更新日:2026年09月29日
和牛の旨味を堪能できる大人のための洗練ハンバーガー体験
久しぶりに訪れた恵比寿のブラッカウズ。すっかり落ち着いた空間が当たり前になった。 ハンバーガーのメニューは「スタンダード」「プレミアム」「スマッシュ」の大きく3種類。スタンダードは和牛100%でつなぎあり130グラム。プレミアムは和牛100%でつなぎなし、150グラム。スマッシュは和牛100%でつなぎなしの85グラム。 この日はスマッシュバーガーを。シングルパティなら1,800円だが、スマッシュはダブルからが本物。ということで、ダブルパティ(2,700円)を。 出てきたスマッシュバーガーはシンプル。野菜はトマト(一応オニオンも)だけ。きれいに焦げ目がついたスマッシュパティはダブルにするからこそ、食感と旨味の相乗効果がある。 今なら、JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP2026で「日本一」の称号を頂いた『Super Hungry』を提供中。2026年8月31日までなので、気になる方はぜひ!
季節と個性が光る、本格アメリカンダイナー・バーガー体験
店名: THE GREAT BURGER @the_great_burger おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:ハンバーガー 価格:2,000円前後 味: お店の外観から中まで、もう本当にアメリカンでポップな雰囲気が最高に可愛いです✨ 今回いただいたハンバーガーは、写真の通り、ボリューム満点で迫力満点! ふかふかで香ばしいゴマ付きのバンズ、ジューシーで肉肉しいパティ、シャキシャキのレタスとトマトのバランスが絶妙で、一口食べるごとに「美味しい!」と声に出そうになるくらいでした 添えられたウェッジカットのポテトも、ホクホクでスパイシーな味付けがたまらない ハンバーガーと一緒にペロッと完食しちゃいました! 渋谷・原宿エリアで本当に美味しいハンバーガーを食べたいなら、オススメです 雰囲気:カウンターとテーブル席が中心でワイガヤな感じです サービス:電子マネーは使えます #食べログ百名店 #thegreatburger #THEGREATBURGER #ザグレートバーガー #原宿グルメ #渋谷グルメ #ハンバーガー #絶品バーガー #肉汁じゅわー #アメリカンダイナー #ボリューム満点 #リピート決定
肉好き必見!肉汁溢れるジューシーバーガーを楽しめるアメリカンダイナー
両国駅と錦糸町の間の北斎通りにある人気店に遅いランチタイムに伺いました。 いただいたのは、こちらの最近のバーガースペシャリテと言われる"B.B.B." (ベーコン、ブルーチーズ、ブラックペッパー) 主役の粗挽きと赤身肉をB.B.B.で重層的に重ねたそれぞれの素材が持つ個性の一体感溢れるシグネチャーバーガーです。 香ばしくジューシーなパティに、香り高くコクのあるブルーチーズ、香ばしくて旨みが凝縮したベーコンにりんごジャムの甘みや全体を引き締める粗挽きのBペッパーが調和して、濃厚でありながら最後の一口まで楽しめる味わいで満足感が深まりました。 素材の頭文字を活かした名称や無添加で安全な素材、アメリカンダイナーを意識した世界観と清潔感のある店内などに加えて、ワインとのペアリングも楽しめる「肉が主役」のこのお店は、スタッフの笑顔とホスピタリティも素晴らしいダイナーでした。 ご馳走様でした。
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
お笑いライブ終わりに友人と立ち寄りました。高級感はあるのに堅すぎない雰囲気で、気負わず入れたのがよかったです。こういうシーンの後に、さっと美味しいものを食べられるのはうれしいですね! 今回いただいたものはどれも満足感がありましたが、特に印象に残ったのはマトンビリヤニです。臭みが少なめで食べやすく、友人にもおすすめしたくなる味でした!全体的にしっかり美味しかったので、行ってよかったなと思えました。 一方でチキンは骨付きだったので、ちょっと食べにくさはありました笑 でもそれも含めて印象に残る一皿でした。カジュアルに使えて、しっかり満足できるお店だと思います!
老舗の温もりと上質な味、和の心で楽しむ洋食体験
今日のランチは赤坂で「ビフテキ丼」 食べログ「百名店」二回選出の名店。 ◎ビフテキ丼&カニクリームコロッケセット 4350円 この場所に移転したのが2007年秋とのこと。 前回の来店は移転より前だったので、 自分の社会人歴の長さに驚きますね。 久しぶりの来店は名物の「ビフテキ丼」 カニクリームコロッケも好きなので、 奮発してセットにしちゃいました。 見た目でテンション上がりますね。 A5黒毛和牛のロース焼肉が 隙間なく敷き詰められた丼。 焼き加減が絶妙でとろける柔らかさ。 甘辛のタレの塩梅がまた老舗の貫禄。 カニクリームコロッケと共にいただく ご飯が無いのが残念だわ、 美味しいものはご飯と共に堪能したい。
世界を旅したシェフが織りなす、魔法のスパイス体験ができる古民家レストラン
カレー2種 + 追加カレー2種 ラムキーマ ポークビンダル サンバル 冷やしラッサム どのカレーも美味しく副菜もあいまって最高だった!
銀座駅1分!スペイン世界大会で2連覇を達成したこだわりのパエリアを楽しめるバル
初めて行きました。 入口を入り人数を伝えた所、椅子に座り少し待ちました。 店内は中途半端な時間だった事もあり空いていました。 二階へ案内されメニューを拝見。 タパスとパエリア、ドリンクの付いたセットがお得そうなのでそちらに! パエリアは6種類から選べ選べ、一人ひとり違うパエリアを選ぶことも出来ます。 今回は魚介のパエリア、イカ墨のパエリア、手長エビのフィデウアを注文! フィデウアは米では無く極細パスタのパエリアです。 追加でムール貝の白ワイン蒸しとマッシュルームのアヒージョも追加! 先ずはタパスの盛り合わせから。 スパニッシュオムレツや生ハム、フリット等どれも美味しかったです。 続いて白ワイン蒸しとアヒージョも到着。 どちらも安定の美味しさ。 思わずパンを追加を注文してしまいました。 アヒージョのオイルにパンをつけて食べればもう完璧! そしてメインのパエリアが登場。 小ぶりの鉄皿ですが一人には丁度よい大きさ。 それぞれをシェアして食べました。 海鮮のパエリアはやっぱり美味しい、そしてイカ墨のパエリアがまた絶品! パスタのパエリアは初めて食べましたが個人的には米の方が好みです。 最後にコーヒーを飲んでお腹いっぱい。 大満足のランチでした! #パエリア #フィデウア #お得なランチセット
約1000坪の敷地、四季折々のガーデンと歴史的洋館で極旬スペイン料理
ここの存在を知ってから、行ってみたい!と思い予約して行ってきました。上品なモダンスパニッシュをいただくことができました。ちなみに隣に予約なしで入れるカフェもありました。 ランチCondesaコース 13,200円 ボタニカルガーデン 1,430円 ドリンクは、小笠原伯爵邸のお庭をイメージした爽やかなノンアルコールカクテルにしました。 口の中がさっぱりして、料理の区切りにちょうど良かったです。 ○ホワイトコーンのソパ、キャビアとサンファイナのピンチョ 前菜は、糖度20度のホワイトコーンを使った冷製スープと、サンファイナというパプリカやトマトを煮込んだラタトゥイユのようなトマトオリーブ煮込みをパンで挟んだもの、クミンとスペインのピミエントというパプリカパウダーで味付けしたポップコーンの3品です。 コース料理でポップコーン?!とびっくりしましたが、味はほんのりピリッとした香り豊かなスペインの風を感じるものでした。ホワイトコーンはめちゃくちゃ甘い!さすが糖度20度って感じです。サンファイナは、カタルーニャ地方の郷土料理だそうで、夏野菜を煮込んだ伝統的なもの。キャビアの塩味がアクセントになって複雑かつ芳醇な味わいでした。 ○水蛸のサルピコン モザイク仕立て サルピコンは、マリネのこと。お野菜などを細かく角切りにしてオリーブオイル、ビネガーで味付けをしたもの。ピーマン、パプリカがそこまで得意でないので、キュウリや紅芯大根、カブなどでカラフルモザイクを作ってくれました。水蛸は時間をかけて煮ているので、ものすごく柔らかい。美味しかった。 ○帆立、えんどう豆、枝豆のカルデレータ タイムの香り ここから温かい料理です。 ホタテの出汁とえんどう豆、枝豆の上には柔らかい帆立が鎮座した一品。帆立の旨みが凝縮されていてめちゃくちゃ美味しかった。豆たちもえぐみがなく、味わいを邪魔しないので良かったです。 ○古代黒米のアロスメロッソ、軽くスモークした鮎のセモリナフリット、西瓜 古代黒米のリゾットです。黒米独特の香ばしい味と、カリッサクッと揚げられた鮎が合います。鮎は身からウリ系の爽やかな香りがするとのことで香魚とも呼ばれており、付け合わせに小さい西瓜が乗っていてとても面白いアイデアだと思いました。 ○スズキのプランチャとそのカルド 四種ハーブとマスタードのクネル 皮目パリッと身はふわふわのスズキ。カリカリの粒マスタードと合ってとても美味しい。ハーブがふわっと香るので、魚臭さはもちろんないし、爽やかな後味になります。 ○イベリコプルマの備長炭焼き アモンティリャードソース、茄子とサツマイモのエスカリバーダ メイン。イベリコ豚はよく聞きますが、イベリコプルマというのがイベリコ豚の肩から首にかけての背中側に位置し、1頭からわずか数百グラムしか取れない非常に希少な高級部位。スペインでは希少性と形状から天使の羽と呼ばれています。 これがまー美味しかった。やんわらかくて感動した。 備長炭焼きなので香ばしい香りがたまらない。 これは一度は絶対食べるべき逸品でした。 ○トロピカルフルーツと抹茶 抹茶のエスプーマとさっぱりしたトロピカルフルーツが良い口直しになります。 ○桃と赤スグリのムース メインデザートがこちら。桃一切れと、桃のジェラート、酸味が特徴の赤スグリを使ったムースのケーキ。 ケーキは下がフロランタンのようなカリッとしたタルト生地で、ふわっと軽い味わいの爽やかな酸味のケーキととても合って美味しかった。見た目も赤くて可愛くて映えました笑 ○コーヒー、小菓子 小菓子は、ギモーヴとポルボロン、レモンのフルーツゼリー。最後にもお菓子が出てくるのが嬉しい。 トータル3つも甘いものが出てくるのが最高です。 トータル、全て美味しいコースでとても良い時間が過ごせました。窓際の席だったので、お庭の景色も見つつ最高でした!
行列必至!熱々ハンバーグと洋食メニューが自慢の昭和レトロ食堂
笹塚の人気洋食店。わんぱく感あふれるルックスの、ハンバーグ+ナポリタンを注文。 ボリューミーでマイルドめのハンバーグと、太めの焼きスパゲッティ的風合いのナポリタンはそれぞれ美味しくて、盛り良いキャベ千も食せば満足度強め。 お会計は現金のみなので、要注意。 #笹塚駅
【三宮・洋食】神戸ならではの洋食!神戸牛挽肉ハンバーグなども楽しめる♪
三ノ宮で有名な洋食屋さん。名物の煮込みハンバーグを注文。STAUBでいつまでも熱々で食べられます。シチューに肉汁が混ざり合い毎口旨味が増して行く。ライスにしたがパンにすべきやったかも。 #神戸 #三ノ宮 #洋食 #名物 #煮込みハンバーグ #シチュー
※当店はご予約を受け付けておりません。ご注意ください。
静岡で洋食といえばここの名前が挙がる。また熱海に行くたびにここに寄る人も多いと聞く。熱海駅から徒歩5分の場所にお店はあります。観光客も多い熱海銀座商店街の一角です。こちらは1940年代創業の老舗、料理長は数々の名店で修行。 12:00オープン予約不可ですが開店時間に5分遅れて到着。1巡目で入れましたが、私で最後。直後に来た方は長く待つことに。 ハンバーグのセットにしました。オードブル、スープ、サラダ、メイン、デザート、食後のコーヒーと洋食コースの理想な構成。どれも美味しい。 知人が勧める鮑のコキュールも次回食べてみたい。
兵庫県庁近くでモダンなスペイン料理が楽しめる大人なお店
お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。
【 六本木駅8分 】人生で一度は行きたい店|全身で味わう驚きのスペイン美食体験。
誕生日祝いで利用しました。バスクの伝統料理コース MENÚ TRADICIONを頂きました。素材の良さを活かした料理は、どれも美味しかったです。 観葉植物をたくさん使った、リラックスした雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。
最高の雰囲気とロケーションをご用意した、大人のためのレストラン。
【コスパ最高のイタリアン】 大好きなRigoletto! 六本木店に初めて行きました! どの店舗も内装、雰囲気、お料理、サービス全て最高!! #人気店 #イタリアン #コスパ最高 #おしゃれ
贅沢な時間と美味が味わえる伝統のアメリカンダイニング
【天井画像あります】 久しぶりの帝国ホテル ダイエット中なので コブサラダと黒ウーロン茶 ゆっくりできました♪ #天井画像 #帝国ホテル #imperialhotel #週末ディナー #tokyoweekenddinner
圧倒的なやわらかさとボリュームを誇る、肉料理自慢の老舗洋食店
るろうに剣心が極めた飛天御剣流の最終奥義である天翔龍閃すら凌駕する駄敏丁カット!下町の墨田区で愛され続けるカタヤマのステーキは駄敏丁カットで脂も筋も柔らかいから厚切りなのに食べやすいでござるようまし! 訪問 2026年7月23日 場所 東向島駅から歩いて12分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 2871円/人 注文 リーンステーキ定食(250g) メモ 東向島にあるステーキ洋食店。東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩12分。東武スカイツリーライン、東武亀戸線の曳舟駅からだと徒歩15分ほど。1946年オープン。 ステーキはグラス、リーン、オーガニック、マルキン、ウルトラマルキン、特選、特選サーロイン、特選テンダーロインの8種類。牛のモモ肉であるらんいちから脂身やすじを取り除き美味しいところだけを提供する技法である駄敏丁カットの特許を取得している。また冬季のみ牡蠣フライと牡蠣のバター焼の提供を行なっている。 定休日は木曜日。営業時間について11時から14時半までと16時半から21時まで。ランチメニューあり。席はカウンター席とテーブル席合わせて46席。個室はなし。予約不可。貸切不可。子供可。カード可。電子マネー不可。完全禁煙。専用駐車場なしはないが近くにいくつかパーキングあり。
横浜の港町で味わう、本場仕込みのクラシカルな北欧料理と非日常空間
12月16日、再出発! しばしの休養期間を経て、再開しました。 メニューは当面2種類のコースのみ。 この日いただいたのはこちら。 「スモーガスボード」 ばばーっとメニューを紹介していただくのですが、この歳になるととても覚えきれません。 画像の最後のほうにチーフシェフ直筆のメニューを載せましたので、詳細はそちらでご確認ください。 現在、営業時間は21時半までとなっています。
【新宿西口駅徒歩1分】スペイン各地の味と空間を気軽に楽しむスパニッシュダイニング
急ぎの用事ができてあまりゆっくり味わって食べられなかったのですが、ハンバーグ粗挽きな感じで美味しかったです! ソースもデミじゃなくて、スパニッシュ風な感じのソースで美味しかったなぁ! ご飯がガーリックらいすで、おしゃれなハンバーグプレートでした! 夜も来てみたいです。
本場バスク料理と上質空間で贅沢ランチ
【スペイン料理好き人気店の大人空間バスク料理ランチ!】 大阪府大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング 1Fにあるエチョラさんに訪問しました。 スペイン料理好き人気店のエチョラさんでランチをいただこうと予約して訪問です。 本町の人気店が多いエリアにひっそりと佇むエチョラさんの店内は山小屋をイメージしたというアダルトな空間で、スペイン美食の都バスクで培われた伝統的な一品の数々を楽しめるお店。 入り口近くのカウンター席へ案内されました。 前菜2品、魚・肉・お米料理、デザートなどのバスク料理を気軽に楽しめるプラン 3,300円税込 menú txiki 平日のランチ aperitivos おつきだしのピンチョス entrada前菜(下の中からチョイス) bonito marinado 宮城産カツオのマリネ verdura con tximitxuri 焼き野菜とチミチュリソース pulpo al pil-pil 明石タコとピルピル txangurro 紅ズワイガニのグラタン(+330) arroz con shirasu シラスのごはん segundo plato メイン(下の中からチョイス) besugo a la donostiarra 明石産鯛の炭焼き、ドノスティア風 pollo a la brasa 但馬産朝引き鶏の炭火焼き falda de vaca a la brasa (+330) アンガス牛カイノミの炭火焼き postre デザート 前菜 宮城産カツオのマリネ メイン アンガス牛カイノミの炭火焼き 330円税込 をチョイスしました。 カウンターから厨房が見渡せるオープンキッチン。 スープとつきだしのメニューからスタートです。 前菜から彩り良く綺麗に盛られた宮崎産のマリネ、新鮮で味わいながらいただきます。 シラスのごはんはいい塩梅の塩加減で、ペロリと食べ進められる味。 メインのアンガス牛カイノミの炭火焼きは、ワイルドな見た目で赤みが多く、噛む程に旨味がでてくる美味しさ。つけ合わせのポテトもホクホクでとても美味しかった。 デザートはフルーツの上にアイスが、甘酸っぱくもフルーツが美味しい。 エスプレッソで締めくくり、とても美味しいランチコースでした。 この内容とボリュームなら充分に満足できる内容でした。 とても美味しくいただきました。 また来たいと思えるお店です。 今度は夜に誰かとお邪魔したいなと。 ご馳走様でした。 #エチョラ #スペイン料理 #人気店 #paypay使える #平日ランチ #ランチコース #アンガス牛カイノミの炭火焼き #宮城産カツオのマリネ #本町 #大阪 #2024kn #778 #KatsushiNoguchi
スペイン美食と日本食材の融合が光る、独創モダンスパニッシュ
【史上最高の引き算スパニッシュ】 結婚記念日は妻のお気に入りのこちらで。娘と3人で昼に夜のガストロノミーコースを初めて楽しみました。スペシャリテの軽く燻したキャビアとミルクのトリハ。塩味を控えたキャビアの円やかさ、過去一の美味しさ。オマールの火入れ、スペインでは旬のスナップエンドウマメのフラン。全てが素材の味を大切に伝えてくれます。スペイン料理のイメージを破壊する、引き算の日本料理の如きフレンチと言った方が私にはハマります。先ずはランチからシェフの実力を感じてください。これまで予約がスムーズに出来たので不思議な位でしたが、この投稿の時点で2か月予約埋まってました。4回も立て続けに投稿しなきゃ良かったと思うくらいの素敵なお店です。