更新日:2026年10月02日
和牛の旨味を堪能できる大人のための洗練ハンバーガー体験
久しぶりに訪れた恵比寿のブラッカウズ。すっかり落ち着いた空間が当たり前になった。 ハンバーガーのメニューは「スタンダード」「プレミアム」「スマッシュ」の大きく3種類。スタンダードは和牛100%でつなぎあり130グラム。プレミアムは和牛100%でつなぎなし、150グラム。スマッシュは和牛100%でつなぎなしの85グラム。 この日はスマッシュバーガーを。シングルパティなら1,800円だが、スマッシュはダブルからが本物。ということで、ダブルパティ(2,700円)を。 出てきたスマッシュバーガーはシンプル。野菜はトマト(一応オニオンも)だけ。きれいに焦げ目がついたスマッシュパティはダブルにするからこそ、食感と旨味の相乗効果がある。 今なら、JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP2026で「日本一」の称号を頂いた『Super Hungry』を提供中。2026年8月31日までなので、気になる方はぜひ!
行列必至の老舗洋食店で味わう、懐かしさと贅沢の詰まった一皿
GW中の観光地! どこも有名店は激混み! こちらも2時間待ちで、 名前残して目的の神社によってから再訪問 ランチがてらと思ったらディナーの時間に 恐るべし観光地 なのでガッツリ食べようと ステーキとビーフシチューで悩んだが ビーフシチューはランチやってる時ならお得に食べれるので(せこい) ステーキとと牛カツを お値段それなりにしますが 味は安定の美味しさ! 次回も夜ならパンとお酒も楽しみたいなーと #浅草 #洋食
銀座の歴史感じるレトロ洋食と、正統派オムライスの名店
銀座三丁目、いまも老舗が軒を連ねる街の一角に佇む「煉瓦亭」。創業は明治28年、1895年。銀座の洋食文化を語るうえで欠かせない、130年以上の歴史を持つ名店です。 今回いただいたのは、看板料理の「元祖ポークカツレツ」。 その名の通り、日本の「とんかつ」のルーツをたどる一皿です。もともとはフランス料理の仔牛のコートレットをもとに、日本人の味覚に合わせて豚肉を使い、生パン粉をまとわせ、天ぷらのように油で揚げるスタイルへ。こうして生まれた料理が、やがて日本を代表する洋食のひとつへと育っていきました。 衣は香ばしく、軽やかにサクッ。中の豚肉はしっとりとやわらかく、いわゆる現代のとんかつとは少し趣が違う。千切りキャベツとともに味わえば、洋食としての佇まいもより鮮明に感じられます。 何より面白いのは、この料理を「歴史の味」として構えて食べるのではなく、いまも銀座の老舗で普通に一皿としていただけること。 明治の銀座で生まれた洋食が、時代を越えて現在の食文化につながっている。 銀座という街の歴史と、日本の洋食文化のルーツ。その両方を一皿で感じさせてくれる、まさに老舗ならではのカツレツです。
肉厚パティと多彩なメニューが嬉しいグルメバーガーの聖地
【目黒駅】昼しか味わえない目黒の隠れ家ハンバーガー!豊富なトッピングとオリジナルソースの魅力 毎年「食べログ ハンバーガー 百名店」に選出されている、目黒駅周辺を代表するハンバーガーの名店です。 JR目黒駅の西口改札から権之助坂を下り、徒歩3分ほどで到着します。 ピカソ(ドン・キホーテ)を過ぎたところにある、1階に「洋麺屋 五右衛門」が入った「セザール目黒ビル」の2階に位置しています。 外には目立つ看板が掲示されていませんので、訪れる際にはご注意ください。 定休日はなく連日営業されているようですが、営業時間は11:00〜16:00(L.O. 15:30)のランチタイムのみとなっています。 18:00からは「焼肉 GYUBIG」として、全く別の業態で営業されています。 こちらのお店はトッピングが豊富なため、ハンバーガーの種類もとても充実しています。 今回は初めての訪問だったため、定番の「ベーコン&チーズバーガー」(1,760円)を注文しました。 あわせて「フライドポテト(Mサイズ)」(495円)と「ペプシコーラ」(110円)をそれぞれサイズアップでオーダーし、合計2,365円でした。 選べるソースも豊富で、トマトベースに7種類のフルーツとスパイスを煮詰めたお店オリジナルの甘口ソース「ヘブンソース」をはじめ、BBQ、サルサ、ワサビクリーム、サウザンアイランド、タルタルなどが用意されています。今回は同店自慢の「ヘブンソース」を選択しました。 オーダーから5分ほどで料理が運ばれてきました。 思ったよりも早めの提供です。運ばれてきたハンバーガーは噂通り、山のように高々と積み重なった迫力満点の佇まいです。 お店の売りでもある黒光りするバンズは、カラメルを塗って焼き上げられているそうです。 黒い見た目とともに香ばしいゴマの香りが食欲をそそり、食感はふんわりサクッとしています。 粗挽きのパティはとてもジューシーで肉肉しく、溢れ出る肉汁とスモーキーなベーコンの程よい塩気が絶妙です。 背徳感のある見た目とボリュームですが、鮮やかな緑色のレタスが何層にも折りたたまれて挟まれており、予想以上にヘルシーに楽しめました。 ハンバーガー1つで満腹になるか少し心配だったためポテトをサイズアップしましたが、その必要がないほど、ハンバーガー1つで十分に満たされるボリューム感です。 トッピングとソースが豊富で何百通りものカスタマイズができそうですので、次回は自分好みの組み合わせを探ってみたいと思います。ごちそうさまでした。
超速で楽しめる、柔らかレア牛カツの行列必至店
本日は新橋でランチ 牛ロースカツセットランチを頂く レアで提供される牛カツは柔らかく、ワサビで頂くのが美味い ごはん一回おかわり無料 当然おかわりして頂きました
老舗の温もりと上質な味、和の心で楽しむ洋食体験
今日のランチは赤坂で「ビフテキ丼」 食べログ「百名店」二回選出の名店。 ◎ビフテキ丼&カニクリームコロッケセット 4350円 この場所に移転したのが2007年秋とのこと。 前回の来店は移転より前だったので、 自分の社会人歴の長さに驚きますね。 久しぶりの来店は名物の「ビフテキ丼」 カニクリームコロッケも好きなので、 奮発してセットにしちゃいました。 見た目でテンション上がりますね。 A5黒毛和牛のロース焼肉が 隙間なく敷き詰められた丼。 焼き加減が絶妙でとろける柔らかさ。 甘辛のタレの塩梅がまた老舗の貫禄。 カニクリームコロッケと共にいただく ご飯が無いのが残念だわ、 美味しいものはご飯と共に堪能したい。
鉄板で焼いた具材を贅沢にスープカレーに!
父が北海道出張のときに食べて美味しかったと言っていて、ずっと気になっていた奥芝商店のスープカレー。 念願叶ってついにお家でいただきました♡ 今回は「牛すじのスープカレー」✴︎ 店舗では月替わりの限定メニューみたい! なんとこのルー、一人前でこの量⚡︎ 多すぎて食べきれないかもと思い、二人で分けて2回楽しめました笑 海老の出汁がガツンと香って、旨みがとにかく濃い! でも塩分は控えめで、スープの奥深さをしっかり味わえる感じ。 牛すじはほろほろ♡ ごぼうやネギが最初から入っていて、香りと旨みを引き立ててくれていました♪
昭和の薫り漂う、心ほどける熱々シチュー&グラタンの贅沢体験
ミックスシチュー大盛りで3500円。 銀座四丁目の街中にあるお店です。夕飯に入ってみました。シチューをたっぷり味わおうと大盛りを選択です。お肉も人参やジャガイモも柔らかに煮込まれていて美味しかったです。ご飯はお代わり無料だそうです。
ビターなデミグラスが自慢の正統派洋食ハンバーグ店
日吉駅から歩いて3分ほどの建物の 2階にあります。 ❇️特製ハンバーグ定食 1780円 ❇️海老フライ 680円 こちらの漆黒のデミグラスソースのかかったハンバーグが食べてみたくて、やってきました*\(^o^)/* ハンバーグをカットしてみると 思ったよりも固い⁉️ 口に運んでみると噛みごたえもあり、 普通の合挽ではないと思いました。 あとで他の方の投稿を読むと牛タンが 3割ほど混ざっているそう。 デミグラスソースは酸味と苦味、 そして甘みのある独特なもの✨✨ お店のメニューによると華やかなレフォールがかかっていると書いてあるが レフォールとは何だろう? すりおろした西洋ワサビに生クリームなどを合わせたソースだそう。 食べた時にはチーズでもないし、タルタルソースとも違うと思って、不思議に感じた。 ハンバーグとデミグラスソース❤️ とっても美味しくて幸せな気分✨✨ そして、大好物の海老フライ*\(^o^)/* プリっとした食感が素晴らしい! もちろんハンバーグのデミグラスソースを つけていただきました。 次回はスパゲッティ・ミートソースを 食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした❣️ 2026年8月訪問
【時短営業21:00】日本一ブランドを扱う宮崎亭。名物は『塩で食べるハンバーグ』
ハンバーグ激戦区池袋の、ハンバーグ四天王の一角、宮崎亭へ。開店20分前に行きましたが、ギリギリ一巡目に入れず、結局1時間待ちました。 あまり回転はよくないです。 ただ入店すると、比較的すぐにハンバーグ到着ー! つなぎなしの和牛100パーセントのふわふわハンバーグ!塩でいただくのがオススメです。 あつあつフワフワで美味しい!並ぶのも分かるなー! 塩も美味しいですがハンバーグソースも美味しいです。 また行きたい!
昭和と本格の味が詰まった、老舗の洋食ダイニングで贅沢なひとときを
今日のランチは馬車道にあるグリルエスでオムライス❣️ 最初にサラダと福神漬けとらっきょうが出てきます! オムライスはボリュームたっぷりでトマトケチャップのオーソドックスなスタイル オムライスの中身はお肉だけではなく、海老入りなのもうれしいです
とろけるロールキャベツと個性派洋食が楽しめる老舗洋食屋
JR天王寺駅や大阪メトロ阿倍野駅から徒歩10分圏内、老舗洋食店「グリルマルヨシ」さんへ今回初訪問。 お店に入ると、どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気。昔ながらの洋食屋さんらしい空気に、料理への期待が高まる。 今回いただいたのは、お店の名物でもあるロールキャベツ。運ばれてきた瞬間、その大きさに驚かされる。ナイフを入れると、じっくり煮込まれたキャベツはとても柔らかく、中のお肉はふっくらジューシー。長年愛され続けているデミグラスソースはコクがありながらも重たすぎず、最後の一口まで美味しくいただける。 付け合わせとの相性も良く、洋食ならではのほっとする味わい。ボリュームもあるので、しっかりとお腹も満たされる。 長年多くのお客さんに愛され続けている理由がよく分かる一軒で、天王寺で洋食が食べたくなったら、ぜひ一度は、足を運んでいただきたいお店。 「また食べたくなる」そんな気持ちにさせてくれる、老舗の味。次はハンバーグやエビフライなど、他の人気メニューにも挑戦してみたい。 #グリルマルヨシ #天王寺グルメ #阿倍野グルメ #洋食 #ハンバーグ #大阪ランチ #食べ歩き
分厚くて柔らかい一枚肉が主役、昭和レトロな洋食屋の究極生姜焼きランチ
【蒲田の洋食屋さんで生姜焼き】今日のランチは蒲田。行列が絶えない人気店ぐりるスズコウへ。1時間ほど並んでから入店、お腹ぺこぺこ。。注文したのは生姜焼き。鉄板には熱々の豚肉と生姜!甘辛ソースに生姜のアクセント。これは並んで食べた甲斐がある!お腹いっぱいでごちそうさま♫ #行列が絶えない #生姜焼きがおすすめ
特選牛の絶品ビフカツと落ち着いた雰囲気が光る洋食店
《京都市役所前》精肉店を営む母体の特選牛を使った閑静な住宅地に佇む洋食店 食べログ『3.65』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩10分 【行列】少し 平日11:10着で一番乗り、オープン時 【注文】口頭 ○はふう特選ビフカツ¥3,000 ■メイン■ ・特選牛の肉質柔らかい部分を使った、絶妙な火入れの色が鮮やかなレア肉を極細パン粉の薄衣で包み、創業以来の継ぎ足しデミグラスソースをかけた絶品ビフカツ ・赤身の柔らかさ、旨味と甘みが噛む事に味わえ、上品な甘さ控えめソースと合わせご飯がすすむ品 ・パスタの付け合せ ■サラダ■ ・千切りキャベツ、レタス、玉ねぎ、ニンジンに和風ドレッシングのふんわり軽いサラダ ■味噌汁■ ・濃い味付の玉ねぎ、ワカメ、青ネギの味噌汁 ■ご飯■ ・しっかり多めの茶碗一杯分の白ご飯 ■一品・漬物■ ・ひじきと漬物付き ■食後ドリンク■ ・コーヒーor紅茶 (卓上調味料) なし 【店内】36席 カウンター16席、テーブル20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #京都市役所前 #はふう本店 #洋食 #はふう特選ビフカツ #デミグラスソース #ステーキ #百名店 #京都洋食 #京都市役所前グルメ
行列を避けて味わいたい、極上レアハンバーグと自家製ジェラートのお店
事情があり外食が出来ず初めてのテイクアウト。 長年通っているレストランですが、テイクアウト出来ることは今回初めて知りました。 いつも注文するダヴェルナハンバーグはおいしさそのままでした! けどやっぱり店内の雰囲気が素敵ですね!
オシャレな空間で新感覚のハンバーグや鉄板焼きが楽しめます
初めて訪問しました。 飛び込み入店のため少々待ちました。 LOVEバーグ(牛豚の合挽ハンバーグ)+てりやきソース1500円をオーダー カウンターに着席。 なんと、目の前の冷蔵庫からタネをだして、その場でハンバーグを手際よく成型。そして目の前の鉄板で焼き上げます。 ハンバーグはジューシーでごはんが進みます。 てりやきソースがこりゃまた旨い。 赤出汁のバランスも素晴らしい。 いい曲が流れとても良い雰囲気です。 自宅のそばに欲しい位のお店でした。
行列必至の洋食屋で味わう、心ほどけるビーフシチューとこだわりのトースト
2回目の訪問。前回はビーフシチュー、今回はタンシチュー(3500円)を注文。なお、ライスとトーストは前回同様、今回も両方チョイス。 土曜11時開店だが、確実に入りたかったためふ10時に到着して先頭を確保。その後も続々と人が並び、開店時間にはかなりの行列に。店内はコンパクトで、スタッフは2名(親子?)体制のため、一度に多くは案内せず、時間差での入店となるスタイル。回転はあまり良くないので、後ろに並ぶとかなり待つ可能性が高い。早めに並ぶのが無難で、品切れ対策としても有効。実際、以前夜に訪れた際は品切れで営業終了となっていたこともあった。またこの日は、人気のビーフシチューは「2名で1つまで」という張り紙もあり、需要の高さがうかがえた。 肝心のシチューはやはり絶品。とにかくソースの完成度が圧倒的で、一口食べると衝撃を受けるレベルの美味しさ。タンはしっかり煮込まれていてホロホロ、口の中でほどける柔らかさ。付け合わせのブロッコリー、にんじん、じゃがいもも、それぞれ素材の良さと丁寧な調理が感じられ、抜かりがない。 そして外せないのがトースト。浅草の有名店「ペリカン」の食パンを使用しているとかいないとか、納得の美味しさ。香ばしさと甘みがあり、濃厚なシチューとの相性が抜群。ライスと合わせて楽しむのも良いが、このトーストとシチューの組み合わせで味わえるのは唯一無二で、ここに来たらぜひ両方味わってほしい。 接客も非常に丁寧で、細やかな気遣いが行き届いており満点レベル。店の規模やオペレーション上、待ち時間は発生するものの、そのホスピタリティも含めて心地よく過ごせる。 並びや待ち時間のハードルはあるものの、それを超える価値がある一軒。今回も大満足。
極厚牛タンと漆黒のカレーが自慢の、コスパ抜群洋食ランチ
牛タンカレー大盛り1150円ご馳走さま 家のカレーじや絶対でてきそうにないから、お金払っても食べたいカレー! ビーフと牛すじも美味しそう ランチはお得!
爽やかなレモンとジューシーな肉が踊る鉄板グルメ体験
土曜日の11:40に到着し、並ぶことなく店内へ。その後から混んできたのでタイミングが良かった。 おすすめのレモンステーキをスペシャルにした。200グラムのお肉は薄くしてあり、ぐつぐつの鉄板が来たらすぐに裏返しにする。レモンを少し押し付けつつ肉を食べたら、レモンが効いて良い。甘めのソースと相まって、甘酸っぱいソースになる。このソースが肉によくマッチしている。肉を食べた後のソースにご飯を絡ませて、米に味をたっぷり染み込ませて食べると至福。素晴らしい。 店員さんもとても丁寧で、もてなされている感じが好感度。
大人も満たす贅沢な洋食プレートとサクサク絶品フライが楽しめる駅チカ洋食レストラン
土鍋ハンバーグセット(パン・スープ) プリン #目白 #洋食 #ハンバーグ #スイーツ #プリン #目白店限定 #秋限定