(5ページ目)中国料理 結婚記念日 でおすすめのお店

例年同様、今年もお彼岸にはファミリー揃って墓参り。 ランチのお店を選ぶのがいつの間にやら私の重要な仕事になっていて、今年は小山で食べたことがない中華にしました。 個人的には小山の町中華を攻めたいんですけど、そんな我儘をファミリーが許してくれる訳もなし。 最も拘りがある母でも納得しそうな小綺麗なお店をということで、『扇子 THE chinois』を予約しました。 小山駅から車で5分ほど、住宅街の中にあるこのお店。 通りすがりのお客さんがフラッと入る可能性はゼロ、知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気がいい。 店頭には「予約で満席」という張り紙、味の良さも伺い知れますね。 中華を楽しみながらビール、と行きたいところですけど、この日の私はドライバー。 ジンジャーエールで我慢するとして、よし、それでは乾杯！ 今回は扇子御膳ランチ2,900円を予約、限定20色で様々な料理を少量ずつ楽しめるというセット。 しかもソフトドリンク1杯ついてこの値段なんです。 まずは前菜、餃子とナスにシュウマイから。 こういう盛り付けだと中華っぽくないよなと思いながらナス、そして餃子を食べて... これ、美味いな。 奇をてらったものではなく極めてノーマルな中華ながら、素材がいいのか味わい深くてどちらもいい味。 シュウマイの湯気がいつまでも止まらないのが不思議、セイロを外してみるとこんな仕掛けが。 エディックスーパーヒート、水で発熱する発熱剤ですね。 最高温度は98℃、火を使わないので安全、しかも地球にも優しい一品なんだとか。 こういう隠し技を暴いてしまうのは野暮、でも素晴らしい工夫がなされていることに感動です。 さて、メインの料理6種盛り。 松花堂弁当のような器を使っているのがにくい演出。 左奥のイカにはほんのりとした辛味、香っているのは花椒だろうか。 奥の真ん中は真鯛、ピンクの薄いものが乗っていて、何かとスタッフの方に聞いたら削りかまぼこなんだとか。 右奥の鴨はふっくら仕上がり。 その手前の出汁は滋味深い味わい、お腹の奥が清められるような感覚に。 真ん中手前の卵・海老・キクラゲは薄味の仕上がり、他の料理とのバランスを考えて敢えてそうしているんでしょう。 海老のプリッとした食感、見事に仕上がっています。 手前左の鶏はピリ辛、唐辛子をそのまま食べると辛いものの、これがいかにも中華という深い味わい。 一品だけ選んで定食に、なんていうチョイスを迫られれば、私は間違いなくこれを選びます。 感動が多いなか、地味ながらも凄いのがこのザーサイ。 パリパリっとした食感で塩も控えめ、ツマミにすると最高という美味しさなんですよね。 ご飯も美味しく、初めて食べるほんのり辛さの添え物がまた美味でした。 デザートは杏仁豆腐、ごまのシェイクにラスク。 甘さに緩急をつけた3品、辛党のワタシにも美味しさがわかるトリオだったなと。 いやぁ、美味しかった。 これだけの料理をこの値段で食べられるって、小山って実は凄いところなんだなと。 土地代の安さ故なんでしょうけど、ちょっと洒落た料理は郊外で、というのが賢い選択なのかも知れずと教えられた気がします。 素晴らしい料理の数々、ご馳走さまでした。

2023/8/7来店 駐車場6台分あります。 周辺にパーキングもあります。 お店の前は一方通行なので車の人は気をつけてください。 店内はカウンター席とテーブル席 3つ半個室が1つあります。 トイレは広く、小さい子のオムツを変える台もついてます。 大人2人で8000円程度です。 カンパチ中華風刺身、ハモの天ぷら甘辛炒め、麻婆豆腐の赤、玉子春巻き、焼き餃子、小籠包、炒飯をいただきました。 小籠包は柔らかく持ち上げると崩れてしまいます。出汁も美味しく香辛料が効いています。 ハモの天ぷらも美味しく唐辛子に気をつけて食べてください。 麻婆豆腐の赤は、辛さは控えめですが汗は出てきます。 白は山椒が効いてるみたいで痺れるからさですと店員さんに言われました。 店内は綺麗で雰囲気も良いお店です。 予約して行くのがおすすめです。

美味しいおしゃれ中華！ あんかけ焼きそばめちゃ美味しかった。 坦々麺は割と酸味が効いて本格的な味。 ランチでいい金額するけど坦々麺はこれだけだったからコスパはあんまり！ #本格中華 #おしゃれ中華

催事、大阪グルメEXPO2025、でいただきました。辛そうなのに辛くない絶品麻婆豆腐、美味しかったです。ご飯が激しく進みます。

ヴェリテさんは以前にも伺った事があって戸田市で本格中華を頂ける貴重なお店です。 たまには両親を連れて少し贅沢な食事をと思いヴェリテさんにしました。 前に来た時はグランドメニューから気になるものだけ注文し食べたんですが、どれも本格的で美味しかったので、今回はグランドメニューの中には無い内容で構成されたオリジナルコースが有ることをInstagramで知り、こちらのコースを選びました。 デザートまで入れて計8品で8,500円 最初は足りなければ単品で追加すればぐらいに思っていましたが、最後〆の担々麺を食べるころにはお腹いっぱいで、母は食べきれず残すぐらいボリュームあるコース内容でした。 料理に関しても埼玉県で作られた地の物を使ったりと拘りもあり、どれを食べても美味しいし、品数も申し分なく男の人でも満足できるボリュームもあって、戸田市でこれほどの中華料理が食べられる数少ないお店の１つだと思います。 予約すれば北京ダックやフカヒレ姿煮もあるので次は食べてみたいと思います。 #本格中華料理 #戸田市 #北京ダック #フカヒレ姿煮 #お洒落にきめたい日ディナー #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #食器がお洒落

しばらく更なる修行の旅に出ていたらしいオーナーが、再び同じ場所でお店を再開してくれて、1年半くらい。バイトさんが急に辞めてしまって、ひとりでてんてこ舞いの時に無理いって、訪問してしまいました。いつも新しい発見がある革新的なメニューは、美味すぎる。前菜で感動して、鮑の焼売でさらに頷く。幸せな食事になりました。早く店員さんが、見つかります様に。

中華とは思えないおしゃれな雰囲気のお店！！ ディナーで利用しました。 9品のコースでした。 店内から厨房が見えるライブキッチンになっています。 上品なエビチリでした。

久しぶりに感動する中華に行ってきました 芝パークホテルや帝国ホテルに姉妹店のある 中華の名店が目黒の高級住宅街にオープン 美しく美味しいお料理とお酒で 春の中華をコースでじっくり楽しむ事ができました はじめの一品 長崎県五島産 クロムツの中国風カルパッチョ 〜葱・花椒のソース〜 美しい若草色のソースに うるいと赤いエディブルフラワー がのって春らしい逸品 甘味のある贅沢なくろむつは白身のトロ！ 深い旨味に惚れ惚れします 乾杯のシャンパーニュと合わせて ゴールドの泡が気分をあげてくれて嬉しい 華やかな香りで優雅な気持ち くろむつにもよく合います 本日の焼き物入りプレート 腸詰 焼豚 クリスピーポーク(甜麺醤添え) 手羽先(フカヒレ醤油煮入り) 自家製干し肉(下に林檎) 蒸し鶏と花咲くらげのネギソース 素敵なプレートには6種もの美味しいものが並びます コクのある焼き物に合わせて紹興酒 紅楼夢 餅米と米麹のみで作られ カラメルが入っていない分スムースな口当たりで 香りと後味を楽しめます 夏之酒 紹興出身の夏さんが有機栽培などを学び土造りから初めて作った米から作られた紹興酒 純粋な良さのみを感じる新しい紹興酒2種 どちらも味わう事ができて幸せです 焼き物の照りとの相性が抜群で さすが名店の中華のお酒のセレクトだなと感激でした 美しい焼き色の手羽にはフカヒレ醤油煮が 入っていたり驚きと美味しいさが溢れてます もし私が近くのセレブなお客様だったら お持ち帰りをお願いしてしまいたい メニューには焼き物とありましたが 蒸し鶏も1種ありコラーゲンなど贅沢感ある 旨味がたまらない一品 噛んだ瞬間に素材の香りと美味しさ 丁寧な調理の技がダイレクトに 楽しめるプレートでした フカヒレ・鮑・新筍のスープ 蓋を開けると全て誰もが大好きであろう フカヒレや鮑が澄んだスープに大ぶりに入ってます 春の竹の子も格別に美味しくて身体の細胞が目覚めそう 木の芽のフレッシュな香りもアクセントに フカヒレも肉厚で素晴らしさに涙 車海老・帆立の天然塩炒め こちらもまた美味しそう カウンター越しに調理するところが垣間見えのですがシェフがタイミングをみて鍋をふって くださりその音からして美味しそう そして絶妙な火の通りで運ばれてくるのが嬉しい 　 添えられたソースが酒のつまみに最高ですよ 海老に合わせて白ワインをいただきました ドイツワインで重厚感ある深い美味しさ 斬新なようですが肉厚の帆立や海老とも 引き立てあうこれまた素晴らしいセレクト どんなお酒をお願いしても粋なものが サーヴされるのです 北京ダック 〜アップルマンゴーとカダイフをご一緒に〜 懐かしい乙女心をくすぐられるような可愛いお花添え 揚げたカダイフがまたニクイ 芳醇な北京ダックなどと包んでいただきます アップルマンゴーの南国のフルーツらしい 甘味も溢れて天国行きです〜っ 長崎県五島産 ウッカリカサゴの強火蒸し ウッカリカサゴってどんなルックスか 気になりググッてみたらホントウッカリ カサゴと間違えてしまうルックスでした そのごっついルックスとは裏腹に 美味しさはほくほくの食感と旨味のある身 そしてソースも余すところなくいただきたい 少しだけのライスをお薦めしていただきましたよ ライスも日本米ではなく長いお米 これが大好きでして中華にはやはり日本の スチーム感あるものより断然こちらだと思います この計算しつくされたマッチ感にも感動 ここで一度お茶をいただきました 渋みのない清らかな香りの黄金烏龍茶 目覚める美味しさでした 牛頬肉の香り揚げ 〜臨醐山黒酢のソース〜 揚げてあるその食感に絡まる黒酢のソース うっとりする味わい 大粒のマスタードはタスマニア産 そしてまた紹興酒をいただいてしまう〜 金朱鷺黒米酒 飲む黒酢としても人気の臨醐山黒酢 それに必須アミノ酸豊富な黒米の紹興酒 ヘルシーさも嬉しい こんなに美味しいのに！ 頬肉も程よくほぐれて芳醇な味わいでした 富山県産蛍烏賊と春キャベツの焼きそば 大好きなこの時期が旬の蛍烏賊 富山県産とあればまた美味しいに決まってます 焼きそばの麺は細麺 紹興酒のジェラート専門店よりもすごいかも？ ライスパフとイチゴ添え 最後まで心満たすデザートです 地元のセレブはもとより美食家からも 人気が出そうなお店です 都立大学駅から徒歩10分程 駅までの道のりで軽く良いざまし グルメなお友達も絶賛してました 味わいも素晴らしいですがサービスも 素晴らしいですよ

■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 六本木三丁目の閑静なエリアにお店を構える中国料理店。 店名の由来にもなっている小林武志シェフは、「赤坂桃の木」を初めとした中国料理の名店で腕を振るった経歴を持ち、業界内でも指折りの料理人と称される実力者となります。 石や木を多く用いた店内は細部にまでこだわってデザインされており、お料理以外の要素も楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理はグレードがいくつか用意されており、中にはカウンターや個室限定のものもラインナップ。 この日は個室でお伺いし、KOBAYASHIスペシャリテコース（36,300円）をオーダーしました。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・前菜の盛り合わせ ・茄子の唐揚げ 山椒唐辛子 ・パパイヤの蒸しスープ ・台湾A菜と才巻海老の炒めもの ・帆立のポワレ 豆鼓風味 ・清蒸魚 ・干し貝柱の炒飯 ・正式杏仁豆腐 　 ■感想 信頼している食通の知人から強くオススメされ、気になっていたこちらのお店。 まだ比較的予約が取りやすかったため、今のうちに食べておこうと思い予約をしてお伺いしました。 場所は六本木の大通りから少し入ったエリアにあり、外観から既に趣のある佇まいとなっており、期待に胸が膨らみます。 お料理は全体的に素材を大事にしている印象を受け、各お料理の構成や、素材の丁寧な説明からその姿勢が見て取れます。 この日最も印象に残っているお料理は、魚料理として登場した清蒸魚。 中国や台湾では定番のお料理として親しまれている一品ですが、小林シェフの豊かな発想力と確かな経験により、一味も二味も違う美味しさを楽しめます。 しっかりと脂の乗った九絵にネギやマイクロハーブ、パクチーといった香草類を合わせ、ナンプラーで香りを付けることで、鮮明に形取られた九絵の旨味を味わう事が出来ました。 スペシャリテであるパパイヤの蒸しスープや、手の込んだ前菜盛り合わせなど、その他のお料理もどれも抜かりなく美味しく、かつ小林シェフのオリジナリティが感じられるものばかり。 店内の雰囲気も含め、特別な日などにも最適な体験が出来る素晴らしいお店でした。 また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

安心で良い素材を使って丁寧に作ってる感じをうけた。 どれも美味しい。 店主ご夫婦も親切で居心地も良い。 昼のコース4800円 ・オードブル ・フカヒレと干し貝柱のスープ ・海老と季節野菜炒め ・点心3種（上海蟹入り小籠包、ピロシキみたいの、エビ蒸し餃子） ・鱈と白子入り豆腐のピリ辛（山椒たっぷり） ・酢豚 ・チャーシューまん ・蓮の葉包みごはん ・カスタード饅頭 ・杏仁豆腐

家族の集まりで、ランチコースを予約。 事前にアレルギーの確認があり、予約変更連絡の際のご対応がとても丁寧で、伺う前から楽しみでした。 中華料理のイメージで伺いましたが違いました。 一品一品、見た目がとてもおしゃれ。 地元の食材を使ったお料理、全て美味しかったです。 食感と鼻を通る香りが良い、山菜の春巻き。 中の椎茸がとてもおいしかった芋パイなど…。 最後のデザートまで美味しくて、大満足でした。 予約制なので、ゆっくり静かにお食事ができました。 また伺いたいです。

場所は池袋駅西口から２分くらいの場所にあります。 休日の19時過ぎに事前に予約をして2名で 料理させていただきました。 頼んだのはコース 食べ放題。飲み放題コース！ お野菜もお肉もかなり種類豊富でした◎ 店内が女子の『好き』をかき集めたような　可愛らしい店内で女子会にぴったりなお店だと思います◎ ごちそうさまでした♡

蒲田駅から3分程歩いた大田区民ホールにある中華料理屋「鴨肉市場青蓮」 アプリコに予定があり、近くでランチしようと言う事になりコチラのお店へ。 外看板にランチメニュー出ていませんでしたが、お店名物の鴨肉料理以外にも中華メニューが色々とあります。 私は海鮮あんかけ焼きそばセットに。 ミニサラダとスープ付き。 あんかけ焼きそばは、具材たっぷりで結構ボリュームありました。 味濃いめですが美味しいです。 友達が頼んでいた坦々麺や、鴨肉チャーハンも美味しそうでした！ 落ち着いた雰囲気でゆったりランチできました。

2025/04/10訪問 大宮 BISTRO CHINESE OSAWA ビストロチャイニーズ オオサワ ランチメニュー 担々麺 ※特製サラダ ※本日の点心 #大宮 #BISTROCHINESEOSAWA #中華 #ビストロチャイニーズオオサワ #中華ランチ #担々麺 #選べる辛さ #サラダ付 #点心 #高級感ある店内

初めて訪問しました。 とびっこ炒飯は絶品でした！ よだれカンパチやうふまろなどを美味しく 頂きました。 1人でもフラッと寄れそうな雰囲気です。 美味しかったです！ ご馳走様でした！