沖縄そば おしゃれな でおすすめのお店

首里城近くの人気沖縄そば店、首里そば中とジューシーをオーダー 首里そば中は500円と昨今のインフレの中ありがとうございます 麺はストレートで腰があり太さが揃って無いので手切り？で人気店にある麺ですが、個人的には縮れ柔らかめが好きです。 出汁は優しく、具にマグロ？が入っているのは初めて、他三枚肉、かまぼこ、ネギとオーソドックス、ジューシーにもマグロ？のフレークが入っていてこちらは好みでした

1年ぶりに沖縄へ。ゆし豆腐が沖縄そばにのっているゆし豆腐そばを食べにこちらへ。平日昼時賑わってます。ゆし豆腐がのっているなら薄味なんかと思いきや，絶妙な匙加減のスープ^_^麺はややちぢれていて旨し^_^沖縄そばの世界はまだまだ深いなあ^_^

可愛らしい店名に誘われ、来店。 まず驚かされたのは、箸を入れた瞬間にほどける、ほろほろのお肉。 そこに寄り添うのは、太すぎず細すぎない、ちょうど良い太さのちぢれ麺。 あっさりとしたスープが麺によく絡み、最後まで心地よく楽しめます。 そして後半戦。 紅生姜をトッピングし、わしわしと一気に。 爽やかな酸味とキレが加わり、表情を変えた一杯に。 ごちそうさまでした。

昨年食べて大変美味しかったので2度目の訪問。 相変わらず三枚肉、なんこつ、ソーキ全て美味しく、スープもなんとも言えず好みです。 壁には著名人のサインが所狭しと飾られています

今回の旅行での初沖縄そば。 元部のそば通りでお目当てだったお店が臨時休業(´；ω；) 代打のきしもと食堂へ！ 鰹の香りが強めの一般的な沖縄そばとは少し変わったスープ。コーレーグースが抜群に合う。 一味をささっとふりかけて大好きな味に！

沖縄・那覇の歓楽街、松山で圧倒的な人気を誇る深夜営業の名店"すばやー 松山店"さん。 夜21時から翌朝7時まで営業しており、地元の方や観光客が「飲んだ後のシメ」を求めて夜な夜な集まることで有名なお店です。 入ってすぐ左手の券売機で食券購入。 熱々のスープはお出汁も効きつつ、濃い美味しさ。呑みの〆にピッタリな味付け。 太めの平打ち縮れ麺は自家製。スープを絡ませてうまし。 たっぷり乗ったよもぎの葉で香りも良い。独特な良い爽やかさ。 お肉は厚さ1cm以上ある。 呑みの後にピッタリな一杯。ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: すばやー 松山店 ○食べログ評価3.49(2026/05/23時点) ○県庁前駅から徒歩5分（美栄橋駅からも徒歩圏内） ○予算 夜 〜¥999/1人 ○沖縄県那覇市松山1-6-8 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間21:00 - 07:00 ※定休日: 日曜日 ※全席禁煙 △----------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人、知人、同僚 【混雑状況】 木曜日25:00時点で満席率4割。 スムーズに入れました 【注文】 よもぎ三枚肉そば¥950

人気のお店ですが、なかなか行く機会がなくやっと行けました。 平日12時前で既に待ち2組目。席数が多くないので待つのは必至でしょうか。 沖縄そばの中を太麺でいただきました。色味から濃いめのスープかと思いましたが、お出汁の味がしっかりしつつさっぱりしていました。 平麺で歯ごたえのある麺もおいしい♪ 紅生姜より針生姜の方が好きなので、どストライクな沖縄そばでした。 トッピングとして置いてあった、ニンニクにらラー油がおいしいかったです。 個人的にはおいしい沖縄そばはお肉がなくても良いと思うので、素そばがあると嬉しいなぁ。 #沖縄そば #太麺モチモチ

【名護市の地元食堂でソーキそばランチ(ﾟ∀ﾟ)】 ソーキそば　900円 3枚そば　800円 名護市にある、地元の方にも親しまれている食堂。 おばあちゃんが切り盛りされている温かみのあるお店です。 入店すると、最新のタッチパネル式券売機で食券を購入するスタイル。キャッシュレス決済にも対応しており、昔ながらの雰囲気とのギャップが面白いポイントです。 店内は広く、テーブル席と小上がりの座敷席あり。家族連れでも利用しやすい空間です。水はセルフサービス。 注文後の提供スピードは比較的早め。 ◆ソーキそば 骨付きソーキはしっかり煮込まれており、味もよく染みています。 スープはカツオと昆布がしっかり効いた醤油ベースで、すっきりしながらも旨みのある仕上がり。 ◆3枚そば 三枚肉は柔らかく、甘辛い味付け。いわゆるラフテーってやつか？ こちらも安定感のある一杯です。 麺量は体感で250g前後はありそうなボリューム。 一般的な沖縄そばのイメージよりもしっかり量があり、満腹感は高め。感覚的には“二郎系ラーメン級”の満足度です。 また、メニューにはトーストやカレー、スパゲッティなどもあり、食堂らしい幅広いラインナップ。次回はそちらも試してみたくなりました。 観光客だけでなく、地元の方が通う理由が分かる一軒です。 #イケピー新聞 #名護市 #沖縄そば #食堂

八重山そばの人気店来夏世（くなつゆ）さん、 ゆっくり珈琲を飲んだ後に近くのランチ検索していると人気のお店を発見、 10時開店とあり、かなり早めのランチで伺いました、 開店10分前位に到着しましたが、 お店近くになるとかつお出しのいい香りがしてきます、 すでにお一人並んでおられ、 開店時には10名程度並んでました、 八重山そばセット（じゅーしーと赤枚のハーフ）、 八重山そばの出しが優しくて旨い、 もちろん、スープ完飲、 今回の八重山そばの中では一番の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!

［沖縄3rd-429］【沖縄県】浦添市仲間にある"てだこそば" ランチ時に入店し"よもぎそば(中)"(880円)をオーダー。 麺はもちろんよもぎが練り込まれ、香りもすごいです、太さ、食感、喉越しのよい手打ち麺で、満足感があります。 ソーキとかまぼこが乗っています。 豚骨を毎日10時間煮込んだスープも絶品 こだわりのある、沖縄そば店です。 #沖縄 #浦添 #浦添市仲間 #沖縄ランチ #浦添ランチ #沖縄そば #浦添そば #沖縄グルメ #浦添グルメ #てだこそば #ソーキそば #よもぎそば

今日の昼ごはん。15時頃にお邪魔しました。 こんな中途半端な時間帯にも関わらず ６割くらい埋まってました！ Ａランチは売り切れてました。なのでＢランチ！ 950円です。結論から言います。2食分あります笑 ランチが届いた瞬間、「残ったら持って帰れますか？」 反射的に訊いてました。 ご丁寧に袋とトーメイのタッパー？を 持ってきてくださいました。親切すぎますね！ 手を付ける前に取り分けました笑 唐揚げもトンカツもご飯がすすみました！ 沖縄そばはカツオがきいてるんですけど 大阪のうどんぽい出汁でした。 コーレーグース入れると全てOKです！ 沖縄そばになります笑 美味しかったです！ ご馳走さまでした！

沖縄県／読谷村。17:30、まだまだ早い時間の夕食です。有名店ではありますが、沖縄の夜はもっと遅くからなので、いい感じで一番乗りという感じです。お出汁が素直でとっても美味しかったです。特製ゼリーが無料で提供されています。そばに？って感じでしたが、平日限定のサービスなんだそうです。 無化調のお店だと言うことで、いろいろこだわりがあるようです。勉強不足ですいません（≧∇≦） ごちそうさま

［福岡3rd-199］【沖縄県】那覇市那覇空港ターミナルビル1F 「そば処 琉風」 ランチ時に入店し 「軟骨ソーキそば」（税込1250円）をオーダー。 軟骨ソーキは大ぶりでとろっとろの柔らかさ。しっかり味が染みていて美味しい。 麺はストレートでコシのある沖縄そばの王道タイプ。 スープはカツオ出汁が効いた、どこか懐かしさを感じるやさしい味わいで、 全体のバランスもよく満足度の高い一杯でした。 この日は 2025/9/25、仕事で那覇入り。 ターミナルから外へ出ることなく、滞在わずか3時間の束の間の沖縄。 短い時間ながらも、しっかり沖縄気分を味わえました。 #沖縄 #那覇市 #那覇空港 #小禄 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #そば処琉風 #沖縄そば #那覇そば #ソーキそば #琉風

今日は沖縄日帰りなのでお昼だけでもと思い仕事先の名護で沖縄そばのお店を探して八重食堂さんへ。 一見スナックのようで姿入ってみると落ち着く感じです。 ソーキと三枚肉のミックスを注文しましたが3枚肉が売り切れとのことでソーキの大を頂きました。 どっしりと重い麺とソーキが…量が多い。 スープが入ってなく、ヤカンが… どうやらスープを自分で入れるシステムの様です。 しかしこれがなかなかgood! ヤカンのスープがかなり高温でいつでも継ぎ足しても 冷めません。麺も幅広な平麺で食べ応えあります。 スープも美味しく是非またお邪魔します。 #沖縄そば #ソーキそば #やかん #名護

〈旅行篇〉 初宮古上陸！ おばさんなので、日が暮れるまで遊べなくて、16時とか17時には飲みたいんです。 早くから空いてる店で軽く、と思ったら主役の山羊料理はもちろん、地のお料理、お酒の種類も素晴らしい。山羊と玉ねぎをニンニクマヨであえたもの、なまり節とゴーヤのサラダ。 翌日は〆に山羊そばを頂きに。わたしは山羊度2のココナッツな山羊そば、ツレは山羊度4の味噌の山羊そば。どちらも素晴らしく他にも種類はありハーフでも頂けます。店の外にも店内にも山羊さんがいらして、お店は広々とカジュアルです。

浜屋そば（大）じゅーしいセット #浜屋そば #ソーキそば #沖縄そば #行列覚悟の人気ランチ #駐車場あり #芸能人のサインがいっぱい #子供連れも安心

2025年1月24日～！！ 投稿抜けてたシリーズ！ 沖縄旅行の記録として～ 空港からレンタカーで行きたかった沖縄そばを食べに～ 空港から１０分程度と車があれば意外と近く、本格的な沖縄そばがいただける。 駐車場は坂になってたりで少し少なめ？ 車誘導係のおじさんが2名程たっててくれてありがたや～！！ 時刻は12時30分頃に行ったんだけど賑わってたけど平日ということもあり待つまでにはならなかったかなー！ と言っても店内は古民家を改装した感じで吹き抜けも素敵だし内装も色んなものが飾られてて沖縄っぽさと懐かしさもあるなんだか落ち着く空間。 ★三ツ星まかないそば定食　1550円 三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキがはいったスペシャルな沖縄そば！ 今まで空港やらサービスエリアでしか沖縄そばってあんまり食べたことなかったから、初めて沖縄そばって美味しいって思ったかもww そしてジューシー(炊き込みご飯)もコクがあって美味しい～～ もずく酢ももずくが太くてやっぱりこっちのもずくって美味しい～～！！ 大満足ランチでした！ ごちそうさまでした！ #沖縄

【手作りもずくキムチ】 那覇市久茂地2-21-12 「沖縄そば処やまや」 「キムチ工房やまや」 沖縄のキムチといえば「やまや」 福岡の明太子やまやさんとは関係ありません。 今回は「手作りもずくキムチ」を 購入目的で訪問。 沖縄のもずくは 美味しさ、太さ、長さ、歯応え どれをとっても最高だと思います。 そのもずくとキムチって。。。 気になりますよね。 「やまや」は 沖縄そばのお店で手作りキムチも販売。 店内に入ると冷凍冷蔵庫があり 「もずくキムチ」がありました。 冷凍されているので 解凍後1週間が賞味期限との事。 この後、飛行機で帰宅すると伝えると 丁寧に包んでくれました。 帰宅後、解凍して食べてみると ちょっと甘辛。 お酒のアテとして、 ご飯のお供として 豆腐と一緒に食べたりするのがオススメ 「マツコの知らない世界」でも 紹介されたそうで人気は全国区。 それは知らなかった。。。笑 ごちそうさまでした #沖縄グルメ　 #沖縄ランチ　 #那覇グルメ　 #那覇ランチ　 #もずくキムチ　 #キムチ　 #手作りキムチ　 #やまや　 #沖縄そば　 #沖縄そば処やまや　 #キムチ工房やまや　 #沖縄もずく　 #マツコの知らない世界　

鮮やかな琉球グラスで泡盛ロックを楽しんで、オキナワンな夜。沖縄料理をつまみに美味しい晩ごはん食べて満足。ジーマミ豆腐はいつ食べてもうまい。

沖縄県／那覇市高良。沖縄の締めはいつもここです。鶏そばをチョイス。 すっきりとした味わいで、身体に優しく染み渡ります。 人気のお稲荷さんも一品。マグロと海ぶどうの乗ったもの。 残念ですが、この海ぶどうはいけません。 使うなら大きな粒の揃った恩納村産を使って欲しかった。粒が少なく茎が余計。ちょっと台無し感が•••。 でも、このお店のコンセプトは好きです。 また来ます。