フルコース
旬の食材をふんだんに使用した伝統的な中国料理がベースとなります。 素材によっては和洋の要素も一部取り入れ旬の食材が持つ「美味しさ」を最大限に引き出すことに努めています。
京華菜 清香のコース
京華菜 清香 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5304-4087
「中國料理・北京」から受け継ぐ高級中華の味を、我が家のセカンドダイニングで
オススメのメニュー
ある日の一品（コースメニューは不定期で変わるので詳しくは店舗にお問合せください）
牛頬肉の香り揚げ臨醐山黒酢のソース ナイフを入れるとすぐわかるやわらかさとジューシーさ。口の中でずっと味わい続けていたいと思うほど深い味わいの黒酢ソースはまさに高級店の味。
ある日の一品（コースメニューは不定期で変わるので詳しくは店舗にお問合せください）
乾貨の蒸しスープ 乾貨の旨味が凝縮した体に優しいスープ
ある日の一品（コースメニューは不定期で変わるので詳しくは店舗にお問合せください）
鮮魚の強火蒸し 季節に合わせた旬の魚を強火蒸しにして中をふんわりと仕上げた一品です
口コミ(2)
お店からのオススメ
家庭的な雰囲気で高級店の味を
店内は木目調の机と赤い椅子で中国的な雰囲気を演出しつつも、内装は少しカジュアルに和の雰囲気を融合させ、高級中華の敷居を取り払い、地域の皆様にも気軽に来て頂けるような工夫がなされている。 支配人の喜山も「地域の皆様に我が家のセカンドダイニング」と感じて頂けるような居心地の良い中国料理店を目指しています。」と語っている。都立大学にお越しの際は是非足を運んでみてください。
数々の名店で腕を振るってきたシェフ川角の感性の一品
シェフ 川角徳聖 1979年生まれ。愛知県出身。『横浜重慶飯店』、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋『中国料理 花梨』等の名店で研鑽を積み、2016年に芝パークホテル『中國料理 北京』名古屋店料理長就任。2021年9月より『京華菜 清香』料理長として在籍。 北京料理だけでなく、上海、四川、広東料理等、多彩なキャリアを歩んできた川角が織りなす感性の一品は、他の店では決して味わえない。
旬の食材へのこだわり
旬の食材がもつ美味しさを届けられるよう、コースメニューは仕入れによって変えている。仕入れの段階から一切妥協せずに、徹底的に旬の食材にこだわり、シェフ川角の感性と融合させ引き立てる事で完成した一品は味だけでなく香り、食感などお客様が五感で味わえるようになっている。
京華菜 清香の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5304-4087 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 広東料理 四川料理 北京料理 飲茶・点心 |
| 営業時間 | [火〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 19:00 |
| 定休日 |
不定休
店休日はお店に確認
詳しくは公式HPにて確認 |
| 平均予算 | 
ランチ：営業時間外
ディナー：〜15,000円
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急東横線 ／ 都立大学駅 徒歩6分（460m） 東急東横線 ／ 自由が丘駅 徒歩15分（1.1km） 東急大井町線 ／ 緑が丘（東京）駅 徒歩19分（1.5km） |
| 駐車場 |
座席情報
| 座席 |
14席
（テーブル席10、カウンター席4）
|
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり |
| ドリンクの特徴、こだわり | 紹興酒あり |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6421-1421 |
更新情報
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- mizuki ito
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- yoko.S
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