更新日:2025年12月13日
神保町交差点よりスグ!昭和48年創業の「欧風カレーボンディ」
コク深く濃厚な欧風カレー バターや生クリーム、 ラードなどを使っていて、 とにかくまろやかで濃厚。 重たいのに美味い。 じっくり炒めた玉ねぎと果物の甘み がしっかり感じられる。 桃の甘みと牛肉の旨みの層が深い。 あとから来るスパイスの辛さとの 甘辛スパイラルが最高。 お店だと かすかな風味にはなりますがしょうがやニンニクなどを入れた オリジナルのブイヨンで炊いたバターライスなので、 よりボンディを楽しむべく、 再現してみました(^-^)v (生姜チューブ、ニンニクチューブ、牛脂をちょっと入れて炊き込み) ライスの上には付属のゴーダチーズをトッピング。 これまでお店で食べてきたカレーの中でも ボンディは1番好きかなと思っているのですが、 お取り寄せカレーの中でも 1番かも… めちゃくちゃ美味しかった。
【大人気】創業1932年、老舗肉屋の直営店。『安く』『美味しく』名物メンチカツ!
会社のメンバーとの2次会で利用。上野で有名なお店なので、一度行ってみたいお店でした。ハムカツ美味しかったです。すべてのメニューがリーズナブルです。 #上野の名店 #リーズナブルな価格設定
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
久しぶりに伺いました! ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種+ラッシー 本日のカレーから2種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン +100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年6月訪問
複雑なスパイス香る、選べる辛さと野菜の旨みが魅力の本格カレー専門店
辛さ100倍でも旨い超レジェンド級カレー専門店。 1988年の創業以来、カレー激戦区で頂点の座を守り続ける王者『エチオピア』の本店です。 久しぶりの再訪、お一人様で行ってきました。 2025年9月20日 土曜日 14:49 *ビーフカレー 100倍 ライス半分(と言ったのに普通盛りだった) ビーフカレー 久しぶりの本店なので、オーソドックスにビーフカレーをオーダー。これまで本店以外では100倍を食べてきたので、本店で辛さは何倍まで可能か質問。すると、 店員「70倍です」。 私「あぁ〜、70倍までなのね…」 ちょっとがっかりしたように呟く。 店員「100倍もできるよ!」 私「じゃあ100で!」 その瞬間、隣の席の人が僕の顔をチラ見した。 なんすか? 文句あるんすか? 100倍食ったら変態なんすか? とは言いませんでしたが、そんな驚くことじゃないでしょ…。 はい、本店でも100倍できました。 100倍コールに続けて「ご飯は半分で!」と伝えました。エチオピアのカレーはすごく丁寧に作っているので、待つことおよそ15分。その間は、イモ食って待ってましょう。 ちなみに、作り方ですが、基本的なスパイスは、すでにカレーに含まれており、店舗ではカルダモンやチリパウダーなど後入れスパイスを加えて調理します。まず、小鍋にピーマン、たまねぎ、ひよこ豆、後入れ香辛料、肉を入れ、さらに辛さの元になるチリパウダーを入れます。辛さ1だとひと振り。これが100倍だとおよそスプーン3杯分くらい。そこにカレーを入れて煮込んで完成となります。 さて、カレー実食。 店員さん、ライス半分コールを忘れ、普通の320gになってました。頑張って食べます。 牛肉ゴロゴロで、野菜をたっぷり使った日式インドカレー。100倍にすると、カレールーの色が赤みを帯びています。牛肉の旨味がしっかり感じられて、バチっと香るクローブ。やばい、美味すぎる。トマトなど野菜の旨味が染み込んだカレーは、チリパウダーモリモリでも美味しさに影響ありません。むしろ、旨味が際立ちます。よくある激辛カレーは、本当に単調な辛さが際立っているだけのものもありますが、エチオピアは違います。辛さとスパイス感と旨味の調和が崩れない。そして、卓上にある福神漬けもスプーン2杯分くらいどさっと入れます。日式インドカレーなので、福神漬けがよく合うのです。ちなみに、『玉ねぎのアチャール』を追加注文して加えると、超絶美味しく食べられるのでおすすめです。この日はオーダーするの忘れましたw 時々お水を飲んで痛みを緩和させつつ、あっという間に完食。辛さ100倍にしても抜群に美味しいカレー(個人差があります)、なかなか無いと思いますよ。 美味しく完食いたしました。 『カリーライス専門店 エチオピア」』は、1988年4月創業の超有名カレー専門店。 市販のルーを使わずスパイスを調合して作るカレーは、まだスパイシーなカレーが珍しかった創業当時から変わらない味わい。名店「魯珈」の店主えりつぃんさんなど、有名カレー店のオーナーにもコアなファンが多く、まさに正真正銘のレジェンド店です。もともとは、「カレーとコーヒーの店」として開業したのは有名な話。当時好評だった「エチオピアコーヒー」から、「エチオピア」という店舗名が付けられたそうです。 一皿ごとにかなり丁寧に作っているので、提供までは少し時間がかかります。混雑具合にもよりますが、10分から15分と考えておけば問題ないでしょう。カレーはかなりボリュームがあります。確か、普通にライスが320gだったかな?300gオーバーはやばいですね。僕はだいたいライス半分(160g)でオーダーします。ちなみに、ライス大盛りだと500gです。米はもちろん日本米なので、かなりお腹に溜まります。大食いに自信がある方は、大盛りチャレンジしてみても良いかと。 流石の安定感。レジェンドクラスの美味しいカレーが食べたいときは、有無を言わさずココで決まりですね。 とってもおすすめ。 #裏メニューあり #辛さ70倍まで調節可 #クローブ #食べるべきメニューあり #じゃがいも無料 #玉ねぎのアチャールはおすすめ #レジェンド #長時間かけて出来上がる #百名店 #Retty人気店 #神保町グルメ
和牛の旨味を堪能できる大人のための洗練ハンバーガー体験
恵比寿のバーガー「BLACOWS」さん 初回訪問なので1番人気のゴールデンレシオバーガー! ゴールデンレシオ(黄金比)、最も美しい」とされる比率を名に冠したバーガー 肉を味わうための逸品という印象 紙のメニューがありつつ、QRからオーダーするシステム ◆Golden ratio burger ・和牛100%つなぎ無しパティ150g ・熟成チェダーチーズ・ベーコン ・トマト・サウザンソース ・BBQソース・タルタルソース ・フレンチフライつき ⚫︎GEMINI / Dryhopped Fruit Sour Saison 岩手のBrewBeast(醸造所)の白桃の果汁を使用したサワーエール ケトルサワーで仕上げたスッキリとした酸味、ドライホッピングによるトロピカルやタンジェリンを思わせるフレーバー そこに白桃の果汁を投入する事で、桃の香りと優しい甘味がプラスされ、調和の取れた仕上がりに #BLACOWS #ブラッカウズ #恵比寿グルメ #代官山グルメ
大正創業、エッジの効いたスパイスと黒いルーの奥深いカレー体験
着座と同時にコーンスープが提供される。 初訪問なので一番上のポークカレーを注文。 注文後、30秒もしない内に着皿。 吉野家より遥かに早い、そのスピードにびっくり。 ・カレーは苦味があり、色の割にスパイスより旨味が立つ。ゴロリと入っている豚肉はホロホロになるまで煮込まれていてスプーンで容易く解せる。 苦いので福神漬けが合う。ご飯の量は普通でもちょい大盛り気味。白い皿に残るルーを見ると、無数の細かい黒い粒子がある。苦味の正体がそれ。数時間かけてスパイスを焙煎したものだと言う。苦味は避けるべき旨味なのに逆手にとって売りにするとは。そこが凄い。 ・コーンスープはコーン自体の味が感じられ好き。ただし相当胡椒が効いていて辛め。 #70
季節と個性が光る、本格アメリカンダイナー・バーガー体験
原宿にある「THE GREAT BURGER」さん 明治神宮前が最寄駅かな 燻製風味のバーガーを食べに バンズの胡麻が良い香り、お肉も燻製の風味がしてくる 結構あっさりめなバーガー 場所的に若めな女性客が多いからこのくらいが受け良いのかな ◆HICKORY BURGER ヒッコリーバーガー 燻製風味のスペシャルバーガー バンズやパティがヒッコリー(クルミ科の木材チップ)のチップで燻製されていてスモーク特有の香ばしさを楽しめるのが特徴 オススメメニューだったので初回訪問はこれに! ⚫︎THE GREAT BURGER IPA(US PINT) Hobo Brewingとのコラボビール US PINTは480ml Hobo Brewing(ホーボーブルーイング)は、特定の醸造所を持たず、各地のブルワリーと協力してビールを造る「ファントムブルワリー」として活動している日本のクラフトビールブランド ホップの苦味とフレーバーはシトラス系 #TheGreatBurger #ザグレートバーガー #原宿グルメ #明治神宮前グルメ
本場アメリカの雰囲気と豊富なメニューが楽しい、行列覚悟の絶品グルメバーガー店
本郷三丁目の超有名ハンバーガー。連休の谷間、平日昼は並ばずに入れました。店内9人中、6人は一人客。平日はこんな感じなんですね。 ハンバーガーは15種類。チーズ系は8種類でチーズに頼ってないバーガーもたくさんありました。1390円(外税)〜。ポテトは付くけどドリンクは付きません。都心の一等地だから仕方ない値段かな。 サンドイッチやフライドチキンなど、サイドも充実してます。 エッグバーガーにベーコンをトッピング。ジューシーバーガーじゃないので、ここはチーズがあった方がいいのかも。
豚肉100%のふんわりハンバーグと多彩なソース、組み合わせ自在な名洋食店
いろいろいただきました。 冷製ポタージュはコーンの香りが香ばしく、まったり濃厚なお味です。 チキンサラダはフルーティーなドレッシングがシャキシャキ野菜と鶏肉によく合います。 ペッパーハンバーグは珍しい豚肉のみを使った逸品で、肉肉しさとつなぎのコリコリ食感が最高でした。マスタードソースも濃厚でピリッとした味わいが食欲をそそります。 締めのグレープフルーツシャーベットもすっきりできました。お酒が入っていました。 また来ます!
行列必至の老舗洋食店で味わう、懐かしさと贅沢の詰まった一皿
浅草にある老舗の洋食屋さん。知人を浅草観光に連れて行った際に行ってみました。時間が17時前だったこともあり、思っていたより早めに入店出来ました。ハヤシライスは残念ながら売り切れだったので、オムライス1500円、知人はエビグラタン1600円を注文。値段は少し高めかと感じましたが、観光地浅草の中心部なので、高くなるのかと思います。 #老舗洋食屋 #浅草老舗 #浅草グルメ #浅草の有名店
南インド定食とビリヤニでスパイスの奥深さを堪能できる八重洲の名所
2025.10.03 父を東京に送ったついでに訪問 3種(チキン、バターチキン、マトン)を注文。 久々に店でカレーを食べたせいか、評価がいい店のせいか凄く『美味しゅうございます』だった!(笑) 特にバターチキンがまったり濃厚でめっちゃ美味しかった! 全体的にきちんと?スパイスも効いていて、水もきちんとぬるくて皆様の言う通り、高評価でした! ご馳走様でした!
圧倒的肉感と自家製ベーコンが決め手の本格バーガー店
芝公園にある「MUNCH'S BURGER SHACK」さん ◆トランプセット コルビーチーズ、モントレージャックチーズの2種類のチーズを掛け合わせたチーズ 米大統領も食べたハンバーガー!! ⚫︎Revision Space Ninja WC IPA 軽めの苦みとボディで、フルーツや松を思わせるような味わい ギャラクシー、モザイククライオ、シムコークライオホップを使用 お店のYouTubeで紹介してたのを見たから今回はこれに! #MUNCHSBURGERSHACK #マンチズバーガーシャック #芝公園グルメ
昭和レトロな雰囲気と選べるソースが魅力の老舗ハンバーグ洋食店
浅草「モンブラン」でずっとやってみたかつた「ビールセット」飲み❣️ ドリンク1杯とおつまみ2品チョイスできます。 相方と2人で4品頼んで、勿論ドリンクは追加注文。 締めはハンバーグ(この日はロシア風)。 締められなくなるくらい美味しい〜(*´꒳`*) 平日夜の利用。 土日昼はいつも行列ができます。 この日は18時15分くらいの入店時には待ちなしでしたが その後すぐに満席になり、待つ人がでてきました。 やっぱりハンバーグの美味しさは、抜群でした❣️ またお世話になります ╰(*´︶`*)╯♡ #浅草 #モンブラン #ハンバーグ
手間ひまを惜しまない、深いコクとスパイスが決め手の欧風カレー
神保町のガヴィアルでビーフカレー。 日曜16時、ふらっと時間が余って入店。Retyと食べログの評判が良かったので試してみたら、結果的に“当たり”の一皿に出会えた。 2Fで少し分かりづらい立地だが、階段を上がった瞬間から欧風カレー特有の甘く香ばしい匂い。席につくとピアノのBGMが静かに流れ、オフピークの空間はほぼ貸切。食事というより“カレーを味わう時間”に切り替わる感じが良い。 ビーフカレー(¥1,780・甘口)は、バーモントカレー甘口くらいの穏やかな辛さ。甘みは果実系で、後半に牛のコクが静かに追ってくる。 牛肉は噛みごたえがありつつ、繊維感も脂っこさもゼロ。長時間の仕込みで、旨味だけを残した仕上がり。 そして意外な主役が“水”。東京の水道水とは思えないクリアさで、カルキ感がなく、口の中を完璧にリセットしてくれる。カレーと水の往復が止まらない。 セットのジャガイモは“1個or 2個”を選べるが、これは絶対に2個。ホクホクで甘みが強く、ルーを絡めると一瞬で消える。 接客は過剰でも素っ気なくもなく、ちょうど良い距離感。 有名店ボンディのような重厚感よりも、香りの層と後味の軽さで食べさせるタイプ。カレー通が「軽やかな欧風」を語るときに出したくなる店。 静かな時間帯に、ピアノと共にカレーを楽しむなら、日曜のオフピークが狙い目です。
昭和から続く、ガッツリボリュームと懐かしさ溢れるまちの洋食
カレーとニンニクの効いた豚炒めに セットのカニクリームコロッケ・・・ 大人のお子様ランチここに極まれり 何だけど、高校生の頃から通ってるので 私は大分ませガキだったなと思う(☆▽☆) カレーの辛さが本当に絶妙だ!
昭和の香り漂う、太麺ナポリタンと懐かし洋食が楽しめる老舗レストラン
老舗。1100オープンで1100ちょっと過ぎ入店だったので、祝日といえどスムーズに入ることができました。やはりここはナポリタンかなとパスタランチに。細切りキャベツ、ポテサラ、そしてナポリタン、銀の皿に盛られてくる庶民的な懐かしさ。 ナポリタン、トマトの風味が強めで具沢山で、美味しかったです。コーヒーフロートも並々と注いで持ってきてくださいました。 2名以上じゃないと予約できないのでふらっと立ち寄るのは時間が読めないかなと心配でしたが、ほとんどの方がアラカルト利用のようでしたし、2階席も広めなので回転は良さそうです。またにぎわい座に行く前にでも寄ります。
肉厚パティと多彩なメニューが嬉しいグルメバーガーの聖地
ハングリーヘブン 目黒店 何年ぶりだろうか? 久しぶりに来たけど、やっぱり美味いなぁ 《本日の注文》 ・テリヤキ&タルタルバーガー ¥1,595- ・ベーコントッピング ¥250- ・ダブル&ダブルバーガー ¥2,035- 2025.03.20
壷焼きでアツアツ!豊富なトッピングも楽しめる行列必至の本格カレー
12時少し前に入りました。 人気店なので混んでいるかな?と思いましたが、わりと空いていました。 ランチのハッシュドビーフカレーを注文しました。 注文してすぐに、サラダと飲み物が出てきて、サラダを食べ終わるとすぐにメインのカレーが出てくる早さ! 濃厚なカレーは、少し懐かしさも感じる洋食屋さんのカレーでした。 今度は、家族を連れてきたいと思う美味しいお店でした。
肉好き必見!肉汁溢れるジューシーバーガーを楽しめるアメリカンダイナー
錦糸町から少し両国方面へ歩いたところにあるお店。 めっちゃ美味しかったし 店員さんの接客が素晴らしいお店でした✨ ~ワイルドアウト ~ピンクレモネード 超キュート、lovelyな見た目も美しいピンクレモネード レモン好きには たまりません。 他のお店のピンクレモネードより さっぱり系で美味しかった そしてそして すごいハンバーガー なんと ワイルドアウトというメニューは お肉とお肉でトマト・チーズ・オニオンを挟んだバンズのないハンバーガー こんなハンバーガー初めて! そして めっちゃうま~~~い パンが吸収しない分 肉汁とソースが ダイレクトに流れ出てくる だけど しっかり水分を通さないバーガー袋のおかげで 垂れてこない よく見ると バーガー袋が きちんと折りたたまれて 肉汁がちゃんとたまるようになってる そのバーガー袋には お店のロゴ入り それ以外 ペーパーナプキンにも 入ってるスタンドもSマーク お店オリジナルで揃えられてて 細かいところまですごい 肉汁をポテトにつけるのもおススメですと店員さんからのアドバイス ただつけても 余りまくる肉汁なので バーガー食べ終わって その肉汁のお風呂にポテトを入浴させて しっかり 最後まで 頂きました 美味しかったな~ ピクルスは カットされてなくてしっかり歯ごたえ 私は 中に薄くカットされたやつが入っているより こういう風に別々に 食べる方が好き 店内は ハロウィン飾り 店員さん達もお顔にペイントしていたり、白塗りしているお兄さんや、 頭にのこぎりがぶっ刺さってるお兄さんもいたりして 楽しいお店 そして 店員さんはとても丁寧、親切な接客で 感激レベル✨ ほんとに又 行きたいお店です。 ホントにホントに美味しかった~~~
優しい味わいと老舗の風格が光る発祥のオムライス体験
オムライスの発祥のお店と呼ばれている洋食店。諸説あるが、東京にある煉瓦亭もオムライス発祥のお店と言われている。人気店なだけに、海外からの観光客も多い。靴を脱いで上がるかたち。床は畳で店内は旅館のような造りと雰囲気で上品なお店。オムライスは全部で5種類あり、今回はチキンオムライスを注文。玉子がフワフワしていて旨いが個人的には驚きは少ないかも。