(4ページ目)中国料理 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

宇都宮餃子来らっせ行ってきました 平日11:00流石にすんなり入れました A B盛り2皿注文このシステムは食べ比べたい方には良いかも 私はやはり満天屋かな

寒いから小籠包とか点心食べたいね。ってことでずっと気になっていた　老辺餃子館の別館へ。当日予約で入れました。 前菜三種盛り、なかなかのボリューム。 青菜の炒め物、にんにくしっかりでお酒泥棒。 そしてマーラー水餃子！ぐらぐら煮立てられながら熱々でやってきます。スープにスパイス入って刺激的。辛味噌を手元でつけても楽しめます。すーごく美味しかった。 点心盛り、今まで食べた点心のなかで皮のモチモチ感ダントツです！しっかりもっちり分厚い。難点は、食べごたえがあって、すぐお腹いっぱいになってしまうこと。。 鶏とナッツの黒酢炒め、（私はお腹いっぱいでたべてないけど夫はパクパクたべていた） 五目炒飯、一口もらったら、そうそうこれよこれが中華料理屋の炒飯だ！と思わせてくれるシトパラ感。 点心食べたくなったらここに来よう〜♪

みなとみらい駅直結 陳麻婆豆腐！ 困った時の陳さんの店。 世宗麻婆豆腐　定食（1780円） カラシビ5倍。 麻婆食ったらライス食うよね。 スープもあるよ。 ついでにメンマもね。 そんな人の気持ちを見透かしたようなセット。 単品よりもお得です。 極上のカラシビ！ これが駅直結で濡れずに食えるのはでかい。 ごちそうさまでした。

《元町(阪神)駅》1974(昭和49)年創業 注文は最初のみ味噌だれで食べる絶品餃子 食べログ『3.68』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい JR東海道本線･阪神本線「元町」駅から徒歩3分 【行列】少し 日曜12:35着で店内満席、外待ち4人 【注文】口頭 ○餃子 2人前￥700 ※1人2人前以上で追加注文不可 ■餃子■ ニンニク入り2人前を注文、野菜と豚ひき肉の旨みが広がり、皮は薄めの片面こんがり焼き色をつけたパリパリと美味しい餃子 ■タレの作り方■ 味噌スプーン2杯、ラー油スプーン1杯、酢と醤油少々 (卓上調味料) 醤油、酢、味噌、ラー油 【店内】18席 カウンター6席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #ぎょうざ大学 #餃子 #味噌ダレ #にんにくあり #百名店 #神戸餃子 #元町グルメ

野村ビル地下の陳麻婆豆腐でAランチ1,200円Paypay払。花山椒のミルの歯が鈍っているなあと思っていたら、こちらをどうぞと別のミルを差し出してきた。テーブルに置いてあるミルは消耗が早いのだろうなあ。

【東京 神保町】名物大餃子と五目そばをいただきました！ 神保町にある名店　餃子のお店　三幸園の姉妹店に来店してきました。 餃子のお店　三幸園も行列でまだ来店できていないですが、近いうちに出向きたいです。 店内はカウンター席、テーブル席があり、おひとりさまにも優しいお店になってます(笑) 今回の来店はおひとり様のため、カウンター席へ。 まずはビールで乾杯！ 料理は、お店の看板メニューも意識しながらで。 ・名物大餃子 ・五目そば_大盛り 名物大餃子は、餃子の中にぎっしりお肉が詰まった逸品。 ひと口では食べきれないため、ふた口でいただきましたが、ひと口目で肉汁がでてきていまうため しっかりそれも逃さないようにいただくのが、難しい難しい。 少しでも肉汁をこぼさないように！！いただいてください！！ 五目そば　大盛は、本当に大盛でした(汗) かなりお腹を空かせた状態で出向きましたが、もう満腹でした。 野菜やお肉の具材が豊富な五目そばでした。麺は中太麺で、スープとの相性がいいですね！！ 餃子のお店　三幸園にも出向いてみたくなるお店でした！！ ご馳走様でした！！ #神保町 #名物大餃子 #五目そば #中華 #Let’sGuide #LocalGuideconnect

京都の四条にある餃子のお店。 催事に出店していたのでテイクアウトしてきてもらいました。 餃子は別のお店で買っていたのでここでは特選肉しゅうまいをチョイス。 説明書きによると亮昌ぎょうざにも使用している「京の都もち豚」。もっちりときめの細かい肉質と脂の甘みが楽しめる特産ブランドポークを100%使用した、豚肉本来の旨味や食感を最大限に引き出した“本気の”肉しゅうまいとのこと。 ふわっとジューシーで食べ応えのあるしゅまいでした。

こころから作ったものを感じれます！ 焼き小籠包一番おすすめです！20分たっても中のスープが熱いです！しかも１つの焼き小籠包で二つの食感が楽しめます。上は蒸しなので皮が柔らかく、底部は揚げるので皮がサクサク！ また焼売、蒸し小籠包、野菜炒めと炒飯も美味しいと思うます！ ここは人気なので、必ず三日前に予約した方が安全です！ぜひ一度も行ってください！ #中華新世界 #中毒性あり #小籠包 #炒飯 #美味しい #ディナー使いがおすすめ #カジュアルディナー #予約必須

昨日のランチは【京華小吃】へ初訪問 小籠包のお店 メニューを見て決めたのは 『小籠包セット』 小籠包が三つと好きな麺を選びます 麺は『担々麺』にしました まず、サラダが出てきて 次に小籠包 最後に担々麺が出てきました 小籠包はレンゲに丁度のるくらいの大きさ スープを出して飲んだ後、黒酢で食べます 担々麺はもう少し辛くてもいいかな 次は、麻辣小籠包と辛味噌タン麺にしてみよう

神戸の餃子と言えば味噌だれです。 JR元町駅下車すぐの 餃子ひょうたんさんへ、赤味噌に辣油お酢わ自分で配合していただく餃子 ビールが止まりません笑 平日14:30くらいの時間、タイミングよく並んでなく、ラッキー✌️ #神戸餃子 #味噌だれ

餃子、スープライス食べ放題・ソフトドリンク飲み放題2,500円。 焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、チゲ餃子とごはんとわかめスープが食べ放題です。 ソフトドリンクは7種類が飲み放題。 餃子はニンニクアリ・ナシが選べます。 シンプルな餃子で食べやすいです。薄皮という名前ですがそれほど薄くはなく普通の餃子です。 餃子ばかりの食べ放題は飽きてくるので、次に来る時は単品で頼もうと思いました。 #餃子 #食べ放題

アメリカでお世話になったファミリーを横浜観光に連れて行き、仕上げはこのお店でディナーをしました。本格中華をお腹いっぱい食べて、アメリカのファミリーも大変喜んでいます。またスタッフの女性が大変綺麗で優しくてまた行きたくなるお店です。いつも横浜観光の時はこのお店を利用しています

あれこれ食べたいので、食べ放題に中国茶飲み放題を付けて¥4000-のコースを予約。人数に合わせた量なので、蒸し物が時間を要するため先に注文して、前菜からドンドン頼んでしまう。食べれる食べれる。どれも美味しいし、熱々が出てくる。美味しいです。ご飯と汁物は量があります。友達多めで来るとシュアして味わえます。ラストオーダー30分前、結構お腹いっぱいになってますがマンゴーアイスの〆は、別腹だと実感。ご馳走さまでした。

【横浜中華街で刀削麺を食べるならここ！】 手前に杜記中華第一家がありますが 本店はその奥 中華街の裏路地に狭い入り口 カウンターを抜けると奥にテーブル席が ・刀削麺 杜記牛肉麵　　　¥1050 牛スネ肉の煮込み、パクチー入り ・四川水餃子8個　　　¥780 ・四川風蒸し鶏　　　　¥1380 まずは蒸し鶏が 冷たい状態で提供されるので 出てくるの早い これでもかとシビ辛ソースがかけられています 柔らかく蒸され冷やされた鶏ももに ピーナツや胡麻の香ばしさがアクセントです 鶏ももの下から 辛いソースを　 しっかりと吸ったもやしがたくさん 冷たいソースなのに辛い これ温かかったら食べられなかったかも 美味しいねーとパクパク 5分ほどで刀削麺登場！ スープは思ったよりもあっさり 刀削麺は弾力があり 太さがまちまちなのが 食感が楽しい 水餃子美味しい 自家製の皮のつるりとしか感触が気持ちいい 餃子のタネも良い味です 粗めの微塵ニンニクが効いてます このソースもちょっとしょっぱ辛い 刀削麺の牛スネ肉も少ししょっぱい このしょっぱい味が 徐々にスープに溶け出してきた 辛いのは大丈夫ですが しょっぱいのが辛くなってきました 蒸し鶏は お皿の下に丸めたティッシュを敷いて 勾配をつけて ソースが流れるようにしたら 完食できました ちょっと選んだメニューが 全てシビ辛だったので 次は普通の刀削麺でも良さそう^_^

【四川料理「水煮牛肉」をまじめに語る】 ※コメント返しは完全休止してますので記入ご遠慮ください。 　本日紹介するのは『川菜館』。 屋号に“川”の文字が入っている通り 中国人経営の本場四川料理の店。 　ちなみに同様に“粤”の文字が入っていれば広東料理、“蘇”なら江蘇料理、“湘”なら湖南料理だ。本場の中国料理って意外と屋号でだけ簡単に見分けられる。 　御茶ノ水付近の飲食店らしく落ち着いた雰囲気で利用しやすく、料理のクオリティも百名店にも選ばれるレベルで折り紙つきなのでオススメだ。 　この店で食べられる四川省自貢市発祥の四川料理の代表格「水煮牛肉」だが、実はそのルーツはとても奥深いのでその魅力を伝えていきたい。 ■中国の塩の歴史と自貢市 　中国通の人なら自貢と聞いて「製塩業の街」を連想するだろう。じつは「水煮牛肉」の誕生と製塩業、牛肉食は切っても切れない関係であり触れていく。 　そもそも漢民族にとって塩は単なる調味料ではなく、数千年に渡って時に国の財政を支え、時に重税で民衆を苦しめた存在であった。 　現代の日本では食塩が安価に流通し、また食品に添加された塩の過剰摂取が不健康とされており想像しにくいかもしれない。近代以前において塩は貴重品であり人々は摂取不足に悩みながらも生きるために積極的に摂らざるをえない存在だった。 　一方で中国王朝の支配層の立場からみると、人々の生活必需品…いや“生存必需品”といえる塩に課税にするのは非常に合理的な国家経営のやり方だったといえる。 　前漢の武帝（紀元前２世紀）の時には既に塩の専売化が実施される。塩の生産地の管理、流通、販売すべてを国家が管理し高い税率をかける事で安定した富を国庫にもたらした。 　一例を挙げると唐中期の８世紀中ごろには揚州や河東塩地の製塩が発達し、国家歳入に占める塩による税収はじつに５割を超えていた。 　さて四川盆地南部に位置する自貢も例に漏れず中国有数の産地であり、２千年近くに渡り塩を産出し「塩都」と呼ばれてきた。 ■漢民族と牛肉食 　現代では多くの中国人が牛肉を食べるが、意外なことに漢民族は３千年の歴史の中で牛肉食が一般化したのは比較的最近の話だ。 　なぜなら牛は農耕や輸送の重要な労働力であり、人々がそれをむやみに食用として屠殺するのを忌避していたからだ。 　国家も牛の重要性を理解していたらしく牛の無断屠殺は長らく重罪であった。 　宋の真宗（在位 997-1022）や明の永楽帝（在位 1403-1424）時代にはそれぞれ牛を殺害したものは投獄、牛の価格の10倍の罰金を課すという法令がわざわざ出されている。 　そうした漢民族の慣習を反映してか、実際に６世紀前半に著された世界最古の農書・料理書である『斉民要術』には第7〜9巻にかけて豚・羊・鶏・鴨の調理法を紹介する項目があるが牛はない。 　古代・中世までの漢民族にとって「一番のご馳走」は羊肉で、豚肉は北宋の詩人 蘇軾が「黄州好猪肉　価銭等糞土」（黄州の豚肉は美味しいのに、金持ちは見向きもせずゴミのように安い）と詩に詠んだように古くは貧民の食べ物というポジションだったが次第に定番の食材として地位が向上していく。 　一方で牛肉は上述の理由から全くもって日の目を見る事はなかった。 　つまり古代中国の四字熟語には「羊頭狗肉」はあるが、「“牛”頭狗肉」は決して存在しないのである。 ■「水煮牛肉」の誕生と自貢 　ここまで「昔の漢民族にとって牛肉がいかに縁遠い存在だったか」述べてきたが、当然ながら例外は存在する。 　たとえば元など遊牧民族が中国を支配していた時期には限定的に牛肉が都市部で消費されていたし、 19世紀中ごろアヘン戦争とアロー戦争によって欧州の影響力が高まった広東では牛肉を食べる西洋の風習が早くから入り込み、牛を使った広東料理が今でも多く残されている。 　そして四川の「塩都」自貢も「例外的に牛が食べられてきたケース」だ。 　自貢では地下深くに溜まった塩分を多く含んだ地下水（鹹水・かんすい）を汲み上げて煮詰める「井塩（せいえん／中国語：井盐）」が伝統的製塩法であった。 　これは人力では汲み上げることはできず、大量ので手押し車を回すことで揚水が行われる。それは動力が牛から蒸気機関に置き換わる近代まで続いた。 　ここで問題になるのは老いて力が出せなくなった老牛の処分方法だったが、自然な解決方法として自貢の人々は牛を食べるようになった。 　 　他地域の漢民族の伝統的食習慣と異なりこのように自貢には牛肉食の文化が古くから根付いていた。 　そして1930年代に自貢出身の料理人・范吉安（1887～1982）が四川地方の麻辣（ﾏｰﾗｰ）味の牛肉料理として発明したのが「水煮牛肉」なのだ。

川越に住んでいた時に何度か行きましたが、久々のリピ。 中身がぎっしりで、やはり食べ応えあって美味しいです！ 野菜などたくさん入っているようで栄養満点！ 川越名物の一つかと思ってたら、違ったらしい笑 ふるさと納税でも人気なようなので、頼んでみようかな？

【赤坂　担々刀削麺】 『2025年ラーメン152杯目』 《担々麺36杯目》 ⓪まとめ 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分（250m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 　前から気になった此方に来てみようと初訪問 　お店は、地下にあり 　外から階段を使って店内へ 　店内に入ると店員さんが 　「お通し代を頂きます」とまぁいいか 　テーブル席に案内され 　注文は、2次元バーコードを読み取って自分のスマホで 　店内を見回すと刀削麺がオススメらしいので 　『担々刀削麺』を 　追加で『天獄辣』と『青島ビール』もね 　すぐにお通しとビールが提供され 　1人で乾杯 　テーブルには、自家製辣油があり 　これが辛くてクセになりそう 　天獄辣もすぐに提供されますが 　これがめちゃくちゃ辛い 　流石げきから道2にも出たお店 　続いて担々刀削麺が此方も真っ赤なスープに 　たっぷりのひき肉が 　麺も溢れ出ていてモチモチで美味しい 　天獄辣を入れて辛口にしちゃった。 　担々刀削麺は、1,180円 　天獄辣は、300円 　お通しも　300円 　青島ビールは、580円です。 　ご馳走様でした。 　 ［担々刀削麺］ 【特徴】 　濃厚シャバジャバ系の担々スープに 　たっぷりのひき肉と小松菜 　四川系の味付けがいいね 【麺】 　刀削麺 【トッピング】 　ひき肉、小松菜 【無料調味料】 　自家製辣油 【一言】 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［天獄辣］ 激辛調味料 そのまま食べてもいいですが 料理と合わせるのがおすすめ そもそも辛いお店なのでそのままでも充分に辛いですが 辛さアップにオススメです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ #陳家私菜 #湧の台所 #川合大 #担々刀削麺 #天獄辣 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese

最近、中華づいてると言うか、焼きそばづいているような… 藤沢駅から数分の場所にある「大新」に行ってみた ここはすこぶる盛りが良いので好きなお店だ そのせいかお客が途切れない 焼きそばと餃子2皿、それから瓶ビールをオーダーした 瓶ビールはアサヒの「マルエフ」 まろやかで美味しい 餃子と瓶ビールが来た 餃子を肴にビール…至福の美味しさ！ 少しすると焼きそばが来た やはりかなりのボリューム、ちょっと嬉しい！ 酢をさささーとかけて、いただきます！ これも、まろやかで美味しい！

仕事帰りの花金（死語？）に、前々から行きたいチェックをしてた大天門さんへ。 運良く2席テーブルが１つだけ空いていたので、待たずに着席できました( ◠‿◠ ) どれも美味しそうで迷う迷う。。。 悩んだ結果、まずは、 麻婆豆腐 餃子 浅漬けザーサイ 四川風豚バラ回鍋肉 をチョイス。 途中、「今日、北京ダックありますが、いかがです？」とすすめられたので、ならばと追加オーダー。 北京ダック、包む皮が温かい上にモッチモチでうんまっ！ 麻婆豆腐は、なかなか濃いめのトロミ。八角入り？ 他では味わったことのないコクがあって美味しかったです。 この時点でまあまあお腹にドンときました。 回鍋肉は野菜ほぼナシでしたが、見た目ほど味は濃くなく程よい味付け。肉はトロトロ♪ 〆に追加で酸辣湯麺をオーダー。 これが想定以上に極濃トロミで、美味しいんだけど重すぎた。。 全般的にトロミがある料理は超がつくほどのトロミなので、次回は一つで十分かなー スタッフさんはどの方も気さくな上に気の利く方ばかりで好感持てました。 お味はどれも美味しかったので、また行きまーす。 ごちそうさま！ #大門 #中華

さて、今回の東京旅の暴飲暴食もこれでおしまいです！最後は、羽田空港で必ずと言っていいほどお邪魔する「天」さんへ！ ここの辛タンメンが野菜たっぷりで美味しいのよ！ あと、スープも良い！辛味噌をちょびちょび溶かしながら、最後は結構辛くなるけど！美味いスープ！ 癖になるので、皆さんも離陸前に是非！ 次回からは、旅のお土産編を紹介していこうと思います！笑