(34ページ目)刺身 おしゃれな でおすすめのお店

東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは皮とさしみのミックス1,600円、牛にこみ680円 合わせたお酒はハイボール550円×3 ここはお店の名前の通り鯨推しだけどカウンター内の巨大鍋で継ぎ足し煮込まれ続けてきた牛にこみが超絶マイウーでビックラポン 鯨は冷凍を解凍した物だと思うけど赤身よりは皮の方が好みかも また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #鯨 #鯨刺 #浅草

赤羽を代表するホルモンのすぐにまんせきになる人気店。店内はカウンターのみで店の外で1テーブルのみで外飲みができる。昔はヤキトンだったがおかみさんが亡くなって今は自分で焼くタイプになった。焼き台はジンギスカンで焼くような鍋で焼く。何と言ってもここのレバーは臭みがなくて食べやすくて美味しい。ホッピーはシャリキンで提供しているが、凄いのがウイスキーシャリボールで、ウイスキーがシャリでできていて、これがかなり酒が強くて酔っ払う。なんこつだけはご主人が焼いて出してくれるがコリコリしていて美味しい。肉豆腐もオススメ。

一年ぶりの邂逅も変わらぬ珠玉のお料理とお酒の数々。今宵も心ゆくまで堪能しました。 大ご常連の方からうれしいお声がけをいただき貴重な一席に腰を落ち着けます。乾杯は『廣戸川』のにごり生酒。フレッシュな炭酸感が喉をくすぐってくれます。 お通し代わりの『揚げ銀杏』、そしてふくよかな旨みを湛える出汁に浸かる秋田の『三関セリ』。セリはもちろん根っこ付き。むしろ主役は根っこと言っていいくらいの存在感でシャクシャクシャクとなんとも心地よい歯ざわり。 煎り酒に浸るのは『天然鮃（利尻）』。昆布としその葉を添えていただきます。熟成された身の旨みがまろやか煎り酒の風味でブーストされます。えんがわのどっしりとした脂がたまりませんね。『鰆漬け刺し』。しっかり味が入った身は極々もっちり。本わさびがとっても爽やかです。『天然かわはぎ（鴨居）肝和え』。ぺっとり濃厚な肝を纏うかわはぎのコリっとした身。日本酒が捗ります。『真サバ（気仙沼）〆サバ燻製』。〆たサバを軽く燻製。手の込んだ一品です。軽い酢の感じと燻製香。奥行きある美味しさです。『鰆（下関）わらあぶり』。レア感を残した軽い炙りとどっしりした脂の強めの炙り。いいね。 『鰆と鯵のなめろう』。味噌がふわりと香るあっさりさっぱりした味わい。香ばしい胡麻がいいね。『塩〆鮃からすみ和え』。からすみを纏うヒラメは軽く塩で〆られていてグっと味わいが濃くなり甘みが際立ちます。そこにからすみ。風味がとってもいいですね。『おから炊き』。おでんの出汁で炊いたそうです。出汁感溢れる上品な味わいのところに干しエビの香ばしさと旨み。『イカ肝西京漬け』。これはもう日本酒なしではいただけません。最高のアテですね。 『揚げたて自家製さつま揚げ』。まるっとした可愛らしいシェイプ。地味ながらも手間ひまかかっている感のある一品です。『活穴子（対馬）煮付け』。こちらは甘コクでどっしりリッチな味わい。つゆを吸った豆腐がまた絶品です。 お食事は『塩むすび・味噌汁』。鉄板の〆ですね。ほどよい硬さで握られた粒が立ったお米。香り豊かな海苔に巻いていただけば至福のときが訪れます。ダメ押しに『活アジ漬け丼』。切り身たっぷりの丼でついついお酒が進んでしまいました。 いただいたお酒も『十四代』はじめ見事なものばかり。また、ご主人はじめ店員さんたちがホスピタリティ溢れる接客で気持ちよく食事が楽しめます。 やはり間違いない銘酒場。 ごちそうさまでした！ #酒場

　30代の頃に仕事でご一緒した元総務課長と呑兵衛の会。今回は先輩のアテンドで路地裏の名店に案内してもらいました。ご自身も15年振りだとか。 　入り口の小さな看板灯が目印。雑居ビルの2階に階段で上がります。連れてきていただかないと知り得ないお店ですね。一見さんはまず入らないでしょう。 店に入ると2枚の長テーブルが目に飛び込みます。この感じ、大衆酒場的な歴史を感じさせられます。 　まずは大人の義務教育の瓶ビール633で乾杯！ お通しは煮帆立ってのが渋い！のっけから感激！ 刺身盛り合わせと麦焼酎ボトルをお願いしました。 刺身盛り合わせは二人前でもかなりのボリュームです。 まあ見事！雲丹、鮑、鮑肝、大トロ、赤貝、みる貝、蛸、海老、コハダ、など品数も凄い。特に雲丹の圧倒的な量に感動です。新鮮で最高に美味い！ 焼酎も進みますわなあ。 鉄火巻きとしじみ汁で締めです！ 　ついつい長居してしまい、気がつけば閉店時間。我々が最後のお客でした。お店の皆さんに挨拶して退店。知る人ぞ知る名店で美味い肴と酒、最高に楽しい時間でした。

店内は沖縄の雰囲気が感じられ、地元の方々で活気に溢れてます。まずは「刺身盛り（一人前）」と「海ぶどう」をつまみながらビール。刺身は沖縄の高級魚が肉厚で、海ぶどうは粒が大きくてプリップリで新鮮。数量限定の「アグー豚の餃子」は、意外に油っぽさが無くてあっさり。「マグロ納豆」を頂きながら、「めんたいにぎり」で〆。

【海中レストラン呼子萬坊ベストセラーいかしゅうまい！】 名古屋駅にある名鉄百貨店の営業も2026年2月まで。名鉄百貨店で行われる催事も最後になるイベントが続きます。 今回の第21回最後の大九州展もそのひとつ。 佐賀県唐津市にある海中レストラン萬坊 呼子本店さんが出展していたので訪問しました。 お目当ては新聞折込チラシにも載っていた「いかしゅうまい 大まる」が食べたいとテイクアウト購入しました。 海からとれた淡雪 いかしゅうまい 大まる 冷凍保存なので、急いで食べる必要がなく食べたいタイミングでいただけるのも嬉しい。 レンジの調理もできますが、この様な商品は可能なら蒸器などで蒸して調理した方がムラなく美味しくいただけます。 見た目にも美味しそうな萬坊さんのいかしゅうまい。 いかの風味と甘みが味わえる美味しいしゅうまいです♪ 流石は萬坊さんなベストセラー商品といった味！ とても美味しくいただきました。 名鉄百貨店の催事は最後となりますが、また名古屋で催事があるのを楽しみにしています！ ご馳走様でした。 #海中レストラン萬坊呼子本店 #萬坊呼子本店 #萬坊 #いかしゅうまい #佐賀 #唐津 #呼子 #催事 #2025kn #782 #KatsushiNoguchi

久しぶりの車屋❗️ 美味しかった鯖一本寿司を食べにひとりぶらり訪問^o^ カウンターに一席だけ空きがあり隙間に入れて貰いました♪ 生ビールからスタート。お通しを食べながらメニューをガン見。 初手は刺し盛り三点盛り。蛸、鰹、勘八。 刺身がきたので早速日本酒へ(^^) 長芋千切りを挟みつつ勘八の兜煮。 甘塩っぱくて日本酒がすすむ。ご飯と一緒に食べたいヤツ(^.^) 最後は鯖一本寿司。 断面が綺麗な鯖。〆具合が絶品です(o^^o) 名物な玉子焼きも食べたかったけどひとりだと無理なのでまた今度のお楽しみにしときます^_^ #鯖一本寿司 #兜煮 #老舗居酒屋

下田迄行く途中 お昼が遅くならない様に伊東によりました ローカルフードと言われる うずわ定食 と アジのたたき丼を注文。 うずわとはそうだがつおの地方名のようです。 食べ方の説明書を読みつつ待ちます。 (見た目は何これ凄いね…って感じです) お醤油にわさびではなく 刻み青唐辛子を入れて食べます。 最後に店員さんに声をかけて熱々のダシをかけてお茶漬けにして食べます。 アジたたき丼も生臭みは全く無く どちらも美味しかったです。 あまり見かけない うずわは食べてみても良いかも。 ご飯などが付かない単品もありました。 カツオが苦手でない方は是非！ 伊東駅の周辺のコインパーキングに停めて すぐです。

新東京ビルの地下のお店。ここは魚好き、会食には鉄板です。空間も高級感あり。刺身、焼き、煮と何でも食べさせてくれます。割と高級でない会食で使いやすい値段や雰囲気。でも安くはない。是非オススメします。

ランチ営業のみ(夜は居酒屋のため) ビブグルマン掲載の和食居酒屋が提供するラーメン屋 スープは薄口の鶏ベース 麺は低加水の全粒粉の細パツ麺 鴨チャーシューも絶品でした #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 和食と日本酒 大塚・みや穂『特製/鴨と焼葱の和soba』

15年近く昔、知り合いに連れてきてもらった思い出。あら鍋、クエという高級魚はこちらではアラと呼ぶことを教えてもらった。鍋用のアラと煮付けのアラは大きさが違うとこのお店で教えてもらった。あの時の感動を家族に味わって欲しくて連れてきた。白身だけど鍋にすると美味しいダシが出て、あの時の感動が蘇る。予約が必要なので要注意。

念願の浜貞さんにやって来ました 生簀からの活け料理が有名 ですがその他にも新鮮な魚がめっちゃくちゃ美味い 活け鯵刺し 活けカワハギもう最高です鯵の骨は最後揚げてくれるし カワハギはお味噌汁にいやーもう言葉が出ませんよ 大満足ですご馳走様でした。

食べログ…立ち飲み100名店！！ おめでとうございます^⁠_⁠^ 　東京30店舗㊥…その④ １年ぶりの桜木町“ぴおシティ” 駅直結で雨降りの今日は… 助かるーー 　平日の13時半…うわ！並んでる 30分ほどで入店 今日はお酒自販機の横♡ 　 　すでに周りは酔い加減な人ばかり 先ずは日本酒はー ♡ 京都“天王山”　飲みやすいお酒 　つまみ…あじ刺し450円 　　　　　つぶ貝 300円 追加で自販機のお酒 いま気がついたけど…確かに 冷酒でなく　常温だ(笑) 店内…みんな楽しいお酒で(≧∇≦)b 特に　お隣さん　だいぶ酔ってる(笑) 楽しそうで酔いな 　明日の力　貰える♡♡ 30分ちょい飲み　終了 　　　2025.10.22 #立ち飲み…No.91 #食べログ100名店“立ち飲み” #ぴおシティ #人気店 #並んでも入りたい #懐に優しい価格 #先払い #2025投稿…No.213

毎年のご挨拶周り。 こちらのお店も常に安定の美味しさで、美味しくワクワクさせてくれるお店で、お世話になっております。 見た目とのギャップがある酒豪のご夫婦の笑顔も見れたし、いい年越しできそうです。 ご馳走さまでした。ヾ(o´ヮ｀)ﾉ

都市対抗野球の観戦後に、久しぶりの【水道橋スタンドヒーロー】へ。 以前から満席でなかなか入れなかった人気店ですが、この日は運よくすぐ入店！ 黒板メニューの「残波ソーダ割」と「アジの刺し身」をオーダー。 濃いめのお酒に感謝しつつ、肉厚で脂ののったアジを堪能 お昼に食べすぎて揚げ物は断念しましたが…次回は必ずチャレンジしたい宿題に。 野球観戦の合間に立ち寄れる下町酒場、やっぱり最高でした！⚾✨ #水道橋グルメ #スタンドヒーロー #居酒屋巡り #アジ刺し #残波ソーダ割 #下町酒場 #東京グルメ #野球観戦前 #東京ドームごはん #飲兵衛ログ

東京での乗り継ぎの合間を縫って、西麻布『葡呑』へ。 実は初訪問。店主はイベント等で出張が多く、その際は店を閉めているので、なかなかタイミングが合わなかった。 その出張先では何度も会っていたのだが… 古民家を利用した隠れ家的な雰囲気。 料理はどれも絶品。自然派ワインや日本酒も充実。 お客さんは、お馴染みさんばかり。リピートする気持ち、よくわかる。 ◆花わさびおひたし ◆揚くわい ◆煮白子 ◆牡蠣豆腐小なべ ◆からすみ茶漬

函館の予約必須な美味しい地物を味わえるお店！ いかさしは目玉まで！食べれます！ 目玉が結構うまいんですよね トンビやくちばし周り 部位ごとで硬さ甘さが異なっておりめっちゃおいしい！ 目の前でこれから捌かれるイカを見してくれます！ 東京じゃここまで部位ごとに食べれるお店はないでしょう ホッケの刺身も函館ならではですよね かきもおおぶりでうまく あら汁からお新香まで 細部まで上手い！ 函館に行ったら 次回もここに行きたいですね

百名店の味❗️ 何度か某グルメサイトの百名店になってるこちらへ本格的に暑くなる前にスタミナ補給^o^ 11:15現着。既に1巡目は入店しており行列は8人。その後も後ろに続々並んでいきます。 日陰で椅子を出してくれるので助かります。ハンドレッドを観ながら暫し待ち。 本日の鰻は三河産の新子鰻。鰻メニューは鰻重と蒲焼、白焼のみ。鰻重と肝吸いを注文。 米が見えないほどに敷かれた鰻。身はとてもふっくらしてタレは甘すぎずさすがの匠の技と味。関東焼きとしてはトップレベルなのも納得。 関西焼きの蒸さない鰻も美味しいし、関東焼きも大好き。 ここも美味しいかったけど実は少し縁が焦げて香ばしい方が好みです♪ 因みに並んでから食べ終わりまで約1時間でした。 #鰻重 #蒲焼 #百名店

高田馬場に詳しい方に連れていってもらいました！とても美味しい焼肉屋さんでした。お肉もさることながら、ホルモンが美味しくて印象的でした。話しに夢中で写真を撮り忘れましたが笑、また伺いたいと思います。

同僚とのランチもついつい和食を選びがち。 こちらも早めに出ないと、入れなかったりするので、早く出た日の選択肢に入ります。 2日分の投稿です！ 意外とミックスフライがあると頼んじゃいます。 アジフライ、カニクリームコロッケ、唐揚げ2つとボリューム満点ですが、揚げ方が上手いから、サクッと食べられちゃう！ゴマだれが唐揚げにかかってますが、これも美味しい。結構最強なミックスフライ。 そしてお店の名がつく海鮮丼。 一見ちらし寿司の様な見た目で、とびっこが入っていてアクセントになってます。どちらも美味しく、日本橋にしては良心的な価格です♬｡.