(27ページ目)郷土料理 おしゃれな でおすすめのお店

こちらの方に来たついでに初めて立ち寄りました。 店内は、テーブル２脚にカウンターで20名弱のキャパのお店でした。店主1人と娘さん？とでやってました。 日曜日の13時位にお邪魔しましたが、お客さんは入れ違いで私達のみとなり、早速着座しメニューを確認。 メニュー(撮影忘れました)は、結構沢山あり、その中から1番上の単品で沖縄そばをチョイス。 そばを堪能したい為50g増の大盛りを選択(+100円) 待っていると、他の2人連れのお客様が来店。 店内は10名ほどに。 待つ事10数分。注文した商品が来ました。 スープはカツオの効いたコクあるスープ。 麺はちぢれの腰あり麺。 3枚肉は、5枚あり柔らかく煮込まれ美味しかったです。完食後は出汁にライスを入れるのもありかもですね〜。 添えのピクルスも甘さと酸味のバランスがとれて美味しかったです！ ご馳走様でした。

沖縄県国頭郡（くにがみぐん）恩納村（おんなそん）にある食堂。 お店の前に専用パーキングが数台あります。 1階は食堂、2階は民宿のようで1泊￥2000と表示されています。 入口の向かって左側にヨガの伸びのポーズをしているようなシーサー、右側にはお空に向かって叫び声を上げているようなシーサーがいます。 そしてそのさらに右側には側面に貝殻をあしらったシーサーが座っています。 シーサーとは沖縄県などでみられる伝説の獣像。 建物の門や屋根、村落の高台などに据え付けられています。 家や人、村に災厄をもたらす悪霊を追い払う魔除けの意味を持っています。 テーブル席と奥に掘りごたつの個室席。 入口近くにセルフサービスの麦茶があります。 《沖縄そば 小 ￥400》 ラフテーが1枚・かまぼこ2枚・錦糸たまごが入って刻み葱がのっています ソーキ・ラフテー・テビチの違い ソーキ➡️あばら肉（スペアリブ） ラフテー➡️三枚肉（バラ肉） テビチ➡️豚足 平打ち麺に優しいけど味わい深い、ほっこりするお出汁✨ お好みで卓上の島唐辛子オイルをプラス♪ 《ソーキそば ￥600》 骨付きのリブが、ごろんっと3個ほど入って刻み葱がのっています。 良く煮込まれてやわらかい✨ ブログ、更新しています。 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ゆんたく亭 #食堂 #沖縄そば #ソーキ #ラフテー #テビチ #平打ち麺 #民宿

軍畑駅の高水三山入口にある釣り堀屋さん。ヤマメの唐揚げがとても美味しい。 食材持ち込みのBBQ利用でしたが、お店のヤマメの唐揚げ、塩焼きがとても美味しいかったです。高水三山に登って降り口を軍畑側にしておけば、美味しいヤマメも頂けるし、お酒も飲めるしでいい感じなのではと思いました。

2022年9月2日に行きました！ 今回はとんこつ かつおと麺が違ってストレートでちょい太め？ 野菜もたっぷりで満足感がエグい一品でした 近くにあったら何度も行きたくなるお店ですね✨

写真は撮っていませんが、私が食べたゴーヤチャンプルーの中ではマストでした！豆腐系がどれも味が濃いめのしっかりした味わいで私好みでした。ビールと良く合う料理で肉系もとても柔らかく美味しかったです。

No.８７２✨✨ #非常食 ６日未明の「北海道胆振東部地震」 揺れがおさまる前に停電！ 真っ暗な中、スマホのライトを頼りに着替えをして、眼鏡、薬、避難グッツの入ったキャリーバックと、犬二匹を車に詰め込み避難しました。 震源地が判明してませんでしたが、海のすぐ側なので津波警報が出てからでは遅いのです(^^; 高速バスのバス停が、高台にあるので向かいました。 もう、5台ほどの車が！ 車のテレビで津波の心配はなく、震源地は内陸部と分かり帰宅しましたが、余震も続き眠れぬまま朝を迎えました。 夜を迎える前に、近所のお友達の家で発電機を用意してくれて電源確保！ 発電機に繋がれた電球ひとつの灯りの中、 鹿児島の「たぁちゃん」から届いてたすり身で✨さつま揚げ✨の炊き出しです(*^^)v 平常時にゆっくり味わいたかったけど、非常時に5人で頂きました。 ちょっと、揚げすぎ感がありますけど…。 暗かったので大目にみてね(^^;ﾜﾗ たぁちゃん、すごく助かりましたm(_ _)m 美味しかった(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 半分残してるので、落ち着いたらゆっくり味あわせてもらいますね(^_-) ご心配のメッセージ、コメントも沢山いただき有難う御座いましたm(_ _)m 家に被害も怪我もなく元気です(*ˊᗜˋ*)/♡ #本場さつま揚げ #海老のすり身がお気に入り #いわしすり身美味しい

やったー！深夜勤務が終わったー！ じゃあ、参りますか！と、道の駅で野菜を買い込み 時計を見ると11時。 ランチの虫が騒ぎ出す。(｡>﹏<｡) 前から気になっていた「京料理 八坂」さんへ ちょっと電話してみようかなー。(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 無事、予約も取れ行くぜーっ！ ⊂(‘ω’⊂ )))Σ≡=─༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅ﾋﾞｭｰﾝ！ お店につくと、カウンターに通されしばらく待つと 茶碗蒸しが出て来ました。 ゆずの皮の香りがいいですなぁ。 えび、貝柱、三つ葉など具沢山。 本日、山口冷え込んでいるので、体が暖まる〜☺︎✨ 次に、小鉢がたくさんのったお盆が来ました。 生湯葉に、おひたし、刺身など可愛らしい器に 上品に盛られたお料理が運ばれてきました。 特にごま豆腐とたけのこのあんかけ美味しかったぁ。 初物を食べると3年長生き出来ると言われるが 3年長生き出来なくていいから、3kg痩せたい… ……ん？もっとですな。笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡ｺﾚﾀﾞｶﾗﾔｾﾝﾉﾝﾔﾛﾅ… 今日も、菜々緒のCM見ながら 先輩「あんた！足長くて持ってるもんはいいんよ！ 痩せたらこんなスタイルになるんよ！痩せんさい！」 わて「痩せて足が細くなっても、顔は菜々緒には ならんし！ぎゃはははー」 と会話したばかり。笑 でも、このキャラで可愛がっていただいております。 おっと、話がそれました。 次は天ぷら。衣が薄くわて好み。特に白身の天ぷら、シソの香りが食欲がさらに増します。ｺﾘｬｲｶﾝ！ﾅﾅｵｶﾞ… そして、最後はデザート。クリームブリュレ❤️ カラメルがパリパリ。これも、手作りなんだ。 ひとつ、ひとつ、心を込めて料理を提供してくださる大将と奥さん、素敵な夫婦です。飛び入りで予約して ごめんね。今度は前もって予約してくるからね。 ふーっ、満足した！じゃあ、帰ろっかな。 帰りに防府天満宮の梅の花を見に行きました。 春を感じていただけたら、幸せます❤️

久方の投稿です。 ここの海鮮丼は、ゴマだれで、石垣島近海のお魚をふんだんに使っていて、とても美味しいです。 リッカドッカというフリーペーパーの今年度版では、このお店がしっかりと紹介されていて、そのフリーペーパーを持って行くと、ハイビスカスドリンクが、食後に一杯無料です。 ご主人とは、もう2年の付き合いです。 平成、令和のこの旅行では、すれ違いも多く一度しか食べに行けなかったけど、何度もご主人と出会い、話をしました。 #令和初ごはんキャンペーン #海鮮丼！ #ご主人とは知り合い！ #ハイビスカスドリンク食後サービス！ #リッカドッカに載ってる！

珠洲市若山町の寄り道パーキング「若山の庄」でランチ。オープンしてまだ1年ちょっとの直売所と食堂が併設されたお店です。 食堂スペースの名前は「お母さん食堂」。その名のとおり、地元のお母さん方が運営する食堂ですね。 メニューは御膳は予約が必要で、常時食べられるのは定食（5食限定）、おにぎりセット、うどんなどがありましたが、今回は「能登牛すじカレー」のカツカレーをいただきました。家庭的なカレーがベースですが、ホロホロにほぐれた牛スジと野菜やキノコがたっぷり。予想以上に美味しいカレーでしたよ。

余目経由で新潟へ((((((つ*´Θ｀)つ 予約して行って来ました〜♪農々家さん♡ 窓辺から鳥海山の大絶景〜ヽ('∀'*)ﾉ 農家のお母さんの、心尽くし野菜料理の数々！ 田んぼでとれたつや姫ガス釜で炊かれて、かぐわしくつやっつやです！庄内浜で揚ったカレイの煮付けもふっくら〜！ 手作り米粉のチーズケーキにコーヒーまでついて1,100円なんですー！ お味噌汁に入ってたトウモロコシも甘かった〜♪ ツルムラサキも炒めるとすごい食べやすい！ あぁ〜こんな風にしたらおいしいんだなぁ、今夜やってみよう！と思えてしまう、おいしい家庭の味(*´艸`)♡ 鳥海山、月山、金峰山に守られた余目のお米は、何の品種でもおいしいと評判だそうです！ お母さんから他にもたっくさんたくさん、食の話をうかがえました(*´艸`)♡ チーズケーキも美味しくていたら、「チーズケーキ目当てに来てくれるお客さんもいだの♪」と。今度予約する時は、チーズケーキもホールで〜♪ #品数が多い #野菜料理 #全部手作り #農家のお母さんの自慢手料理 #余目 #農々家さん #要予約

宮古島２日目の夜は三線ライブ、Super Starさんへ。 最初は刺身の盛り合わせ、宮古の刺身は新鮮、あっさりの味わい、泡盛の水割りとよく合います。 ライブが始まると、宮古島住みます芸人ゲラゲラ星人さんも登場(^○^) 超盛り上がりの夜でした(≧∀≦)

おはようございます。(^_^)/ 連投失礼します。 m(_ _)m 山形県の 郷土料理 女性にお勧めの だちょうさんのお肉 お刺身とたたきで いただきました。 どぶろくとともに。<(_ _)> この日は 食べ過ぎてしまいました。 また来ます。(^_^)/ #郷土料理 #もっけだのー #だちょうさん #山形県

ランチに伺いました。 前から食べてみたかった沖縄定番の、ゴーヤーチャンプル定食税込900円行ってみます。 サラダと味噌汁付き、ごはんのお代わり無料です。 ゴーヤーは、入っているのは、モヤシ、豆腐、卵、と肉類ですが、肉は沖縄のスパムが使われています。 ゴーヤーは沢山入っていて苦味もなく、ただ、もう一つ何か旨味が足りない感じでした。出汁が足りない感じですね。 入り口にマスクが置いてあり、ご自由にお使い下さいとのこと。(もらってきませんが・・) 支払い後帰りに、あめを貰えます。

石垣島の料理を楽しめます。 鉄板もあるので、何故か本格的な、東京もんじゃ、大阪お好み焼きも楽しめます。粉ものにはオリオンビールがやはり最高！ おしゃれな空間で価格も高くなく、本格的な島料理も楽しめるので観光客の方にもおすすめです。

双葉のサービスエリアでランチ。緊急事態宣言中なので、最低限の用事を済ませて日帰りにて。やっぱり下りのお店が良いねということで、上りから下り側へ移動しました。 オーダーは、ジョブチューンで全員合格のメニューの甲州ワインビーフステーキ。地元の小林牧場で飼料にワインの搾りかすを混ぜ飼育されている甲州ワインビーフのもも肉をステーキにし、ご飯の上に乗せたオリジナルステーキ重です。自家製オニオンソースとの相性が抜群で、とてもさっぱりしており、食の進む一品となっていました。 このＳＡは上り下りの行き来が可能なので良いですが、違いがあります。富士山カレーという名物メニューもあるのですがまだチャレンジ出来ておらず。次回はいよいよチャレンジしようかな。

亀岡でイギリスを再現した村を作った方が　綾部に 「室町」を再現。 とにかく　空間の時にこだわる。 そこでいただく　作り上げた土間のおくどさんで 炊いた米を焼きおにぎりにして味噌をかける。 その時代の贅沢を現代に。とにかく最高。

都島駅から徒歩10分ほどの奄美大島料理専門店。さらに週末は美人女将さんの島唄LIVEも聴けます。 海ぶどうはなんとお店で養殖！採りたての美味しい事！ 奄美大島のソデイカは甘くてとろとろ、大きな島ダコはプリプリで旨味も濃い。もずく天ぷらも優しい味わい、チャンバラ貝は貝もお出汁もウマ〜。 島の煮物はあっさりと透明なダシで、豚肉や牛スジ肉も柔らかい、ゴーヤーチャンプルーは奄美大島の肉味噌味でこっくりと、ふわふわの海苔で巻いた出汁巻卵やカーリーポテトフライ、自家製ミックスピザまでありました。 〆はやっぱり鶏飯。ほんと美味しかった〜(*^^*) 平日だったけど、特別に女将さんが島唄を歌ってくれました。最高の夜になりました〜♪

【柴崎にも琉球の風が吹く♪︎☆てーげーにマッタリと飲みましょう♪︎沖縄居酒屋】 東京都調布市菊野台。沖縄料理を中心とした居酒屋です。2022年12月オープン。最寄りは、京王線の柴崎駅。北口、徒歩２分ほど。地元の柴崎に待望の沖縄居酒屋が誕生しました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 年末恒例の地元飲み。今回もＴ叔父貴たちとスタートです。２軒目からはSPゲストも参加して頂きましたヨ。週末17時、２階にあるお店に入ると、先客無し、後客２名。この日は、ぐっさん似の店主さんワンオペ。Instagramを拝見するとアルバイトの女の子がいる日もあるみたい。厨房と、四人掛けテーブル席×２、カウンター席×５とコンパクトな店内。BGMは琉球民謡や沖縄ポップス。ええ感じやぁ(*´-`) 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ ラフテー(豚の角煮)　880円 豆腐よう　500円 ふちゃんぷるー　800円 琉球ハブボール　680円 夢航海 (30℃ 豊見城)　580円 きくのつゆ(30℃ 宮古)　580円 ※ドリンクは自分のみ記載 この後も何軒か続くので、先ずは押さえ目に。琉球ハブボールで乾杯(^^)／＼(^^) 酒飲みには豆腐ようでしょう♪︎ ラフテーはよく煮込まれていて、とろっとろで旨い(๑´ڡ`๑) そして、泡盛を２杯続けて、ふちゃんぷるーをオーダー。車麩に味が染みていて、モヤシや玉子のとろっと加減も丁度良いですね。自家製っぽいコーレーグースがまた合うんだ(o^-')b ! １時間少々でお会計は5000円チョットだったかな。さてさて、２軒目以降は調布なので京王線で移動しますよ♪︎ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ #小結 #年末地元飲み①軒目 #地元応援2022冬⑤ #今月オープン #沖縄料理 #居酒屋 #郷土料理 #コーレーグース好き #ジモティー #Instagramあり #月曜定休 #17時から #再訪可能性非常に高い

［沖縄3rd-190］Retty初投稿【沖縄県】那覇市真嘉比にある"米と肴の店 米はる"ランチ時に入店し"和牛肉まぶし"(税込2200円)をオーダー。サラダと副菜2品、薬味、みそ汁付きです。 "和牛肉まぶし"は木製のおひつに入っていて、ごはんの上に錦糸卵、和牛、しその刻み、いくら、ごまが乗っています。 まずは、2口ほどいただきます、やわらかい和牛肉とごはんがよく合っていて美味しい、そのまま半分ほど食べ進み、薬味を入れ、出汁茶漬けしていだたきました。とにかく釜で炊いたごはんもすごい美味しく、出汁茶漬けしていただいても和牛の味を損なうことのない美味さ。 他のランチメニューは、真鯛まぶし、和牛レアカツ、きびまる豚ヒレカツなどで、ごはんは、1回おかわり可能。 駐車場完備、先着入店順です。 オープンの11時にちょっと前に到着したら4組ほど待ってました。 那覇の和食ランチの人気店 #沖縄 #那覇市 #那覇市真嘉比 #真嘉比 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄お米 #沖縄定食 #那覇定食 #お米が美味い店 #沖縄お米が美味い店 #沖縄羽釜 #那覇羽釜 #米はる #那覇和食ランチ #和牛肉まぶし #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿