(16ページ目)フランス料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

常連の同僚に連れられて行きました！ナチュラルワイン専門のお店。ワイン好きには是非行って欲しいお店です。お食事も季節の野菜を使った前菜も美味しくワインに合う！ステーキも焼き加減と塩加減も良く、マスタードとのバランスも良かったです。また行きます！

憧れのお店に初訪問(*´꒳`*)浅草の人気フレンチ✨ ®️Midoriさんに嬉しいお誘いをいただき、浅草の素敵なフレンチ料理店に伺いました✨まずはシャンパンで乾杯！テンション上がります♡ ●お肉のテリーヌニース風、クスクスのサラダ ハーブが爽やかに香るテリーヌ♪クスクスのサラダはプチプチした食感が楽しい一品です！ ●(名物！)フォアグラ最中 上下にはりんごのジャム♪ほんのり塩味が美味しいフォアグラ✨たっぷり詰まっています！！ ●ズワイガニと根セロリのムース　パフェ仕立て ムースとコンソメジュレ、ズワイガニのサラダが層になっています。この根セロリが物凄く良い香り！！皆さん絶賛の美味しさでした(人ﾟ∀ﾟ*)✨ ●カキと白菜のグラタン プリプリの牡蠣に甘い白菜。とろりとしたホワイトソースは、軽い食感のパンとも鉄板の組合せです！ ●ブリのロースト　白いんげん豆のスープ お魚はガルピュールというスープ仕立て♪鰤と白インゲンの組合せは初めて！とても美味しかったです✨ ●蝦夷鹿のロースト メインのお肉は蝦夷鹿か松坂豚だったのですが、なんと松坂豚肉のパイ包みもサービスで出してくださったので、両方愉しめちゃいました(〃ﾟ艸ﾟ)✨シェフとみどりさんに感謝です♡ ●りんごのコンポート　シナモンのアイス 一緒に食べるとアップルパイのような風味に！さっぱりとした甘さの林檎が美味しいですね〜♪ ●コーヒーは一口フィナンシェ付き✨ お料理に合わせて、シャルドネやアルザスの白ワイン、シラーの赤ワイン、スロバキアの赤ワインもいただきました(*'▽'*)✨ワインに詳しくない私は毎回「美味しい〜！」としか言えなかったのがお恥ずかしいですが、素敵なお料理とそれに合わせたお酒を愉しむ至福の時間でした♡ 帰りがてら、夜の浅草寺を通りました。冬の凛とした空気の中でライトアップされていて、とても綺麗✨ アレンジいただいたMidoriさん、ご一緒いただいた皆様、楽しい夜をありがとうございました！ご馳走様でした*\(^o^)/*

人生最高のレストラン。2024/05/07 人生が変わった1日目のディナーは”とっておき”のLa FinS。初めての訪れは21の冬。あれから4年ちょっとが経っての再訪。 杉本シェフの変態っぷりを存分に感じる。弱冠20代で5大シャトーを水平で。妻はマルゴー、私はムートン好きと判明。何度も来られるよう、がんばろう。

ランチコースと、プラスで生牡蠣を追加して頂きました。牡蠣は美味しかった！でも料理は普通というか、フレンチ…か…？という感じ。食べれるけど、わざわざコースで食べるほどのものではないかも… 店員さんは気さくで色々話しかけてくれましたが、職業だとか住んでいる所など必要以上に聞かれて、居酒屋ノリだったのでちょっと驚きでした。とても独り言が多いシェフだったので、元々おしゃべりな方なんだと思います。 色々頑張ってコロナの中切り抜けてきたんだろうなと思いました。

お誕生日ランチ 何処にしようかと… この近くの別のフレンチと どちらにするか 迷いつつ… 別のお店は予約の電話がずっと留守電になるし メッセージ送っても…(^_^; ようやく繋がったものの 素っ気なく(｀_´) こちらは予約時の対応も丁寧で気持ち良く メニューからは想像出来ない お料理❤️ 見て美味しい 味わって美味しい(｡•～•｡) 春を沢山感じられる お料理で お皿が出てくる度に ワクワク✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ スタッフの方の 接客も 程よい感じで❤️ 可愛い お誕生日メッセージに(*´`)♡

【しまなみ出身シェフが創る瀬戸内食材の絶品コース！】 大阪府大阪市北区天神橋１-１３-１５ 大阪グリーン会館１０２にあるしまなみふれんち Murakamiさんに訪問しました。 ランチをいただこうと予約して訪問しました。 伯方島出身のシェフが旬の食材で独創的なフランス料理創りあげるランチコース。 ◇ランチ◇Lunch menu saison 始まりの小さな前菜 鰆　菊芋　柚子 烏賊　美豊卵 愛媛からの贈り物 かぶら　牡蠣 旬魚人参 発酵レモン レモンポーク　牛蒡　じゃがいも シェフ特製デザート 食後のお飲み物 カウンター席に案内されメニューの下には愛媛県の伝統工芸品の特製の今治タオルのナプキンを使用。 食べる前から本気でしまなみ感を出してきます！ 始まりの小さな前菜は可愛い盛り付け、にんじんのようなリエット。オープンキッチンなので創っていく様子もライブ感があって良いですな！ 鰆　菊芋　柚子は愛媛の鰆を使った逸品でタルタルソース仕立て菊芋チップスとペーストを味わえるます。 下の柚ソースでさっぱりと。 烏賊　美豊卵は細く切られた烏賊にニンニクとバターソースで絡めてあり、下足のラグーソース。上から濃厚なムースがかけれてパスタのような美味しさ。 愛媛からの贈り物は、トランクを開けると可愛い蜜柑が！フォアグラのムースを蜜柑のジュースで固めた逸品で濃厚な可愛くも濃厚な一皿。 かぶら　牡蠣はかぶらのスープ。大ぶりの牡蠣が2つ牡蠣好きとしては至福の味わい♪ 旬魚人参 発酵レモンは愛媛県産の天然真鯛のポアレ。 真鯛の身は柔らかく味わい深い、皮はパリパリで絶妙。付け合わせはにんじんのガレットとアスパラガスでソースが2種で食べ比べられる魚料理。 レモンポーク　牛蒡　じゃがいもは、岩城島のレモンポークを使用した肉料理で、ストレスのない環境で潮風を浴びた美味しい豚肉は柔らかく、脂が甘いのが特徴の肉料理。マッシュポテトに椎茸とブロッコリーが添えられて、牛蒡ソースで美味しくいただけます。 シェフの特製デザートは、愛媛のあまおとめの苺を使ったシャンパンのムースと甘酸っぱいくも美味しいデザート。コーヒーと一緒に美味しくいただきました。 瀬戸内に居るかの様なしまなみの食材を贅沢に使用したランチ！ トータルして満足度の高い内容でした。 とても美味しくいただきました。 また是非お邪魔したいお店です♪ ご馳走様でした。 #しまなみフレンチMurakami #しまなみフレンチ #フレンチ #フレンチ人気店 #伯方島出身のシェフ #今治タオル #ランチ #ランチコース #大阪天満宮 #南森町 #大阪 #2025オイスターLv6 #2025kn #294 #KatsushiNoguchi

新年明けましておめでとうございます。 初投稿はやはり御節料理が相応しいかと。 今年はこちらデギスタシオンのお節を予約して、大晦日に受け取り、元日に頂きました。 "フレンチおせち二段重" 壱の重 ⭐︎合鴨とコンフィとオレンジのパテ ・白身魚とトリュフのテリーヌ ・ハムのゼリー寄せ ・ポークリエット ⭐︎フォアグラのムース コンソメゼリーとトリュフ ・鱈のブランダード ・スモークサーモンとイクラ ・サラミとモルタデラハム ⭐︎ホタテ貝のバジル風味 弍の重 ⭐︎天使の海老 香草風味 ・ミックスオリーブ アンチョビ風味 ⭐︎鴨の山椒煮 ⭐︎エゾアワビのバルサミコソース ・チキンの香草パン粉焼き ・キャロットラペ ・南仏風ラタトゥイユ ⭐︎和牛ローストビーフ ・オニオンのキッシュ ⭐︎を付けたメニューは絶品でした。 食べログ3.50 #フレンチおせち

銀座線末広町駅近くのフレンチ。食べログの評価もとても高いお店です。こじんまりとした落ち着いた店内。この日は二階を貸し切ってのコース料理をいただきました。 一品一品が手が込んでいて、美味しいの連発。厚みのあるサーモンがこれまた絶妙な柔らかさです。 ゆっくりフレンチを堪能するなら、おすすめです。

#一軒家レストラン #おもてなし #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #いつだかのクリスマスディナー

#渋谷 #イタリアン #モナトリエ #monatelier ・ 渋谷で色々お祝いのdinner。 個室にしなかったけど、たまたま半個室カーテンで仕切られていて、3人で６名がけの贅沢空間でとてもゆっくりと食事できました！ ・ お料理もいちいち美味しいし、提供タイミングもベスト。 お気に入りのレストランとなりました♪ 既にまた行きたい♡ ・ イタリアンだけど、くどくなくて優しい味で好みでした！ 渋谷にこんな空間が。

最初の写真の生ハムがなにしろ美味しい！チーズ盛り合わせも最高でした^ ^赤ワインも飲みましたが写真撮り忘れるくらい良い感じでした^ ^他にも色々食べたのですが全然写真が無いんです。写真が全然無いので投稿しないつもりでしたがとにかくおいしかったので皆様に紹介させていただきたくなりました^ ^ #中野

奥渋よりの富ヶ谷にあるビストロです リーズナブルでワインのペアリングも文句なし 新年度も頑張れる気がしてきます

かなりハードルを上げて伺いましたが、その期待を遥かに上回る素晴らしいレストランだったと思います。今年のマイベストです。 マダムの柔らかな物腰と店に入った雰囲気で「うん、この店はいい店だ」と確信できます。食べログでも評価点は極めて高いですね…それも納得できました。 ディナーのコースは2コースあり、18,150円/24,200円(サ・税込)になります。私は18,150円のコースを選択しました。アミューズ～前菜3品～ポワソン～ヴィアンド～デセールになります。私はこれにペアリングを追加しています。 アミューズ～前菜3品の破壊力は久々に経験しました。素材として「生ハム」・「カキ」・「ウニ」・「白子」が使われており、その何れも私の大好物だったというのもありますけど。味は当然ながら、皿の美しさを含めて、オーセンティックでありながらコンテンポラリーな要素もあるシェフの引き出しの多さを感じます。特に前菜2皿目に出された『オマール海老とウニのコンソメジュレカリフラワークリーム』は超絶的な逸品。北島亭の有名なスペシャリテを思い出されますが、あの料理よりもより複雑な旨味を感じます。 メインのヴィアンドは『ウズラの詰め物のコンフィ』を選択しました。これは本来、1羽を2つに分けて2名で供されるものでしたが、私は "おひとり様" なので特別に1羽丸ごと出してくれました…嬉しい！おひとり様バンザイ！皿の上にはウズラそのものが何の装飾もなく盛られています。この潔さはコートドールの皿のようです。そう、この店の雰囲気と居心地の良さもコートドールに似ています。 デセールはチョコレートをアレンジしたこれまた逸品…美味しかった。専属のパティシエがいらっしゃるとのことですが、非常に優れた方だと思います。 ペアリングで出されたワインは全部で7杯。シャンパン2杯とヴィンテージを含めたワインでしたが、とてもリーズナブルな料金体系です。これだけの銘柄でグラス2,000円平均でした。ワインが飲める方ならぜひペアリングをオススメします。 落ち着いた雰囲気と非常に優れたサービス陣…オーセンティックなフレンチがお好きな方ならハマると思います。うん、また来たいと思える素晴らしいレストランでした。 #フレンチ #マイベスト2025

かなり奮発♡ どのお料理もとても美味しかった｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ サラダにはチーズスフレとワインで漬け込んだベーコン！ 今までに食べたことないサラダで、これまで食べたサラダの中で1番美味しかったかも！ メインは豚肉のお料理を。お肉は柔らかく、野菜は甘みがある！ じゃがいもではなく里芋が添えられていたのは意外だったけれど、じゃがいもにはないねっとりとした食感が独特で美味しい！ デザートは生キャラメルのタルトといちごのロゼワイン漬け。どちらも美味しい！ に尽きる！ わたしの勉強不足、経験不足もあるかもしれませんがどれも初めて食べるようなお料理ばかりでとても貴重な経験！ かなり奮発してしまったけれど、このお店に来られてよかった！

落ち着いた店内でとても美味しい料理。何を食べても一段上の味わいでした。大満足！人気店なのもよくわかります！また行きたいお店でした！

4年振り3回目 近くにあったら確実に常連さんになっています(^^) いつも美味しい＋ホスピタリティも◎ ムササビ（カープドッチ/スパークリング） 生ビール 2021かわうそ（カープドッチ/アッサンブラージュ） 生ハム越後姫（苺） 野菜のロースト ふきのとうタップナード マトウダイの新わかめ ひな鶏のロースト オリエンタル →鶏の中にキャベツと海老＋海老ソース チーズリゾット https://www.docci.com/owned/ #新潟 #レコルタ #カープドッチ #ワイン

赤坂駅から徒歩3分ほど、一ツ木通りから少し脇道を入った場所にあるフレンチ。 路面店だが閑静な場所にあり、外観も派手すぎずオシャレな感じ。 店内もシンプルながらセンスの良い内装でとても心地よい空間だ。 以前より気になっていたが、今回記念日ということもありついに初訪問。 今回は「【 Lunch/ Menu FURUYA 】（11,000円）」というランチ限定のコースを予約した。 コースの内容は下記。 ■Amuse bouche クージェール ■Soupe 北海道産トウモロコシの冷たいポタージュ ■entrée 岩手県産ヤナギダコの60°C-90分火入れ トマトのコンソメジュレ庄内ナスのピューレ ■entrée 北海道産ホタテのソテー、フランス産 根セロリ、マルケ産サマートリュフ ■Poisson 徳島県産ハモのビールフリット 山形の枝豆 ■Le plat 近江牛ホホの赤ワインプレゼ ■Dessert 本日のデザート アミューズ、夏にぴったりの冷製スープに始まり、さっぱり食べられるヤナギダコ、ソースが絶品すぎるホタテのソテー、サクサク衣にふわふわのハモのフリット、そして柔らかくて赤ワインの香りがたまらない近江牛のホホと、とにかく最初から最後まで美味しさが止まらない最高のラインナップ。 本当に全て美味しかったのだが、個人的には火入れにこだわったヤナギダコとサマートリュフのかかったホタテが特に感動的な味わいだった。 そして更なる驚きが、料理の量もとても多いということ。 今までフレンチに行って「味は美味しいけどちょっと量が足りないな」と思うことが多々あったりしたが、ここはそんなことを全く思わせない程のボリュームでとても嬉しかった。 デザートも二種類あり、記念日のプレート対応もしていただき大満足。 スタッフさんの接客も非常に感じが良く、最後はシェフも見送ってくれとても美味しく良い時間を過ごすことができた。 是非また行きたいと思う。

コースのパフォーマンスの高さとホスピタリティの良さは秀逸 五千円のコースとは思えないくらいの破壊力の良さです。 一品毎に手が込んでおり楽しく食べることができました。

京橋の東京スクエアガーデンにある人気のビストロ 三元豚のロースト　こがし玉葱ソースを注文 メインがドンと出てくるランチが食べられるのがこちら 一番人気の三元豚のローストを注文 気前の良いボリュームで出てくるのがビストロっぽくてよい お肉は厚みがあるにもかかわらず、柔らかく、火入れも良い ソースの塩気も味も良いので、飽きずに食べられます 食後のドリンクもスピーディーに提供されるのもビジネス街でのランチではありがたい メイン、バゲット、ドリンクで1400円。この界隈では妥当なところ かなりの人気店なので12時前の訪問でギリギリ並ばずセーフ。テラス席は空いているようですが、寒くなってくると辛いですよね

都立大nidさんへ。 1年半ぶりの訪問です。 お店は1階がカウンターとキッチン、草木の装飾、オシャレな雰囲気。 2階はテーブルが4卓。シンプルナチュラルな内装です。 この日の2階の客層はオール女子組。 雰囲気といい料理の構成が女性ウケする感じもわかります。 ランチはワンプレートランチとコースがあり、コースに関しては前日までに予約となっています。 ランチコース　5500円 パン、食後のドリンク付き とうもろこし　出汁 サマートリュフ 鯵メロン 海ぶどう 地始　ホワイトアスパラ　菊の花 蝦夷鹿　里芋 ブルーベリー 山椒 ピスタチオ　さくらんぽ 珈琲、ほうじ茶 、ハーブティ 今回のコースで個人的に1番好きだったのは地蛤のリゾットでした♪ #ランチ #女子会 #友人と・同僚と #プチ贅沢ランチ