 『山家』さん。 鰻好きな叔母とよく行くお気に入りのお店。 普段は特上だけど 痩せたからこれにしなさいと注文されたのは" 中入り重(鰻二段) " 凄いボリュームだったけど 美味しくって元気出た。 #鰻 #鰻重 #鰻丼 #鰻好き #肝吸い #山家本店 #大宮グルメ
老舗の落ち着きと極上のうなぎを静かに満喫できる空間
会食ランチ 店名: 近三 おすすめ度(最高A-E):D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:うなぎ 価格:5,000円前後 味:大学時代の同期に仕事の相談に行って、逆に接待頂きました。場所柄、歴史を感じる街並みで、通りにひっそり佇む鰻屋さんでした。関東特有の蒸し鰻で、タレが甘辛くてご飯とあいます。そして身もふっくらで柔らかいです。安くはないですけど、鰻は冬が旬なだけあって美味しかったです。 雰囲気:大通りにひっそり佇む店構えです。中は2階建てです。平場のお座敷に通されましたが、昔ながらのお店でした。栗山監督のサインやその他著名人のサインが多く老舗感が醸し出されてました。 サービス:電子マネーも使えるので案外近代化されてます。 #うなぎ #老舗うなぎ屋 #近三 #小伝馬町ランチ #栗山監督ありがとう #うなぎは冬の方が脂が乗って旨い
重箱ぎっしりに詰められた、甘いタレの絡んだご飯と鰻が楽しめるうなぎ店
本当に美味しい 江戸前うなぎでした。 こだわりの国産鰻と国産山椒の ハーモニー最高でした。 #ジャズが流れる店内 #地元民おすすめ #海外の友人を連れて行くならここ
【心斎橋駅地下道直結】受け継がれる江戸前の技と心、極上鰻が日常を豊かに彩る
とりあえず、うなぎ食べたくなったらこちらにお邪魔してます。 ご飯少なめなんで1人で2人前は食べれます。 いつも食べてたくさん元気いただいております。
国産うなぎ使用にこだわる、ちょっと贅沢なうなぎ料理店
この日は母と池袋の家電屋さんで買い物を済ませて入りました。 「鰻食べる?」と言われ、来ました。 私は鰻の竹、母は鰻の松を注文、 二人とも肝吸いも追加で頼みました。 梅が一番小さいサイズなのかな?と思ったら逆なんですね笑 柔らかくてとても美味しかった。