刺身 クリスマスディナー でおすすめのお店

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

秋葉原にある寿司食べ放題のきづな寿司へ。 金曜日仕事の帰り「寿司がたくさん食べたい」の思いに駆られ、予約もせずふらっと立ち寄りました。 やはり予約した方が良かったと後悔。待っている人も多く、予約済みの人は速やかに２Ｆに通されていきます。それでも一人ということもあり、15分ほどの待ち時間でカウンターに通してくれました。一人で正解ですね。 正面では職人さんが握ってくれます。臨場感も楽しいです。   食べ放題なので正直「質より量」と思っていましたが、ネタも大きく、脂ものり鮮度も非常に良く、「質」も申し分なし。酢飯もほんのり甘味もある私のような旨甘系の味覚を好む実としてはちょうどいい感じです。 運営会社が居酒屋も展開していることもあり、タコのから揚げとか、寿司以外のラインナップも充実。 サラダをオーダーしたら一人分としてはなかなかのボリュームで、豆腐が乗り、フライドオニオンがアクセント。これ3回ほどオーダーすれば1日分以上の野菜摂取できるかな、とか思いましたが、いやいやこれは寿司を食べないともったいないでしょう。 誰とも話さず黙々と食べること50貫。満腹になりましたぎ、持ち時間は40分もある！急ぎすぎたかな。 オーダーから提供までも非常にスピーディーだったのです。 そして職人さんには「この人エンガワとサーモンばかり食べている」と思われたかな。笑   制限時間80分で4300円。入店前はそれなりにリッチな夕ご飯になったなと思いましたが 出るときは逆に4300円が安く感じました。  

揚げ魚の定食、950円。ご飯は小です。中、大同じ値段。これでもかとゴロゴロ積まれた白身魚のフライ、甘酢と辛子マヨネーズが添えられています。めちゃくちゃ美味です。お味噌汁は海藻やあらをぶち込んだみたいで、骨とか割と苦労します。 夜は南方みなかたなど和歌山の地酒もいろいろ楽しめるようです。

ロサ会館のビル、 個室で落ち着ける。 大きなお店だけど、 お店の雰囲気やトイレなど 高級感あるつくりで 女子会やデートにいい。 シーズン限定の「鯛づくしコース」と 2時間の飲み放題を付けて 1人6000円でした。 お料理はお魚づくし、 割烹風で 大変良かったです。 お肉も和牛が出てきました。 コスパもいい。 飲み放題1000円はすごい。 #落ち着ける店内 #とっておきのお店キャンペーン #ゆったり話せる #記念日デートにおすすめ #海外の友人を連れて行くならここ #カジュアルに使える #出汁が優しい店 #コースがお得 #清潔感ある店内 #飲み放題がお得

近所で超オヌヌメのお店です！ 綺麗に洗浄されたサーバーから注がれるビールは臭みもなく最高です。 ツマミでオヌヌメは何と言っても刺身盛合わせです。中でもタコの刺身は味が濃くて最高ですよ！ 揚げ物の種類も豊富で食べ応え十分です。次の日がお休みなら、是非ヒレニンニクカツを頼んでみてください。

各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると､階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の､ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース￥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース￥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 ［お昼のおまかせコース￥8,800］ ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用､口の中でほろりとほどけ､1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると､さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が､この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位＋たくあんのトロタクの太巻きの断面に､さらにトロタクをこんもりとのせて､胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った､水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから､口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ

以前から店の名前は印象あったんで頭にはあったんですが、どうしても魚が食べたくなり、むちゃ久々にラーメン以外で1人飯をしてきました（笑） ☆鰆の西京焼きと蕪蒸し うまっ。あたたまる。ここ美味いなーって思いました。 ☆昆布締めしたポテサラ 一手間された上品なポテサラです。 ☆水茄子とアイコのサラダ すだち味噌ドレッシング 刺し身 ☆活アイナメ ☆長崎ぶり ☆鰆焼霜 ☆ルイベ桜鱒 刺身はすべてレベルが高かった。 特に鰤と鰆が抜群でした。 ☆たたきごぼう こんなん好きやわー。一瞬で無くなりました。ちまちま摘みながら食べれない。 ☆鮑の生雲丹の焼き 凄い贅沢な1品。 雲丹は臭くないし鮑は柔らかかった。 ☆わかさぎ天ぷら 季節を感じますね。 ☆胡麻豆腐おかき揚げ とろとろ。美味い。 ☆ミニ出汁茶漬け 今日はアイナメ。美味しいね。 自家製のいくらの醤油漬けがちょうど良い味。 アクセントになって良いですね。 ☆金目鯛煮付け 上品に味付けされてる。 身もホロホロてます。 ☆ローストビーフサラダ 和牛イチボのローストビーフがしっとりしてて 柔らかくて美味いなー。 あんまローストビーフで美味いと思わないけどかなり刺さりました。 ☆和牛イチボの天ぷら さっきのイチボ。 肉自体がうまいですね、赤身と脂身も非常にバランスがよい。トリュフ塩ってやっぱりうまい。 ☆ザクロのパフェ ザクロのムースが最高にうまい。かなり好みでした。 美味しくてかなり食べすぎてしまいました。 大将が沢山食べてくれてありがとうございますと挨拶頂きました。 美味しかったと話をすると 大阪の島之内にある日本料理の名店や祇園ミシュラン二つ星の日本料理で累計10年以上修業された腕がある大将でした。 安心できますねー。 食べ終えてから長い時間トークありがとうございました。

お昼の楽しみ。お友達と。 お任せに少しつまみ、しっかり飲んで、1人¥9,000くらい。 ありがたやー

明治40年創業の大甚さん。 名物のどてを始めとして、杉だるの賀茂鶴もうまい。しかも、アミューズメント的なシステムがこれまた憎い。再訪問したい居酒屋ですね(^^) #251024

2026年3月13日(金)　17時、3人で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)との新宿飲みです。 このあとは 韓国Sさんとの“本会”が控えているため 軽く一杯のつもりで「ろばた翔」へ訪問しました。 開店10分前に おじさんCと到着したところで おじさんBからLINEが入り 「会議が長引いてるので30分遅れそうだぞ」 と連絡がきて 「一緒に店に入った方が楽しいから 俺が行くまでもちろん待っててくれるよな」 とのことだったので 「お店前で待ってるね」と返信したあと 普通に入店しました。 扉を開けると 威勢のよい 「いらっしゃいやせ～！」の声が出迎えてくれます。 店内は ろばたを囲んだカウンターとテーブル席があり 私達はテーブルに着席しました。 注文したのは 「お通し　×3=1,800円」 「森のレバ刺し　980円」 「名物ポテサラ　580円」 「オジサンの煮付け　1,680円」 飲物は 「夢ビール　×3=2,100円」 「而今（1合）×2=3,360円」 「抹茶ハイ　×2=1,100円」 「生レモンサワー　550円」 「芋焼酎（月の中）　680円」 合計14,113円です。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は 刺身の5種盛りという豪華仕様で 鰤刺しとまぐろのたたきが特に美味しかったです。 「森のレバ刺し」は “レバ刺し風のきのこ”で見た目は完全にレバ刺しです。 このあたりで ドタバタとおじさんBが入ってきて 「主役が来てやったぞ……ん？おい、ちょっと待て もうガッツリ初めちゃってんじゃんよ」とのことと 「主役がくるまで待っとけって言ったよな...だろ！」 と鼻息荒めで登場しました。 ということで あらためて3人で乾杯し 「Bはレバ刺し好きでしょ、頼んどいたよ」 と伝えると 「お？俺のレバ刺し好きを知ってて 頼んでてくれたのか･･･それは嬉しいな･･･」 とハニカミ顔をしながらひとくち食べて 「このレバ刺し、さっぱりしてて旨いな…だろ！」 との感想だったので そこで私とCは “レバ刺し風のきのこ”であることを隠しつつ 「多分、下処理がしっかりしてるから 新鮮なんじゃないの」とニヤニヤしながら言うと 「やっぱそーだと思ったんだよ…な！ 俺は食べた瞬間、わかったよ･･･な、だろ！」 とドヤ顔をしていました。 「名物ポテサラ」は 注文率90%とのことで、温かいポテサラです。 いぶりがっこの食感も楽しくとても美味しいです。 「オジサンの煮付け」は "オジサン"という魚の煮付けです。 クセのない白身に 甘辛いタレがよく染みていてとても美味しいです。 「おじさんがオジサンを食べたら共食いだね」 とおじさんCと笑っていると おじさんBが 「おい、ちょっと待て！、俺は一番年下だから お兄さんだろ、一緒にすんなよ･･･な…だろ！」 と鼻膨らまし顔をしていました･･･ 上記をツマミに而今などを飲み 韓国Sさんが予約してくれた本会に向かいます。 PS. 本会までのタクシー内で Bに"レバ刺しは実はきのこだったんだよ"とバラすと 鳩が豆鉄砲をくらったような顔で 口をパクパクさせていましたw ごちそうさまでした。 #ろばた翔 #三匹のおっさん(B・C)との新宿飲み #森のレバ刺しはレバ刺し風のきのこ #さすがレバ刺し旨し！とご満悦のB #おじさん(人)がオジサン(魚)を食べる

久しぶりにすし通さんへお邪魔してきました！ここは昔からお気に入りの寿司屋さんのひとつ。今回はちょっと間が空いてしまったかな。 もう僕がどうこう言う前に名店なので安心感を感じる寿司です。Instagramを見ると、最近BLACKPINKの Jennyが来店したらしい！やはり凄い人気ですね！ 今回も素敵な時間を過ごすことができました！ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

厚揚げたしかに激ウマ！ #熊本名物ひと通り食べられる #それ以外もぜんぶ美味 #そして安い #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #外観よりも奥に広がっている店内 #なので結構入れるよ #トイレの自民党推しだけめちゃ気になったけど…笑

前から行ってみたいと思っていた仙台の名酒場。 4杯まで、1杯ごとにお通しがついてくるスタイル。 雰囲気もお酒も料理も最高すぎた。 このために仙台を訪れる価値のあるお店でした。

次代を担う高岡俊輔大将（メインカウンター）と五十嵐勝紀大将（個室カウンター）の二人が付け場に立つ、鮨しゅん輔。 阿佐ヶ谷鮨なんばの難波大将の一番弟子と二番弟子として働いていた二人が、難波大将が日比谷に移転した後に、阿佐ヶ谷の店を任されて今に至るという、鮨なんばのDNAを継ぐ名店。 脂がのった鮪やのどぐろなどのネタに熱いシャリを合わせるなど、温度管理もその系譜です。 昨今の原材料高騰を受けだいぶ値上がりしたものの、おまかせコース料金26,000円は、つまみと握りの圧倒的ボリュームを踏まえれば、とても満足度が高い内容。 数種類の十四代をはじめ、日本酒のラインナップも豊富で、コップの表面張力の限界まで並々と注がれる日本酒とのペアリングも最高です。

真鶴 うに清　 何と、コースに舟盛りが付いて来る‼️ 栄螺や伊勢海老雲丹、鮑などGorgeous。 メインを石鯛にして正解❣️ポン酢で食べるのが新しい。他、全部️新鮮で美味しい！ 　

ここは良いですよ。 何がいいか具体的なことは忘れましたが() 内装とか居心地よかったですね。 あと、日本酒好きにはもちろん、ほかのお酒もポイント押さえたラインナップ。 数こなさないと全然制覇無理なので、また行きたいところ。 なお、信州推しとなっております。

100件の区切りは星3つけられるお店を、というこだわりがあるんだけど、2025の投稿漏れを一生懸命投稿してたらなんと1099。うーーんどうしようと思っていたところに、あけおめLINEで「飲みに行こう」と話してた人からタイミングよく連絡が。 口コミと店名でチェックはもう3年以上前からしてたんだけど、一人で入る勇気が出なくてタイミングを図ってて、ようやくこれたこちら「かんじ」さん。絶対いいお店な確信はあったんだけどほんとにいいお店だったな〜 まずメニューのラインナップがどれも居酒屋で食べたいよねってものばかり。しっかりどれもうまい。そして提供が速い。めっちゃ喋り倒してたので正確には覚えてないけど、お料理もかなり速かったと思うし、なによりドリンクが頼んだ瞬間出てくるみたいな感覚だった。 お店自体は老舗感たっぷりの風貌だけど、リクルートのエアレジ使ってるしそもそもRettyで予約システム導入してるのもレア（←Rettyに失礼）だし、先進的なところも積極的に導入するスタンスなのかなと。それでいて味のある店内、ちょっとしたことかもしれないけどファーストオーダーで注文したあん肝についてわざわざ席まできて「30分かかっちゃいます…」と言いにきてくれたのとか好印象。だって注文数から考えたら30分経過してからきてもそんな気にならないし。ちゃんと「接客」するお店だと思った。客層は意外と若くて、おそらくだけどスタートアップぽい会社の社員かな？というお客さんもいたな。 お会計は二人で13,000円代（細かく覚えてない）。表示よりは高いけど19時前から閉店（24時）までいたしけっこう飲んだしぜんぜん安いよね。てかお店変えたいとも思わなかったしつまりいいお店という結論。 一人でいらっしゃる女性いらっしゃいますよ、とは言われたけど、行けるかなぁ？笑 ちなみに飲みにいった相手と自分が「かんじ」さんという共通のお世話になった人がいて、そういう意味でもなんかご縁感じたな。 ごちそうさまでした。

貝のお店。 太刀魚のヅケ たいらがい、白ミル貝、赤貝 箕面地ビール 大蛤のあおさ焼き 白貝焼き ホッキ貝焼き ビール二杯飲んで、¥6,500

午後の麹町での仕事を終えて、少々時間があったのでジムのトレッドミルで汗を流してから、19時にお招きいただいたJR大森まで脚を伸ばしました。　 今回は初の「みこころや」さんでした。 締めのご飯とお新香だけはお持ち帰りになりましたが、季節を感じさせる"和の十一品"を大いに堪能しました。 凄い感動まではいきませんでしたが、目で楽しみ、口の中で喜びを感じる時間を、ご一緒させて頂いた他の3名と共有させていただきました。

新馬場にある老舗大衆割烹。 もう新規の予約はほぼ取れない状態の人気店です。 勤務先の元役員がかなりヘビーな常連さんで連れて行ってもらいました。 新鮮な江戸前の海の恵みを炭で炙り焼きするのが有名ですが、どのメニューも親しみのあるテイストで安くてうまい、絶滅危惧種のようなお店です。 店内は常連と思われるお客さんでいっぱいです。 聞いてはいましたが、穴子は特に絶品ですが、その他逸品も良かったです。 予約は人組一口のみしか取れないため、次の予約をお店と決めてしまっている幹事がすでに予約済みのっbこのパーティーでは次に繋げられず、いつかわからないキャンセル待ちの行列に並びました