銀之塔

ぎんのとう

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(A2) 徒歩3分(240m)
ジャンル
シチュー 洋食
定休日
無休
03-3541-6395

ビーフシチューとグラタンしかない昭和30年から愛される洋食屋さん

銀座にある30年来の老舗。歌舞伎座のすぐ近くにあります。ここのメニューは、ビーフシチューかグラタン。もしくは、その二つのセットといたってシンプル。ビーフシチューのお肉は、タンかビーフですが、タンで食べるシチューはゴロゴロしていてホントに美味しい!熱々のシチューはデミグラスソースに深い味わいが。ご飯はお代わり自由です。お店の名前の由来は、トゥールダルジャンを日本語に訳するとそうなるらしいです。

口コミ(155)

    【老舗ビーフシチュー屋さん。ご飯は必須】 超有名なビーフシチュー屋さんへ^ ^ 2600円くらいする高級シチューなんて初めてです!!笑 グツグツと音のするシチューが登場。 一瞬具が少ないのかなと思いましたが、レンゲを入れると、外見の5倍は牛肉入ってました(゚ω゚) 全く筋っぽくなく、ほろほろのお肉・・・ パンみたいな甘く香ばしい匂いのシチューは、非常にご飯と合いました。シチューでご飯食べられないタイプなのですが、こちらのシチューはおかわり必須です! テイクアウトなら、もっとお安くチャレンジできるみたいです。コロナ禍だから始めたみたいです。

    洋食屋さんですが和食屋さんの雰囲気。昔の蔵を改装して作られたお店は、入口に藍色ののれんがかかっています。 お店は歌舞伎座のすぐ近くにあり、古くから多くの役者さんたちに愛されているそうです。メニューは、昭和30(1955)年創業当時からシチューとグラタンのみ。こだわりの味が楽しめるビーフシチューの専門店です。 お箸とレンゲで食べるビーフシチュー。お新香や酢の物やきんぴらもついてきます。 メニューを見てみると本当にシチューとグラタンだけ。シチューは『ミックス・ビーフ・野菜』と『タンシチュー』から選べます。 あと、シチューとグラタン両方食べれるミニセットもありました。 私は王道の「ビーフシチュー 2,650円」をいただきました。 土鍋で運ばれてきたビーフシチューはグツグツでアブクが立っています。熱そう。レンゲで一口シチューをいただこうと思いますが熱つすぎでなかなかすすれません! ビーフシチューの味はデミグラスソースが強く主張するようなものではなく優しい味。お出汁が効いているのですね、食べやすくて美味しい。和風のビーフシチューとでも言いましょうか、デミグラスソースの洋食のものとは一味違います。白いご飯によく合いますね。 ゴロッと入っている牛肉はソースの色があまりついていないような色合いです。別にコンソメか何かでじっくり煮込んである牛肉を、仕上げにじゃがいも・人参・玉ねぎなどと土鍋に入れてビーフシチューソースで仕上げたような感じですね。牛肉はやわやわに煮込まれとろける旨さ。 ご飯がすすむ和風のビーフシチューには、お茶碗にご飯が少量しかついでありません。女性客が多いからでしょうかね。でもお代わりは自由にお願いできます。もちろんお代わりをいただきました!

    ☆頼んだメニュー☆ ミックスシチュー 3年ほど前に行きたいと思ってからやっと行きました(^^) ミックスシチューはタンも入ってるシチューで、タンも同時に食べられるならこっちにしようと頼みました お肉が、レンゲで特に力を入れなくても、簡単にホロっと崩れるくらい柔らかく煮込まれていて、けれども口に運んでからも旨みがしっかりと感じられてすごく美味しかったです(*'▽'*) ビーフシチューとタンシチューをそれぞれを食べに行きたいなと思いました! #銀座 #東銀座 #洋食

銀之塔の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • シチュー
  • 洋食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(A2) 徒歩3分(240m)
東京メトロ日比谷線 / 築地駅(出入口2) 徒歩5分(390m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A12) 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 築地 徒歩2分(130m)
中央区 南循環 祝橋 徒歩3分(170m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩5分(340m)            

          
店名
銀之塔 ぎんのとう
予約・問い合わせ
03-3541-6395
お店のホームページ

席・設備

座席

82席

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

要相談

予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • 個室

更新情報

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